DE29822430U1 - Vorrichtung zum Positionieren einer Hochdruckflasche in Getränkebehältern - Google Patents

Vorrichtung zum Positionieren einer Hochdruckflasche in Getränkebehältern

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DE29822430U1
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Description

Schmalbach-Lubeca AG
10499; Beschreibung
Vorrichtung zum Positionieren einer Hochdruckflasche in Getränkebehältern
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Getränkebehälter zur Aufnahme eines unter einem Gasdruck stehenden Getränks, beispielsweise von Bier. Größere Gebinde für solche Getränke stehen überlicherweise unter Druck, wobei das Getränk mit Hilfe des Innenüberdrucks gezapft werden kann. Beispiele für derartige Behälter sind kleine oder mittlere Fässer, z. B. mit einem &iacgr;&ogr; Innenvolumen von 2 bis 10 Liter. Solche Gebinde erfreuen sich vor allem im Sommer als Bierfäßchen großer Beliebtheit.
Je höher der Innendruck im Getränkebehälter ist, desto besser ist das Ergebnis bezüglich der Zapfgeschwindigkeit, der Schaumstabilität bei schäumenden Getränken wie Bier sowie der zapfbaren Getränkemenge. Durch die Entnahme von Getränk nimmt der Überdruck im Behälter naturgemäß ab; ein hoher Anfangswert ist daher wünschenswert. Die Stabilität der Behälterwände setzt hier jedoch Maximalgrenzen; derzeit übliche Bierfäßchen mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern sind beispielsweise für einen Maximaldruck von etwa 3,4 Bar Überdruck ausgelegt; bei höheren Drücken kann es zu einer (ggf. irreversiblen) Verformung der Behälterwandung kommen.
Man hat daher vorgeschlagen, mit Hilfe eines externen CO2-Behälters den Druck im Getränkebehälter konstant zu halten. Allerdings ist dabei von Nachteil, daß das Hantieren mit einer separaten Druckgasflasche für den privaten Bereich zu aufwendig erscheint und auch eine gewisse Geschicklichkeit erfordert.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, hier Abhilfe zu schaffen und einen bequem zu handhabenden Getränkebehälter bereitzustellen, aus dem sich das gewünschte Getränk auch bei fortschreitender Entleerung unvermindert zügig und mit ansprechendem Äußeren entnehmen läßt und der im wesentlich vollständig entleerbar ist.
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Beschreibung
Die Aufgabe wird dadurch gelöst, daß der Getränkebehälter einen Innenbehälter aufweist, der mit einem bei Raumtemperatur und -druck gasförmigen, inerten Stoff, beispielsweise gasförmigem Stickstoff oder gasförmigem oder flüssigem CO-,, gefüllt ist und einen Anfangs-Innendruck aufweist, der deutlich den Anfangsinnendruck des Getränkebehälters übersteigt. Er sollte ein Ventil aufweisen, das bei einem bestimmten Druckabfall im Getränkebehälter infolge des Zapfens von Getränk selbsttätig öffnet und den Gasdruck wieder annähernd auf den ursprünglichen &iacgr;&ogr; Wert bringt.
Dabei soll vermieden werden, daß der Innenbehälter einfach in den Getränkebehälter hineingestellt oder gelegt werden muß, da er insbesondere bei fast leerem oder leerem Getränkebehälter darin herumrollen würde, wodurch zum einen das Ventil beschädigt werden kann und zum anderen eine Akzeptanz der Verbraucher nicht zu erreichen ist. Es muß daher gewährleistet sein, daß er auf einfache Weise sicher und unverschieblich im Getränkebehälter positioniert werden kann.
Dies geschieht durch die Bereitstellung eines radialsymmetrischen oder im wesentlichen radialsymmetrischen Getränkebehälters zur Aufnahme eines unter einem Gasdruck stehenden Getränks und eines Innen-Gasbehälters zur Erzielung eines gewünschten Entleerungs-Gasdrucks, dadurch gekennzeichnet, daß
(a) der Boden des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung aufweist, die das radial unverschiebliche Positionieren des Innen-Gasbehälters am Boden zwischen der Positioniervorrichtung und einer umlaufenden Struktur des randseitigen Behälterbodens und/oder der unteren Behälterseitenwand erlaubt, und
(b) im Deckel des Getränkebehälters symmetrisch um dessen Zentrum umlaufend eine Sicke vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt ist, daß sie mit einer Struktur der Oberseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Deckelbereich radial
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Beschreibung
unverschieblich positionierbar ist, oder daß
(a1) der Deckel des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung aufweist, die das radial unverschiebliche Positionieren des Innen-Gasbehälters am Deckel zwischen der ^ Positioniervorrichtung und einer umlaufenden Struktur des randseitigen Behälterdeckels und/oder der oberen Behälterseitenwand erlaubt, und
&iacgr;&ogr; (b1) im Boden des Getränkebehälters symmetrisch um dessen Zentrum umlaufend eine Sicke vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt ist, daß sie mit einer Struktur der Unterseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Bodenbereich radial unverschieblich positionierbar ist, und daß
(c) der Getränkebehälter im geschlossenen Zustand einen derartigen Abstand zwischen den genannten Strukturen von Behälterboden und Deckel aufweist, daß der aufzunehmende Innen-Gasbehälter dazwischen einklemmbar ist.
Der erfindungsgemäße Getränkebehälter ist bevorzugt ein zwei bis zehn Liter fassendes Fäßchen, z.B. für Bier.
Behälter wie der erfindungsgemäß vorgesehene bestehen meist aus Metallblech. Sie sind häufig dreiteilig (aus den Teilen Boden, Seitenwand und Deckel). Aus historischen Gründen und aus Kostengründen sind sie meist radialsymmetrisch oder annähernd radialsymmetrisch (z. B. mit die Holzstruktur alter Fässer nachahmender Vieleckigkeit). Auf derartige Gebinde zielt die Erfindung ab, denn die Positionierung des Innen-Gasbehälters erfolgt mit Hilfe von Strukturen im Boden und im Deckel des Getränkebehälters, die radialsymmetrisch sind. Dabei wird der Innen-Gasbehälter jedoch nicht zentrisch entlang der Drehachse des Getränkebehälters angeordnet, sondern dezentral. Dies hat den Vorteil, daß eine übliche Füll- und/oder Zapfanlage zum Füllen bzw. zur Entnahme des Getränks installiert werden kann, deren Ventil mit Zapfrohr zentrisch in ein zu öffnendes
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• ·
Spundloch im Deckel eingebracht werden kann, und deren Füllstation oder Zapfschlauch oder dergleichen demzufolge ungehindert von der Mitte des Deckels aus nach innen bis zum Boden ragen kann.
Bevorzugt befindet sich die Zentriervorrichtung am Boden des Behälters. Üblicherweise sind die Böden von Getränkebehältern der erfindungsgemäßen Art leicht terassenförmig oder anderweitig konkav eingezogen. Sie stehen häufig auf einem äußeren Ring, der
&iacgr;&ogr; z.B. durch den Doppelfalz zwischen Boden und Behälterwand gebildet wird. Die Positioniervorrichtung läßt sich nun in einfacher Weise z. B. dadurch erzeugen, daß im Zentrum des Bodens das Blech (oder ein anderer Werkstoff, aus dem der Boden besteht) zusätzlich eingezogen wird, so daß im Innern des Getränkebehälters eine kleine kreisförmige Erhebung entsteht. Alternativ kann die Erhebung z. B. durch Aufbringen eines entsprechenden Materialteils (gefüllt oder hohl, &zgr;. &Bgr;. aus Blech oder Kunststoff) erzeugt werden. Ihr Durchmesser wird so gewählt, daß der Abstand y zwischen ihr und der umlaufenden Struktur des randseitigen Behälterbodens bzw. der unteren Behälterseitenwand in etwa oder genau dem bodenseitigen Durchmesser des Innen-Gasbehälters entspricht, so daß dieser bodenseitig zwischen der als Positioniervorrichtung fungierenden zentralen Erhebung oder dergleichen und der Seitenwand o.a.
eingesetzt werden und von beiden jeweils seitlich gehalten werden kann. Bei der umlaufenden Struktur des randseitigen Behälterbodens bzw. der unteren Behälterseitenwand kann es sich einfach um einen Teil der unteren Behälterseitenwand selber handeln. In diesem Fall wird der Innen-Gasbehälter direkt zwischen der unteren Behälterseitenwand und der Positioniervorrichtung am Boden positioniert. Dies ist vor allem dann vorteilhaft, wenn der Innen-Gasbehälter einen Durchmesser seines Bodenbereiches aufweist, der nur geringfügig, beispielsweise 1-2 cm, unter der Hälfte des Durchmessers liegt, den der Getränkebehälter im Bodenbereich besitzt. In einem solchen Falle weist die Positioniervorrichtung dementsprechend bevorzugt einen Durchmesser von etwa 2 bis 4 cm auf. Ist der Durchmesser des Innen-Gasbehälters im Bodenbereich
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Beschreibung
in Relation zu dem des Getränkebehälters jedoch noch deutlich geringer, kann es neben der Möglichkeit, die Positioniervorrichtung entsprechend breiter zu gestalten, auch vorteilhaft sein, eine zusätzliche umlaufende Struktur, beispielsweise eine umlaufende, nach innen weisende Sicke, im randseitigen Bereich des Behälterbodens anzuordnen, die als Gegenlagerung für die Positionierung des Innen-Gasbehälters dienen kann.
&iacgr;&ogr; Wenn der Behälterboden des Getränkebehälters in selteneren Fällen gerade ausgebildet sein sollte, so wird der Innen-Gasbehälter aufrecht im Getränkebehälter stehen. Die im Deckel des Getränkebehälters befindliche Sicke wird dann den gleichen Abstand zur zentralen Drehachse des Getränkebehälters aufweisen wie derjenige gedachte Kreis, den man erhielte, wenn man den Innen-Gasbehälter korrekt am Boden positioniert einmal um die Positioniervorrichtung herumrotieren lassen und dabei den Weg der zentralen Drehachse des Innen-Gasbehälters aufzeichnen würde.
Häufiger ist jedoch, wie bereits erwähnt, der Boden der in Rede stehenden Getränkebehälter leicht terassenförmig oder anderweitig konkav gewölbt. Dies bewirkt, daß der Innen-Gasbehälter leicht schräg zu stehen kommt. Die umlaufende Sicke im Deckel wird sich dann entsprechend weiter außerhalb befinden. Dies hat den besonderen Vorteil, daß die Füll- und/oder Zapfanlage mit um so mehr Spiel einführbar ist. Die im Deckel umlaufende Sicke kann beispielsweise dadurch gebildet werden, daß das Deckelblech in diesem Bereich nach außen hochgezogen wird. Eine Struktur auf der Oberseite des Innen-Gasbehälters, die nach oben ragt, kann dann in diese Sicke eingreifen. Dabei kann es sich beispielsweise um eine Struktur des Deckelventils des Innen-Gasbehälters handeln. Die Deckelsicke des Getränkebehälters kann jedoch auch nach innen weisen und in eine konkave Ausnehmung auf der Oberseite des Innen-Gasbehälters eingreifen. Die Deckelsicke kann auf beliebige Weise erzeugt werden, beispielsweise durch die beschriebene Auswölbung (&zgr;. &Bgr;. durch Tiefziehen) nach innen oder nach außen. Stattdessen können
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selbstverständlich auch zwei konzentrische, umlaufende Sicken nach innen bzw. nach außen erzeugt, beispielsweise tiefgezogen oder aufgebracht werden, die zwischen sich eine entsprechende Struktur (Einzug in umgekehrter Richtung) bilden, in die eine Struktur der Oberseite des Innen-Gasbehälters eingreifen kann oder die in eine Struktur der Oberseite des Innen-Gasbehälters eingreifen kann.
Je nach Ausgestaltung des Innen-Gasbehälters ist es ggf. auch &iacgr;&ogr; möglich, die voranstehend für den Boden des Getränkebehälters beschriebenen Strukturen in dessen Deckel anzuordnen, und die für den Deckel beschriebenen im Boden. Dies kann sich dann anbieten, wenn entweder ein sehr schlanker Innen-Gasbehälter eingesetzt werden soll, dessen Boden einen solchen Durchmesser aufweist, daß seine Anordnung "upside down" das Einsetzen des Füll- und/oder Zapfventils nicht behindert, oder wenn die Positioniervorrichtung gleichzeitig so ausgestaltet ist, daß sie das Füll- und/oder Zapfventil aufnehmen kann. Eine solche Ausgestaltung ist vor allem für solche Getränkebehälter vorteilhaft, in denen zuerst der Deckel aufgebracht, z.B. aufgefalzt wird, bevor sie, auf dem Kopf stehend, befüllt und mit dem Bodenteil verschlossen werden, das ebenfalls beispielsweise über einen Doppfeifalz aufgebracht werden kann.
Der Innen-Gasbehälter selbst ist bevorzugt dreiteilig und umfaßt den Druckbehälter ("Monoblock"), eine Aerosolkappe und ein Steuerventil. Wenn beim Abfüllen ein bestimmter Druck erreicht ist, stellt sich in bevorzugter Weise dieses Steuerventil automatisch auf "Offen". Es sollte dabei aber bevorzugt so eingestellt sein, daß es erst etwa bei einem Druckabfall von etwa 0.7 Bar unter den gewünschten Entleerungsdruck (der z.B. 3.4 Bar Überdruck betragen kann) das Nachströmen von Gas bis zum Erreichen dieses Drucks zuläßt.
In bevorzugter Weise wird der Innen-Gasbehälter in den Getränkebehälter eingesetzt, worauf dieser durch Auffalzen oder dergleichen des Deckels verschlossen wird. Der Innen-Gasbehälter kann dabei über den Deckel unter Vorspannung gehalten werden,
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z.B., um während des Clinch-Vorgangs sein Umfallen zu vermeiden.
Nachstehend soll die Erfindung anhand der Figur näher erläutert werden:
Figur 1 zeigt ein Getränkefäßchen 1 mit einem Boden 3 und einem Deckel 6. Das Fäßchen steht auf einem Ring, der durch den Doppelfalz zwischen Boden und Seitenwand gebildet wird. Der Boden 3 weist im an den Falzverschluß angrenzenden Bereich eine
&iacgr;&ogr; ringförmige, nach innen eingezogene Sicke 5 auf. Im übrigen Bereich ist er geringfügig konkav eingezogen, und zwar terassenförmig (in der Figur nicht erkennbar). Zur Mitte hin besitzt er eine deutlich abgestufte, kreisförmige Einwölbung 4, die als Positioniervorrichtung dient. Der Abstand zwischen ihr und der Sicke 5 ist mit y bezeichnet. Zwischen diesen beiden Strukturen ist ein Innen-Gasbehälter 2 bodenseitig gelagert (positioniert); aufgrund des leicht konkaven Bodens steht der Gasbehälter etwas schräg nach außen geneigt. Mit einer mittigen Nase 8 auf der Aerosolkappe ist der Gasbehälter in einer entsprechenden, symmetrisch umlaufenden Sicke 7 im Deckel 6 des Getränkefäßchens arretiert. Die Figur zeigt weiter einen Stopfen 9. Dieser wird nach dem Befüllen durch die entsprechende Öffnung (das z.B. mit Füllstutzen und starrer Lanze erfolgt) aufgesetzt und ist im Beispiel der Figur mit einem Zapfventil und einem bis zum Boden reichenden Zapfschlauch 11 versehen. Man erkennt leicht, daß der Gasbehälter 2 so angeordnet sein muß, daß er das Einbringen der Füll- und Zapfeinrichtungen nicht behindern darf.
Der Vorteil der Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Getränkebehälters liegt unter anderem darin, daß der Innen-Gasbehälter nicht an einem speziellen Ort im Getränkebehälter angeordnet werden muß, sondern in allen rotationssymmetrischen Positionen des Getränkebehälters an beliebiger Stelle positioniert werden kann.
Durch Verschließen des Getränkebehälters mit dem Deckel wird die Flasche, die bereits durch die Positioniervorrichtung im
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Beschreibung
Getränkebehälterboden im Zusammenwirken mit der Struktur des randseitigen Behälterbodens und/oder der unteren Behälterseitenwand fest und sicher gelagert ist, auch an ihrer Oberseite positioniert. Da der Getränkebehälter in geschlossenem Zustand einen derartigen Abstand (in der Figur mit &khgr; bezeichnet) zwischen den genannten Strukturen von Boden und Deckel aufweist, daß der aufzunehmende Innen-Gasbehälter beim Verschließen zwischen Boden und Deckel eingeklemmt werden wird, wird auch ein Verrutschen des Innen-Gasbehälters in andere Positionen des
&iacgr;&ogr; Kreisbogens, die er in geöffnetem Zustand einnehmen kann, vermieden.

Claims (11)

Schmalbach-Lubeca AG 10499; Ansprüche .! .** • · &igr; Schutzansprüche:
1. Radialsymmetrischer oder im wesentlichen radialsymmetrischer Getränkebehälter (1) zur Aufnahme eines unter einem Gasdruck stehenden Getränks und eines Innen-Gasbehälters (2) zur Erzielung eines gewünschten Entleerungs-Gasdrucks, dadurch gekennzeichnet, daß
(a) der Boden (3) des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung (4) aufweist, &iacgr;&ogr; die das radial unverschiebliche Positionieren des
Innen-Gasbehälters (2) am Boden zwischen der Positioniervorrichtung und einer umlaufenden Struktur (5) des randseitigen Behälterbodens und/oder der unteren Behälterseitenwand erlaubt, und (b) im Deckel (6) des Getränkebehälters symmetrisch um dessen Zentrum umlaufend eine Sicke (7) vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt ist, daß sie mit einer Struktur (8) der Oberseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Deckelbereich radial unverschieblich positionierbar ist, oder daß
(a1) der Deckel (6) des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung (4) aufweist, die das radial unverschiebliche Positionieren des Innen-Gasbehälters (2) am Deckel zwischen der
Positioniervorrichtung und einer umlaufenden Struktur (5) des randseitigen Behälterdeckels und/oder der oberen Behälterseitenwand erlaubt, und (b1) im Boden (3) des Getränkebehälters symmetrisch um dessen Zentrum umlaufend eine Sicke (7) vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt ist, daß sie mit einer Struktur (8) der Unterseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Bodenbereich radial unverschieblich positionierbar ist, und daß
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Ansprüche
(c) der Getränkebehälter im geschlossenen Zustand einen derartigen Abstand (x) zwischen den genannten Strukturen von Behälterboden und Deckel aufweist, daß der aufzunehmende Innen-Gasbehälter dazwischen einklemmbar ist.
2. Radialsymmetrischer oder im wesentlichen radialsymmetrischer Getränkebehälter (1) zur Aufnahme eines unter einem Gasdruck stehenden Getränkes, mit einem Innen-Gasbehälter (2) zur &iacgr;&ogr; Erzielung eines gewünschten konstanten Entleerungs-Gasdrucks, dadurch gekennzeichnet, daß
(a) der Boden (3) des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung (4) aufweist, die das radial unverschiebliche Positionieren des Innen-Gasbehälters (2) am Boden zwischen der Positioniervorrichtung und einer umlaufenden Struktur (5) des randseitigen Behälterbodens und/oder der unteren Behälterseitenwand erlaubt, und
(b) im Deckel (6) des Getränkebehälters, symmetrisch um
dessen Zentrum umlaufend eine Sicke (7) vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt.ist, daß sie mit einer Struktur (8) der Oberseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Deckelbereich radial unverschieblich positionierbar ist, oder daß
(a1) der Deckel (6) des Getränkebehälters im Inneren mittig eine symmetrische Positioniervorrichtung (4) aufweist, die das radial unverschiebliche Positionieren des Innen-Gasbehälters (2) am Deckel zwischen der Positioniervorrichtung und einer umlaufenden
Struktur (5) des randseitigen Behälterdeckels und/oder der oberen Behälterseitenwand erlaubt, und (b1) im Boden (3) des Getränkebehälters symmetrisch um dessen Zentrum umlaufend eine Sicke (7) vorgesehen ist, deren Durchmesser derart gewählt ist, daß sie mit einer Struktur (8) der Unterseite des Innen-Gasbehälters derart zusammenwirkt, daß dieser im Bodenbereich radial unverschieblich positionierbar ist,
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Ansprüche .J ♦ '· * &iacgr; &iacgr; &idigr;*..
und daß
(c) der Getränkebehälter im geschlossenen Zustand einen derartigen Abstand (x) zwischen den genannten Strukturen von Behälterboden und Deckel aufweist, daß der aufzunehmende Innen-Gasbehälter dazwischen einklemmbar ist.
3. Getränkebehälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Positioniervorrichtung (4) in der
&iacgr;&ogr; Aufsicht kreisförmig ist.
4. Getränkebehälter nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Deckel- oder Bodensicke nach außen gewölbt ist und eine Auswölbung auf der Ober- bzw. Unterseite des Innen-Gasbehälters aufnehmen kann.
5. Getränkebehälter nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Positioniervorrichtung am Innenboden oder im Deckelinneren des Getränkebehälters eine kreisförmige Einwölbung des Bodens bzw. des Deckels ist.
6. Getränkebehälter nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Positioniervorrichtung am Innenboden oder Deckelinneren des Getränkebehälters ein aufgelötetes oder aufgeklebtes, im Querschnitt kreisförmiges Blech- oder Kunststoffteil ist.
7. Getränkebehälter nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Positioniervorrichtung am Innenboden oder Deckelinneren des Getränkebehälters ein von außen einführbarer, nach innen ragender, kreisförmiger Stopfen aus Kunststoff oder Metall ist.
8. Getränkebehälter nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß der Stopfen als Aufnahme für eine Füll- und/oder Zapfvorrichtung vorgesehen ist.
Schmalbach-Lubeca AG
10499; Ansprüche
9. Getränkebehälter nach Anspruch 1 oder 2, Variante (a, b) oder einem der Ansprüche 3 bis 6, soweit sie von diesen abhängig sind, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel des Getränkebehälters weiterhin eine Öffnung aufweist, in die die Dichtung einer Füll- und/oder Zapfvorrichtung über eine Schnappverbindung dichtend einrasten kann.
10. Getränkebehälter nach Anspruch 2 oder einem der Ansprüche &iacgr;&ogr; bis 9, soweit sie von diesem abhängig sind, dadurch gekennzeichnet, daß der Innen-Gasbehälter (2) einen Druckbehälter, eine Aerosolkappe und ein Steuerventil umfaßt.
11. Getränkebehälter nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Struktur der Oberseite des Innen-Gasbehälters eine Struktur der Aerosolkappe ist.
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