DE290183C

DE290183C -

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Publication number: DE290183C
Application number: DENDAT290183D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die Erfindung bezieht sich auf Röstvorrichtungen, besonders für Kaffee, bei welchen als Röstmittel Frischluft verwendet wird, die vor ihrem Durchgang durch die Rösttrommel zwecks Erhitzung einen die letztere mantelartig umgebenden, sich mit ihr drehenden und von den Feuer- oder Heizgasen beheizten Lufterhitzer durchzieht. Sie betrifft die besondere Ausbildung und Anordnung des

ίο Lufterhitzers, um auch eine unmittelbare Beheizung der Rösttrommel durch die Heizgase zu ermöglichen.

Zur Erreichung dieses Zweckes ist der Erfindung gemäß der mantelartige Lufterhitzer

mit einer Anzahl von radialen Durchlässen oder Röhren durchsetzt, die einem Teil der den Lufterhitzer umspülenden Heizgase Zutritt an die Außenwand der Rösttrommel gestatten, ohne mit der den Lufterhitzer durchziehenden Luft in Berührung zu kommen.

Auf der Zeichnung ist eine der Erfindung gemäß eingerichtete Röstvorrichtung in senkrechtem Längsschnitt dargestellt.

Die drehbar gelagerte Rösttrommel α ist zunächst von einem Mantel b und dieser von einem Mantel c umgeben, die sich zusammen mit der Rösttrommel drehen und zwischen sich einen Mantelraum e belassen. In diesem außen von den Feuer- oder Heizgasen der Röstvorrichtung umspülten, von den Mänteln b und c gebildeten Mantelraum wird die zur Röstung dienende Frischluft erhitzt. Letztere wird an dem einen Stirnende in den Erhitzer b, c, β eingeführt, durchströmt den letzteren und tritt am anderen Ende als erhitzte Luft aus, um alsdann in das Innere der Rösttrommel einzutreten und diese in bekannter Weise zu durchziehen.

Um zu ermöglichen, daß neben der Röstung mittels die Rösttrommel durchströmender erhitzter Frischluft auch eine Röstung durch unmittelbare Beheizung der eigentlichen Rösttrommel mit Heizgasen bewirkt werden kann, ist der Erhitzer, d. h. der von den Mänteln b und c eingeschlossene Raum e, von Röhren d durchsetzt, durch die hindurch die Heizgase in den zwischen dem Mantel b und der Rösttrommel α befindlichen Raum f und damit auch an die Außen wandung der Rösttrommel α gelangen können, ohne sich mit der den mantelartigen Erhitzer b, c, e durchziehenden Frischluft zu vermischen.

Claims

Patent-Anspruch:

Röstvorrichtung, besonders für Kaffee, bei der die Röstluft vor ihrem Durchgang durch die Rösttrommel einen die letztere mantelartig umgebenden und sich mit ihr drehenden Lufterhitzer durchzieht, dadurch gekennzeichnet, daß der Lufterhitzer (δ, c, e) von Röhren (d) durchsetzt ist, die eine unmittelbare Beheizung der Rösttrommel (a) durch die den Lufterhitzer umspülenden Heizgase ermöglichen.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.