DE2746962A1

DE2746962A1 - Electric egg boiler - has warming unit to keep eggs at serving temperature

Info

Publication number: DE2746962A1
Application number: DE19772746962
Authority: DE
Inventors: Klaus Benkert
Original assignee: SCHLENKER MAIER ELEKTRO JOH
Current assignee: SCHLENKER MAIER ELEKTRO JOH
Priority date: 1977-10-19
Filing date: 1977-10-19
Publication date: 1979-04-26

Abstract

Egg boiler is fitted with a warming unit to keep the eggs warm once they have boiled. The warming unit can be a hot plate in which is mounted an electric heating element (4) of the boiler. The warming unit can also be formed by an additional electric heating element which may or may not be fitted with a thermostat which is can be provided in addition to the first thermostat of the boiler. The warming unit can be in the form of a heat-insulation layer fitted into a hood detachably covering the lower part of the boiler housing.

Description

Eierkocheregg cooker

Die Erfindung betrifft einen Eierkocher mit einer in einem Gehause angeordneten elektrischen Heizung.The invention relates to an egg cooker with one in a housing arranged electric heater.

Bei den bekannten Eierkochern dieser Art müssen die Eier, falls sie warm gegessen werden sollen, sofort nach Beendigung des Kochvorganges und dem anschließenden Abschrecken serviert werden,da sie nicht im Eierkocher belassen werden können, ohne relativ schnell abzukühlen. Dies ist oft störend und führt dazu, daß der Eierkocher nicht verwendet 9der nicht wirtschaftlich genutzt wird.In the known egg boilers of this type, the eggs must, if they should be eaten warm, immediately after the end of the cooking process and the subsequent one Quenching can be served as it cannot be left in the egg boiler without cool relatively quickly. This is often annoying and causes the egg boiler to work not used 9that is not used economically.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Eierkocher zu schaffen, der frei von diesem Nachteil ist. Diese Aufgabe ist mit einem Eierkocher der eingangs genannten Art erfindungsgemäß durch eine die Eier nach dem Kochen warmhaltende Warmhalteeinrichtung gelöst.The invention is based on the object of creating an egg cooker, which is free from this disadvantage. This task is the same as the one at the beginning with an egg cooker mentioned type according to the invention by a warming device that keeps the eggs warm after cooking solved.

Der Aufwand für eine solche Warmhalteeinrichtung kann sehr gering gehalten werden,wenndie Warmhalteeinrichtung beispielsweise als Warmhalteplatte ausgebildet ist, welche beim Kochvorgang erwärmt wird und ohne Schwierigkeiten mit einer so großen Wärmekapazität ausgebildet werden kann, daß die Eier nach Beendigung des Kochvorganges ausreichend lange auf Esstemperatur gehalten werden. Die elektrische Heizung liegt bei einer solchen Ausführungsform vorteilhafterweise in der Warmhalteplatte.The effort for such a warming device can be very low if the warming device is used, for example, as a warming plate is designed, which is heated during the cooking process and with no difficulties such a large heat capacity can be formed that the eggs after completion be kept at eating temperature for a sufficiently long time during the cooking process. The electric In such an embodiment, heating is advantageously located in the hotplate.

Der Aufwand für die Warmhalteeinrichtung ist aber auch dann gering, wenn die Warmhalteeinrichtung durch eine zusätzliche elektrische Heizung gebildet ist, wie dies bei einer anderen vorteilhaften Ausführungsform der Fall ist. Diese zusätzliche Heizung kann, beispielsweise mittels eines manuell oder durch den übli-': cherweise vorhandenen Thermostaiten+/, erst nach Beendigung des Kochvorgangs eingeschaltet werdendes ist jedoch auch möglich, sie solange eingeschaltet zu halten, als der Netzschalter des Eierkochers eingeschaltet ist. in eigentliche Heizung kann dann entsprechend schwächer ausgelegt sein, was den Aufwand ebenfalls vermindert, und es bedarf keiner zusätzlichen Schalteinrichtung Ein weiterer Vorteil der zusätzlichen Heizung besteht darin, daß +/betätigbaren Schalter mit ihr die Eier beliebig lange auf Esstemperatur gehalten werden können und daß der Kochvorgang durch sie nicht verzögert wird.The effort for the warming device is also low, if the warming device is formed by an additional electrical heater is, as is the case with another advantageous embodiment. These additional heating can, for example by means of a manual or by the usual ': The thermostat + /, which may be present, is only switched on after the cooking process has ended However, it is also possible to keep it switched on as long as the The power switch of the egg boiler is switched on. in actual heating can then be designed accordingly weaker, which also reduces the effort, and no additional switching device is required Another advantage of the additional Heating consists in that +/- actuatable switch with her the eggs can be kept at eating temperature for any length of time and that the cooking process is not delayed by it.

Ebenfalls beliebig lange kann die Warmhalteeinrichtung dann wirksam sein, wenn sie aus einer elektrischen Heizung und einem erst nach dem Kochvorgang wirksam werdenden Thermostaten besteht.The warming device can then also be effective for any length of time be when they come from an electric heater and one only after the cooking process effective thermostat exists.

Die Heizung, bei der es sich zweckmäßiger Weise um diejenige Heizung handelt, mittels deren der Kochvorgang durchgeführt wird, erzeugt dann nach Beendigung des Kochvorgangs nur noch so viel Wärme, daß die Eier auf Esstemperatur gehalten werden.The heater, which is expediently the heater acts, by means of which the cooking process is carried out, then generated after completion during the cooking process only enough heat to keep the eggs at eating temperature will.

Es kann hierbei vorteilhaft sein, den Thermostaten der Warmhalteeinrichtung zusätzlich zu einem ersten Thermostaten vorzusehen, welcher den Kochvorgang beendet, wenn alles Wasser verbraucht ist, wobei die Umschaltung vom ersten auf den zweiten Thermostaten manuell oder mittels des ersten Thermostaten bewirkt werden kann.It can be advantageous to use the thermostat of the warming device to be provided in addition to a first thermostat, which ends the cooking process, when all the water is used up, switching from the first to the second Thermostat can be effected manually or by means of the first thermostat.

Mit einem sehr geringen Aufwand läßt sich eine Warmhalteeinrichtung verwirklichen, die durch eine das Gehäuse zumindest teilweise bedeckende Wärmeisolierschicht gebildet ist. Diese Wärmeisolierschicht bedeckt bei einer bevorzugten Ausführungsform eine vom Gehäuseunterteil abnehmbare Haube.A warming device can be installed with very little effort realize that by a heat insulating layer at least partially covering the housing is formed. This heat insulating layer covers in a preferred embodiment a hood that can be removed from the lower part of the housing.

Im folgenden ist die Erfindung anhand von in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispielen im einzelnen erläutert. Es zeigen: Fig. 1 einen schematisch und unvollständig dargestellten Schnitt durch ein erstes Ausführungsbeispiel, Fig. 2 einen schematisch und unvollständig dargestellten Schnitt durch ein zweites Ausführungsbeispiel, Fig. 3 einen schematisch und unvollständig dargestellten Schnitt durch ein drittes Ausführungsbeispiel, Fig. 4 einen schematisch und unvollständig dargestellten Schnitt durch ein viertes Ausführungsbeispiel.In the following the invention is illustrated with reference to in the drawing Embodiments explained in detail. They show: FIG. 1 a schematic and incompletely shown section through a first embodiment, Fig. 2 shows a schematic and incomplete section through a second exemplary embodiment, 3 shows a schematic and incomplete section through a third Embodiment, FIG. 4 is a schematic and incomplete section by a fourth embodiment.

Ein als Tischgerät ausgebildeter Eierkocher weist, wie Fig. 1 zeigt, einen Gehäuseunterteil 1 auf, der aus Kunststoff besteht.An egg boiler designed as a table-top unit has, as FIG. 1 shows, a lower housing part 1 made of plastic.

In diesen Gehäuseunterteil 1 ist, wie an sich bekannt, ein schalenförmiger Einsatz 2 eingesetzt, der mit seinem Rand auf dem oberen Rand des Gehäuseunterteils 1 aufliegt. Eine den Gehäuse oberteil bildende Haube 3 liegt abnehmbar auf dem Rand des Einsatzes 2. Die übrigen Teile des Eierkochers wie z.B. der Halter für die Eier, der Wasserbehälter und der Netzschalter für die elektrische Heizung sind in üblicher Weise ausgebildet und angeordnet und daher nicht dargestellt.In this lower housing part 1 is, as is known per se, a shell-shaped mission 2 is used, which rests with its edge on the upper edge of the lower housing part 1. A hood 3 forming the upper part of the housing is detachable on the edge of the insert 2. The other parts of the egg boiler such as the holder for the eggs, the water container and the power switch for the electric heater are designed in the usual way and arranged and therefore not shown.

Der schalenförmige Einsatz 2,in dessen Boden die elektrische Heizung 4 eingebettet ist, ist als Warmhalteplatte ausgebildet.The bowl-shaped insert 2, in the bottom of which the electric heater 4 is embedded, is designed as a hot plate.

Er besteht daher aus einem wärmespeichernden Material,und seine Dicke ist so gewählt, daß er die gewünschte Wdrmespeicherkapazität hat.It is therefore made of a heat-retaining material and its thickness is chosen so that it has the desired heat storage capacity.

Da der Einsatz 2 während des Kochvorgangs durch die eingebettete Heizung 4 erwärmt wird, enthält nach Beendigung des Kochvorgangs und der damit verbundenen Abschaltung der Heizung 4 der Einsatz 2 eine ausreichende Wärmemenge, um über einen ausreichend langen Zeitraum die zur Warmhaltung der Eier erforderliche Wärme abgeben zu können.Because the insert 2 during the cooking process through the embedded heater 4 is heated, contains after completion of the cooking process and the associated Shutdown of the heater 4 of the insert 2 a sufficient amount of heat to have a give off the heat required to keep the eggs warm for a sufficient period of time to be able to.

Bei dem in Fig. 2 dargestellten Ausführungsbeispiel sind der Gehäuseunterteil 11 und die den Gehäuseoberteil bildende Haube 1 in der gleichen Weise wie bei dem Ausführungsbeispiel gemäß Fig.1 ausgebildet. Ebenso ist ein schalenförmiger Einsatz 12 vorhanden, der mit seinem Rand auf dem Rand des Gehäuseunterteils 11 aufliegt. Der aus Metall bestehende Einsatz 12 hat aber eine verhältnismäßig geringe Dicke,und die der Heizung 4 entsprechende Heizung 14 ist an der Unterseite des Einsatzes 12 vorgesehen. Die Heizung 14 wird durch einen Thermostaten 15 gesteuert.In the embodiment shown in Fig. 2, the housing lower part 11 and the hood 1 forming the upper part of the housing in the same way as in the Embodiment formed according to Figure 1. There is also a bowl-shaped insert 12 is present, which rests with its edge on the edge of the lower housing part 11. The insert 12 made of metal, however, has a relatively small thickness, and the heater 14 corresponding to the heater 4 is on the underside of the insert 12 intended. The heater 14 is controlled by a thermostat 15.

Als Warmhalteeinrichtung ist eine zusätzliche Heizung 16 vorgesehen, welche wie die erste Heizung 14 im Ausführungsbeispiel an der Unterseite des Einsatzes 12 angeordnet ist und neben dieser liegt, wie Fig. 2 zeigt. Die zusätzliche Heizung 16, die solange eingeschaltet ist, als der nicht dargestellte Netzschalter eingeschaltet ist, die also auch dann noch eingeschaltet ist, wenn der Thermostat 15 die erste Heizung 14 nach Beendigung des Kochvorganges abgeschaltet hat, ist so bemessen, daß die von ihr erzeugte Wärme die gekochten Eier auf Esstemperatur hält. Man kann aber auch einen Schalter für die Heizung 16 vorsehen, der nach Beendigung des Kochvorganges betätigt wird.An additional heater 16 is provided as a warming device, which like the first heater 14 in the exemplary embodiment on the underside of the insert 12 is arranged and lies next to this, as FIG. 2 shows. The additional heating 16, which is switched on as long as the power switch, not shown, is switched on which is still switched on when the thermostat 15 has switched off the first heater 14 after the end of the cooking process is dimensioned so that the heat it generates heats the cooked eggs to eating temperature holds. But you can also provide a switch for the heater 16, which after completion the cooking process is operated.

Das in Fig. 3 dargestellte Ausführungsbeispiel weicht von demjenigen gemäß Fig. 2 nur dadurch ab, daß die Warmhalteeinrichtung durch die für die Durchführung des Kochvorganges erforderliche Heizung 24 und einem zusätzlichen Thermostaten 27 gebildet wird.The embodiment shown in Fig. 3 differs from that according to FIG. 2 only in that the warming device by the implementation the heating 24 required for the cooking process and an additional thermostat 27 is formed.

Dieser zusätzliche Thermostat 27 ist wie der Thermostat 25, welcher nach dem Verbrauch des in den Kocher eingefüllten Wassers die Heizung 24 zunachst abschaltet, unterhalb des Einsatzes 22 angeordnet, der in den Sehäuseunterteil 21 eingesetzt ist. Er wird nach Beendigung des Kochvorganges mittels eines nicht dargestellten, manuell oder vom ersten Thermostaten 25 betätigbaren Schalters wirksam gemacht und steuert die Heizung 24 so, daß ihre Wärmeabgabe für den Wärmebedarf zur Aufrechterhaltung der Esstemperatur der gekochten Eier ausreicht. Erst nach dem Betätigen des Netzschalters 26, der in das Gehäuseunterteil 21 eingebaut ist, wird die elektrische Heizung 24 entgültig abgeschaltet.This additional thermostat 27 is like the thermostat 25, which After the water filled into the cooker has been used up, the heater 24 first switches off, arranged below the insert 22, which is in the housing lower part 21 is used. It is after the end of the cooking process by means of a not shown, activated manually or by the first thermostat 25 and activated switch controls the heater 24 so that its heat output for the heat demand to maintain the eating temperature of the boiled eggs is sufficient. Only after pressing the power switch 26, which is built into the lower housing part 21, becomes the electrical heater 24 finally switched off.

Das in Fig. 4 dargestellte Ausführungsbeispiel weist wie die zuvor beschriebenen einen aus Kunststoff bestehenden Gehäuseunterteil 31 auf, auf dessen Rand ein schalenförmiger Einsatz 32 aufliegt, der nach oben von einer den Gehäuseoberteil bildenden, abdehnbaren Haube 33 abgedeckt wird. An der Unterseite des Einsatzes 32 ist eine elektrische Heizung 34 befestigt, welche die für den Kochvorgang erforderliche Wärme erzeugt. Ein unterhalb des Einsatzes 32 angeordneter Thermostat 35 schaltet die Heizung ab, nachdem das in den Eierkocher eingefüllte Wasser verbraucht ist.The embodiment shown in Fig. 4 has the same as the one before described a housing base 31 made of plastic, on which Edge a shell-shaped insert 32 rests, which is upward from one of the upper part of the housing forming, expandable hood 33 is covered. At the bottom of the insert 32 an electric heater 34 is attached, which is necessary for the cooking process Generates heat. A thermostat 35 arranged below the insert 32 switches turn off the heater after the water in the egg boiler has been used up.

Der Eierhalter und das Wassergefäß ist wie bei den übrigen Ausführungsbeispielen nicht dargestellt. Ebenso zeigt die Fig. 4 nicht den vorhandenen Netzschalter.The egg holder and the water vessel are the same as in the other exemplary embodiments not shown. Likewise, FIG. 4 does not show the existing power switch.

Als Warmhalteeinrichtung weist dieses Ausführungsbeispiel eine die Außenseite der aus Kunststoff bestehenden Haube 33 bedeckende Schicht 39 aus einem gut wärmeisolierenden Material auf, beispiels weise aus Polystyrol. Die Außenseite der Schicht 39 kann ebenfalls von einer Schicht bedeckt sein, um die Haube einschließlich der Schicht 39 ohne Schwierigkeiten reinigen zu können. Die Dicke der Schicht 39 wird so bemessen, daß das Abkühlungsvorgang der gekochten Eier ausreichend langsam erfolgt.As a warming device, this embodiment has a Outside of the plastic hood 33 covering layer 39 of a good heat-insulating material, for example made of polystyrene. The outside the layer 39 can also be covered by a layer, including around the hood the layer 39 to be able to clean without difficulty. The thickness of the layer 39 is dimensioned so that the cooling process of the boiled eggs is slow enough he follows.

Claims

P a t e n t a n s p r ü c h4 'Egg cooker with one in a housing arranged electric heater, characterized by a the eggs after cooking warming warming device.

2. Egg cooker according to claim 1, characterized in that the warming device is designed as a hot plate.

2. Egg cooker according to claim 2, characterized in that the electrical Heater (4) is in the hotplate.

4. Egg cooker according to claim 1, characterized in that the Warrnhalteeinrichtung is formed by an additional electrical case (16).

5. Egg cooker according to claim 1, characterized in that the warming device consists of the electric heater (24) and a thermostat (27).

6. Egg cooker according to claim 5, characterized in that the thermostat (27) is installed in addition to a first thermostat (25).

7. Egg cooker according to claim 1, characterized in that the warming device formed by a heat insulating layer (39) which at least partially covers the housing is.

8. Egg cooker according to claim 7, characterized in that the heat insulating layer (39) covers a hood (33) which can be removed from the lower part of the housing.