DE2348418A1 - Verfahren zum sterilisieren, insbesondere von lebensmittel enthaltenden behaeltern, und anlage zur durchfuehrung des verfahrens - Google Patents

Verfahren zum sterilisieren, insbesondere von lebensmittel enthaltenden behaeltern, und anlage zur durchfuehrung des verfahrens

Info

Publication number
DE2348418A1
DE2348418A1 DE19732348418 DE2348418A DE2348418A1 DE 2348418 A1 DE2348418 A1 DE 2348418A1 DE 19732348418 DE19732348418 DE 19732348418 DE 2348418 A DE2348418 A DE 2348418A DE 2348418 A1 DE2348418 A1 DE 2348418A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
autoclave
steam
introducing
air
water
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
DE19732348418
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Gerard Champel
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
LAGARDE ETS JOSEPH
Original Assignee
LAGARDE ETS JOSEPH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by LAGARDE ETS JOSEPH filed Critical LAGARDE ETS JOSEPH
Publication of DE2348418A1 publication Critical patent/DE2348418A1/de
Ceased legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/10—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Apparatus For Disinfection Or Sterilisation (AREA)
DE19732348418 1972-10-09 1973-09-26 Verfahren zum sterilisieren, insbesondere von lebensmittel enthaltenden behaeltern, und anlage zur durchfuehrung des verfahrens Ceased DE2348418A1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7235679A FR2201900B1 (US08118993-20120221-C00002.png) 1972-10-09 1972-10-09

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE2348418A1 true DE2348418A1 (de) 1974-04-25

Family

ID=9105354

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19732348418 Ceased DE2348418A1 (de) 1972-10-09 1973-09-26 Verfahren zum sterilisieren, insbesondere von lebensmittel enthaltenden behaeltern, und anlage zur durchfuehrung des verfahrens

Country Status (7)

Country Link
JP (1) JPS5643716B2 (US08118993-20120221-C00002.png)
DE (1) DE2348418A1 (US08118993-20120221-C00002.png)
ES (1) ES419399A1 (US08118993-20120221-C00002.png)
FR (1) FR2201900B1 (US08118993-20120221-C00002.png)
GB (1) GB1438029A (US08118993-20120221-C00002.png)
IT (1) IT1012083B (US08118993-20120221-C00002.png)
NL (1) NL7313749A (US08118993-20120221-C00002.png)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS53126389U (US08118993-20120221-C00002.png) * 1977-03-15 1978-10-06
SE450685B (sv) * 1983-09-23 1987-07-20 Electrolux Ab Forfarande och anordning for vermebehandling av gods
JPS61105615U (US08118993-20120221-C00002.png) * 1984-12-17 1986-07-04
JPS62108214U (US08118993-20120221-C00002.png) * 1985-12-25 1987-07-10
FR2616683A1 (fr) * 1987-06-22 1988-12-23 Camu Patrice Autoclave de sterilisation
US5358030A (en) * 1992-05-08 1994-10-25 Fmc Corporation Method for managing retort over-pressure during pressure cooling
JP3618703B2 (ja) * 2001-08-31 2005-02-09 源晴 高野 加圧加熱方法および加圧加熱装置
ES2212712B1 (es) * 2002-04-15 2005-10-01 Jose Maria Alonso Marrodan Sistema de ducha de agua para autoclaves industriales.
MY150040A (en) * 2008-06-24 2013-11-29 Minsec Engineering Services Sdn Bhd Apparatus for use in oil palm extraction

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1692048A1 (de) * 1968-03-09 1972-03-02 Plasco Ag Verfahren zum Kochen oder Daempfen von Kartoffeln in geschlossenen Verpackungen mit Hilfe von Kochautoklaven oder Kochbehaeltern
NL7105194A (US08118993-20120221-C00002.png) * 1970-04-16 1971-10-19

Also Published As

Publication number Publication date
FR2201900A1 (US08118993-20120221-C00002.png) 1974-05-03
NL7313749A (US08118993-20120221-C00002.png) 1974-04-11
IT1012083B (it) 1977-03-10
GB1438029A (en) 1976-06-03
ES419399A1 (es) 1976-03-16
FR2201900B1 (US08118993-20120221-C00002.png) 1977-04-01
JPS4972992A (US08118993-20120221-C00002.png) 1974-07-15
JPS5643716B2 (US08118993-20120221-C00002.png) 1981-10-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE2403913C2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum schnellen Abkühlen von Behältern in einem Heizraum
DE2818862A1 (de) Verfahren zum poekeln von fleisch
DE3414747C2 (de) Abfüllverfahren und -vorrichtung
DE3234809C2 (US08118993-20120221-C00002.png)
DE2348418A1 (de) Verfahren zum sterilisieren, insbesondere von lebensmittel enthaltenden behaeltern, und anlage zur durchfuehrung des verfahrens
EP1014800A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur behandlung von frischfleisch
DE1215541B (de) Vorrichtung zum Fuellen von Ampullen, Flaschen und aehnlichen Behaeltern
DE2020303C3 (de) Vorrichtung zum Sterilisieren einer Anlage zur thermischen Behandlung flüssiger Produkte
DE1492271A1 (de) Verfahren zum Unschaedlichmachen von Mikroorganismen in Fluessigkeiten durch Waermebehandlung und Verfahren zu dessen Durchfuehrung
DE1492272C3 (US08118993-20120221-C00002.png)
DE2303890C2 (de) Verfahren zum Erhitzen von flüssigen Lebensmitteln
DE3522890C2 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Erzeugen steriler Luft
DE3642175A1 (de) Verfahren und vorrichtung zum behandeln von lebensmittelware mit rauch
DE3523310A1 (de) Verfahren zur sterilisation von anlagen, apparaten und raeumlichkeiten mit gasfoermigen sterilisationsmitteln
DE912329C (de) Homogenisiervorrichtung fuer Fluessigkeiten
DE2814147A1 (de) Verfahren und vorrichtung zum sterilisieren von gegenstaenden in einer behandlungskammer eines autoklaven
DE3505340C2 (de) Verfahren zum Wasserdampfsterilisieren von Wäsche od. dgl.
CH306359A (de) Einrichtung zum Entkeimen von Flüssigkeiten.
DE2410323A1 (de) Behandlung von klaerschlamm
DE694228C (US08118993-20120221-C00002.png)
DE919557C (de) Dampfsterilisator, insbesondere fuer Verbandstoffe, Waesche u. dgl.
DE2360017C3 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Behandeln von Schlamm
DE736776C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Sterilisieren von Dosenkonserven
DE496434C (de) Verfahren zum Entfernen von Geruchstoffen und anderen mit Wasserdampf o. dgl. fluechtigen Verunreinigungen aus OElen und Fetten
DE1010362B (de) Verfahren zum Pasteurisieren oder Sterilisieren von fluessigen Naehrprodukten

Legal Events

Date Code Title Description
8131 Rejection