DE2321780B2 - Verfahren zur erzeugung von eiskristallen in wasser oder in einer waessrigen loesung - Google Patents

Verfahren zur erzeugung von eiskristallen in wasser oder in einer waessrigen loesung

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DE2321780B2
DE2321780B2 DE19732321780 DE2321780A DE2321780B2 DE 2321780 B2 DE2321780 B2 DE 2321780B2 DE 19732321780 DE19732321780 DE 19732321780 DE 2321780 A DE2321780 A DE 2321780A DE 2321780 B2 DE2321780 B2 DE 2321780B2
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Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zur Erzeugung von Eiskristallen in Wasser oder in einer wäßrigen Lösung, wobei die Eiskristalle durch direkten Kontakt mit einem aus halogenierten Kohlenwasserstoffen bestehenden Kühlmittel unter Verdampfung des Kühlmittels gebildet werden.
Nach einem bekannten Verfahren zur Abtrennung einer konzentrierteren von einer weniger konzentrierten Lösung aus einer wäßrigen Lösung (GB-PS 9 95 156) wird vorgeschlagen, die wäßrige Lösung in direkten Kontakt mit einem verdampfbaren, flüssigen Kühlmittel zu bringen. Für das Kühlmittel wird dabei unter anderem die Verwendung von halogenierten Kohlenwasserstoffen angeregt. Bevorzugt wird Butan eingesetzt, welches allerdings hochgradig giftig ist und mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch bildet, so daß wegen der Giftigkeit das gewonnene Konzentrat gereinigt und zur Vermeidung einer Explosionsgefahr die zu bearbeitende Flüssigkeit von Luft befreit werden muß. Die Entgiftung erfordert einen zusätzlichen verfahrenstechnischen Aufwand, die Ausschaltung einer möglichen Explosionsgefahr bedingt einen gesonderten konstruktiven Aufwand, da wesentliche Vorrichtungsteile gegen Eintritt von Luft abgedichtet werden müssen. Weiter ist es bei einem Kristallisationsverfahren für die Trennung von Isomeren bestimmter organischer Verbindungen bekannt (DT-PS 12 21 196), als Kühlflüssigkeit verflüssigte Gase, wie etwa halogenierte Kohlenwasserstoffe, einzusetzen.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, ein Verfahren zur Erzeugung von Eiskristallen in Wasser oder in einer wäßrigen Lösung zu schaffen, welches mit einem möglichst geringen apparativen Aufwand und problemlos durchführbar ist.
Diese Aufgabe wurde erfindungsgemäß da-
>o durch gelöst, daß als Kühlmittel ein Gemisch aus CCIF2-CClF2 und CChF2 mit einem Gewichtsverhältnis im Bereich von 80 : 20 verwendet wird.
Ein Gemisch aus CCIF2-CCIF2 und CCI2F2 in einem Gewichtsverhältnis von etwa 80 :20 wird als Direktkontakt-Kühlmittel benutzt, um Eiskristalle in Wasserlösungen zu formen. Das Kühlmittel in flüssiger Form wird in die Wasserlösung eingemischt, wo es unter Bildung der Eiskristalle verdampft. Während die Eiskristalle gebildet werden, wird die Lösung konzentrierter. Die Kristalle werden daraus als ein Produkt des Wasserumwandlungsprozesses entfernt, gewaschen und ggfs. geschmolzen. Da Druckanwendungen teure Geräte erforderlich machen und die Anwendung eines Vakuums aufwendige, das Eindringen von Luft in das System verhindernde Dichtungsmittel erfordert, wird die Kristallisation am besten so weit wie möglich unter Luftdruck durchgeführt. Mit Ausnahme von Octafluorcyclobutan, welches sehr kostspielig ist, kann keines dieser Fluorchlorkohlenwasserstoffe allein benutzt werden, da ihre Siedepunkte im Bereich des Atmosphärendrucks zu hoch oder zu niedrig sind.
Bei Alleinverwendung in der Direktkontaktkristallisation von Meerwasser bildet CCl2F2 Hydrate. Die Mischung aus CCIF2-CClF2 und CCI2F2 jedoch bildet keine Hydrate. Die Mischung kann in Gewichtsverhältnissen von CClF2-CClF2 und CCl2F2 zwischen 90 :10 und 60 :40 variieren. Dieses Gemisch besitzt ideale Eigenschaften; es ist ein ausgezeichnetes Arbeitsmittel zur Dampfdruckkühlung, welches weder brennbar noch giftig ist. Des weiteren ist die Löslichkeit der Fluorchlorkohlenwasserstoffe in Salzwasser geringer als in Frischwasser, und die Kosten dieser speziellen Mischung sind annehmbar. Schließlich' !cann dieses Gemisch aus flüssigen Fluorchlorkohlenwasserstoffen zum Waschen der Eiskristalle nach deren Entfernen aus dem Kristallisator benutzt werden. Die Kristalle werden dann auf flüssigem Fluorchlorkohlenwasserstoff schwimmend geschmolzen, so daß sich das frische Wasser abscheidet und entnommen werden kann.
Die erfindungsgemäße Mischung kann zur Eiskristallbildung in Genußmittellösungen zu deren Konzentration benutzt werden. Sie kann z. B. zur Eiskristallbildung bei Orangensaft verwendet werden, wobei die Eiskristalle vom Saft entfernt werden, um ein höheres Konzentrat zu erhalten. Andere Anwendungsbereiche sind das Konzentrieren von Kaffeelösungen, Apfelsaft, Tee und ähnlichem.
Ein weiteres Anwendungsgebiet ist die Eiskristallisation in Meerwasser.

Claims (1)

  1. Patentanspruch:
    Verfahren zur Erzeugung von Eiskristallen in Wasser oder in einer wäßrigen Lösung, wobei die ·"> Eiskristalle durch direkten Kontakt mit einem aus halogenierten Kohlenwasserstoffen bestehenden Kühlmittel unter Verdampfung des Kühlmittels gebildet werden, dadurch gekennzeichnet, daß als Kühlmittel ein Gemisch aus CClF2-CClF2 i< > und CCl2F2 mit einem Gewichtsverhältnis im Bereich von 80 :20 verwendet wird.
DE2321780A 1972-05-01 1973-04-30 Verfahren zur Erzeugung von Eiskristallen in Wasser oder in einer wässrigen Lösung Expired DE2321780C3 (de)

Applications Claiming Priority (1)

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GB2015872A GB1391200A (en) 1972-05-01 1972-05-01 Water crystallization

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DE2321780A1 DE2321780A1 (de) 1973-11-15
DE2321780B2 true DE2321780B2 (de) 1978-02-23
DE2321780C3 DE2321780C3 (de) 1978-10-05

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DE2321780A Expired DE2321780C3 (de) 1972-05-01 1973-04-30 Verfahren zur Erzeugung von Eiskristallen in Wasser oder in einer wässrigen Lösung

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JP (1) JPS5337426B2 (de)
BR (1) BR7303161D0 (de)
CA (1) CA969858A (de)
DE (1) DE2321780C3 (de)
FR (1) FR2183147B3 (de)
GB (1) GB1391200A (de)

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Publication number Publication date
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DE2321780C3 (de) 1978-10-05
JPS4941957A (de) 1974-04-19
BR7303161D0 (pt) 1974-08-15
US3838577A (en) 1974-10-01
CA969858A (en) 1975-06-24
DE2321780A1 (de) 1973-11-15
FR2183147B3 (de) 1976-04-16
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