DE2255026C3 - Packung - Google Patents
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Description
mechanisch beanspruchbar ist, und sich trotzdem leicht
öffnen läßt.
Erfindungsgemäß werden diese vielfältigen und zueinander im Gegensatz stehenden Anforderungen bei
einer Packung, insbesondere vakuumdichten Packung ■> für leicht verderbliche Lebensmittel, bei der zwei
mehrschichtige Verbundfolien mit Innenschichten aus Polyäthylen im Randbereich der Packung unter
Belassung einer Aufreißlasche verschweißt sind, wobei die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Außenschicht der ι ο
abschälbaren Verbundfolie größer als die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Innenschicht ist und größer als
die Festigkeit des Verbundes zwischen der Innen- und Außenschicht der abschälbaren Folie, dadurch gelöst,
daß die Innenschicht der abschälbaren Verbundfolie aus ι r>
sprödem Polyäthylen, die Innenschicht der nicht abschälbaren Verbundfolie aus zähelastischem Polyäthylen
besteht und daß die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Schweißnaht größer ist als die Ein- und Weiterreißfestigkeit
der Innenschicht
Mit der Erfindung ist der Vorteil verbunden, daß die Packung voll den Anforderungen genügt, die hinsichtlich
ihrer Eigenschaften an sie gestellt wird. Sie ist vor allem gas-, wasser- dampf-, aroma- und vakuumdicht,
sterilisierbar und tiefgefrierfest Da die Schweißnaht
sowohl in genügender Stärke als auch Breite ausgeführt werden kann, ohne daß damit das leichte öffnen
beeinträchtigt wird, ist die Einhaltung ganz bestimmter enger Schweißbedingungen wie Temperatur, Zeit und
Druck nicht erforderlich und es kann auf üblichen Abpackatitomaten mit schneller Taktfolge gearbeitet
werden. Auch steht für die für die Dichtigkeit so entscheidende Schweißnaht genügend Substanz zur
Verfügung, so daß die Dichtigkeit selbst von FüIIgutverschmutzungen
nicht beeinträchtigt wird und die κ Schweißnaht auch bei flexiblen Packungen und mechanischer
Beanspruchung dicht bleibt
Trotzdem ist die erfindungsgemäße Packung leicht und sauber zu öffnen, weil durch die ganz spezielle
Zusammensetzung der Kunststoff innenschichten der Verpackung, nämlich eines spröden Polyäthylens für die
abschälbare Verbundfolie und eines zähelastischen Polyäthylens für die nicht abschälbare Verbundfolie ein
ganz definierter Rißverlauf im Bereich der Schweißnaht sichergestellt wird. Durch die Sprödigkeit des Polyäthylens
in der abschälbaren Verbundfolie ergibt sich eine gute Einreißbarkeit in der spröden Polyäthylenfolie
beim Reißbeginn, die sich im Bereich der Schweißnaht dann in einer Delaminierung der Verbundfolie fortsetzt,
weil die Reißfestigkeit der Außenschicht der abschälbaren
Verbundfolie und der Schweißnaht selbst größer sind als der Verbund zwischen Außen- und Innenschicht.
Schließlich geht der Riß im Bereich der inneren Schweißnahtkante wieder durch das spröde Polyäthylen,
weil dessen Festigkeit geringer ist als die Festigkeit des Verbundes zwischen Außenschicht und Innenschicht
der abschälbaren Verbundfolie. Andererseits gibt die zähelastische Polyäthyleninnenschicht der nicht abschälbaren
Verbundfolie eine so große mechanische Festigkeit, daß nicht die Gefahr gegeben ist, daß der
Aufreißvorgang einen anderen, nicht gewünschten Verlauf nimmt Der Zähigkeit dieser Polyäthylenirinenschicht
kommt erhöhte Bedeutung deshalb zu, weil die meisten dieser Packungen muldenförmig tiefgezogen
werden, wodurch sich eine Verdünnung der tiefgezogenen Folienschichten ergibt Trotzdem garantiert die
Zähigkeit des Materials eine genügende Festigkeit.
Dieser definierte Aufreißweg um die Schweißnaht herum wird erreicht, weil sprödes Polyäthylen mit
zähelastischem Polyäthylen durch Schweißung verbunden ist im Gegensatz zu den bisher üblichen gleichen
Polyäthylenen für beide Innenschichten wie beispielsweise bei der DE-OS 20 01032. Da aber jeweils
Polyäthyleninnenschichten miteinander verschweißt werden, ergibt sich für die Schweißnaht selbst die
erforderliche homogene und dichte Verschweißung.
Nach Kenntnis dieses Grundprinzips der Erfindung ist es für den Kunststoff-Fachmann verhältnismäßig
einfach, sich aus der breiten Palette der verschiedenen Polyäthylentypen diejenigen herauszusuchen, die einmal
zähelastisch zum anderen spröde sind.
Für die Innenschicht der abschälbaren Verbundfolie kommen insbesondere für Polyäthylentypen in Betracht,
die weniger fest als die Außenschicht und relativ spröde und leicht einreißbar sind. Diese Forderung wird
bevorzugt erfüllt von einem Homo- oder Copolymerisat des Äthylens einer mittleren Dichte von 0,928 bis
0,940 g/cm3, weil es die geforderte Sprödigkeit aufweist und trotzdem mit einer Polyäthylengegenfläche homogen
und absolut dicht verschweißbar ist Bevorzugt geeignet ist ein Hochdruckhomopolyäthylen mit dieser
mittleren Dichte von 0,928 bis 0,940 g/cm3. Es kommt aber auch ein Niederdruckcopolymerisat des Äthylens
dieses Dichtebereiches in Betracht z. B. ein Äthylen-Buten-Copolymerisat
Für die Polyäthyleninnenschicht der nicht abschälbaren Verbundfolie kommen sämtliche Polyäthylentypen
in Frage, die zäher als die Innenschicht der abschälbaren Verbundfolie sind, beispielsweise ein Hochdruckpolyäthylen
mit einer Dichte von 0,918 bis 0,930 g/cm3. Zweckmäßig wird dafür ein Hochdruckpolyäthylen mit
einer Dichte von 0,918 bis 0,924 g/cm3 eingesetzt weil diese Qualität zäh im Vergleich zur Innenschicht der
abschälbaren Verbundfolie ist und damit der Abschälprozeß in die gewünschte Richtung gelenkt werden
kann. Außerdem weist diese Folie den Vorteil einer wirtschaftlichen Herstellmöglichkeit auf.
Besonders gut geeignet für die Polyäthyleninnenschicht der nicht abschälbaren Verbundfolie sind
Copolymerisate von Äthylen und Vinylacetat mit bis zu
20Gew.-% Vinyläcetatgehalt Diese sind sehr zäh,
geschmeidig und gut verschweißbar. Bevorzugt wird ein Copolymerisat von Äthylen und Vinylacetat mit 2 bis 10
Gewichtsprozent Vinylacetat
Die Außenschicht der abzuschälenden Verbundfolien muß eine größere Ein- und Weiterreißfestigkeit als die
Innenschicht aufweisen. Als Außenschicht mit einer höheren Ein- und Weiterreißfestigkeit als die Innenschicht kommen in Betracht dickwandiges Zellglas,
Polyester, Polypropylen oder Polyvinylchlorid. Als Außenschicht eignet sich besonders gut ungerecktes
Polyamid, da es auch in geringerer Schichtdicke eine genügende Zähigkeit besitzt, die durch die Luftfeuchtigkeit
noch zunimmt und damit eine große Ein- und Weiterreißfestigkeit aufweist Es ist ferner gut verarbeitbar, vakuum- und weitgehend gasdicht und garantiert
durch Lackkaschierung einen ausgezeichneten Verbund zum Polyäthylen.
Die Verwendung speziell aufgebauter Verbundfolien im Sinne der Erfindung hat den Vorteil, daß die
Eigenschaften der Einzelfolien kombiniert werden können, beispielsweise eine sowohl gas- als auch
wasserdichte Packung geschaffen wird, die zudem tiefgefrierfest pasteurisierfest und kochfest ist, daß
diese aber trotzdem sich leicht öffnen läßt Wie bereits oben angeführt, ist es dabei erfindungswesentlich, daß
die Reißfestigkeit der Innenschicht der abschälbaren Verbundfolie geringer ist als diejenige der Außenschicht
und des Verbundes zwischen beiden Schichten.
Die Verbindung der Außen- und Innenschicht der Verbundfolien muß außerdem hitzebeständig sein, um
beim Verschweißen der Randpartie der Packungshülle nicht auseinanderzugehen. Die Herstellung von hitzebeständigen
Verbundfolien ist als solche bekannt und erfolgt durch Coextrusion, Beschichtung und Kaschieren.
Auch die Verbundfolien für eine Packung gemäß der Erfindung lassen sich grundsätzlich nach jedem
dieser Verfahren herstellen.
Eine besonders bevorzugte Verbindung der Schichten der Verbundfolien gemäß der Erfindung erfolgt durch
Kaschieren unter Verwendung eines hitzebeständigen Klebers. Diese Verbindung stellt im Vergleich zur
Coextrusion und zur Beschichtung deshalb eine bevorzugte Ausführungsform der Erfindung dar, weil
coextrudierte Folien, die durch einen Blaskopf mit zwei konzentrischen Ringdüsen hergestellt werden, insbesondere
bei rotierendem Blaskopf zwar eine gute Planlage aufweisen, bei diesem Verfahren aber das
Anbringen eines sogenannten Konterdruckes zwischen den Folienlagen nicht möglich ist. Der Vorteil eines
solchen Konterdruckes liegt darin, daß er einmal vor Abrieb von außen geschützt ist und nach innen nicht mit
der Ware in Berührung kommt. Durch Beschichtung hergestellte Verbundfolien lassen zwar die Anbringung
eines Konterdruckes zu, weisen aber keine genügende Planlage auf. Alle diese Nachteile werden vermieden,
wenn die Innen- und Außenschichten der Verbundfolie mit Hilfe eines hitzebeständigen Klebers durch Kaschieren
miteinander verbunden werden.
Das leichte Öffnen der Packung, nach der Erfindung, läßt sich durch eine Reihe zusätzlicher Maßnahmen
fördern, insbesondere durch eine besondere Ausgestaltung der Aufreißecke, um damit das Abtrennen der
abzuschälenden Verbundfolie vom Eckbereich her zu erleichtern. Um den Öffnungsvorgang zu ermöglichen,
werden mindestens in einem Rand- bzw. Eckbereich Aufreißlaschen angebracht, für die häufig die drei
folgenden Formen gewählt werden:
Die Aüfreißlasche kann zusätzlich außerhalb der Aufreißecke angebracht sein. Sie kann aber auch
dadurch gebildet werden, daß die hart am Rande der Packung verlaufenden Schweißnähte in wenigstens
einem Rand- oder Eckbereich eine Abschrägung aufweisen. Schließlich kann die Aufreißlasche als
Rahmen von unverschweißter Verbundfolie ausgebildet sein, wobei die Schweißnähte nach innen hin angeordnet
sind.
Die Anordnung der Aufreißlaschen, vorzugsweise im Eckbereich hat den zusätzlichen Zweck, daß der
Abtrennvorgang in der Ecke der zusammenstoßenden Schweißnähte beginnt. Eine bevorzugte Ausgestaltung
besteht darin, daß die in der Ecke zusammenstoßenden Schweißnähte auf der Außenseite einen zur Aüfreißlasche
hin gerichteten Zipfel aufweisen, so daß sich der Kraftangriff bei dieser Anordnung auf einen Punkt
konzentriert, von dem aus der Aufreißvorgang ausgeht und in die gewünschte Richtung gelenkt wird.
Zweckmäßig können die in der Ecke zusammenstoßenden Schweißnähte auf der Innenseite der Ecke
zusätzlich eine Aussparung aufweisen. Diese Aussparung im Eckbereich der Schweißnaht erleichtert
zusätzlich den von der Aufreißlasche ausgehenden Aufreiß-und Abschälvorgang.
Der Aufreißvorgang und der Rißverlauf in der gewünschten Weise werden weiter unterstützt, indem
die Schweißbacken, mit denen die beiden Verbundfolien verschweißt werden, scharfkantige Ränder aufweisen.
Diese besondere Ausgestaltung der Schweißbacken ■> dient zusätzlich der technischen Lösung der gestellten
Aufgabe, nämlich eine leicht zu öffnende Aufreißpakkung zu schaffen. Die Schweißflächen üblicher Schweißwerkzeuge sind häufig gerundet ausgebildet oder
weisen bei ebener Ausbildung abgerundete Ränder auf. to Der Mittelbereich der Schweißnaht wird in diesen
Fällen einem höheren Druck ausgesetzt, wodurch das Material zum Randbereich der Schweißnaht weggedrückt wird und an diesen Stellen zu einer Verstärkung
der Folie führt. Im Gegensatz dazu lastet bei ebener und scharfkantiger Ausbildung der Schweißbacken auf der
gesamten Schweißnaht ein gleichmäßiger Druck und der Randbereich der Schweißnaht erfährt im Bereich
der Übergänge von der Schweißnaht zur unverschweißten Verbundfolie eine Schwächung. Dadurch wird
gewährleistet, daß die Reißlinie auch an der Nahtinnenkante durch die Polyäthyleninnenschicht geht.
Häufig weisen die Schweißflächen der Schweißwerkzeuge eine gewellte Form auf. Bei dieser Ausführung
kann es leicht vorkommen, daß sich Reste des Füllgutes j in den Vertiefungen der Wellen ansammeln und dadurch
keine vollständige und feste Verschweißung gewährleistet wird. Vorteilhaft ist daher eine ebene Ausbildung
der Schweißflächen, da dabei Füllgutreste zur Seite weggedrückt werden.
so Die Schweißflächen von bekannten ähnlichen Schweißwerkzeugen sind üblicherweise 6 — 8 mm breit.
Es kann vorteilhaft sein, die scharfkantigen Schweißbakken schmaler, etwa 3 — 4 mm breit auszubilden, um
einen höheren Druck auf die Schweißfläche zu erzeugen ir>
und damit die Polyäthyleninnenschicht der abzuschälenden Verbundfolie im Bereich der Schweißnaht noch
stärker zu schwächen.
Zur Herstellung der nicht abschälbaren Trägerfolie wird auf eine ungereckte Polyamidfolie (Polyamid 6),
Stärke 50 μπι, mittels Walze ein Zweikomponentenkleber
aufgetragen. Die so behandelte Folie durchläuft in 3 Sekunden einen Trockentunnel bei einer Temperatur
von etwa 60° C. Anschließend wird auf die mit Kleber versehene Folienseite die elektrisch vorbehandelte
4r) Seite einer 75 μπι starken Verbundfolie aus einem
Copolymerisat von Äthylen und Vinylacetat mit 8 Gewichtsprozent Vinylacetat in einem Kaschierwerk
aufkaschiert. Anschließend wird diese Verbundfolie becherförmig tief gezogen.
so Zur Herstellung der abschälbaren Verbundfolie wird
auf eine ebenfalls ungereckte Polyamidfolie (Polyamid 6), Stärke 50 μπι, ein Zweikomponentenkleber aufgetragen.
Die so behandelte Folie durchläuft ebenfalls einen Trockentunnel bei einer Temperatur von 60° C drei
ν, Sekunden lang. Auf die mit Kleber versehene Folienseite wird anschließend die elektrisch vorbehandelte Seite einer 50 μηι starken Folie aus Hochdruckpolyäthylen,
Dichte 0.935 g/cm3, in einem Kaschierwerk aufkaschiert. Die abzuschälende Verbundfolie wird mit
M) der becherförmig tiefgezogenen Verbundfolie unter
Vakuum im Randbereich bei etwa 150° C verschweißt.
Die so hergestellte Packung ist wasserdampfdicht, weitgehend gas- und aromadicht, vakuumdicht, pasteurisierfest,
tiefgefrierfest und leicht zu öffnen. bi Im folgenden wird die Erfindung an Hand der
Zeichnung näher erläutert. Es zeigt F i g. 1 die Packung in Draufsicht; F i g. 2 die Packung in Vorderansicht;
Fig.3 und 4 verschiedene Ausgestaltungen des als
Aufreißiasche dienenden Eckbereiches der Packung in Draufsicht.
F i g. 1 zeigt eine Packung, bei der der Innenbereich 1
durch eine rundumlaufende Schweißnaht 2 vom Rahdbereich 3 abgetrennt ist, der am Kopfende als
Aufreißlasche ausgebildet ist.
In dieser F i g. 1 sind zwei verschiedene Ausgestaltungsformen für die im Eckbereich zusammenstoßenden
Schweißnähte 2 dargestellt. Die in der Ecke zusammenstoßenden Schweißnähte 2 weisen in Richtung auf den
Außenrand der Packung im Eckbereich der Aufreißlasche 4 Zipfel 6, 7 auf, wobei Zipfel 6 einen rechten
Winkel mit der Querschweißnaht bildet, Zipfel 7 zusätzlich zur Mitte der Aufreißlasche 4 abgewinkelt ist,
also zu der Stelle hin, von der aus durch Erfassen mit beiden Händen der Aufreißvorgang eingeleitet wird.
Die Schweißnähte, die in den der Aufreißlasche 4 gegenüberliegenden Randbereich der Packung zusammenstoßen,
weisen im Eckbereich Abrundungen 8 auf, um die vollständige Abtrennung der Verbundfolien 9,12
zu erleichtern. In beiden Fällen weisen die in der Ecke zusammenstoßenden Schweißnähte an der Innenseite
eine Schwächung in Form einer Aussparung 5 auf, wodurch der Aufreißvorgang zusätzlich erleichtert
wird.
Die F i g. 2 zeigt einen Schnitt durch den Randbereich einer leicht zu öffnenden vakuumdichten Packung,
bestehend aus einer unteren nicht abschälbaren Verbundfolie 9 aus einer Polyamidaußenschicht 10 und
einer Polyäthyleninnenschicht 11 aus einem Copolymerisat von Äthylen und Vinylacetat. Die abschälbare
Verbundfolie 12 besteht aus einer Polyäthyleninnenschicht 13 mhtlerer Dichte und einer damit verbunde-
nen Polyamidaußenschicht 14. Diese beiden Verbundfolien 9, 12 sind durch scharfkantige Schweißwerkzeuge
15 mit ebenen Schweißflächen im Randbereich der
Packung durch die Schweißnaht 16 vakuumdicht verschweißt. Um das öffnen zu erleichtern, ist in einem
ίο Randbereich die Aufreißlasche 4 mit den beiden
Aufreißlappen 18,19 angebracht Die stark ausgezogene Linie zeigt den Verlauf der Rißlinie.
Die F i g. 3 und 4 zeigen besondere Ausgestaltungen für die bei dieser Ausführungsform im Eckbereich
angeordneten Aufreißlaschen und die im Eckbereich zusammenstoßenden Schweißnähte 22, wobei der
Innenbereich 21 der Packung durch die Schweißnähte 22 vom Randbereich 23 abgetrennt ist. Durch diese
spezielle geometrische Ausbildung der Schweißnähte 22 ergeben sich unterschiedlich ausgestaltete Aufreißlaschen20.
Der besondere Vorteil liegt im schrägen bzw.
gebogenen Verlauf der Schweißnähte 22, die ein leichtes Erfassen der beiden Lappen 18,19 der Aüfreißlaschen
20 ermöglichen. Die auf den Außenrand der Packung hin
gerichteten Zipfel, der zusammenstoßenden Schweißnähte 2,22 in den F i g. 1 und 4, haben den zusätzlichen
Vorteil, daß sie ein Einrollen der beiden Lappen 18,19
der Aufreißlaschen 4,20 verhindern.
■ . . -.■.■■; .'.■■'.■ ; : · ■ ...'. '· ..' ■ ■■
Hierzu 3 Blatt Zeichnungen
130 229/95
Claims (1)
- Patentanspruch:Packung, insbesondere vakuumdichte Packung für leicht verderbliche Lebensmittel, bei der zwei mehrschichtige Verbundfolien mit Innenschichten aus Polyäthylen im Randbereich der Packung unter Belassung einer Aufreißlasche verschweißt sind, wobei die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Außenschicht der abschälbaren Verbundfolie größer als die Ein-und Weiterreißfestigkeit der Innenschicht ist und größer als die Festigkeit des Verbundes zwischen der Innen- und Außenschicht der abschälbaren Folie, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenschicht (13) der abschälbaren Verbundfolie (12) aus sprödem Polyäthylen, die Innenschicht (11) der nicht abschälbaren Verbundfolie (9) aus zähelastischem Polyäthylen besteht und daß die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Schweißnaht (16) größer ist als die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Innenschicht (13).Die Erfindung betrifft eine Packung, insbesondere eine vakuumdichte Packung für leichtverderbliche Lebensmittel, bei der zwei mehrschichtige Verbundfolien mit Innenschichten aus Polyäthylen im Randbereich der Packung unter Belassung einer Aufreißlasche verschweißt sind, wobei die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Außenschicht der abschälbaren Verbundfolie größer als die Ein- und Weiterreißfestigkeit der Innenschicht ist und größer als die Festigkeit des Verbundes zwischen der Innen- und Außenschicht der abschälbaren Folie.Für den Einsatz von Kunststoffolien für Packungen aus zwei Folienlagen, insbesondere zur Verpackung von leicht verderblichen Lebensmitteln, ist die Herstellung einer allen Ansprüchen genügenden Verschweißung der Folie im Randbereich eine unabdingbare Voraussetzung. Die Anforderungen, die von der Praxis an eine solche Packung gestellt werden, sind vielfältig und die Erfüllung einer erwünschten Eigenschaft schließt häufig eine andere aus. So ist bei Vakuumpackungen eine ausreichende Vakuumfestigkeit erforderlich, die auch noch bei Tiefkühlung bzw. Erhitzung in kochendem Wasser bzw. bei Sterilisation bis zu 1210C im Gegendruckautoklav gewährleistet sein muß. Um das Vakuum über längere Zeit zu erhalten, werden die Folien im Randbereich sehr fest miteinander verschweißt, sind dann aber vom Verbraucher nur mit Mühe und unter Zuhilfenahme von Werkzeugen zu öffnen. Leichte Öffnungsmöglichkeit und Vakuumdichtigkeit stehen offenbar in einem Gegensatz, so daß man bisher je nach Anwendungszweck der Erfüllung der einen oder anderen Eigenschaft, den Vorzug gegeben hat Leicht zu öffnen sind z. B. Becher aus PVC oder Polystyrol, die mit einer Aluminiumfolie verschlossen sind, die mit einem Mischpolymerisat aus Vinylchlorid und Acrylsäureester lackiert ist und vielfach zur Abfüllung von Joghurt und ähnlichem verwendet werden. Dieser Verschluß läßt sich deshalb so leicht öffnen, weil sich die Lackierung ähnlich wie eine Wachsschicht in sich spaltet Da der Inhalt zum baldigen Verbrauch bestimmt ist und es sich um starre Packungen handelt genügt bei dieser Packung dieser Verschluß. Er ist aber nicht genügend fest und dicht für flache Weichpackungungen, wie sie beispielsweise zur Abpak-kung von Wurst, Käse u. ä. Waren üblich sind.Weitere Lösungsvorschläge gehen von dem Gedanken aus, die Folien durch eine Klebschicht zu verbinden, die weniger fest ist als die Reißfestigkeit der Folien.Nachteilig sind bei diesem Vorschlag die hohen Anforderungen an den Kleber, der koch- und gefrierfest und physiologisch ungefährlich sein muß. Darüber hinaus stellt der Auftrag der Klebeschicht einen zusätzlichen Arbeitsgang dar.ίο Um Packungen gas- und vakuumdicht zu verschließen, werden üblicherweise gasdichte Verbundfolien aus z.B. Polyester/Polyäthylen eingesetzt, die zusätzlich eine PVCD-Lackierung beinhalten können. Die Innenschichten bestehen dabei aus zähen Hochdruckpolyäthylenschichten, die bei der Verschweißung homogen verschmelzen. Solche Packungen sind aber, wenn sie den oben aufgezeigten Anforderungen entsprechen sollen, sehr schwer zu öffnen, weil für eine ausreichend dichte Schweißnaht genügend Polyäthylen zur Verfügung stehen muß. Vielfach reißen die Randbereiche beim Abtrennversuch ab.Es sind deshalb schon wiederholt Vorschläge gemacht worden, das technische Problem einer auch unter extremen Bedingungen dichten, trotzdem aber leicht zu öffnenden Packung aus Verbundfolie zu lösen. Diese Lösungsversuche beruhen im wesentlichen auf zwei Grundprinzipien, die aber beide nicht geeignet sind, das anstehende technische Problem zu lösen, weil beide jeweils nur einen Kompromiß hinsichtlich der beidenω sich widersprechenden Eigenschaften — Dichtigkeit einerseits, leichtes öffnen andererseits — darstellen.Die eine Gruppe der Veröffentlichungen, zu denen die DE-GM 19 85 267 und 6947 193 sowie CH-PS 4 75883 und DE-OS 15 86 536 gehören, wählt für dieπ Packung Innenschichten aus Kunststoffen, die unterschiedliche chemische Zusammensetzung aber eine gewisse chemische Verwandtschaft zueinander haben wie Polyäthylen und Polypropylen, so daß sie sich zwar noch gegeneinander versiegeln lassen, aber sich untereinander so wenig vertragen, daß die Festigkeit der Siegelnaht geschwächt und die Packung damit leicht zu öffnen ist Es ist offensichtlich, daß damit eine vakuumdichte, koch- und sterilisierfeste Packung nicht zu erzielen ist Der andere Weg, wie er beispielsweise in DE-OS 2001 032 beschrieben ist, beruht darin, daß die identischen Polyäthyleninnenschichten der Packung praktisch zerfasert werden. Damit läßt sich zwar das Problem dei leichten Öffnens lösen, aber eine so aufgebaute Packung ist nicht ausreichend vakuumdicht und koch- und sterilisierfest. Sie hat weiter den ganz erheblichen Nachteil, daß für eine dichte Schweißnaht, insbesondere bei Einsatz moderner, schnell arbeitender Verpackungsautomaten nicht genügend Substanz vorhanden ist und in den Bereich der Schweißnaht-55 gelangende Rest des Verpackungsgutes zur Undichtigkeit der Packung führen. Macht man andererseits die Polyäthyleninnenschichten der Packung stärker, dann ist man wieder bei der oben erwähnten Packung, die zwar dicht ist, aber sich nicht ohne Werkzeug öffnen läßt.Der Erfindung liegt deshalb die Aufgabe zugrunde, eine gas-, wasserdampf-, aroma- und vakuumdichte Packung zu schaffen, die tiefgefrierfest und bis zu Temperaturen von 1210C sterilisierbar ist, die auf üblichen Abpackungsautomaten hergestellt werden kann, ohne auf diffizile Siegel- bzw. Schweißbedingungen achten zu müssen und die eine dichte Schweißnaht aufweist, die bei einer flexiblen Packung auch
Priority Applications (10)
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---|---|---|---|
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AT920873A AT333651B (de) | 1972-11-10 | 1973-10-31 | Verpackung fur einmaligen gebrauch |
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