DE20306993U1 - Bratfett-Spritzschutzeinrichtung - Google Patents

Bratfett-Spritzschutzeinrichtung

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/12Side rests; Side plates; Cover lids; Splash guards; Racks outside ovens, e.g. for drying plates

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Description

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Beschreibung: Irene Schön, Bedburgerstr. 51, D-41469 Neuss Bratfett-Sprit&zgr;schutzeinrichtung
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Bratfett-SpritzSchutzeinrichtung.
Wie Hausfrauen und -männern hinlänglich bekannt ist, besteht ein Hauptärgernis beim Kochen darin, daß insbesondere beim scharfen Anbraten von Fleisch das Bratfett stark spritzt und der ganze Herd sowie die daneben liegenden Arbeitsplatten verschmutzt werden und nach dem Kochen gereinigt werden müssen. Aus diesem Grund sind bereits spezielle Spritzschutzsiebe entwickelt worden, die auf die Pfanne aufgelegt werden. Durch diese Spritzschutzsiebe kann zwar ein Großteil des Fetts aufgefangen werden. Als unbefriedigend wird jedoch angesehen, daß die Spritzschutzsiebe beispielsweise zum Wenden des Bratgutes von der Pfanne genommen werden müssen und es deshalb nach wie vor zu nicht unerheblichen Verschmutzungen kommt.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Bratfett-Spritzschutzeinrichtung anzugeben, die ein Verschmutzen der um die Kochstelle herumliegenden Arbeitsflächenbereiche zuverlässig verhindert.
Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß durch eine Bratfett-Spritzschutzeinrichtung gelöst, die dadurch gekennzeichnet ist, daß sie als Haube mit einer offenen Unterseite und einer im wesentlichen geschlossenen Oberseite ausgebildet ist und eine Zugriffsöffnung zum Einstellen bzw. Entnehmen von Töpfen, Pfannen etc. aufweist.
Der Erfindung liegt damit die Überlegung zugrunde, das Kochfeld durch eine Spritzschutzhaube in einer solchen Weise zu überdecken, daß das Bratfett nur durch die Zugriff soff nung nach vorne hin entweichen kann, ansonsten jedoch eine Verschmutzung der seitlich von der Kochstelle liegenden Arbeitsflächenbereiche sowie der rückseitigen Wandfläche verhindert wird. Wesentlich ist dabei, daß die erfindungsgemäße Spritzschutzhaube eine solche Größe hat und auch die Abmessungen der Zugriffsöffnung so bemessen sind, daß die Spritzschutzhaube während des Kochens nicht von der Kochstelle entfernt zu werden braucht.
Die erfindungsgemäße Spritzschutzhaube kann grundsätzlich jede beliebige Form haben. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist jedoch vorgesehen, daß sie eine rechtekkige Grundfläche besitzt, so daß sie alle Herdplatten umgibt. Alternativ kann die Größe auch so gewählt sein, daß die erfindungsgemäße Spritzschutzhaube lediglich ein Kochfeld oder mehrere Kochfelder eines Herdes umgibt.
Zweckmäßigerweise ist die erfindungsgemäße Spritzschutzhaube, die beispielsweise aus Metall oder Kunststoff be-
stehen kann, dabei zusammenlegbar ausgebildet. In dem Fall, daß die Spritzschutzhaube eine rechteckige Grundfläche besitzt, können die Seitenwände, die Rückwand und der Deckel dann entsprechend durch Scharniere gelenkig miteinander verbunden sein.
Um die Zugriffsöffnung ausreichend groß zu gestalten, kann vorgesehen sein, daß die gesamte Vorderseite und auch einen Teil der sich an die Vorderseite anschließende Oberseite der Spritzschutzhaube offen ausgebildet ist.
Hinsichtlich weiterer vorteilhafter Ausgestaltungen der Erfindung wird auf die Unteransprüche sowie die nachfolgende Beschreibung eines Ausführungsbeispiels unter Bezugnahme auf die beiliegende Zeichnung verwiesen. In der Zeichnung zeigt die einzige Figur eine erfindungsgemäße Bratfett-Spritzschutzeinrichtung gemäß der vorliegenden Erfindung in perspektivischer Darstellung. Diese Bratfett-Spritzschutzeinrichtung ist als Spritzschutzhaube 1 mit einer rechteckigen Grundfläche ausgebildet, die von zwei gegenüberliegenden Seitenwänden 2, 3, einer Rückwand 4 und einem Deckel 5 gebildet wird. Die Seitenwände 2, 3 sind dabei mit der Rückwand 4 durch Scharniere 6 gelenkig verbunden. In gleicher Weise ist der Deckel 5, welcher auf den Seitenwänden 2, 3 aufliegt, mit der Rückwand 4, durch Scharniere 7 verbunden, so daß die Bratschutzhaube 1 zusammengelegt werden kann.
Wie die Figur gut erkennen läßt, ist die gesamte Vorderseite offen ausgebildet, und erstreckt sich der Deckel 5
von der Rückwand 4 auch nur über etwa 2/3 bis 3/4 der Seitenwände 2, 3, so daß die Oberseite der Spritzschutzhaube 1 im Bereich der offenen Vorderseite (Zugriffsöffnung) ebenfalls offen ist. Aufgrund der offenen Vorderseite und der teilweise freigelassenen Oberseite kann ein Koch bzw. eine Köchin ohne Schwierigkeiten innerhalb der Spritzschutzhaube 1 tätig sein, so daß die Spritzschutzhaube 1 während des Kochens nicht von der Kochstelle entfernt zu werden braucht.
In dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist die Größe der Spritzschutzhaube 1 an die eines konventionellen Herdes angepaßt. Hierzu besitzt die Haube eine Höhe h von etwa 45 cm, eine Breite b von etwa 60 cm und eine Tiefe t von etwa 40 cm, wobei der Deckel eine Tiefe t' von etwa 30 cm besitzt.

Claims (6)

1. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß sie als Haube (1) mit einer offenen Unterseite und einer im wesentlichen geschlossenen Oberseite ausgebildet ist und eine Zugriffsöffnung zum Einstellen bzw. Entnehmen von Töpfen, Pfannen etc. aufweist.
2. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Haube (1) eine rechteckige Grundfläche besitzt und zwei einander gegenüberliegende Seitenwände (2, 3), die durch eine Rückwand (4) miteinander verbunden sind, sowie einen Deckel (5), der die Oberseite zumindest teilweise verschließt, aufweist, und an der der Rückwand (4) gegenüberliegenden Vorderseite die Zugriffsöffnung ausgebildet ist.
3. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die der Rückwand (4) gegenüberliegende Vorderseite offen ausgebildet ist.
4. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (5) beabstandet von der offenen Vorderseite endet.
5. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Grundfläche der Haube (1) an die Größe des Kochfeldes eines Herdes angepaßt ist.
6. Bratfett-Spritzschutzeinrichtung nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Haube (1) zusammenlegbar ist und insbesondere die Seitenwände (2, 3), die Rückwand (4) und der Deckel (5) durch entsprechende Scharniere (6, 7) miteinander verbunden sind.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102007045302A1 (de) 2007-09-21 2009-04-02 Dämmig, Klaus Halterung für Spritzschutz

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