DE202024103638U1 - Gasgrill - Google Patents

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0704Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
    • A47J37/0713Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box with gas burners
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • AHUMAN NECESSITIES
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Abstract

Gasgrill, dadurch gekennzeichnet, dass er einen Grillkörper (1), einen Trägertisch (2) und eine erste Verbrennungsanordnung (3) umfasst; wobei der Trägertisch (2) auf dem Grillkörper (1) angeordnet ist, wobei die erste Verbrennungsanordnung (3) einen Lufteinlasskanal (4), eine Zündvorrichtung (5) und einen Brenner (6) umfasst, wobei das Auslassende des Lufteinlasskanals (4) mit dem Einlassende des Brenners (6) verbunden ist, und wobei die Zündvorrichtung (5) an dem Brenner (6) angeordnet ist, der Brenner (6) an dem Grillkörper (1) angeordnet ist und sich oberhalb des Trägertisches (2) befindet, der Brenner (6) mit einer Anzahl von Verbrennungslöchern (6a) an der Seitenwand versehen ist, wobei die Verbrennungslöcher (6a) mit einem Wärmeleitelement (7) versehen sind, das den Brenner (6) an der Seite der Verbrennungslöcher (6a) umhüllt.

Description

  • Technisches Gebiet
  • Das vorliegende Gebrauchsmuster betrifft das technische Gebiet der Gasgrillanlagen, insbesondere den Gasgrill.
  • Stand der Technik
  • Ein Grill ist ein Kochgerät, das zum Garen von Lebensmitteln verwendet wird. Dabei werden die Lebensmittel in der Regel auf den Grillrost oder die Grillpfanne des Grills gelegt und die Unterseite der Lebensmittel durch Kohle oder Gas erhitzt.
  • Zurzeit ist ein Infrarotgrill auf dem Markt, bei dem eine Keramikplatte durch Gas erhitzt wird. Die Keramikplatte strahlt die Wärme an den Raum innerhalb der Grillkammer im Grill ab. Beim Erhitzen des Lebensmittels verbrennt die vom Gas erzeugte Flamme die Oberfläche der Keramikplatte rot, um den visuellen Effekt des roten, warmen Lichts zu erzielen, was den Grilleffekt schöner macht, aber die Kosten für den Gebrauch sind hoch.
  • Daher ist es wichtig, einen Gasgrill zu kaufen, der die obigen Probleme überwinden kann.
  • Inhalt des vorliegenden Gebrauchsmusters
  • Um die obigen technischen Probleme zu lösen, stellt das vorliegende Gebrauchsmuster einen Gasgrill zur Verfügung, der einen Grillkörper, einen Trägertisch und eine erste Verbrennungsanordnung umfasst.
  • Der Trägertisch ist auf dem Grillkörper angeordnet, wobei die erste Verbrennungsanordnung einen Lufteinlasskanal, eine Zündvorrichtung und einen Brenner umfasst, wobei das Auslassende des Lufteinlasskanals mit dem Einlassende des Brenners verbunden ist, und wobei die Zündvorrichtung an dem Brenner angeordnet ist; der Brenner ist an dem Grillkörper angeordnet und befindet sich oberhalb des Trägertisches, der Brenner ist mit einer Anzahl von Verbrennungslöchern an der Seitenwand versehen, wobei die Verbrennungslöcher mit einem Wärmeleitelement versehen sind, das den Brenner an der Seite der Verbrennungslöcher umhüllt. Ferner ist eine zweite Verbrennungsanordnung an dem Grillkörper unterhalb des Trägertisches angeordnet.
  • Ferner umfasst die erste Verbrennungsanordnung ferner einen Hitzeschild, der über das Einlassende des Brenners angeordnet ist.
  • Ferner ist der Grillkörper ferner mit einem Regal versehen, das sich oberhalb der ersten Verbrennungsanordnung befindet.
  • Ferner ist das Wärmeleitelement zwischen dem Brenner und dem Regal angeordnet.
  • Ferner ist das Wärmeleitelement an dem Grillkörper angeordnet.
  • Ferner ist das Wärmeleitelement eine Eisenplatte.
  • Ferner ist das Wärmeleitelement mit einer Anzahl von Lüftungslöchern versehen.
  • Durch die
  • Lüftungslöcher wird die Flamme an den Verbrennungslöchern dazu gebracht, mit ausreichend Ga s zu brennen, um die Verbrennungseffizienz zu verbessern.
  • Ferner ist der Brenner mit einem Lufteinlassloch am Einlassende versehen.
  • Ferner umfasst der Grillkörper zwei gegenüberliegende linke Seitenwände, rechte Seitenwände und zwei gegenüberliegende vordere Seitenwände, hintere Seitenwände, wobei die vorderen
  • Seitenwände, hinteren Seitenwände jeweils mit einer Stufe versehen sind, die sich entsprechend über der zweiten Verbrennungseinheit befindet, und der Trägertisch ist auf zwei gegenüberliegenden Stufen angeordnet, die erste Verbrennungsanordnung ist an der hinteren Seitenwand befestigt und die zweite Verbrennungsanordnung ist zwischen der vorderen Seitenwand und der hinteren Seitenwand angeordnet.
  • Im Gasgrill des vorliegenden Gebrauchsmusters erwärmt die von der offenen Flamme im Verbrennungsloch des Brenners erzeugte Wärme die Oberseite der auf dem Trägertisch platzierten Lebensmittel, und die Wärmeübertragung der vom Brenner erzeugten Wärme durch das Wärmeleitelement macht die Erwärmung gleichmäßiger, während die Flamme am Verbrennungsloch das Wärmeleitelement rot verbrennt, um den visuellen Effekt eines roten warmen Lichts und geringere Kosten zu erzielen.
  • Durch die zweite Verbrennungsanordnung für die Haupterhitzung der Unterseite der Lebensmittel auf dem Trägertisch und die erste Verbrennungsanordnung für die Zusatzerhitzung der Oberseite der Lebensmittel sorgt die multidirektionale Backform für einen besseren Grilleffekt.
  • Die erste Verbrennungsanordnung kann die auf dem Regal platzierte Lebensmittel warm halten, und das Wärmeleitelement schirmt das von den Lebensmitteln auf dem Regal herabtropfende Öl wirkungsvoll gegen das Tropfen auf den Brenner ab.
  • Durch den Hitzeschild wird das Einlassende des Brenners geschützt und verhindert, dass die Flamme die inneren Teile verbrennt und dass der Wind von außen auf das Lufteinlassloch einwirkt.
  • Beschreibung der Zeichnungen
    • 1 zeigt eine schematische Darstellung (I) der Struktur eines Gasgrills in einer Ausführungsform des vorliegenden Gebrauchsmusters;
    • 2 zeigt eine schematische Darstellung (II) der Struktur eines Gasgrills in einer Ausführungsform des vorliegenden Gebrauchsmusters;
    • 3 zeigt eine schematische Darstellung (III) der Struktur eines Gasgrills in einer Ausführungsform des vorliegenden Gebrauchsmusters;
    • 4 zeigt eine schematische Darstellung der Struktur eines Teils des Grillkörpers, der ersten Verbrennungsanordnung in einer Ausführungsform des vorliegenden Gebrauchsmusters;
    • 5 zeigt ein schematisches Diagramm der Zerlegung eines Teils des Grillkörpers, der ersten Verbrennungsanordnung und der zweiten Verbrennungsanordnung in einer Ausführungsform des vorliegenden Gebrauchsmusters.
  • Bezugsliste:
  • 1. Grillkörper; 11. linke Seitenwand, 12. rechte Seitenwand, 13. vordere Seitenwand, 14. hintere Seitenwand, 15. Stufe, 16. Unterschale, 1a. Öffnung, 2. Trägertisch; 3. erste Verbrennungsanordnung, 4. Lufteinlasskanal, 5. Zündvorrichtung, 6. Brenner, 6a. Verbrennungsloch, 6b. Lufteinlassloch, 7. Wärmeleitelement, 7a. Lüftungsloch, 7b. Aussparung, 8. Hitzeschild, 9. Regal, 10. zweite Verbrennungsanordnung, 101. Lufteinlassrohr, 102. Zünder, 103. Verbrennungsvorrichtung, 103a. Gasauslass, 104. Wärmeleitplatte, 104a. Durchgangsloch, 17. Düse, 18. Halterung, 19. Lufteinlassventil, 20. Aufhängungsregal, 21. Ölauffangschale, 22. Schutzabdeckung.
  • Ausführliche Ausführungsform
  • Um dem Fachmann ein besseres Verständnis des vorliegenden Gebrauchsmusters zu ermöglichen und den Schutzbereich des vorliegenden Gebrauchsmusters deutlicher zu begrenzen, folgt eine ausführliche Beschreibung des vorliegenden Gebrauchsmusters im Hinblick auf bestimmte spezifische Ausführungsformen des vorliegenden Gebrauchsmusters. Es ist zu beachten, dass es sich im Folgenden nur um einige spezifische Ausführungsformen der Idee des vorliegenden Gebrauchsmusters handelt, die nur einen Teil der Ausführungsformen des vorliegenden Gebrauchsmusters darstellen, die für die spezifische und direkte Beschreibung der relevanten Struktur nur der Einfachheit des Verständnisses des vorliegenden Gebrauchsmusters dienen, die spezifischen Merkmale begrenzen nicht ipso facto und direkt den Umfang der Umsetzung des vorliegenden Gebrauchsmusters.
  • Ausführungsform 1:
  • Unter Bezugnahme auf die anhängenden 1-5 nimmt das vorliegende Gebrauchsmuster die folgende technische Lösung an: ein Gasgrill, der einen Grillkörper 1, einen Trägertisch 2 und eine erste Verbrennungsanordnung 3 umfasst; der Trägertisch 2 ist auf dem Grillkörper 1 vorgesehen, und der Trägertisch 2 ist eine Grillpfanne oder ein Grillrost, und die Grillpfanne ist mit einer Ölablassöffnung versehen, wenn der Trägertisch 2 eine Grillpfanne ist. Der Grillkörper 1 ist an der Unterseite mit einer Öffnung 1a versehen, und der Grillkörper 1 ist an der Unterseite mit einem Aufhängungsregal 20 versehen, das mit der Öffnung 1a korrespondiert, und eine Ölauffangschale 21 ist abnehmbar an dem Aufhängungsregal 20 angeordnet, so dass überschüssiges Öl in den Lebensmitteln von den Grillrosten oder Ölabflusslöchern herabtropft und dann von der Öffnung 1a auf die Ölauffangschale 21 fällt, was bequem zu reinigen ist.
  • Wie in den 2, 3 und 5 dargestellt, umfasst die erste Verbrennungsanordnung 3 einen Lufteinlasskanal 4, eine Zündvorrichtung 5 und einen Brenner 6, wobei das Auslassende des Lufteinlasskanals 4 mit dem Einlassende des Brenners 6 verbunden ist und der Lufteinlasskanal 4 am Grillkörper 1 montiert und an seiner Außenfläche mit einer Schutzabdeckung 22 versehen ist, und die Zündvorrichtung 5 am Brenner 6 montiert und in der Nähe des Einlassendes des Brenners 6 angeordnet ist; Der Brenner 6 ist an dem Grillkörper 1 angeordnet und befindet sich oberhalb des Trägertisches 2, der Brenner 6 ist mit einer Anzahl von Verbrennungslöchern 6a an der Seitenwand des Brenners 6 versehen, die Verbrennungslöcher 6a sind in Richtung der Vorderseite des Brenners 6 vorgesehen, um das Essen zu erhitzen und ein direktes Verbrennen des Grillkörpers 1 zu vermeiden, und der Brenner 6 ist mit einem Lufteinlassloch 6b am Einlassende des Brenners 6 versehen. In dieser Ausführung ist der Brenner 6 ein gerades Rohr mit kreisförmigem Querschnitt, das aus Blech gefräst ist, aber auch andere Formen annehmen kann. An der Seite des Verbrennungslochs 6a ist ein Wärmeleitelement 7 angeordnet, der Brenner 6 ist ein Brenner aus rostfreiem Stahl, das Wärmeleitelement 7 ist eine Eisenplatte, die am Grillkörper 1 befestigt ist, zwischen der entsprechenden Innenwand des Wärmeleitelements 7 und dem Verbrennungsloch 6a ist ein Spalt, und ein Ende des Wärmeleitelements 7 erstreckt sich über die Außenseite des Endes, das an der Zündvorrichtung 5 befestigt ist.
  • Das Wärmeleitelement 7 ist mit einer Vielzahl von Lüftungslöchern 7a versehen, die entlang der Längsrichtung des Wärmeleitelements 7 beabstandet sind, wobei die Lüftungslöcher 7a gegenüber den Verbrennungslöchern 6a angeordnet sind und sich auf der Vorderseite der Verbrennungslöcher 6a befinden, um zu verhindern, dass Öl von den Lüftungslöchern 7a auf der Oberfläche des Wärmeleitelements 7 auf die Verbrennungslöcher 6a des Brenners 6 tropft. Das vordere Ende des Wärmeleitelements 7 ist über den Brenner 6 gefaltet, um eine Aussparung 7b zu bilden, die an ihrer Innenseite eine Nut aufweist, und der Brenner 6 ist innerhalb der Aussparung 7b angeordnet, und die Nut der Aussparung 7b liegt dem Trägertisch 2 gegenüber, so dass die Flamme an den Verbrennungslöchern 6a darin durch das Wärmeleitelement 7 abgedeckt wird.
  • Wie in den 3 und 4 dargestellt, umfasst die erste Verbrennungsanordnung 3 auch einen Hitzeschild 8, der an dem Einlassende des Brenners 6 angeordnet ist. Der Grillkörper 1 ist außerdem mit einem Regal 9 ausgestattet, das sich oberhalb der ersten Verbrennungsanordnung 3 befindet. Das Regal 9 ist ein Gitter, und die beiden Enden des Gitters sind an den Ofen 1 geklemmt, was die Installation und Demontage zur Reinigung erleichtert. Das Wärmeleitelement 7 befindet sich zwischen dem Brenner 6 und des Regals 9.
  • Wie in den 1 und 5 dargestellt, ist der Grillkörper 1 auch mit einer zweiten Verbrennungsanordnung 10 versehen, die unter dem Trägertisch 2 angeordnet ist. Die zweiten Verbrennungsanordnungen 10 sind in mehreren Querabständen angeordnet und jede der zweiten Verbrennungsanordnungen 10 umfasst ein Lufteinlassrohr 101, einen Zünder 102 und eine Verbrennungsvorrichtung 103; Das Auslassende des Lufteinlassrohrs 101 ist mit dem Einlassende der Verbrennungsvorrichtung 103 verbunden, der Zünder 102 ist am Einlassende der Verbrennungsvorrichtung 103 angeordnet, die Verbrennungsvorrichtung 103 ist an dem Grillkörper 1 angeordnet und befindet sich unter dem Trägertisch 2, und die Verbrennungsvorrichtung 103 ist mit einer Vielzahl von Gasauslässen 103a an der Seitenwand versehen.
  • Die Verbrennungsvorrichtung 103 ist mit einer Wärmeleiterplatte 104 zwischen der Verbrennungsvorrichtung 103 und dem Trägertisch 2 versehen, und die Wärmeleiterplatte 104 ist mit einer Anzahl von Durchgangslöchern 104a versehen, die eine gleichmäßige Übertragung der von der Verbrennungsvorrichtung 103 erzeugten Wärme erleichtert, so dass die Lebensmittel auf dem Trägertisch 2 gleichmäßig erhitzt werden; Gleichzeitig schirmt die Wärmeleitplatte 104 die Verbrennungsvorrichtung 103 vor Öl ab, das auf die Verbrennungsvorrichtung 103 tropft, so dass das Öl, das vom Trägertisch 2 auf die Wärmeleitplatte 104 tropft, durch die Durchgangslöcher 104a in die Ölauffangschale 21 fällt oder vom Boden des Grillkörpers 1 durch die Öffnung 1a in die Ölauffangschale 21 fließt.
  • Durch die Bereitstellung des Trägertisches 2 und des Regals 9 entlang der vertikalen Richtung des Grillkörpers 1 werden die gebackenen Lebensmittel auf dem Regal 9 abgelegt und durch die erste Verbrennungsanordnung 3 warmgehalten, so dass sie nicht abkühlen, weil sie nicht rechtzeitig entnommen werden, was den Geschmack des Essens beeinträchtigt.
  • Wie in den 1, 2 und 4 dargestellt, umfasst der Grillkörper 1 zwei gegenüberliegende linke Seitenwände 11 und rechte Seitenwände 12 sowie zwei gegenüberliegende vordere Seitenwände 13 und hintere Seitenwände 14. Die vorderen Seitenwände 13 und die hinteren Seitenwände 14 sind entsprechend mit Stufen 15 versehen, die sich oberhalb der zweiten Verbrennungsanordnung 10 befinden, und der Trägertisch 2 wird auf die beiden gegenüberliegenden Stufen 15 gestellt, was die Demontage und Reinigung erleichtert. Um die Installation des Aufhängungsregals 20 zu erleichtern, verfügt der Grillkörper 1 über mindestens eine Unterschale 16.
  • Die erste Verbrennungsanordnung 3 ist an der hinteren Seitenwand 14 montiert, die zweite Verbrennungsanordnung 10 ist zwischen der vorderen Seitenwand 13 und der hinteren Seitenwand 14 montiert, und die beiden Enden des Regals 9 sind jeweils an der linken Seitenwand 11 und der rechten Seitenwand 12 festgeklemmt.
  • Die Stufen 15 sind entlang der Ober- und Unterseite um zwei Stufen voneinander beabstandet, wobei die Wärmeleitplatte auf die untere Stufe 15 und der Trägertisch 2 auf die obere Stufe 15 gestellt wird; eine Reihe von Trägertischen 2 mit gleicher oder unterschiedlicher Struktur, wie Backpfannen und -roste, können nach Bedarf auf den Stufen 15 voneinander beabstandet werden.
  • Wie in 5 dargestellt, befindet sich zwischen dem Auslassende des Lufteinlasskanals 4 und der Zündvorrichtung 5 eine Düse 17, die mit Hilfe einer Halterung 18 an der hinteren Seitenwand 14 befestigt ist. Das Einlassende des Lufteinlasskanals 4 ist mit einem Lufteinlassventil 19 verbunden, und wenn das Lufteinlassventil 19 geöffnet wird, tritt Gas aus dem Lufteinlasskanal 4 ein und strömt zur Düse 17, und das aus der Düse 17 ausgestoßene Gas tritt in den Brenner 6 ein, und die Zündvorrichtung 5 zündet das aus dem Brenner 6 austretende Gas, und die aus dem Brenner 6 austretende Flamme versengt das Wärmeleitelement 7 und verbrennt es rot, um einen ähnlichen Infraroteffekt und geringere Kosten zu erzielen. Der Hitzeschild 8 deckt das hintere Ende der Zündvorrichtung 5, das Lufteinlassloch 6b und die Düse 17 im Hitzeschild 8 ab und verhindert, dass die offene Flamme die inneren Teile verbrennt und dass der Wind das Lufteinlassloch 6b des Brenners 6 beeinträchtigt. Im eingebauten Zustand ist ein Ende des Brenners 6 mit Schrauben an der hinteren Seitenplatte 14 befestigt und sein anderes Ende hängt an der Düse, wobei das vordere Ende des Wärmeleitelements 7 umgeklappt ist, um den Brenner 6 abzudecken.

Claims (10)

  1. Gasgrill, dadurch gekennzeichnet, dass er einen Grillkörper (1), einen Trägertisch (2) und eine erste Verbrennungsanordnung (3) umfasst; wobei der Trägertisch (2) auf dem Grillkörper (1) angeordnet ist, wobei die erste Verbrennungsanordnung (3) einen Lufteinlasskanal (4), eine Zündvorrichtung (5) und einen Brenner (6) umfasst, wobei das Auslassende des Lufteinlasskanals (4) mit dem Einlassende des Brenners (6) verbunden ist, und wobei die Zündvorrichtung (5) an dem Brenner (6) angeordnet ist, der Brenner (6) an dem Grillkörper (1) angeordnet ist und sich oberhalb des Trägertisches (2) befindet, der Brenner (6) mit einer Anzahl von Verbrennungslöchern (6a) an der Seitenwand versehen ist, wobei die Verbrennungslöcher (6a) mit einem Wärmeleitelement (7) versehen sind, das den Brenner (6) an der Seite der Verbrennungslöcher (6a) umhüllt.
  2. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eine zweite Verbrennungsanordnung (10) ferner an dem Grillkörper (1) unterhalb des Trägertisches (2) angeordnet ist.
  3. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die erste Verbrennungsanordnung (3) ferner einen Hitzeschild (8) umfasst, der über das Einlassende des Brenners (6) angeordnet ist.
  4. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Grillkörper (1) ferner mit einem Regal (9) versehen ist, das sich oberhalb der ersten Verbrennungsanordnung (3) befindet.
  5. Gasgrill nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Wärmeleitelement (7) zwischen dem Brenner (6) und dem Regal (9) angeordnet ist.
  6. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Wärmeleitelement (7) an dem Grillkörper (1) angeordnet ist.
  7. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Wärmeleitelement (7) eine Eisenplatte ist.
  8. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Wärmeleitelement (7) mit einer Anzahl von Lüftungslöchern (7a) versehen ist.
  9. Gasgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Brenner (6) mit einem Lufteinlassloch (6b) am Einlassende versehen ist.
  10. Gasgrill nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Grillkörper (1) zwei gegenüberliegende linke Seitenwände (11), rechte Seitenwände (12) und zwei gegenüberliegende vordere Seitenwände (13), hintere Seitenwände (14) umfasst, wobei die vorderen Seitenwände (13), hinteren Seitenwände (14) jeweils mit einer Stufe (15) versehen sind, die sich entsprechend über der zweiten Verbrennungseinheit (10) befindet, und dass der Trägertisch (2) auf zwei gegenüberliegenden Stufen (15) angeordnet ist, die erste Verbrennungsanordnung (3) an der hinteren Seitenwand (14) befestigt ist und die zweite Verbrennungsanordnung (10) zwischen der vorderen Seitenwand (13) und der hinteren Seitenwand (14) angeordnet ist
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