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Die
Erfindung betrifft einen Grill nach dem Oberbegriff des Anspruchs
1.
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Es
sind zahlreiche Grillgeräte
für den
Haus- und Gartenbereich und für
die gewerbliche Nutzung bekannt, bei welchen je nach Benutzungsart
eine Veränderung
des Abstands zwischen der Heizeinrichtung und dem Gargutträger möglich ist.
Damit kann einerseits die Heizintensität dem Gargut angepasst werden
und andererseits kann in Abhängigkeit der
Wünsche
der Bedienperson der Garprozess beschleunigt bzw. verzögert werden.
In
DE 195 49 345 A1 ist
ein derartiger Grill mit höhenverstellbarem
Gargutträger
beschrieben. Nachteilig an dieser Höhenverstellung ist allerdings
der kosten- und teileintensive Mechanismus zur Höhenverstellung.
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Die
DE 295 02 970 U1 und
die
DE 35 33 558 A1 beschreiben
einen Tisch- bzw. einen Gartengrill, mit verstellbarem Gargutträger und
mit einem Grundgerüst,
in dem eine Heizeinrichtung angeordnet ist und bei dem der Gargutträger abnehmbar
ist und auf diesem durch unterschiedlich geartete Formschlussverbindungen
in diskreten Abständen
vom Grundgerüst
anordbar ist.
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Der
Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Grill mit höhenverstellbarem
Gargutträger
zu schaffen, der sich durch schnelle und einfache Bedienbarkeit
und geringem Kosten- und Teileaufwand auszeichnet.
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Diese
Aufgabe wird mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Dazu
ist bei einem Grill mit verstellbarem Gargutträger und mit einem Grundgerüst, in dem
eine Heizeinrichtung angebracht ist, der Gargutträger vom
Grundgerüst
abnehmbar. Der Gargutträger
kann dabei auf dem Grundgerüst
durch unterschiedlich geartete Formschlussverbindungen in diskreten
Abständen
vom Grundgerüst
angeordnet werden. Die erfindungsgemäße Lösung bietet den Vorteil, dass
kein eigenständiger
aufwendiger Verstellmechanismus für die Höhenverstellung aufgewendet
werden muss sondern dass mit einem vergleichsweise einfach ausgebildeten
Gargutträger verschiedene
diskrete Abstandspositionen von Gargutträger zu Heizeinrichtung gestaltbar
sind ohne dass dazu fertigungstechnisch aufwendige Baueinheiten
hergestellt werden müssen.
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Bei
einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist der Gargutträger an einer
im Vergleich zur Heizeinrichtung überhöhten Bewandung des Grundgerüstes abgestützt. Dies
bietet den Vorteil, dass der Gargutträger in einfachster Weise flachliegend
auf diese Berandung zur Auflage kommen kann und dennoch ein gewisser
Mindestabstand zur Heizeinrichtung gewahrt bleibt.
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Vorzugsweise
ist der Gargutträger
von der Heizung in drei Stufen beabstandbar. Durch eine Auswahl
von drei Abstandsstufen sind die Hauptfunktionen eines Grills, nämlich
- 1. Grill mit hoher Strahlungsintensität, wie z.
B. zum Grillen von Fleisch oder Würstchen,
- 2. Grill mit moderater Strahlungsintensität, wie z. B. Grillen von Gemüse und
- 3. Warmhalten des bereits gegrillten Grillgutes zu realisieren.
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Bei
einem derartigen Grill mit drei Abstandsstufen kann bereits auf
eine eigene Regeleinheit der Heizleistung verzichtet werden und
dadurch Teile und Kosten gespart werden.
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Der
Gargutträger
weist horizontal gerichtete Trageelemente auf, die mit vertikal
gerichteten Fußteilen
verbunden sind. Auf diese Weise kann mit technisch einfachsten Mitteln
ein Gargutträger
ausgebildet werden, der der geforderten Höhenverstellbarkeit gerecht
wird.
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Vorzugsweise
liegt der Gargutträger
in einer der diskreten Abstandsanordnungen mit seinen horizontal
gerichteten Trageelementen auf dem Grundgerüst auf. Dabei greifen die vertikalen
Fußteile durch
Aussparung in dem Grundgerüst
ein bzw. durch. Die Aussparungen können in einfacher Weise als
Bohrlöcher
oder Stanzlöcher
ausgebildet sein. Die Fußteile
verhindern dabei in einfacher Weise eine unbeabsichtigte Verschiebung
des Gargutträgers
in horizontaler Richtung. Im Falle der bereits oben beschriebenen
Ausgestaltung des Grundgerüstes
mit überhöhter Berandung
wird ein gewisser Mindestabstand des Gargutträgers zur Heizeinrichtung eingehalten.
Eine derartige geringe Beabstandung von Gargutträger und Heizeinrichtung eignet
sich bestens zum intensiven Grillen von beispielsweise Fleisch oder
Würstchen.
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Der
Gargutträger
wird in einer diskreten Abstandsanordnung mit seinen Fußteilen
in Vertiefungen des Grundgerüstes
eingestellt. Dabei ergibt sich ein vergleichsweise größerer Abstand
des Gargutträgers
zur Heizeinrichtung, die sich hervorragend zum Warmhalten von bereits
gegrillten Lebensmitteln oder anderer Speisen eignet. Derartige
Vertiefungen können
beispielsweise Sicken oder Karlotten sein, die durch Umformungstechnik
in ein Blech problemlos dargestellt werden können.
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Der
Gargutträger
weist an seinen Fußteilen Verpressungen
auf. Diese Fußteile
greifen in einer diskreten Abstandsanordnung teilweise durch Aussparungen
in dem Grundgerüst
durch. Dabei stützt sich
der Gargutträger
mit den Verpressungen in den Fußteilen
an den Bewandungen der Aussparungen auf. Derartige Aussparungen
können
wie oben erwähnt
Bohr- oder Stanzlöcher
sein. Diese Löcher
haben im Vergleich zu den oben beschriebenen Löchern einen geringeren Durchmesser,
so dass die Fußteile
nicht völlig
durch die Löcher
durchragen können.
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In
einer alternativen Lösung
steht der Gargutträger
zu einer vorgegebenen, stufenweise Beabstandung von der Heizeinrichtung
mit Fußteilen
in jeweils auf die Beabstandung abgestimmten, unterschiedlich tiefen
Vertiefungen des Grundgerüstes
auf letzterem auf. Diese Ausgestaltung bietet gegenüber den
vorstehenden den Vorteil, dass der Gargutträger noch einfacher aufgebaut
sein kann. In diesem Fall sind keine Verpressungen in dem Fußteil des
Gargutträgers
nötig.
Dafür treten
bei den erforderlichen größeren Vertiefungen
formtechnische Probleme auf. Sehr starke Verformungen für große Vertiefungen sind
problematisch, da das Blech an dieser Stelle stark gestreckt wird.
In einer bezüglich
beider Lösungen
der erfindungsgemäßen Aufgabe
vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist der Gargutträger in drei
Stufen von der Heizeinrichtung beabstandbar. Dabei entsprechen diese
Stufen der Beabstandung den Betriebsfunktionen des Grills "Grillen von Fleisch", "Grillen von Gemüse", und "Warmhalten von Lebensmitteln". Damit kann in einfachster
Weise Grillgut verschiedener Art zuerst gegrillt werden und anschließend bei
Veränderung
der Beabstandung des Gargutträgers
das Grillgut warmgehalten werden. Vorzugsweise ist der Gargutträger in drei
Stufen von ca. 10 mm, ca. 12,5 mm und ca. 40 mm beabstandet. Diese
drei Stufen entsprechen etwa den oben beschriebenen Betriebsfunktionen.
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In
einer bevorzugten Ausführungsform
der Erfindung weist der Gargutträger
vier Fußteile
mit jeweils einer Verpressung auf. Dabei besitzt das Grundgerüst vier
Vertiefungen, in denen die Fußteile einstellbar
sind. Des Weiteren sind vier größere Löcher in
dem Grundgerüst
angebracht, durch die die Fußteile
vollständig
durchgreifen können.
Des Weiteren sind vier kleinere Löcher in dem Grundgerüst angebracht,
durch die die Fußteile
nur teilweise durchgreifen und sich mit ihren Verpressungen an den Rändern dieser
Löcher
abstützen
können.
Auf diese Art kann in einfachster Weise und mit geringsten Kosten
und Betriebsmitteln eine Abstandseinstellung zwischen Gargutträger und
Heizeinrichtung realisiert werden.
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In
stark vereinfachten Schemazeichnungen ist ein Ausführungsbeispiel
der Erfindung dargestellt.
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Es
zeigen:
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1 einen
Gargutträger,
der mit einem Fußteil
in einer Mulde des Grundgerüsts
aufsteht,
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2 einen
Gargutträger,
der mit einem Teil des Fußteils
durch ein Loch in dem Grundgerüst durchragt,
sich an einer Verpressung an den Rändern eines Lochs im Grundgerüst abstützt und
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3 einen
Gargutträger,
dessen Fuß vollkommen
durch ein Loch im Grundgerüst
durchragt und der sich weitgehendst an horizontal gerichteten Tragelementen
auf dem Grundträger
abstützt.
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Ein
nicht dargestellter Grill besitzt einen abnehmbaren Gargutträger 1,
der in drei verschiedenen Weisen auf einer Grillwanne 2 eines
nicht dargestellten Grundgerüsts
zur Auflage gebracht werden kann. Auf diese Art wird in einfachster
Weise eine Dreifachhöhenverstellung
des Gargutträgers
realisiert. In der in 1 dargestellten Einstellung mit
dem größten Abstand
des Grillguts steht der Gargutträger
auf vier Fußteilen
in Mulden der Grillwanne 2 auf. Die Mulden in der Grillwanne
verhindern, dass der Gargutträger 1 seitlich
verschoben werden kann. In dieser Einstellung ist der Gargutträger mit
ca. 40 mm am weitesten von der Heizeinrichtung beabstandet. Diese
Abstandseinstellung dient in erster Richtung zum Warmhalten von
bereits gegrilltem Gargut. In einer zweiten, in 2 dargestellten,
Abstandseinstellung ragen die vier Füße des Gargutträgers durch
Stanzlöcher
in der Grillwanne teilweise hindurch. Der Durchmesser der Löcher ist
aber derart dimensioniert, dass sich der Gargutträger an Verpressungen 3 in
seinen Fußteilen
an der Grillwanne abstützt.
Der Abstand des Gargutträgers
von der Grillwanne beträgt
ca. 12,5 mm. Diese Abstandseinstellung dient zum Garen von Gemüse, Kartoffeln
und anderen vegetarischen Lebensmitteln. In einer dritten in 3 dargestellten
Abstandseinstellung liegt der Gargutträger im Wesentlichen an horizontal
verlaufenden Tragelementen auf der Grillwanne 2 auf. Dabei
treten die Fußteile
vollständig
durch Stanzlöcher
in der Grillwanne 2 durch. Diese Einstellung mit geringstem
Abstand zwischen Grillgut und Heizelement von ca. 10 mm dient zum
Grillen von Fleisch und Grillwürstchen. Aufgrund
der konstanten Leistungsabgabe der Rohrheizkörper des Heizelements können idealerweise die
Abstände
wie oben beschrieben, derart gewählt werden,
dass sie den oben angeführten
Betriebsfunktionen des Grills entsprechen. Die Dreifachhöhenverstellung
des Gargutträgers
weist dabei nahezu denselben Gebrauchsnutzen auf wie eine Dreifachleistungseinstellung
eines Rohrheizkörpers.
Die Kosten betragen hingegen nur etwa 1/10.