DE1908412U - Milchkuehlbehaelter. - Google Patents
Milchkuehlbehaelter.Info
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- DE1908412U DE1908412U DEB56769U DEB0056769U DE1908412U DE 1908412 U DE1908412 U DE 1908412U DE B56769 U DEB56769 U DE B56769U DE B0056769 U DEB0056769 U DE B0056769U DE 1908412 U DE1908412 U DE 1908412U
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
- A01J9/00—Milk receptacles
- A01J9/04—Milk receptacles with cooling arrangements
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
Ρ.Α.208 39Ί*20.3.6ί(
BBC
BROWN, BOVERI & CIE Mannheim, den 17. März 1964
Aktiengesellschaft Pat s HÜ/RO
MANNHEIM Mp=Nr. 555/64
"Einrichtung zur Kühlung von Milch, bei der die in einem Milchbehälter befindliche Milch in einem Eis=
wasser enthaltenden Kühlbecken abgekühlt wird"
Die Feuerung betrifft eine Einrichtung zur Kühlung von Milch, bei der nach einem an sich bekannten ^erfahren j_n einem Milchbehälter
befindliche Milch in einem Eiswasser enthaltenden Kühlbecken ab= gekühlt wirde
Es sind Einrichtungen zur Kühlung von Milch bekannt, bei denen der
die Milch fassende Behälter aus Leichtmetall und der üas Eiswasser
enthaltende Behälter aus Eisen besteht«
Abgesehen davon, dass wegen der Yerschiedenartigkeit der -Ausgangsmaterialien
für den Milch- bzws Eiswasserbehälter das fertigungstechnisch
günstige Schweissverfahren für die Herstellung eines einheitlichen Milchkühlbehälters nicht angewendet werden kann, kommt
als weiterer Nachteil bei den bekannten Einrichtungen hinzu, dass der Eiswasserbehälter als -^oIge der ausserordentlichen betrieblichen
Inanspruchnahme sehr bald durchrostet e
Bei den bekannten vergleichbaren Einrichtungen ist die an die mit
einer Eiswasserkühlung nach der vorbeschriebenen -"-rt arbeitenden
Kühleinrichtung zu stellende Forderung, dass auf kleinstem Raum eine
verlustarme, wirkungsvolle Kühlung durchgeführt werden soll, noch nicht in ausreichendem Maße erfüllte
Die feuerung macht es sich demgemäss zur Aufgabe, mit einfachen und
wirksamen Mitteln die beschriebenen Nachteile zu beseitigen und eine Kühleinrichtung zu schaffen, die eine einwandfreie, den technishen
Anforderungen entsprechende sichere Betriebsweise bei
rascher und intensiver Kühlwirkung gewährleistete
·= 2
BBC-Briefbogen VIII 3472 (9i3. 5000/LA)
1
_ 2 —
522/64
Nach, der Neuerung ist ein aus einer Milchwanne und einem
wasserspeicher aus Leichtmetall im Schweissverfahren hergestellter, einheitlicher Milchkühlbehälter vorgesehen und so ausgestaltet, dass für die Kühlflüssigkeit ein Hohlraum zwischen
der Bodenwandung der Milchwanne und der Bodenwandung des -^iswasserspeichers
vorhanden ist«
Durch die vorgeschlagene konstruktive Ausgestaltung des neuerungs gemässen Milchkühlbehälters wird vor allem auch die Bodenwandung
der Milchwanne für den Wärmeaustausch mit herangezogen» Die auf diese Weise gewonnene zusätzliche Kühlfläche im Verein mit
den in einer vorteilhaften Ausgestaltung der Neuerung getroffenen
sonstigen Maßnahmen, wie Anordnung eines Rührwerkes mit Flüssig= keitsverteilerscheibe in der Milchwanne bzw. eines Kühlgerätes
(Tauchkühler) mit Rührwerk in dem Eiswasserspeicher gewährleistet einen intensiven, verlustarm durchführbaren Kühlbetrieb.
Die weiteren Merkmale der Neuerung werden nachstehend anhand der Zeichnung erläutert, in deren Pig» 1 und 2 ein Aasführungsbeispiel der Neuerung dargestellt ist«
1 zeigt den neuerungsgemässen, aus einer Milchwanne 1 und einem
Eiswasserspeicher 2 hergestellten einheitlichen Milchkühlbehälter mit äusserer, aus geschäumten Kunststoff bestehender/Isolierung β
und Füßen 7, die abnehmbar sind, um den Behälter durch normal
breite Türen bequem einbringen zu können,
Figo 2 zeigt einen nach der Linie AB der Figo 1 geführten Schnitte
Aus der Fig. 1 ist der nach der Neuerung vorgesehene, von einer
Bodenwandung 4 der Milchwanne 1 und einer Bodenwandung 5 des Siswasserbehälters gebildete Hohlraum 3 ersichtlich, in welchem
das Eiswasser die Bodenwandung der Milchwanne 1 bespülte
555/64 ^
Für die Verbesserung der Kühleinrichtung ist die Milchwanne 1 mit einem Rührwerk 8 mit einer auf der Antriebswelle angeordneten
Flüssigkeitsverteilerscheibe 9 und der Eiswasserbehälter 2 mit einem leicht auswechselbaren Kühlgerät 10 (Tauchkühler) mit
Rührwerk 11 versehen.
Der Milchwanne 1 wird die zu kühlende Milch über einen Flüssigkeitseinlauf
12, einen öammeltopf 13 und ein Milchsieb 14 zugeführt
c
Claims (4)
1. Αμε einen üisv/aGserspeicher und einer I-Iilchv/enne /_;<-Ί%"Π.»
deter Llilchkühlbehälter, dadurch gekennzeichnet, d->i.; -^'e
Ililchwanne (l) kleiner als der Disv/asserspeicher (■-) :ifl;,
so daß zwischen der Lodern·/ρndun^ (4) der L'ilchv.'ann^ (l)
und der Booenv/sndung (5) des Sisv/asserspeichers (P) '-in
Hohlreuni (3) iür die laüilf 1 üssigkeit vorhanden ist.
2. Milchkühlt) ehält er nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß der l-iilchkühl behält er mit einer äusserpn Isolierung
(6) aus geschäumtem Kunststoff versehen ist.
3. Hilchkühlbehälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,
daß die Füße (7) abnehmbar sind.
4. Milchkühlbehälter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß für die Milchwanne
(1) ein Rührwerk (8) mit Flüssigkeitsverteilerscheibe (9) und für den Siswasserspeicher (2) ein
Kühlgerät (lo) (Tauchkühler) mit Rührwerk (11) vorgesehen ist.
!5! Diese Un.Hog* ίβ-*«*^η* Sc^onsp..) * ** »'■*
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r-ocreichler. Unicriooop. befinden äicn in oen s..···-.
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zn oar. Otüühor. P.eisan Qelisisrf ur.j
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEB56769U DE1908412U (de) | 1964-03-20 | 1964-03-20 | Milchkuehlbehaelter. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEB56769U DE1908412U (de) | 1964-03-20 | 1964-03-20 | Milchkuehlbehaelter. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE1908412U true DE1908412U (de) | 1965-01-14 |
Family
ID=33320081
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEB56769U Expired DE1908412U (de) | 1964-03-20 | 1964-03-20 | Milchkuehlbehaelter. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE1908412U (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2925787A1 (de) * | 1978-06-26 | 1980-01-03 | Huetoegepgyar | Vorrichtung zum verteilen von fluessigkeiten |
-
1964
- 1964-03-20 DE DEB56769U patent/DE1908412U/de not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2925787A1 (de) * | 1978-06-26 | 1980-01-03 | Huetoegepgyar | Vorrichtung zum verteilen von fluessigkeiten |
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