DE1905984A1 - Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung kurzer Teiglaengen in Schmetterlingsform - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung kurzer Teiglaengen in Schmetterlingsform

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plate
dough
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cams
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Application number
DE19691905984
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Inventor
Fausto Bertozzi
Ferdinando Marchesi
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Barilla G e R Fratelli SpA
Original Assignee
Barilla G e R Fratelli SpA
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking

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