DE1753136A1 - In Express-Kaffee-Maschinen anbringbare Vorrichtung zur Wahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers - Google Patents

In Express-Kaffee-Maschinen anbringbare Vorrichtung zur Wahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers

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DE1753136A1
DE1753136A1 DE19681753136 DE1753136A DE1753136A1 DE 1753136 A1 DE1753136 A1 DE 1753136A1 DE 19681753136 DE19681753136 DE 19681753136 DE 1753136 A DE1753136 A DE 1753136A DE 1753136 A1 DE1753136 A1 DE 1753136A1
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DE
Germany
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lever
control handle
distributor
coffee
positions
Prior art date
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Application number
DE19681753136
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Luigi Bressaola
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OLYMPIA EXPRESS MORBIO INFERIO
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OLYMPIA EXPRESS MORBIO INFERIO
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/402Liquid dosing devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

OLYMPIA EXPRESS , Morbio Inferiore (Tessin), Schweiz
In Express-Kaffee-Maschinen anbringbare Vorrichtung1 zur ¥ahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers,
Der1 Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet eine zur Wahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers dienende Vorrichtung, welche in ,ienen Express-Kaffee-Maschinen angebracht werden kann, bei denen ein das heisse Wasser durch das Kaffeepulver hindurchpressender Haupt-
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kolben von einem Antriebs kolben oder von einem gleichwertigen Organ gesteuert wird, welch letzterer oder welch letzteres seinerseits durch den Verteiler von einem unter Druck stehenden Fluidum betätigt wird.
Die Vorrichtung nach der vorliegenden FJrfindung ist dadurch gekennzeichnet, dass sie einen in Form einer Drucktaste ausgebildeten Steuergriff umfasst, der in der Lage ist, gleichzeitig zwei Bewegungen auszuführen, nämlich eine in axialer Richtung erfolgende Verschiebung, welche unter der Gegenwirkung einer Feder steht, sowie eine Winkelverschiebung, und zwar gemäss einer Aufeinanderfolge von Stellungen mit verschiedenen Weiten, von denen jede einer ganz bestimmten Menge an auszuteilendem Kaffee entspricht; wobei der genannte Steuergriff mit einem Stiel festverbunden ist, der koaxial eine Trommel trägt, welche eine kreisförmige Rille besitzt, deren Boden in Form eines Nockens ausgebildet ist, welcher seinerseits auf einen ersten und vom Antriebskolben oder von dem entsprechenden gleichwertigen Organ gesteuerten Hebel einwirkt, welcher dadurch, dass er in die Rille der Trommel eindringt, die axialen Verschiebungen des sich unter der Wirkung dor Feder befindenden Steuergriffes verhindert.
In seiner höchsten Stellung berührt der genannte Nocken leicht die Oberfläche der Trommel, wodurch dem vorstehend
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genannten ersten Hebel gestattet wird, aus der Rille auszutreten, was wiederum die Entspannung der Feder und die Rückkehr des Steuergriffes in seine Ruhestellung bewirkt·
An dem genannten Stiel ist ferner ein zweiter Hebel befestigt, welcher den Verteiler steuert, der dem Antriebskolben oder dem betreffenden gleichwertigen Organ das unter Druck stehende Fluidum zuführt,
Zwecks besserem Verständnis ist in den aliegenden Zeichnungen rein beispielsweise und nicht einschränkend eine vorgezogene Ausführungsfonn der den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildenden Vorrichtung veranschaulicht, und zwar zeigt
Figur 1 einen teilweisen Axialschnitt durch die genannte und sich in ihrer Ruhestellung befindende Vorrichtungo
Figur 2 stellt die erfindungsgemässe Vorrichtung stets im Axialschnitt, jedoch auf vollständigere Weise und in ihrer Arbeitsstellung dar.
Figur 3 zeigt sie in einem von oben gesehenen Grundriss an ihrer Ruhestellung·
Figur U zeigt die betreffende Vorrichtung ebenfalls in einem von oben gesehenen Grundriss, jedoch in ihrer Arbeitsstellung.
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Figur 5 veranschaulicht die Vorderansicht der Vorrichtung nach der Erfindung, in welcher mittels einer punktierten Linie zwei verschiedene Stellungen des zuerst genannten Hebele eingezeichnet sind.
In Figur 6 ist eine Einzelheit der die verschiedenen
Portionen des auszuteilenden Kaffees anzeigenden Wahlscheibe veranschaulicht·
Mit Bezugnahme auf die verschiedenen Figuren sieht man, dass die Vorrichtung nach der Erfindung den als Drucktaste ausgebildeten Steuergriff 1 umfasst, (siehe Figuren 1 und 2), der in der Lage ist, gleichzeitig zwei Bewegungen auszuführen, nämlich eine in Richtung des Pfeiles 17 erfolgende axiale Verschiebung, sowie eine in Richtung des Pfeiles 18 erfolgende Winkelverschiebung. Der ersten Bewegung wirkt die Feder 2 entgegen, während die zweite, d.h., die Winkelverschiebung, wie in Figur 6 veranschaulicht, gemäss einer Aufeinanderfolge von Stellungen mit verschiedenen Veiten erfolgt, von denen jede einer ganz bestimmten Menge an auszuteilendem Kaffee entspricht·
Mit dem Steuergriff 1 ist der 'Stiel 19 festverbunden, der koaxial die Trommel 20 trägt, welche die kreisförmige Rill· 21 aufweist, in die der erste Hebel 23 (siehe auch die Figuren 3, k und 5) eindringen kann, der von Antriebakolben 11 betätigt wird, welcher seinerseits mit den das hole··
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Wasser ko durchdas ±n 25 angeordnete Kaffeepulver hindurchpressenden Kolben Zk verbunden ist. Der Boden der kreisförmigen Rille 21 der Trommel 20 ist in Form eines Nockens 26 ausgebildet (siehe Fig. 5), der in seiner höchsten Stellung 26' die Oberfläche der Trommel 20 leicht berührt und dadurch die Entspannung der Feder 2 und die Rückkehr des Steuergriffes 1 in seine in Figur 1 veranschaulichte Ruhestellung bewirkt·
Am Ende des Stiels 19 ist der zweite Hebel h angebracht (Figuren 3 und k), der den Verteiler 5 steuert, welcher seinerseits mit der Leitung 9 für den Eintritt des· unter Druck stehenden Wassers und mit der Abflussleitung 10 verbunden ist, (Figuren 1 und 2),
Der Betrieb geht folgendermassen vor sich :
In der Ruhestellung befindet sich der Steuergriff 1 vollständig nach rechts verschoben (Figur l), und seine Feder 2 ist vollkommen entspannt, Der erste Hebel 23 befindet eich ausserhalb der Rille 21, und der Verteiler 5 befindet sich in der in Figur 1 angegebenen Stellung, so dass dem von der Leitung 9 her eintretenden Wasser gestattet wird, in die oberhalb des Antriebskolbens 11 gelegene Kammer 8 zu strömen, während die untere Kammer 7 mit der Abflussleitung 10 in Verbindung steht.
ι Nun drückt man zwecks Inbetriebsetzung der Maschine in der
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vom Pfeil 17 angegebenen Richtung auf die Griff-Drucktaste 1 (Figur l), wobei man besagte Drucktaste gleichzeitig in der vom Pfeil 18 angezeigten Richtung dreht, so dass sie jene Winkelstellung einnimmt, die der betreffenden und auf der kleinen Platte 3 angegebenen Menge des auszuteilenden Kaffees entspricht (siehe Figuren 5 und 6). Durch dieses Vorgehen nimmt der Nocken 26 (Figur 5) eine ganz bestimmte Winkelsteilung ein, auf Grund welcher der erste ^ebel 23 in eine sich zwischen den beiden in Figur 5 punktiert eingezeichneten Stellungen befindende Lage gebracht wird.
Mit anderen Worten gesagt ist der Nocken 26 derart ausgebildet, dass er den ersten Hebel 23 veranlasst, eine Aufeinanderfolge von Stellungen einzunehmen, welche sich zwischen der untersten und die Auflagestellung auf dem Boden der Rille bildenden und der obersten Stellung 26· befinden, in welch letzterer sich der genannte Hebel aus der Rille 21 befreit, und zwar auf Grund der verschiedenen Winkelstellungen des Steuergriffes 1, welche dieser je nach den Mengen des auszuteilenden Kaffees einzunehmen imstande ist. Durch das Stossen des Griffes 1 in Richtung des Pfeiles 17 (Figur l) verschiebt sich der zweite Hebel k (siehe Figur h) und veranlasst dadurch den Verteiler 5t die in Figur 2 eingezeichnete Stellung einzunehmen· In dieser Stellung läuft das von der Leitung 9 her eintretende Wasser in die untere Kammer 7 des den Antriebskolben 11 enthaltenden Zylinders
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tmd stösst diesen ii-oh oben, während die obere Kanuner 8 mit der Abflusslo.i timg 10 verbunden wird.
Sobald dos vom Antriebskolben 11 gostossene Stossorgan (siehe Figur 2) den Hebel 23 berührt, hebt sich dieser la.« fts am solan/το» bis er die Trommel 20 leicht streift und sich aus der Rille 21 befreien kann, wodurch er der Feder 2 die Entspannung und dem Steuergriff 1 die Rückkehr in seine in Figur 1 veranschaulichte Ruhestellung ermöglicht« Während der nach oben erfolgenden Bewegung des Antriebskolbens 11, welcher den das heisse Wasser durch das Kaffeepulver hindurchpressenden Kolbon 2h mitgeschleppt hat, füllt sich die unten gelegene Kammer ho dieses letzteren mit heissem Wasser, das von dem mit der Leitung 36 verbundenen Heizkessel herkommt und durch die Ventile 37-38 hindurchströmt·
Während der nach unten erfolgenden Bewegung des Antriebskolbens 11 wird das heisse und sich in der Kammer '»0 befindende Wasser vom Kolben Zk, (der seinerseits vom Antriebskolbon betätigt wird), kräftig durch das in 25 angeordnete Kaffoepulver hindurchgopreast, wonach es in Form von Kaffee aus dem Austoilungsrohr 'il austritt.
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Claims (2)

Ansprüche
1. Vorrichtung zur Wahl der Stellungen und zur Steuerung des Verteilers, welche in jenen Express-Kaffee-Maschinen anbringbar ist, bei denen ein das heisse Wasser durch das Kaffeepulver hindurchpressender Hauptkolben von einem Antriebskolben oder von einem gleichwertigen Organ gesteuert wird, welcher oder welches seinerseits durch den Verteiler von einem unter Druck stehenden Fluidum betätigt wird, dadurch gekennzeichnet, dass die genannte Vorrichtung einen in Form einer Drucktaste ausgebildeten Steuergriff (l) umfasst, der in der Lage ist, gleichzeitig zwei Bewegungen auszuführen, nilmlich eine axiale Verschiebung (17)» welche unter der Gegenwirkung einer Feder (2) steht, sowie eine Winkelverschiebung (18), welche gemüse einer Aufeinanderfolge von Stellungen mit verschiedenen Weiten erfolgt, von denen jede einer ganz bestimmten Menge an auszuteilendem Kaffee entspricht; wobei der genannte Steuergriff (l) mit einem Stiel (19) festverbunden ist, der koaxial eine Trommel (20) trägt, welche eine kreisförmige Rille (21) besitzt, deren Boden in Form eines Nockens (26) ausgebildet ist, welch letzterer auf einen ersten und seinerseits vom Antriebskolben oder von einem gleichwertigen Organ gesteuerten Hebel (23) einwirkt, welcher dadurch, dass er in die Kille (21) der
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Trommel (20) eindringt, die axialen Verschiebungen des unter der Wirkung1 seiner Feder (2) stehenden Steuergriffs (l) verhindert; wobei der genannte Nocken (26) in seiner höchsten Stellung (26») die Oberfläche der Trommel (20) leicht berührt, wodurch er dem zuerst genannten Hebel (23) gestattet, aus der Rille (21) auszutreten und dadurch die Entspannung dor Feder (2) und die Rückkehr des Steuergriffes (l) in seine Ruhestellung zu bewirken; wobei an dem genannten Stiel (l9) zugleich ein zweiter Hebel (U) befestigt ist, welcher den Verteiler (5) steuert, der seinerseits dem Antriebskolben (.11) oder dem gleichwertigen Organ cias unter Druck stehende Pluidum zuführt«
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der genannte Nocken (26) derart ausgebildet ist, dass er den ersten Hebel (23) veranlasst, eine Aufeinanderfolge von Stellungen einzunehmen, weiche sich zwischen der untersten und die Auflagestellung auf dem Boden der Rille bildenden Stellung und der höchsten Stellung (261) befinden, in welch letzterer sich der genannte Hebel (23) aus der Rille (21) befreit, und zwar auf Grund- der verschiedenen Winkelstellungen des Steuergriffes (l), welche dieser je nach den Mengen des auszuteilenden Kaffees einzunehmen imstande ist»
BAD ORIGINAL
DE19681753136 1967-01-17 1968-01-11 In Express-Kaffee-Maschinen anbringbare Vorrichtung zur Wahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers Pending DE1753136A1 (de)

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CH67767A CH448423A (it) 1967-01-17 1967-01-17 Dispositivo di comando del distributore e di selezione della quantità di caffè da erogare nelle macchine per caffè espresso

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DE1753136A1 true DE1753136A1 (de) 1971-07-15

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DE19681753136 Pending DE1753136A1 (de) 1967-01-17 1968-01-11 In Express-Kaffee-Maschinen anbringbare Vorrichtung zur Wahl der Portionen und zur Steuerung des Verteilers

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AT285087B (de) 1970-10-12
AT297969B (de) 1972-04-25
FR1554057A (de) 1969-01-17
CH448423A (it) 1967-12-15

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