DE1719803U - Teigstempel zur gewichtsbezeichnung des brotes. - Google Patents

Description

Die Heuerunus besieht sich auf einen Telgatenpel sur Gcwiohtsbesoiohnu&s des Brotea» bestehend aus einer auf der Unterseite die«» Oowichtadaten plastissh aufweisenden Platte, «elohe auf der Oberseite durch einen Handgriff gehalten wird, wobei säatliohe Seile aus Kunststoff bestehen.

Die bekannten Teigateapel dieser Art haben aioh gegenüber denjenigen aus Aluminium mit Holagriff sowie solohon aus Bleoa vorteilhaft erwieäen, da die Herstellung einfacher und eine Sauresinwirkung aua den Brotteig eine Korrosion nicht herbeiführen kann.

Anlogen.

1/01, 17198»"£«1 ^«^c;jjg- j, 5 JffS. β« j

j (T. 5; Z. I)

Der allen bekennten Teig3tespeln anhaftende Handel besteht jedoch darin, dass die in den feig eingedrückte Gewichtsbezeichnung naoh des: Backen dca Brote3 nicht nehr deutlich erkennbar ist. Desgleichen sind auch die ebenfalls aufgestempelten Qualitäts- und Beaa&sffonheiteangaben wie"R.H." für Boggen-Miachbrot oder"W.Hⁿ für Weiaen-Miechbrot oowio sonatige Bezeichnungen xait Sicherheit nicht nehr zn entziffern.

Die Heuerung behebt diesen offensichtlichen Mangel duduroh, dasa die Qewiohta- oder Kennzoichnungadaten (Zahlen und/oder Buchstaben) des Teigatempele aua einer Vielzahl senkrecht aua der Stempelplattenebene hervortretender Dornen, Spitzen o.dgl« gebildet sind, welche alt verhultnis&äsaig geringen Abstand voneinander stehen und daa Jeweilige Zahlen- unl/oder Buchst -benbild begrenzen. Zweckmä3sig koanen hierbei 3pita~ kegelige 8tifte zur Anwendung. Dic3e Stifte drücken sich beim Stempeln des Toige3 tief 4in, so daes nach deia Backen das Brot Zahlen und/oder Buchstaben aufweist, die aus leicht erkennbaren Löchern bestehen.

In der Zeichnung iat der Gegenstand der Heuerung beispielsweise dargestellt und zwnr zeigen:

Fig. 1 eine achaublldliche Ansicht des Teigatcr.psis, Pig. 2 eine Unterarusicht dea Tirigstorapcla, und

Fig. 5 des Schaubild oinea Brotes, dessen Kenns ichnungdaten

aneinandergereihten Lüaht'rn gebildet sind.

Qesiüss der gewählten AusfUhi'umjafum besteht der Tcigstempei für Oewiouts— und Kennzeichnungaaci ten doe Brotes aua einer nit aufgebogenen Rändern vera«herien Platte 2, welche auf der Oberseite isit eine^ Handgriff 1 ausgostattöt idt. Dieser

zeichnung des Brotes.

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Handgriff 1 besteht aua einom haibrunf verlaufenden Bügel siit eines Boppel-f-föraigen Querschnitt und ist mit seinen Bügelenden, ssreckinässig unter Benutzung von Zapfen, feat mit der Platte 2 verbunden.

Auf der Unterseite d*r Platte 2 aind die plastisch hervortretenden Buohataben und/oder Zahlen angeordnet, welche geznäss der Heuerung aua Bornen, Spitzen, apitzkegelföraigen Stiften o.dgl. 3 bestehen, welche senkrecht zur Plattonebene mit geringem Abotr-nd nebeneinander, den jeweiligen Zahlen- oder Buchatabonbild folgend, angeordnet sind. Diese Stifte 3 können aufgesetzt sein oder nit der Platte 2 (ia Spritzverfehren) eine Einheit bilden. (versl.Pig.2). Eine derartige Steapelplatte iat leicht zu reinigen, zuden können eich zwischen den Stiften 3 Teigroate nicht festsetzen, ao dass die Gewähr einer einwandfreien Hygiene geboten iat.

Bein Aufdrucken deo Stempela auf den Brotteig drücken sich die Stifte 3 tief ein, oo dass dort ebenso geformte Löcher (vergl. Pig.3) entstehen, die die leserlichen Zahlen der spiegelbildlichen Steapelbeschriftung darstellen. Die Löcher bleiben auch nach des Backen im wesentlichen erhalten, so dass die Kennzeichnung- und Gewiohtsdaten leicht abzulesen sind.

Sämtliche Teile des Teiäatenpels bestehen aus einen säurebeständigen sowio ötoss- und bruchfesten Kunststoff, beispielsweise Ultraaid. -

SCHÜTZAHSPRÜCHE

Claims (1)

1719805. Cärt Kürle. GcIn-J g ,pn ««re Zeichnung des Brotes. 10. 8. 55. K · J(T.5;Z.l) ■■■'-. : 8 C E U I 2 A 5 S P B 0 C H E>

1) TsigsteHpsl sur Gewichts- und Kennbezeichnung des Brotes, bestehend aua einer auf der Unterseite die entsprechenden Daten in spiegelbildlicher Beschriftung plastisch aufweisenden Platte, welche auf der Oberseite durch einen Handgriff gehalten ]

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wird» dadurch gekennzeichnet, dass die Gewichts- und /oder J

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KennzelchnungsdatG$ (Zahlen und/oder Buchstaben) aun einer Vielzahl senkrecht aus der Plattenebene hervortretender Dorne, Spitzen o.dgl· gebildet aind, welche mit verhältnismassig geringem Abstand voneinander stehen und dan jeweilige Zahlen- und Buchstabensinnbild begrenzen.

2) Teigatenpel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet;, dass die Buchstaben- und/oder Zahlensinnbildcr durch mit geringes Abstand aneinandergereihte opitzkcgellgs Stifte (3) gebildet sind.

3) Teigstempel nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, das3 die Steapelplatte (2) und die auf deren Unterseite

' senkrecht stehenden und die Zahlen und/oäer Buchstaben bildenden Dorne, Spitzen» Stifte o.dgl. (3) aua einem Stuck, beispielsweise im Spritzverfahren, hergestellt oind.

4) Teigatempol nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die auf der Unterselto der Platte (2) senkrecht stehenden und die Buchstaben und/oder Zahlen bildenden Spitzen o.dgl. (5) dort eingösetät sind.

5) Teigstempel nach Anspruch 1 bis 4, dadurch g«kennzeichnet, daas der auf der Obereoite der Platte (2) angeordnete Handgriff (1) aus einem halbrund gakssvc-r lau fanden Bügel

IiSa, '1-¹Ol. 1719803. Carl Kurie, Getn-

1 -eichmmg des Brotes. 10. 8. 55. (T.5;Z.l) , ■:■ -.; .·_

vorsugaweise doppel-T-förmigen Querschnittes besteht» dessen Bügelenden mittels Zapfen ο.dgl. fsst ait der Platte (2) verbunden sind.

β) xöigateapöl naeh Anspruch 1 bis 5» daiurah gekennzeichnet, dass eäntlioho Teile aus einen säurebeständigen sovrie at083- und bruohfeaten Kunststoff, boiapielaweise Ultraxsid, bestehen. -—

PUr den Anneider:

INO. B., P. SCHOTZE VDI Patent-μ·Ciν.-Ingenieur

S/Aa-0 1004.