DE1492308A1 - Verfahren zur kontinuierlichen Waermebehandlung von in dichten Behaeltern enthaltenen Erzeugnissen sowie Einrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens - Google Patents

Verfahren zur kontinuierlichen Waermebehandlung von in dichten Behaeltern enthaltenen Erzeugnissen sowie Einrichtung zur Durchfuehrung des Verfahrens

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DE1492308A1
DE1492308A1 DE19641492308 DE1492308A DE1492308A1 DE 1492308 A1 DE1492308 A1 DE 1492308A1 DE 19641492308 DE19641492308 DE 19641492308 DE 1492308 A DE1492308 A DE 1492308A DE 1492308 A1 DE1492308 A1 DE 1492308A1
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Pierre Carvallo
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/20Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus
    • A23B2/22Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on endless chain or band conveyors
    • A23B2/225Preservation of foods or foodstuffs, in general by heating materials in packages which are progressively transported, continuously or stepwise, through the apparatus with packages on endless chain or band conveyors transported in a hydrostatic chamber

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  • Food Science & Technology (AREA)
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2149122A1 (de) * 1971-09-28 1973-04-05 Hero Conserven Anlage zum sterilisieren von mit gut, insbesondere mit lebens- oder genussmitteln, gefuellten packungen

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NL2002579C2 (nl) 2009-02-27 2010-08-30 Teeling Petfood B V Hydrostatische sterilisatie-inrichting.

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