DE1363589U - - Google Patents

Description

• W 1 1 h o 1 m K 0 L B EH 3 C H LA 0

  in

  Waohühbuohn Krois Innn /M.

  "Kochtopf-m''3? t-7.?:wYorh n esAnbronnens

  der 3poisün beim Kochon".

  Es ist eine bekannte Erfahrung, daß Spelpon und Nahrungs-

  mittel aller Ar. bim Kochen, sobald pic dn Boden des Kochge-

  fäfies unmittelbar berühr6n, lioht hhrunnun, sodaß es nötic ißt,

  die Speisen boir.'Kochen von Zeit zu ii ummn'ihrn. Viele

  Nahrungsmittel, ib. ?.. B. Hüerrücht, Pt. l : ; otc, neigen sanx

  besondere srk zu). 1 Ansotzon und FöMthrenncn, rnd müssen fant

  dauernd w ; ihrend der ganzen Kochdit ungerührt erden. Nun gibt

  es zwar Koohtöpfe, wlohe a. la son. Dapfoohtopfe dR Anntzen

  verhindern sollen, ahcr dio o 7op< nind no onplixiort und

  teller, daß sie für dan allsM inen Gebraulh nicht in Betrncht

  kommen können. Goßunstan vorliegenden bruubsmustrn ist nun

  ein einfacher Kochtopf-Einsatz, weloher äußerst einfanh und

  daher billig tat, und dor vollkommen den Zweoh erreichen. 3. Anst,

  da. ic 3poi3on beim Koohon nioht twhr unmittelbar mit dem Topf-

  boden in Berührung ommon können und somit « in Abrennen oder

  Festsetzen auRgeaohloaaen ist.

  Die Neuerung ist auf der anliegenden Zeichnung beispiels-

  weise veranschaulicht, und zwar zeigt :

  Fig. 1 eine Draufsicht des Einsatzes,

  Fig. 3 ine Seitenansioht desselben,

  Fig. 3 seine Anordnung im Kochtopf,

  Fig. 4 eine weitere Ausführungsform dos Einsatzes in

  Draufsicht, und

  rig. 5 detnon Anordnitna iiii Konlitopf.

  Der nue Einsatz in neiner einfaohsten Ausfilhrung besteht

  aus einer runden, to lerertig geformten Platte a mit zweckmäßig

  leicht aufwärts gerichteten. Rand b. F'Iltte ft besitzt Olni-

  ge F (ne o, auf denen sie im Koohtopf d in einem bestimnten Ab-

  stnn vom Boden d'desselhon ruht. Tn dr itt dur Platte a

  ist ein Meiner utnioßbaror Griff oner Mensul o ansoordnet, der

  sich in eine Rinne f er Platte a fincf, noda3 also die

  PlattX ? ;} r o (t olErrmen (: 1 e ? « Se>e tsJ5, zIt* ; l rr*r5loh

  wird disr rinsK vie. yi. J. zit, i. ;' n Kchtopf oinßß-

  sett und ftuf rtit ? wer (leit nnll. en,

  J.'T. bnli'. bi)- : ') '- fjit.'ui, nd h'tit ! n.'-r"r ('crll<'hnn Würzon,

  lini-t dor xill. (ih t, te-vorgehen.

  Der Topf- ; iri (ii, e iind mipedeckt,

  und) an kann ihn Jtt ruhif ; soli't) orforr'erli ha Koohzoit auf

  dorn Fouar 3te n 5 sen, ^) hr ! vs rJ. ç) J ^on 1l"rühret-11 mflssen.

  T) i. i untr nm insitz 3tohono Inni'i v'. rhinort jedes

  Festsetzen odar Anbrennen und nnoh"blnifncr Koohte it können

  dia Speisen nach Abschütten der Plüssigit. r und onubereit

  us duin Topf entnommon werden.

  Fur vil Zwoka, und ü :-' vi, j rllj it os xoomäaig,

  won er VinRtz 30 « inrifhte-t ist, daß or uniftalbqr zusam-

  man mit der fertig gekochten Speise aus dem Koohtopf herauls-

  ge, munan werden kann. Diese Einrichtung zeigen die Figuren 4 & 5.

  Hier ist der Einsatz a mit einem hoch hinauf reichenden Rand b

  versehen, und der Henkel Q ist e) ben in der Art bekannter Topf-

  henkel angebracht. Bei dieser Ausführung wird die Platte a

  zweckmäßig mit einer größeren Anzahl von Löchern a* versehen,

  damit die Koohflüsaigkoit t rotz den hohen Randes b leicht zur-

  kulleren kann. Nach Reendinng des Koehvorfng'as wird der Ein-

  satz mittels des Henkels 9 einfach aus dem Kochtopf d heraus-

  gehoben uny men ka id WochA0. nsSgXelt. b em, thlt en lrsson

  und nach Fntleerun ? des instzos den Spisun wieder zufügen

  oder auch, Falln sle, e z. P. boim Krf. oalkoohon wertlos

  ist, fortsohütten. In jedem Felle or] iot'trt r neue Einsatz

  das Koohen allr Speisen s ?. nz- une'in und bi&tet eine große

  ongu von praktischen Vorfilfn.

  ii t n r ii o

  1.) Koohtopf-insatz ur Vorbütn n Anbrnnens der Spei-

  sen buim Kochön, basthand au einr runden, r ! n Durchmesser das

  Kochtopfes gngepasston Plattet (R) tnit Z. lelohf. ntltmbb

  jgen. : Rand (b), eJar Anzahl von Füßen (a), welche die Platte in

  angossoner Entfernung vom Boden des Koohtopfes halten, und

  einem U) olab<u'") n, in oin Rille () sich einlegenden Griff (o).

  3.) ) inntz nach Anspruch 1), dadurch pkonneiohnet, daß der

  Ran (b) topfartig erhöht, der HhAol (c) ohn n. n diesem Rand (b)

  angeordnet, und die Platte (a) mit Löchere (a') versehen ist.