DE1051476B

DE1051476B - Kontrollvorrichtung an Back- und Bratroehren von Herden oder aehnlichen Geraeten

Info

Publication number: DE1051476B
Application number: DEK21280A
Authority: DE
Inventors: Ludwig Klinger
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1954-02-25
Filing date: 1954-02-25
Publication date: 1959-02-26

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Überwachen des Back- und Bratvorgangs in Back- und Bratröhren von Herden oder ähnlichen Geräten, bei welchen im mittleren Bereich der Back- und Bratröhrentür eine Ausnehmung ausgespart ist, welche durch eine Scheibe aus durchsichtigem Material abgedeckt ist.

Die bekannten Kontrollvorrichtungen dieser Art gestatten lediglich ein optisches Überwachen des Backoder Bratgutes, nicht jedoch ein Kontrollieren der aus der Back- und Bratröhre ausströmenden Dünste oder Wrasen.

Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, die genannte Überwachung des Back- und Bratgutes zu intensivieren.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß die Scheibe in der Back- und Bratröhrentür in Scheibenebene verschiebbar gelagert ist und daß an der Außenseite der Back- und Bratröhrentür eine Handhabe angeordnet ist, welche mit der Scheibe derart zusammenwirkt, daß diese je nach Einstellung der Handhabe die Ausrahmung in der Back- und Bratröhrentür ganz oder teilweise freigibt.

Es sind zwar Einrichtungen an Back- und Bratröhrentüren, sogenannte Wrasenschieber, bekannt, bei welchen eine undurchsichtige Scheibe gegenüber einer Ausnehmung in der Back- und Bratröhrentür mittels einer von außen zu betätigenden Handhabe verschiebbar angeordnet ist; durch die Anwendung dieses an sich bekannten Prinzips bei einer eingangs genannten Vorrichtung zum optischen Überwachen des Back- und Bratgutes ist aber neben der Wrasenentlüftung die neue Wirkung erzielbar, daß der Bedienungsperson, ohne ihre Lage verändern zu müssen, zugleich eine optische und geruchsmäßige Überwachung des Gutes ermöglicht ist.

Nach einer vorteilhaften Ausführungsform des Gegenstandes der Erfindung ist vorgesehen, daß vor und hinter der Scheibe in ähnlicher Weise wie diese gelagerte und verschiebbare Abdeckplatten aus undurchsichtigem Material vorgesehen sind, welche mit einer Neben-Handhabe zusammenwirken.

Femer ist vorgesehen, daß die Ausnehmung und dementsprechend die Scheibe sowie die Abdeckplatte rechteckig oder halbkreisförmig gestaltet sind.

Bei Verwendung der Ausführungsform mit halbkreisförmiger Ausnehmung sind die beiden Abdeckplatten an einer im Kreismittelpunkt der Ausnehmung drehbar gelagerten Achse befestigt, an welcher stirnseitig die Neben-Handhabe angreift.

Die Zeichnung veranschaulicht die vorgenannten Ausführungsformen des Erfmdungsgegenstandes. Es zeigt die Abb. 1 und 2 die Kontrollvorrichtung mit rechteckiger und

die Abb. 3 und 4 mit halbkreisförmiger Ausnehmung.

Kontrollvorrichtung an Back-

und Bratröhren von Herden

oder ähnlichen Geräten

Anmelder:
Ludwig Klinger, Freising, Asamstr. 38

Ludwig Klinger, Freising,
ist als Erfinder genannt worden

In den Abb. 1 und 2 stellen die Bleche 1 bzw. 2 die innere bzw. äußere Wandung der Back- und Bratröhrentür dar, in denen sich die Ausnehmungen 3 bzw. 4 befinden. In die äußere Ausnehmung 4 ist ein dieser angepaßter Gehäusekorb eingesetzt, welcher nach außen durch ein ringförmiges Blendstück 8 abgedeckt ist. Im Innenraum des Gehäusekorbes befindet sich eine Scheibe 15 aus durchsichtigem Material, welche den Abmessungen der Ausnehmungen 3 und 4 angepaßt und von einem Rahmen 19 gehaltert ist, welcher, mit einem dornförmigen Fortsatz durch das Blendstück 8 hindurchtretend, als Träger für eine knopfförmige Handhabe 17 dient.

Die Durchtrittsöffnung für den dornförmigen Fortsatz ist als parallel zur waagerechten oberen Begrenzungskante der äußeren Ausnehmung 4 geführter Schlitz 18 ausgebildet, längs dessen die Scheibe mittels der Handhabe, somit in der Scheibenebene verschiebbar ist.

Vor bzw. hinter der Scheibe 15 befinden sich je ein Abdeckblech 5 bzw. 6 aus undurchsichtigem Material, welche ebenfalls den Abmessungen der Scheibe 15 entsprechen und von einem die Scheibe 15 umgreifenden Rahmen 9 gehaltert sind. Der Rahmen 9 ist in ähnlicher Weise wie der Rahmen 19 mit einer knopfförmigen Neben-Handhabe (7) versehen, deren Verschiebeschlitz 18 a parallel zu der unteren Randbegrenzung der Ausnehmung 4 geführt ist.

Die genannten AbdeckfLächen. dienen als zusätzliche Verschlußelemente für die Ausnehmungen 3 und 4 und als Schutz für die Scheibe 15 bei außer Betrieb befindlichem Kochgerät.

Im Bereich der Ausnehmungen 3, 4 ist ferner eine elektrische Glühbirne 13 in der Fassung 14 angeordnet, welche zum Ausleuchten des Back- und Bratröhreninneren dient und deren Stromversorgung über einen an dem Rahmen 9 befestigten Anschlag 10 und

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einen in dem Korb 12 gelagerten elektrischen Schalter 11 erfolgt, derart, daß nach Verbringen der Abdeckbleche 5, 6 in die Offenstellung der Anschlag 10 auf das Einschaltteil des Schalters 11 auftrifft, diesen betätigt und so die Stromzufuhr zur Glühbirne 13 bewirkt.

An dem Korb 12 ist weiter ein Thermometer 16 angeordnet, welches derart in den Spaltraum zwischen den Ausnehmungen 3, 4 hineinragt, daß es im Blickfeld der Bedienungsperson liegt.

Die in den Abb. 3 und 4 dargestellte Ausführungsform weicht von der der Abb. 1 und 2, wie bereits erwähnt, im wesentlichen darin ab, daß die Ausnehmungen 3 und 4 anstatt rechteckig, halbkreisförmig gestaltet sind und daß die Verstellung der Scheiben bzw. der Abdeckbleche nicht durch Längsverschieben, sondern durch Drehen um eine zentrale Achse erfolgt.

Dementsprechend ist der Korb 12 als Hohlzylinder ausgebildet, in dessen Stirn wandungen 20 und 21 je die den Ausnehmungen 3 und 4 entsprechenden halbkreisförmigen Öffnungen 20 α und 21 α ausgespart sind.

Die Abdeckbleche 5 und 6 sind den Stirnwandungen 20 und 21 gemäß als Kreisscheiben mit den entsprechenden Ausnehmungen 5 α und ba ausgebildet.

Der K ahmen für die Halterung der Abdeckbleche kommt bei dieser Ausführungsform in Wegfall, da die Achse 9 die Halterung der genannten Teile übernimmt.

Claims

Patentansprüche: ,o

1. Vorrichtung an Back- und Bratröhren von Herden oder ähnlichen Geräten, bei welchen im mittleren Bereich der Back- und Bratröhrentür eine Ausnehmung ausgespart ist, welche durch eine Scheibe aus durchsichtigem Material abgedeckt ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (15) in der Back- und Bratröhrentür (1, 2) in Scheibenebene verschiebbar gelagert ist und daß an der Außenseite der Back- und Bratröhrentür eine Handhabe (17) angeordnet ist, welche mit der Scheibe (15) derart zusammenwirkt, daß diese je nach Einstellung der Handhabe (17) die Ausnehmung (3,4) in der Back- und Bratröhrentür (1, 2) ganz oder teilweise freigibt.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß vor und hinter der Scheibe in ähnlicher Weise wie diese gelagerte verschiebbare Abdeckplatten (5, 6) aus undurchsichtigem Material vorgesehen sind, welche mit einer Neben-Handhabe (7) zusammenwirken.

3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Ausnehmung (3, 4) und dementsprechend die Scheibe (15) sowie die Abdeckplatten (5, 6) rechteckig oder halbkreisförmig gestaltet sind.

4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß bei Verwendung einer halbkreisförmigen Ausnehmung die beiden Abdeckplatten (5, 6) an einer im Kreismittelpunkt der Ausnehmung (3, 4) drehbar gelagerten Achse (9) befestigt sind, an welcher stirnseitig die Neben-Handhabe (7) angreift.

5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß im Randbereich der Ausnehmung (3, 4) ein elektrischer Beleuchtungskörper (13, 14) für die Ausleuchtung des Back- und Bratröhreninneren angeordnet ist, dessen Einschaltglied (11) bei Betätigen der Neben-Handhabe (7) entsprechend gesteuert wird.

In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschrift Nr. 833 849;
französische Patentschriften Nr. 827 880, 551 718; USA.-Patentschrift Nr. 2 250 859.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

& 809 767/23 2.59