DE1031163B

DE1031163B - Vorrichtung zum Reinigen von Behaeltern fuer Nahrungsmittel

Info

Publication number: DE1031163B
Application number: DET12791A
Authority: DE
Inventors: Otto Tuchenhagen
Original assignee: Otto Tuchenhagen GmbH and Co KG
Current assignee: Otto Tuchenhagen GmbH and Co KG
Priority date: 1956-10-24
Filing date: 1956-10-24
Publication date: 1958-05-29

Description

Vorrichtung zum Reinigen von Behältern für Nahrungsmittel Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Reinigen von Behältern für Nahrungsmittel.
Die Reinigung von Nahrungsmittelmaschinen stellt bei den großen hygienischen Anforderungen ein wichtiges Problem dar. Es kommt bei Nahrungsmittelmaschinen darauf an, daß das Reinigungsmittel oder die Desinfektionsflüssigkeit in die äußersten Ecken hineingelangt.
Milchtanks haben Mannlöcher, so daß man zur Reinigung in die Tanks hineinkriechen kann. Milchkannenwaschmaschinen haben seitlich große Öffnungen, die lediglich der Reinigung dienen. Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung, die ein leichtes Reinigen auch unregelmäßig geformter Behälter für Nahrungsmittel ermöglicht.
Zu diesem Zweck sind erfindungsgemäß an dem Behälter Führungsstutzen angebracht, die Spritzdüsen so aufnehmen, daß die Spritzstrahlen aus den Düsen in vorbestimmter Richtung in den Behälter eintreten. In weiterer Ausgestaltung der Erfindung können die Führungsstutzen um einen vorbestimmten Winkel schwenkbar sein. Man kann ferner in den Führungsstutzen elektrische Kontakte anbringen, die bei Bedienung der Führungsstutzen eine Stromquelle schließen, durch die die Betätigung der Führungsstutzen nachgewiesen werden kann. Weiter kann im Inneren des Behälters ein die Flüssigkeitsstrahlen ablenkendes Organ vorgesehen sein.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes veranschaulicht.
An dem Nahrungsmittelbehälter 1 befinden sich Führungsstutzen 2 und 3, die in einem vorbestimmten Winkel am Behälter 1 sitzen. Von außen wird in die Führungsstutzen je eine Düse hineingeschoben, die eine gewollte Spritzrichtung durch die Führungsstutzenstellung bekommt. Die Ecke 11 des Behälters wird z. B, über die in den Führungsstutzen 2 eingeführte Düse durch die Strahlen 12, 13, 14 erreicht. Die Ecke 15 wird über die im Führungsstutzen 3 angeordnete Düse dadurch erreicht, daß ein Ablenkstück 4 die Strahlen umleitet, so daß diese in die Ecke 15 gelangen.
An den Führungsstutzen 2, 3 befinden sich elektrische Kontakte 5, 6, von denen Drähte 7, 8, 9, 10 zu einer Kontrollvorrichtung führen. Mit Einstecken der Spritzdüse in die Hülse 2 werden z. B. die Kontakte 5 und 6 überbrückt, so daß Strom fließt und eine optische oder akustische Kontrolle möglich ist, die über eine bekannte Apparatur registriert werden kann.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: 1. Vorrichtung zum Reinigen von Behältern für Nahrungsmittel, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Behälter Führungsstutzen (2, 3) angebracht sind, die Spritzdüsen so aufnehmen, daß die Spritzstrahlen aus den Düsen in vorbestimmter Richtung in den Behälter eintreten.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Führungsstutzen (2, 3) um einen vorbestimmten Winkel schwenkbar sind.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß sich in den Führungsstutzen (2, 3) elektrische Kontakte (5, 6) befinden, die bei Bedienung der Führungsstutzen eine Stromquelle schließen, durch die die Betätigung der Führungsstutzen (2, 3) nachgewiesen werden kann. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, gekennzeichnet durch ein im Innern des Behälters angeordnetes, die Flüssigkeitsstrahlen ablenkendes Organ (4).