DE10242340A1 - Zerlegbarer Rost zur Verwendung als Grillrost oder Backrost - Google Patents

Abstract

Zerlegbare Rostvorrichtung zur Aufnahme von Brat-, Grill- oder Backgut, die insbesondere in mobilen Grillöfen, Elektrogrillgeräten, Backöfen oder über offenen Feuerstellen etc. verwendet werden kann und aus einem eigens konzipierten Rahmen mit zwei gegenüberliegenden Stabträgern (1) mit Abstandshaltern (2) sowie U-förmigen Roststäben (3) zum Einlegen in den Rahmen besteht. DOLLAR A Es ist der Zweck dieser Erfindung, durch Zerlegbarkeit des Rostes eine wesentliche Verbesserung des Reinigungsvorgangs und somit der Hygiene zu erzielen, wobei eine einfache und sichere Handhabung im Vordergrund steht.

Description

• Die Erfindung betrifft eine Rostvorrichtung zur Aufnahme von Brat-, Grill- oder Backgut, die insbesondere in mobilen Grillöfen, Elektrogrillgeräten, Backöfen oder über offenen Feuerstellen etc. verwendet werden kann.
• Gebrauchsübliche Roste bestehen aus einer Einheit, d.h. durch Punktverschweißung o.ä. fest miteinander verbundenen Roststäben, deren Reinigung sich oft als schwierig erweist. Das komplette Gebilde kann auf Grund der Größe meist nicht in Geschirrspülmaschinen, Spülbecken, Wasserbehälter etc., welche mit Reinigungswasser gefüllt sind, eingebracht oder eingetaucht werden.
• Die Verschweißpunkte dieser Roste sind zudem durch die schlechte Zugänglichkeit kaum rückstandsfrei zu säubern. Daher ist eine Reinigung solcher Roste sehr zeit- und kraftaufwendig, wenn ein einwandfreies Ergebnis erreicht werden soll.
• Darüber hinaus wird das Umfeld des Spülbeckens durch den notwendigen Einsatz von Bürsten etc. stets sehr in Mitleidenschaft gezogen und muss gesondert gereinigt werden.
• Es ist der Zweck dieser Erfindung, durch Zerlegbarkeit des Rostes eine wesentliche Verbesserung des Reinigungsvorgangs und somit der Hygiene zu erzielen, wobei die einfache und sichere Handhabung im Vordergrund steht.
• Im Vergleich zu bereits bekannten zerlegbaren Rosten liegt die Neuerung dieses Rostes in der konstruktiven Beschaffenheit.
• Herkömmliche zerlegbare Roste bestehen meist aus Einzelstäben, welche mittels aufwendiger und oft komplizierter Technik im Rahmen befestigt werden.
• Neben der diffizilen Handhabung besteht hier ggf. die Gefahr, dass die Vorrichtung im Laufe der Zeit durch Verschleißerscheinungen die zuverlässige Fixierung der Stäbe verliert.
• Der Endung lag daher die Aufgabenstellung zu Grunde, das Problem der Zerlegbarkeit durch ein einfaches und effizientes Verfahren unter Verwendung nur weniger Komponenten zu lösen, um eine breite Akzeptanz und damit gute technische Verwertbarkeit zu erreichen.
• Diese Aufgabe wird in der Erfindung durch die Merkmale des Schutzanspruchs 1 gelöst.
• Das Prinzip der Neuerung beruht auf dem erfinderischen Einsatz von Roststäben in U-Form, welche in ein Rahmenprofil (Stabträger) mit spezieller Konturgebung leicht und ohne Zuhilfenahme von Werkzeug einzulegen oder aus dem selben zu entfernen sind.
• Der Rahmen selbst besteht aus zwei eigens entworfenen gekanteten Formprofilen als Stabträger sowie zwei daran angebrachten Abstandshaltern.
• Die Stäbe werden parallel zueinander in eine Seite des Formprofils eingeschoben und im Profil der gegenüberliegenden Seite durch leichtes Zusammendrücken der offenen Stabseite im Rahmen befestigt. Hierbei ist es gleichwertig, von welcher Profilseite aus die U-Stäbe eingeschoben werden
• Auf Grund der dieser U-Form gegebenen Vorspannung fixieren sich die Stäbe selbst zuverlässig im Rostrahmen, ohne zusätzliche Befestigungsmechanismen zu benötigen.
• Durch manuelles Auseinanderbiegen der offenen Stabenden kann man bei Bedarf diese Vorspannung behutsam erhöhen und den festen Sitz im Rahmen damit nachjustieren. Einsatz von Werkzeug ist nicht erforderlich.
• Bei der Beschaffenheit des Rahmens ist das wesentliche Prinzip die Aufnahme der U-förmigen Stäbe. Der Aufbau des Rahmens, der Abstandshalter und die Ausführung des Profils (abgerundete, eckige Profilkanten etc.) kann vielfältig sein. Somit wird es ermöglicht, den Rost als ergänzende Neuerung bei beliebig vorhandener Gerätschaft (Grill, Herd/Backofen, Schwenkgrillvorrichtung etc.) einzusetzen.
• Zum Reinigen entnimmt man die Stäbe aus dem Rahmen und kann sie so zuverlässig säubern, wobei die Möglichkeit besteht, die Einzelteile auf Grund ihrer Größe in die Geschirrspülmaschine zu geben.
• Ferner ermöglicht es die U-Form der Stäbe, diese beim manuellen Reinigen besser fest zu halten, und somit den Reinigungsvorgang erheblich zu erleichtern.
• Als Material für Roststäbe und Rahmen eignen sich ausschließlich hitzebeständige, lebensmittelechte und stabile Materialien wie beispielsweise Edelstahl, Titan, verchromte Teile, Kunststoffe etc.
• Die Stäbe sind im Beispiel als Rundmaterial ausgebildet, können aber auch andere Profilformen aufweisen (eckig, quadratisch etc.)
• Durch die mögliche Anbringung von speziellen Halterungen oder Ösen zur Aufnahme von Ketten oder sonstigem geeignetem Material kann der Rost individuell eingesetzt werden, z.B. im Backofen (Haushalt oder gewerblich), Sondergrill, Schwenkgrill etc.
• Die erfindungsgemäße Vorrichtung kann vielerlei Modifikationen und Einsatzgebiete aufweisen unter der Voraussetzung, dass das wesentliche Prinzip der Erfindung beibehalten wird.
• Erläuterung der Erfindung anhand der Zeichnungsblätter, Blatt A, Blatt B und Blatt C:
• Blatt A
• Zeigt den Rahmen, welcher aus zwei gekanteten Stabträgern (Formprofilen) 1 sowie zwei damit fest verbundenen Abstandshaltern 2 besteht.
• Im oberen Bereich des Zeichnungsblattes ist ein Querschnitt abgebildet, welcher die Form der Profilleiste 1 mit eingelegten U-förmigen Stäben 3 zeigt.
• Die seitliche Fixierung bilden die Abstandshalter 2.
• Ferner wird das gekantete Profil stirnseitig 1a gezeigt.
• Die eigentliche Form des gekanteten Profils zeigt Darstellung 1b mit eingelegtem Rundmaterial 3.
• Die Rückseite des Profils ist mit 1c gekennzeichnet.
• Blatt B
• Hier sieht man links die Abbildung eines U-förmig gebogenen Roststabes 3.
• Zeichnung 2a zeigt das Beispiel einer Ösenbildung zur möglichen Aufnahme von Ketten oder sonstigem geeignetem Material zur Aufhängung des Rostes.
• Die Zeichnung 1 gibt das Profil flach, d.h. vor der Kantung, wieder.
• Zeichnung 1a zeigt das flache Profil mit gestrichelten Kantlinien.
• Zeichnung 1b zeigt das Profil mit der ersten Außenkantung.
• Zeichnung 1c zeigt das Profil in einer U-Form, vor Abschrägung um 45° der Ausnehmungen.
• Zeichnung 1d stellt das fertig gekanteten Profil dar.
• Blatt C
• Blatt C zeigt einen fertigen Rahmen mit den Teilen 1 und 2 ohne eingelegte Stäbe.
• Im oberen Blattbereich wird ein Schnitt von 1 mit vier eingefügten U-Profilen 3 dargestellt.
• In den Zeichnungen sind Abstandshalter 2 und U-förmige Roststäbe 3 als Beispiel jeweils aus Rundmaterial dargestellt, die Profile können jedoch auch eckig oder quadratisch ausgebildet sein.

Claims (5)

1. Zerlegbarer Rost mit einem aus zwei Stabträgern und zwei diese Stabträger verbindenden Abstandshaltern gebildeten Rahmen und einer Mehrzahl zwischen den Stabträgern angeordneter Roststäben, dadurch gekennzeichnet dass jeweils zwei benachbarte Roststäbe mittels eines Verbindungsabschnittes derart verbunden sind, dass sich jeweils ein U-förmiges Element ergibt, und dass die Stabträger Ausnehmungen aufweisen, in welche die U-förmigen Elemente lösbar aufgenommen sind.
2. Zerlegbarer Rost nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die U-förmigen Elemente einstückig ausgebildet sind.
3. Zerlegbarer Rost nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass durch passende Dimensionierung der U-förmigen Elemente und der Ausnehmungen ein klemmender Halt der U-förmigen Elemente im Rahmen erreicht wird.
4. Zerlegbarer Rost nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Stabträger aus gekanteten Profilteilen bestehen.
5. Zerlegbarer Rost nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Abstandshalter etwa lösbar an den Stabträgern angeordnet sind.