DE10229967C1 - Abdeckung für ein Kochgeschirr - Google Patents
Abdeckung für ein KochgeschirrInfo
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Abstract
Es wird eine Abdeckung für ein Kochgeschirr, insbesondere eine Pfanne oder einen Kochtopf, mit einem Basisteil (1) und ggf. mit einem Griffelement (2) angegeben, welche eine besonders einfache Handhabung zum Erreichen der Standstellung ermöglicht, indem am Basisteil (1) ein Standbauteil (3) fest angeordnet ist.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Abdeckung für ein Kochgeschirr, insbesonde
re eine Pfanne oder einen Kochtopf, mit einem Basisteil und ggf. mit einem Griffele
ment.
Eine Abdeckung in Form eines Pfannendeckels oder Kochtopfdeckels nimmt - wenn
sie nicht gerade zum Verschluss oder zur Abdeckung des Kochgeschirrs benötigt
wird - relativ viel Platz der Arbeitsfläche eines Küchentisches ein. Wird die Abde
ckung von einem erhitzten Kochgeschirr abgenommen, kondensiert der Wasser
dampf an der Innenoberfläche der Abdeckung und hinterlässt einen nassen, zudem
heißen Bereich auf der Arbeitsfläche. Die abgenommene und auf dem Küchentisch,
dem Herd oder wo auch immer abgelegte Abdeckung bildet wegen der hohen Tem
peratur eine Gefahrenquelle oder wenn sie aufgrund ihrer Größe über den Rand ei
ner Auflagefläche hinausragt.
Für die voranstehende Problematik bietet der Stand der Technik einige Lösungen
an. Bspw. ist aus der DE 665 161 C eine Vorrichtung zum Heben, Halten und Auf
stellen von Topfdeckeln bekannt, die einen mittigen Bügelgriff durchgreift und für das
halten der Abdeckung in weitgehend senkrechter Stellung zur Abstellfläche sorgt.
Aus der WO 97/09915 ist ebenfalls ein Deckelhalter bekannt, der auch für knopfför
mige Griffe verwendet werden kann. Eine weitere Deckelhaltevorrichtung, die am
Topfgriff zu befestigen ist, ergibt sich aus DE 633 874.
Dem vorgenannten Stand der Technik ist gemeinsam, dass stets eine separate Vor
richtung vorgesehen ist, die in Verbindung mit der Abdeckung gebracht werden
muss, um eine platzsparende Standstellung der Abdeckung zu ermöglichen. Dabei
sind mehrere Handhabungsschritte erforderlich, die Zeit kosten und teilweise
Schwierigkeiten bei der Herstellung der Verbindung, da nicht immer gewährleistet
ist, dass die separate Haltevorrichtung stets passend an die Ausformung des Griff
elements der Abdeckung angepasst ist. Gerade in der ästhetischen und ergonomi
schen Gestaltung des Griffelements sind die unterschiedlichsten Varianten bekannt,
die sich weder auf Bügel- noch auf Knopfgriffe reduzieren lassen.
Ausgehend vom Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine
Abdeckung der in Rede stehenden Art anzugeben, die eine besonders einfache
Handhabung zum Erreichen der Standstellung ermöglicht.
Die voranstehende Aufgabe wird durch die Merkmale des Patentanspruches 1 ge
löst. Danach ist eine Abdeckung der in Rede stehenden Art derart ausgestaltet, dass
am Basisteil ein Standbauteil fest angeordnet ist.
Erfindungsgemäß ist erkannt worden, dass eine besonders einfache Handhabung
der Abdeckung zum Erreichen der Standstellung ermöglicht werden kann, wenn es
hierzu keiner separaten Haltevorrichtung bedarf. Hierdurch wird vermieden, dass
erst eine Verbindung zwischen Abdeckung und Haltevorrichtung hergestellt werden
muss. Hierbei könnte es mitunter erforderlich sein, dass am heißen Rand der Abde
ckung angefasst wird, während mit der anderen Hand die Verbindung von Haltevor
richtung und Abdeckung hergestellt wird.
Weiter ist erkannt worden, dass auf eine separate Haltevorrichtung verzichtet wer
den kann, wenn ein Standbauteil direkt an der Abdeckung angeordnet ist. Auf diese
Weise braucht die Abdeckung nur noch vom Kochgeschirr entfernt zu werden und
aufrechtstehend platziert zu werden. Das mühevolle Verbinden mit einer separaten
Haltevorrichtung entfällt vollständig, ebenso wie die Gefahr von Verbrennungen her
abgesetzt wird. Das Standbauteil könnte zusätzlich eine Grifffunktion wahrnehmen
oder zusätzlich zum vorhandenen Griff einer bereits vorhandenen Abdeckung hinzu
gefügt werden. Die feste Verbindung könnte bei einer solchen nachrüstbaren Stand
bauteilvariante könnte per Rast- oder Klemmverbindung realisiert werden. Bevorzugt
wird aufgrund der Stabilität eine Abdeckung, die ständig fest mit dem Standbauteil
verbunden ist.
Damit eine Aufrechtstellung der Abdeckung erreicht wird, könnte das Standbauteil in
einem Winkel von ca. 90° vom Basisteil abragen. Je nach konstruktiver Ausführung
des Standbauteils und dessen Zusammenwirken mit der Abdeckung und den da
durch bedingten spezifischen statischen Verhältnissen könnte der Winkel geringfügig
größer oder geringfügig kleiner 90° betragen. Gemäß einem bevorzugten Ausfüh
rungsbeispiel beträgt der Winkel zwischen Standbauteil und Basisteil etwa 85°, so
dass die Abdeckung in der Standstellung eine zur Abstellfläche leichte Neigung in
Richtung Standbauelement einnimmt. Die geneigte Haltung resultiert aus den einzu
haltenden Gleichgewichtsverhältnissen. Jedenfalls ist darauf zu achten, dass die
Standsicherheit des Standbauteil nebst Abdeckung durch ein abgestimmtes Verhält
nis des Lastaufnahmevermögens des Standbauteils und des Gewichts sowie Hebel
wirkungen des Basisteils eingehalten wird. Bei dem in Rede stehenden Ausfüh
rungsbeispiel wird das Gewicht des Basisteils in vorteilhafter Weise mit eingesetzt,
um die Standsicherheit zu gewährleisten und einen weitgehend optimalen Schwer
punkt der gesamten Abdeckung zu erreichen.
Im Hinblick auf die Realisierung geringer Abmessungen des Standbauteils ist es von
Vorteil, wenn das Standbauteil am Randbereich, am äußeren Umfang des Basisteils
angeordnet ist. Es könnte zwischen dem Standbauteil und dem Randbereich des
Basisteils eine form- und/oder kraftschlüssig Verbindung vorgesehen sein. Nach ei
nem einfachen Ausführungsbeispiel könnte eine Verschraubung stattfinden. Es wä
ren auch Rast- oder Schnappverbindungen möglich, was allerdings die Bereitstel
lung passender Verbindungsmittel erfordern würde.
Das Standbauteil könnte im wesentlichen quaderförmig ausgebildet sein, wobei die
von der Verbindungsstelle abgewandten Eck- und/oder Kantenbereiche abgeflacht
oder abgerundet sind. Die größte Seitenfläche des Quaders könnte die Standfläche
auf der Abstellfläche ausbilden. Im übrigen könnte der Quader so beschaffen sein,
dass er an der Kontaktfläche zum Basisteil an dessen Ausformung, wie Wölbung,
Abstufung etc., angepasst ist und daran nahezu fugenlos anschließt.
Eine stabile Standsituation wird erreicht, wenn das Standbauteil an seiner in Stand
stellung der Abstellfläche zugewandten Seite mindestens eine Ausnehmung auf
weist. Eine solche Ausgestaltung wirkt dem Verkippen aufgrund einer unplanen Ge
samtstandfläche entgegen und realisiert zwei Auflagebereiche. Die zwei Auflagebe
reiche könnten dadurch gebildet werden, dass sich die Ausnehmung zwischen der
Verbindungsstelle des Standbauteils zum Basisteil und dem Randbereich des
Standbauteils erstreckt, so dass die Kontaktierung der Abstellfläche einerseits durch
den Randbereich des Standbauteils und andererseits durch den Randbereich des
Basisteils im Bereich der Verbindungsstelle erfolgt. Die Ausnehmung könnte in Be
zug auf die Abstellfläche konvex gewölbt sein und die Wölbung könnte sich im we
sentlichen senkrecht zum Basisteil der Abdeckung erstrecken.
Die voranstehend geschilderte stabile Standsituation könnte noch verbessert wer
den, indem das Standbauteil an seiner in Standstellung der Abstellfläche zuge
wandten Seite eine weitere Ausnehmung aufweist, die sich in etwa mittig innerhalb
des Randbereiches des Standbauteils erstreckt, so dass die Kontaktierung der Ab
stellfläche einerseits durch zwei Randbereichabschnitte des Standbauteils und ande
rerseits durch den Randbereich des Basisteils im Bereich der Verbindungsstelle im
Sinne einer Dreipunktauflage erfolgt.
Nach einem besonders bevorzugten Ausführungsbeispiel könnten das Standbauteil
und das Griffelement kraft- und/oder formschlüssig verbunden sein. Auf diese Weise
werden Griff- und Standfunktion miteinander konstruktiv in Verbindung gebracht,
was sich nicht nur günstig auf den Bewegungsablauf beim Abstellen der Abdeckung
auswirkt, sondern auch die Stabilität insgesamt erhöht. Konkret könnte ein Ende des
Griffelementes mit dem Basisteil verbunden und das andere Ende des Griffelemen
tes mit dem Standbauteil verbunden sein.
Das Griffelement könnte die unterschiedlichsten Formgebungen aufweisen und bei
spielsweise in Form eines gebogenen Profilstabes vorliegen, der insbesondere aus
Edelstahl gefertigt sein könnte. Anstatt nun den Querschnitt des Profilstabes zu ver
größern, um eine genügend große Greiffläche bereitzustellen, könnten zwei neben
einandergeordnete Profilstäbe vorgesehen sein, die jede für sich einen runden
Querschnitt kleineren Durchmessers aufweisen. Diese Grifflösung hat ein geringes
Gewicht, bietet genügend Greiffläche und wirkt aufgrund des Luftpolsters zwischen
den Griffstangen abkühlend. Die beiden Profilstäbe könnten zum Standbauteil hin
divergieren und in diesem eingesteckt und verpresst sein. Das andere Ende des
Griffelementes könnte an einem Verbindungsteil des Basisteils befestigt sein, wobei
ein Ausführungsbeispiel eine Schweißverbindung vorsieht.
Das Verbindungsteil könnte zur Befestigung an der Abdeckung bzw. am Basisteil ein
Gewindebauteil aufweisen, welches durch eine Bohrung im Basisteil geführt ist und
mit einem von der Innenseite der Abdeckung her angreifenden Druckelement fixiert
ist. In herkömmlicher Weise könnte eine Unterlegscheibe zwischengeordnet sein.
Eine besonders vorteilhafte Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Abdeckung sieht
vor, dass an der Innenseite des Basisteils, in dessen Randbereich, eine Nut vorge
sehen ist. Hierdurch kann abtropfendes Kondensat und/oder Kochgut gesammelt
werden und verschmutzt nicht die Oberfläche der Abstellfläche.
Die Abdeckung könnte aus verschiedenen Materialien bestehen, die hitzebeständig
sind. Für das Basisteil käme Edelstahl oder eine Kombination von Edelstahl und
Glas in Betracht, wobei dann wiederum auch ein Dichtung erforderlich ist. Das
Standbauelement könnte aus Kunststoff hergestellt sein, während das Griffelement
entweder aus Kunststoff oder aus Edelstahl bestehen könnte.
Es gibt nun verschiedene Möglichkeiten, die Lehre der vorliegenden Erfindung in
vorteilhafter Weise auszugestalten und weiterzubilden. Dazu ist einerseits auf die
dem Patentanspruch 1 nachgeordneten Ansprüche, andererseits auf die nachfol
gende Erläuterung zweier Ausführungsbeispiele der Erfindung anhand der Zeich
nung zu verweisen. In Verbindung mit der Erläuterung des angeführten Ausfüh
rungsbeispiels der Erfindung werden auch im allgemeinen bevorzugte Ausgestaltun
gen und Weiterbildungen der Lehre erläutert. In der Zeichnung zeigen
Fig. 1 in Perspektivdarstellung ein erstes Ausführungsbeispiel der erfin
dungsgemäßen Abdeckung, in Liegendstellung,
Fig. 2 eine Aufsicht auf den Gegenstand aus Fig. 1, in Standstellung,
Fig. 3 eine Schnittdarstellung entlang der Linie A-A der Fig. 2, in Liegend-
Stellung,
Fig. 4 eine Detaildarstellung, vergrößert, aus Fig. 3,
Fig. 5 in schematischer Darstellung eine geschnittene Teilansicht eines zwei
ten Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßen Abdeckung, in Stand
stellung
Fig. 6 eine Rückansicht des Standbauteils aus Fig. 4, in einer ersten
Variante,
Fig. 7 eine Rückansicht des Standbauteils aus Fig. 4, in einer zweiten
Variante und
Fig. 8 in schematischer Darstellung das Verbindungsteil zwischen Griffele
ment und Basisteil gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel der erfin
dungsgemäßen Abdeckung.
Die Fig. 1 bis 3 zeigen eine Abdeckung für ein Kochgeschirr mit einem Basisteil 1
und mit einem Griffelement 2.
Erfindungsgemäß ist am Basisteil 1 ein Standbauteil 3 fest angeordnet, was auch in
Fig. 5 zu erkennen ist.
Aus Fig. 5 ergibt sich weiter, dass das Standbauteil 3 in einem Winkel α von < 90°,
konkret 85°, vom Basisteil 1 abragt, so dass in der Standstellung der Abdeckung ein
zur Abstellfläche 4 leicht geneigter Stand erreicht ist. Die Fig. 1 bis 3 und 5 zeigen,
dass das Standbauteil 3 ist am Randbereich, am äußeren Umfang des Basisteils 1
angeordnet ist. In Fig. 5 ist dargestellt, dass das Standbauteil 3 mit dem Randbe
reich des Basisteils 1 über die Schraubverbindung 5 verbunden ist.
Das Standbauteil 3 ist im wesentlichen quaderförmig ausgebildet, wobei die von der
Verbindungsstelle zum Basisteil 1 abgewandten Eck- und/oder Kantenbereiche ab
geflacht sind, wie besonders deutlich aus Fig. 1 zu erkennen.
Das in Fig. 5 gezeigte Standbauteil 3 gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel ist
von seiner Formgebung zwar auch an einen Quader angelehnt, weist aber eine
Ausnehmung 6 auf, die sich an der in Standstellung der Abstellfläche 4 zugewandten
Seite des Standbauteils 3 erstreckt. Die Ausnehmung 6 befindet sich zwischen der
Verbindungsstelle des Standbauteils 3 zum Basisteil 1 und dem Randbereich des
Standbauteils 3, so dass die Kontaktierung der Abstellfläche 4 einerseits durch den
Randbereich des Standbauteils 3 und andererseits durch den Randbereich des Ba
sisteils 1 im Bereich der Verbindungsstelle 6 erfolgt. Die Ausnehmung 6 ist in Bezug
auf die Abstellfläche 4 in etwa konvex gewölbt. Die in Fig. 6 gezeigte Rückansicht
des Standbauteils 3 aus Fig. 5 entspricht einer ersten Variante des zweiten Ausfüh
rungsbeispiels. Die an der Rückseite des Standbauteils 3 vorgesehene, nicht näher
bezeichnete Stufe ist im Hinblick auf das Lastaufnahmevermögen und die Einhaltung
des Gleichgewichts zum Erhalt einer ausreichenden Stabilität der Abdeckung in der
Standstellung von Bedeutung.
Die Fig. 7 lässt erkennen, dass das Standbauteil 3 aus Fig. 5 an seiner in Stand
stellung der Abstellfläche 4 zugewandten Seite eine weitere Ausnehmung 7 aufweist.
Diese Ausnehmung 7 erstreckt sich in etwa mittig innerhalb des Randbereiches des
Standbauteils 3, so dass die Kontaktierung der Abstellfläche 4 einerseits durch zwei
Randbereichabschnitte 8, 9 des Standbauteils 3 und andererseits durch den Rand
bereich des Basisteils 1 im Bereich der Verbindungsstelle im Sinne einer Drei
punktauflage erfolgt und somit die Kippsicherheit erhöht ist.
Das Standbauteil 3 und das Griffelement 2 sind kraft- und formschlüssig verbunden.
Ein Ende 10 des Griffelementes 2 ist mit dem Basisteil 3 verbunden und das andere
Ende 11 des Griffelementes 2 ist mit dem Standbauteil 3 verbunden. Das Griffele
ment 2 umfasst zwei nebeneinandergeordnete gebogene Profilstäbe aus Edelstahl,
die zum Standbauteil 3 hin divergieren und in dieses eingesteckt und verpresst sind.
Das Basisteil 1 umfasst eine Verbindungsscheibe 12, an der das Ende 10 des Griff
elementes 2 mit den beiden konvergierenden Profilstäben angeschweißt ist. Die
Verbindungsscheibe 12 weist ein Gewindebauteil 13 auf, welches durch eine Boh
rung im Basisteil 1 geführt ist und mit einem von der Innenseite der Abdeckung her
angreifenden, rein schematisch angedeuteten Druckelement 14 fixiert ist. Zwischen
dem Druckelement 14 und dem Basisteil 1 ist eine Scheibe 15 angeordnet.
An der Innenseite des Basisteils 2, in dessen Randbereich, ist eine Nut 16 vorgese
hen, in der sich in Standstellung der Abdeckung kondensierendes Wasser und der
gleichen sammeln kann.
Die Abdeckung umfasst eine gewölbte Glasscheibe 17, welche von einem Edelstahl
rand 18 eingefasst ist, an dessen Innenseite sich die Nut 16 befindet. An der Verbin
dungsstelle zwischen Glasscheibe 17 und Edelstahlrand 18 ist eine weiche Kunst
stoffdichtung 19 vorgesehen. Das Standbauteil ist aus Kunststoff gefertigt. Sämtliche
Materialien sind hitzebeständig. Das Verbindungsteil 12 ist an die Formgebung der
Glasscheibe 17 angepasst und liegt an dieser weitgehend glatt an.
Hinsichtlich weiterer, in den Figuren nicht gezeigter Merkmale wird auf den allgemei
nen Teil der Beschreibung verwiesen.
Abschließend sei darauf hingewiesen, dass die erfindungsgemäße Lehre nicht auf
die voranstehend erörterten Ausführungsbeispiele eingeschränkt sind.
1
Basisteil
2
Griffelement
3
Standbauteil
4
Abstellfläche
5
Schraubverbindung zwischen
1
und
3
6
Ausnehmung in
3
7
Ausnehmung in
3
8
Randbereichabschnitt von
3
9
Randbereichabschnitt von
3
10
Ende von
2
11
Ende von
2
12
Verbindungsteil
13
Gewindebauteil
14
Druckelement
15
Scheibe
16
Nut
17
gewölbte Glasscheibe von
1
18
Edelstahlrand von
1
19
Kunststoffdichtung
α Winkel zwischen
α Winkel zwischen
3
und
1
Claims (18)
1. Abdeckung für ein Kochgeschirr, insbesondere eine Pfanne oder einen
Kochtopf, mit einem Basisteil (1) und ggf. mit einem Griffelement (2),
dadurch gekennzeichnet,
dass am Basisteil (1) ein Standbauteil (3) fest angeordnet ist.
2. Abdeckung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Standbauteil
(3) in einem Winkel von ca. 90° oder < 90°, vorzugsweise in einem Winkel von 85°
vom Basisteil (1) abragt, so dass in der Standstellung der Abdeckung ein zur Ab
stellfläche (4) in etwa senkrechter oder leicht geneigter Stand erreichbar ist.
3. Abdeckung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das
Standbauteil (3) am Randbereich, am äußeren Umfang des Basisteils (1) angeord
net ist.
4. Abdeckung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Standbauteil
(3) mit dem Randbereich des Basisteils (1) form- und/oder kraftschlüssig verbunden
ist, insbesondere verschraubt ist.
5. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass
das Standbauteil (3) im wesentlichen quaderförmig ausgebildet ist, wobei die von der
Verbindungsstelle abgewandten Eck- und/oder Kantenbereiche abgeflacht oder ab
gerundet sind.
6. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass
das Standbauteil (3) an seiner in Standstellung der Abstellfläche (4) zugewandten
Seite mindestens eine Ausnehmung (6, 7) aufweist.
7. Abdeckung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Aus
nehmung (6) zwischen der Verbindungsstelle des Standbauteils (3) zum Basisteil (1)
und dem Randbereich des Standbauteils (3) erstreckt, so dass die Kontaktierung der
Abstellfläche (4) einerseits durch den Randbereich des Standbauteils (3) und ande
rerseits durch den Randbereich des Basisteils (1) im Bereich der Verbindungsstelle
zum Standbauteil (3) erfolgt.
8. Abdeckung nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Aus
nehmung (6) in Bezug auf die Abstellfläche (4) konvex gewölbt ist und sich die Wöl
bung im wesentlichen senkrecht zum Basisteil (1) der Abdeckung erstreckt.
9. Abdeckung nach einem der Ansprüche 6 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass
das Standbauteil (3) an seiner in Standstellung der Abstellfläche (4) zugewandten
Seite eine weitere Ausnehmung (7) aufweist.
10. Abdeckung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dadurch gekenn
zeichnet, dass sich die Ausnehmung (7) in etwa mittig innerhalb des Randbereiches
des Standbauteils (3) erstreckt, so dass die Kontaktierung der Abstellfläche (4) ei
nerseits durch zwei Randbereichabschnitte (8, 9) des Standbauteils (3) und anderer
seits durch den Randbereich des Basisteils (1) im Bereich der Verbindungsstelle
zum Standbauteil (3) im Sinne einer Dreipunktauflage erfolgt.
11. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet,
dass das Standbauteil (3) und das Griffelement (2) kraft- und/oder formschlüssig
verbunden sind.
12. Abdeckung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass ein Ende (10)
des Griffelementes (2) mit dem Basisteil (1) verbunden ist und das andere Ende (11)
des Griffelementes (2) mit dem Standbauteil (3) verbunden ist.
13. Abdeckung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Griffele
ment (2) mindestens einen, insbesondere aus Edelstahl gefertigten, gebogenen Pro
filstab umfasst.
14. Abdeckung nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass für das grife
lement (2) zwei nebeneinandergeordnete Profilstäbe vorgesehen sind, die zum
Standbauteil (3) hin divergieren und in dieses eingesteckt und verpresst sind.
15. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 14, dadurch gekennzeichnet,
dass das Basisteil (1) ein Verbindungsteil (12) umfasst, an dem das Ende (10) des
Griffelementes (2) befestigt, insbesondere angeschweißt ist.
16. Abdeckung nach Anspruch 15, dadurch gekennzeichnet, dass das Verbin
dungsteil (12) ein Gewindebauteil (13) aufweist, welches durch eine Bohrung im Ba
sisteil (1) geführt ist und mit einem von der Innenseite der Abdeckung her angreifen
den Druckelement (14) fixiert ist.
17. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet,
dass an der Innenseite des Basisteils (2), in dessen Randbereich, eine Nut (16) vor
gesehen ist.
18. Abdeckung nach einem der Ansprüche 1 bis 17, dadurch gekennzeichnet,
dass die Abdeckung aus hitzebeständigem Material, insbesondere aus Edelstahl
und/oder Glas und/oder Kunststoff, besteht.
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