DE102007042076A1 - Geschirrspülmaschine mit regelbarer Umwälzpumpe sowie Verfahren zum Spülen von Geschirr - Google Patents

Geschirrspülmaschine mit regelbarer Umwälzpumpe sowie Verfahren zum Spülen von Geschirr Download PDF

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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Geschirrspülmaschine mit mindestens einer Umwälzpumpe zum Erzeugen eines Volumenstroms einer Reinigungsflüssigkeit, die auf das zu reinigende Geschirr abgegeben wird, wobei die Drehzahl der Umwälzpumpe regelbar ist, und mit einer Steuervorrichtung, die so ausgebildet ist, daß sie die Drehzahl der Umwälzpumpe für einen Spülvorgang in Abhängigkeit von Meßergebnissen mindestens eines Sensors einstellt, der mindestens einen den Spülvorgang charakterisierenden Parameter mißt. Die Erfindung betrifft ferner ein Verfahren zum Spülen von Geschirr.

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine Geschirrspülmaschine, insbesondere eine gewerbliche Geschirrspülmaschine, bei der mittels einer Umwälzpumpe oder einer vergleichbaren Vorrichtung eine Reinigungsflüssigkeit unter einem bestimmten Druck auf das reinigende Geschirr abgeben wird. Bei solchen Geschirrspülmaschinen kann es sich um sogenannte Durchlaufspülmaschinen handeln, aber auch um Spülmaschinen, die einen festgelegten Spülraum haben, in dem das zu reinigende Geschirr während des Reinigungsvorganges stationär verbleibt.
  • Der Begriff „Geschirr" im Sinne dieser Erfindung, auch im Zusammenhang mit dem Begriff „Geschirrspülmaschine" soll im weiteren Umfang verstanden werden, insbesondere beispielsweise auch Besteck und/oder Gläser, Gefäße oder sonstige Vorrichtungen umfassen, die insbesondere aus Glas, Kunststoff oder ähnlichen Materialien hergestellt sind.
  • Zum Erzielen eines gewünschten Reinigungsergebnisses wird im Stand der Technik üblicherweise eine bestimmte Menge einer Reinigungsflüssigkeit, die üblicherweise Wasser und einen bestimmten Anteil eines Reinigungsmittels umfaßt, über einen festgelegten Zeitraum, mit einer festgelegten Temperatur und einem festgelegten Druck auf das zu reinigende Geschirr abgegeben.
  • Es ist eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Geschirrspülmaschine und ein Verfahren zum Reinigen von Geschirr zur Verfügung zu stellen, das einen effektiven und flexiblen Reinigungsvorgang zur Verfügung stellen kann und welches insbesondere sparsam mit den zur Verfügung stehenden Ressourcen, insbesondere Wasser, Reinigungsmittel und/oder Energie umgeht, gleichzeitig jedoch ein gutes Reinigungsergebnis zur Verfügung stellt.
  • Diese Aufgabe wird durch eine Geschirrspülmaschine nach Anspruch 1 und ein Verfahren nach Anspruch 8 gelöst. Die Ansprüche 2 bis 7 betreffen besonders vorteilhafte Ausgestaltungen der erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine nach Anspruch 1, die Ansprüche 9 bis 11 betreffen besonders vorteilhafte Ausgestaltungen des erfindungsgemäßen Verfahrens nach Anspruch 8.
  • Erfindungsgemäß umfaßt eine Geschirrspülmaschine eine Umwälzpumpe, deren Drehzahl, bevorzugt stufenlos regelbar, ist, wobei die Geschirrspülmaschine ferner eine Steuervorrichtung umfaßt, die so ausgebildet ist, daß sie die Drehzahl der Umwälzpumpe für einen Spül vorgang in Abhängigkeit von Meßergebnissen mindestens eines Sensors einstellt, der zumindest einen den Spülvorgang charakterisierenden Parameter mißt.
  • Eine erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine hat daher den Vorteil, daß in Abhängigkeit eines den Spülvorgang charakterisierenden Parameters, wie beispielsweise der Temperatur, einer Konzentration eines Reinigungsmittels in der Reinigungsflüssigkeit, eines Verschmutzungsgrades etc., die Drehzahl der Umwälzpumpe und damit der Druck und/oder der Volumenstrom der Reinigungsflüssigkeit, die auf das zu reinigende Geschirr aufgebracht wird, automatisch angepaßt werden kann. Damit wird erreicht, daß der Druck und/oder der Volumenstrom beispielsweise erhöht wird, wenn aus dem mindestens einen gemessenen Parameter geschlossen werden kann, daß, bei ansonsten unveränderten Einstellungen, ein Reinigungsergebnis schlechter als unter „Normalbedingungen" oder schlechter als gewünscht ausfallen würde, so daß mit der Erhöhung des Drucks und/oder des Volumenstroms und damit der Erhöhung der Drehzahl der Umwälzpumpe das gewünschte Reinigungsergebnis dennoch automatisch sichergestellt wird.
  • Umgekehrt kann beispielsweise die Drehzahl der Umwälzpumpe oder der Druck oder der Volumenstrom der Reinigungsflüssigkeit gesenkt werden, wenn aus der Messung eines Parameters geschlossen werden kann, daß das gewünschte Reinigungsergebnis bereits mit geringerem Druck oder mit geringerem Volumenstrom erreicht wird, so daß Energie und/oder Reinigungsflüssigkeit, in der Regel Wasser und ein zugesetztes Reinigungsmittel, gespart werden kann. Eine Senkung des Drucks führt dabei auch zu einer Reduzierung des Geräuschpegels der Spülmaschine.
  • Als den Spülvorgang charakterisierende Parameter eignen sich insbesondere die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit, wobei diese an verschiedenen Stellen gemessen werden kann, beispielsweise vor oder bei der Abgabe auf das zu reinigende Geschirr, in einem Spülbereich oder auch nach dem Reinigungsvorgang, beispielsweise in einem Abfluß der Reinigungsflüs sigkeit, wobei eine höhere Temperatur typischerweise zu besseren Reinigungsergebnissen führt, oder dazu, daß ein gewünschtes Reinigungsergebnis schneller erreicht wird.
  • Je nach Situation kann davon ausgegangen werden, daß bei jeder Erhöhung der Temperatur um beispielsweise ca. 10°C eine Reinigung zwei- bis dreimal schneller bzw. besser verläuft, wobei diese Werte selbstverständlich variieren können, abhängig von allen Umgebungsbedingungen.
  • Ein weiterer den Spülvorgang charakterisierender Parameter ist beispielsweise der Anteil und die Art des Reinigungsmittels, das in der Reinigungsflüssigkeit enthalten ist bzw. dieser zugeführt wird, mit anderen Worten die „Chemie" im weiteren Sinne, die den Reinigungsvorgang unterstützt. Eine bevorzugte Möglichkeit zur Messung dieses Parameters ist die Messung der Leitfähigkeit der Reinigungsflüssigkeit, aus der Rückschlüsse auf den Anteil des Reinigungsmittels und die Art bzw. Konzentration des Reinigungsmittels in der Reinigungsflüssigkeit gezogen werden.
  • Auch die Art bzw. die Qualität des beispielsweise für eine Reinigungsflüssigkeit verwendeten Wassers, beispielsweise ob es sich um ein sehr hartes oder ein sehr weiches Wasser handelt, übt einen Einfluß auf den Reinigungsvorgang aus, auch dieser Parameter kann beispielsweise mittels eines Leitfähigkeitssensors gemessen und überwacht werden.
  • Es ist möglich, beispielsweise ein Reinigungsmittel selbst und das Wasser, dem das Reinigungsmittel zugesetzt wird, getrennt zu messen, bevorzugt ist es jedoch so, daß die endgültige Reinigungsflüssigkeit, also nach Zusatz des Reinigungsmittels in das „Trägermittel", insbesondere Wasser, zu messen, insbesondere mittels eines Leitfähigkeitssensors, wie oben erwähnt.
  • Ein weiterer den Spülvorgang charakterisierender Parameter ist die Verschmutzung des zu reinigenden Geschirrs, die, im Verlauf des Reinigungsverfahrens, auch die Reinigungsflüssigkeit beeinflußt, indem nämlich Verschmutzungen von der Reinigungsflüssigkeit aufge nommen werden. Es ist daher bei einer besonderen Ausführungsform beispielsweise möglich, einen sogenannten Trübungssensor einzusetzen, mit dem der Verschmutzungsgrad der Reinigungsflüssigkeit gemessen wird. Stellt man bei diesen Messungen fest, daß der Verschmutzungsgrad relativ hoch ist, kann die Drehzahl der Umwälzpumpe erhöht oder der Druck bzw. der Volumenstrom der Reinigungsflüssigkeit erhöht werden, um das gewünschte Reinigungsergebnis dennoch in der gewünschten Zeit zu erzielen, wodurch zusätzlich auch die Filterwirkung der Siebe durch den höheren Volumenstrom verbessert wird.
  • Neben dem Verschmutzungsgrad ist auch die Menge des zu reinigenden Geschirrs ein den Spülvorgang charakterisierender Parameter. Wird eine große Menge eines zu reinigenden Geschirrs gespült, wird dadurch, daß das Geschirr in der Regel eine niedrigere Temperatur aufweist als die Reinigungsflüssigkeit, die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit automatisch sinken, da ein Teil der Wärme von dem Geschirr selbst aufgenommen wird. Dadurch sinkt die Reinigungswirksamkeit. Auch dies kann beispielsweise durch einen Temperatursensor gemessen werden, wobei bei einer Senkung einer Temperatur die Drehzahl der Umwälzpumpe erhöht bzw. der Druck und der Volumenstrom der Reinigungsflüssigkeit, die auf das Geschirr aufgebracht wird, erhöht wird.
  • Die Messung einer oder mehrerer den Spülvorgang charakterisierender Parameter findet mindestens einmal vor und/oder während eines Spülvorgangs statt, bevorzugt jedoch mehrere Male und in festgelegten Abständen. Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform findet eine kontinuierliche oder quasi-kontinuierliche Messung des oder der charakterisierenden Parameter statt. Besonders bevorzugt werden nicht nur die absoluten Werte der Messungen berücksichtigt, sondern alternativ oder zusätzlich auch der zeitliche Verlauf der Entwicklungen der den Spielvorgang charakterisierender Parameter. Dadurch kann eine besonders gute und feinfühlige Einstellung des Spülvorgangs vorgenommen werden.
  • Bevorzugt umfaßt eine Geschirrspülmaschine daher mindestens einen Temperatursensor, besonders bevorzugt mindestens zwei Temperatursensoren, wobei ein Temperatursensor die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit vor, insbesondere unmittelbar vor der Abgabe an das zu reinigende Geschirr, mißt, während der zweite Temperatursensor die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit während des Reinigungsvorganges, bevorzugt beispielsweise in einem Spülraum, mißt.
  • Ein Temperatursensor kann beispielsweise in einer Zuführleitung in unmittelbarer Nähe der Geschirrspülmaschine vorgesehen sein, oder in der Umwälzpumpe selbst, aber auch in Abgabevorrichtungen, beispielsweise in einem oder mehreren Wascharmen, die in einem Spülraum vorgesehen sind, beispielsweise auch direkt in der Nähe von Austrittsdüsen der Wascharme. Ein weiterer Temperatursensor ist bevorzugt in einem Spülbereich, beispielsweise innerhalb eines Spülraums, angeordnet, wobei bevorzugt beide Temperatursensoren (oder sogar mehrere Temperatursensoren) vorgesehen sind, deren Werte miteinander verglichen werden.
  • Als Steuervorrichtung für eine erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine wird typischerweise eine automatische Steuervorrichtung, beispielsweise ein Computer, verwendet, der die Meßergebnisse des oder der Sensoren aufnimmt und auswertet, sowie dann entsprechende Steuerbefehle an die entsprechenden Funktionselemente der Geschirrspülmaschine weitergibt, insbesondere die Umwälzpumpe und/oder die Wasserzuführung oder die Zuführung der Reinigungsflüssigkeit regelt.
  • Bevorzugt ist die Steuervorrichtung dabei so ausgebildet, daß nicht nur die Drehzahl der Umwälzpumpe oder die Größe des Volumenstroms oder des Drucks, mit dem die Reinigungsflüssigkeit auf das zu reinigende Geschirr abgegeben wird, gesteuert, sondern auch die Zeit „t" des Spülvorganges, ebenfalls in Abhängigkeit von mindestens einer Messung eines den Spülvorgangs charakterisierenden Parameters.
  • Besonders bevorzugt umfaßt die Geschirrspülmaschine auch eine regelbare Dosiereinrichtung zur Zudosierung eines Reinigungsmittels zur Bereitstellung einer Reinigungsflüssigkeit, wo bei bevorzugt diese regelbare Dosiereinrichtung ebenfalls über die Steuervorrichtung und Abhängigkeit eines den Spülvorgang charakterisierenden Parameters gesteuert wird.
  • Es soll an dieser Stelle darauf hingewiesen werden, daß die Regelung der Zeit und die Regelung der Zudosierung der Reinigungsflüssigkeit in Abhängigkeit eines den Spülvorgang charakterisierenden Parameter auch eigenständigen, erfinderischen Gehalt aufweist, unabhängig von der Regelung der Drehzahl der Umwälzpumpe oder der Größe des Volumenstroms oder des Drucks, mit dem die Reinigungsflüssigkeit auf das zu reinigende Geschirr aufgebracht wird.
  • Bei einer bevorzugten Ausführungsform umfaßt die erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine ferner eine Eingabevorrichtung zur manuellen Eingabe von Zielparametern für den Spülvorgang, beispielsweise eine gewünschte, maximale Reinigungszeit, eine gewünschte maximale Temperatur und/oder eine gewünschte maximale Lautstärke bzw. einen maximalen Geräuschpegel. Mit dieser manuellen Eingabe von gewünschten Zielparametern kann die automatische Regelung und Steuerung der erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine, die in Abhängigkeit von den gemessenen Parametern stattfindet, gemäß den Wünschen des Bedieners in weiten Bereichen angepaßt werden.
  • Die Erfindung stellt ferner ein Verfahren zum Spülen von Geschirr zur Verfügung, bei dem eine Reinigungsflüssigkeit auf das zu reinigende Geschirr abgegeben wird, wobei zumindest ein den Spülvorgang charakterisierender Parameter gemessen wird und der Druck und/oder der Volumenstrom der auf das zu reinigende Geschirr abgegebenen Reinigungsflüssigkeit in Abhängigkeit von mindestens einem der gemessenen Parameter automatisch eingestellt wird. Zu den Vorteilen diesen Verfahrens wird insbesondere auf die obige Beschreibung in Hinblick auf die erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine verwiesen, um Wiederholungen zu vermeiden.
  • Besonders bevorzugt werden als Parameter die Temperatur, die Leitfähigkeit und/oder die Trübung einer Reinigungsflüssigkeit gemessen, wobei ebenfalls besonders bevorzugt Messungen in festen, zeitlichen Abständen, insbesondere kontinuierlich oder quasi-kontinuierlich durchgeführt werden.
  • Zur Einstellung des Drucks und/oder des Volumenstroms der auf das zu reinigende Geschirr abgegebenen Reinigungsflüssigkeiten können sowohl absolute Werte der gemessenen Parameter verwendet werden, als auch die zeitliche Veränderung dieser absoluten Werte, bevorzugt findet eine Steuerung und Regelung des Verfahrens, und auch der erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine, sowohl auf der Basis von absoluten gemessenen Werten einzelner Parameter als auch auf der Basis deren zeitlicher Entwicklung statt.
  • Diese und weitere Merkmale der vorliegenden Erfindung werden anhand der nachfolgenden Zeichnungen noch deutlicher. Es zeigen:
  • 1 eine schematische Darstellung einer erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine, und
  • 2 zeigt ein Beispiel eines Drehzahlverlaufs während eines Hauptspülvorganges bei einer erfindungsgemäßen Geschirrspülmaschine.
  • 1 zeigt in schematischer Form eine erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine 10, die einen Spülbereich 15 umfaßt. Bei dem Spülraum 15 kann es sich um einen geschlossenen Spülraum handeln, jedoch auch um einen Spülbereich beispielsweise bei einer Durchlauf-Geschirrspülmaschine.
  • Die Geschirrspülmaschine 10 ist an eine Vorrichtung 120 zum Zuführen von Wasser angeschlossen, wobei eine weitere Vorrichtung 140 zum Eindosieren eines Reinigungsmittels vorgesehen ist. Die Vorrichtung 120 zum Zuführen von Wasser umfaßt eine Heizvorrichtung 122, während die Vorrichtung zum Zudosieren eines Reinigungsmittels eine Dosiervorrichtung 142 umfaßt.
  • Das Wasser wird einer, ebenfalls lediglich schematisch dargestellten, Umwälzpumpe 20 zugeführt, von der aus die Reinigungsflüssigkeit an Abgabeelemente für die Reinigungsflüssigkeit weitergeleitet wird. Bei der in 1 dargestellten Geschirrspülmaschine sind schematisch sogenannte Wascharme 60 mit Düsen 62 dargestellt, jedoch können auch beliebig andere mögliche Abgabesysteme vorgesehen sein.
  • Die Geschirrspülmaschine ist an einen Abfluß angeschlossen, der mit dem Pfeil 80 gekennzeichnet ist, so daß die nicht mehr verwendete Reinigungsflüssigkeit abgeführt werden kann.
  • Die in 1 gezeigte Geschirrspülmaschine umfaßt ferner eine Steuervorrichtung 40, die mindestens einen Meßwert mindestens eines Sensors, schematisch in 1 dargestellt und mit den Bezugszeichen 112 versehen, empfängt. Der in 1 dargestellte Sensor 112 steht lediglich stellvertretend für einen oder mehrere mögliche Sensoren, die für eine erfindungsgemäße Geschirrspülmaschine vorgesehen sein können, der leichteren Übersichtlichkeit halber jedoch ist lediglich ein stellvertretender Sensor 112 als mit der Steuervorrichtung 40 verbunden dargestellt. Mögliche Sensoren und Positionen dieser Sensoren werden nachfolgend beschrieben werden.
  • Die Steuervorrichtung 40 steuert und regelt insbesondere die Umwälzpumpe 20, kann aber ferner auch die Heizvorrichtung 122 oder die Dosiereinrichtung 142 in Abhängigkeit von den gemessenen Parameter einstellen.
  • Die Steuervorrichtung 40 kann mit einer Eingabevorrichtung 48 versehen sein, die es einem Benutzer ermöglicht, manuell bestimmte Ziel- oder Wunschparameter einzugeben. Beispielsweise kann der Benutzer mit dieser Eingabevorrichtung wählen, daß er einem besonders leisen Spülvorgang wünscht, woraufhin die Steuervorrichtung die entsprechenden Funktionselemente, wie beispielsweise die Umwälzpumpe, entsprechend steuert und beispielsweise einen geringeren Druck für die Reinigungsflüssigkeit einstellt, gleichzeitig die Zeit für den Spülvorgang erhöht, um das gewünschte Reinigungsergebnis sicherzustellen. Auch kann der Benutzer beispielsweise wählen, daß er einen möglichst kurzen Spülvorgang wünscht, beispielsweise weil er schnell sauberes Geschirr benötigt, woraufhin die Steuervorrichtung 40 beispielsweise einen größeren Druck über die, bevorzugt stufenlos, regelbare Umwälzpumpe 20 einstellt, was zwar zu einem höheren Geräuschpegel führt, jedoch schneller zu den gewünschten Reinigungsergebnissen, so daß auch die Gesamtzeit des Spülvorganges verkürzt werden kann.
  • Diese manuellen Einstellmöglichkeiten werden der automatischen Regelung bevorzugt überlagert, so daß die Steuervorrichtung nach wie vor die Funktionselemente abhängig von den gemessenen Parameter automatisch regelt, jedoch werden bestimmte Wünsche bzw. Vorgaben des Benutzers zusätzlich berücksichtigt.
  • Sensoren können an verschiedenen Stellen vorgesehen sein, beispielsweise kann ein Sensor 100 in einer Zuführleitung der Reinigungsflüssigkeit vorgesehen sein, es kann auch ein Sensor 102 innerhalb der Umwälzpumpe vorgesehen sein. Ferner ist es möglich, einen Sensor 104, 106 in oder an einem der Abgabesysteme, beispielsweise an einem Wascharm 60, vorzusehen. Auch kann ein Sensor 108 innerhalb des Spülraums und losgelöst von einem der Abgabesysteme vorgesehen sein, insbesondere um die Reinigungsflüssigkeit nach der Abgabe auf das Geschirr und während des Spülvorganges zu messen. Auch ist es möglich, einen Sensor 110 beispielsweise in oder an einem Ausguß bzw. in einer Ausgußleitung 80 vorzusehen.
  • Bei dem Sensor 100 ist es bevorzugt, einen Temperatur- und/oder einen Leitfähigkeitssensor vorzusehen, um die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit und/oder die Konzentration des Reinigungsmittels zu messen. Gleiches gilt für den Sensor 102, der in der Umwälzpumpe vorgesehen sein kann.
  • Auch die Sensoren 104, 106 sind bevorzugt Temperatur- und/oder Leitfähigkeitssensoren, während der Sensor 108 bevorzugt ein Trübungssensor ist, wobei jedoch zusätzlich auch ein Temperatur- und/oder ein Leitfähigkeitssensor an der Position 108 vorgesehen sein kann.
  • Für den Sensor 110 bietet sich insbesondere ein Temperatur- und/oder ein Trübungssensor an, jedoch kann auch an dieser Stelle ein Leitfähigkeitssensor alternativ oder zusätzlich vorgesehen sein.
  • Es muß an dieser Stelle nochmals explizit darauf hingewiesen werden, daß die Sensoren 100, 102, 104, 106, 108, 110 lediglich beispielhaft dargestellt sind, auch ihre Positionen sind variable. Es reicht einer dieser Sensoren aus, bevorzugt sind jedoch mehrere Sensoren in Kombination vorgesehen.
  • 2 zeigt schematisch die Änderungen der Drehzahl bei einem Hauptwaschgang einer erfindungsgemäßen Spülmaschine. Zu Beginn des Hauptwaschgangs wird die Drehzahl gleichmäßig hochgefahren, bis sie zu einem Zeitpunkt t1 einen vorgegebenen ersten Wert n5 erreicht. Der Hauptspülvorgang wird dann zuerst mit der gewünschten ersten Drehzahl n5 durchgeführt, während mindestens ein Sensor, der in der Spülmaschine enthalten ist, mindestens einen den Spülvorgang charakterisierenden Parameter mißt.
  • Bei dem hier gezeigten Beispiel mißt ein Trübungssensor eine Trübung, die unter den durchschnittlichen, zu erwartenden Werten liegt, auf die die erste Drehzahl n5 typischerweise abgestimmt ist. In Reaktion auf das Meßergebnis dieses Trübungssensors senkt die Steuervorrichtung die Drehzahl von einem Wert n5 auf einen Wert n4 ab, der ausreicht, um das gewünschte Reinigungsergebnis zu erzielen. Die Absenkung der Drehzahl beginnt ab einem Zeitpunkt t2, die Drehzahl n4 wird zu einem Zeitpunkt t3 erreicht.
  • Der Hauptspülprozess läuft daher über einen längeren Zeitraum, von t3 bis t5, mit einer geringeren Drehzahl, n4 statt n5, wodurch Energie und Wasser gespart wird, gleichzeitig jedoch das gewünschte Reinigungsergebnis erreicht wird.
  • Kurz vor Ende des Hauptspülprozesses wird durch die Steuervorrichtung die Drehzahl wieder auf den Wert n5 erhöht, um sicherzustellen, daß sämtliche Schmutzreste sicher entfernt wer den. Die Drehzahl n5 wird ab einem Zeitpunkt t5 wieder erhöht und erreicht einen Wert n5 zum Zeitpunkt t6.
  • Nach Abschluß des Hauptspülprozesses wird die Drehzahl heruntergefahren, so daß der Hauptspülprozess beendet ist.
  • Nachfolgend können beispielsweise ein Nachspülprozess oder ein Trocknungsprozess oder andere Bearbeitungsprozesse folgen.
  • Das in 2 gezeigte Drehzahlprofil zeigt daher eine Überlagerung eines meßergebnisunabhängigen Drehzahlprofilverlaufs, das jedoch aufgrund der Meßergebnisse eines Sensors, hier eines Trübungssensors, während des Verlaufs geändert wird, in diesem Fall wird die Drehzahl zur Energie- und Wasserersparnis von einem Wert n5 auf einen Wert n4 gesenkt.
  • Selbstverständlich sind auch diverse andere mögliche Änderungen des Drehzahlprofils aufgrund von Meßergebnissen eines oder mehrerer Sensoren möglich, auch kann beispielsweise die Drehzahl erhöht statt gesenkt werden. Ferner ist es auch möglich, daß beispielsweise die Drehzahl zu Beginn des Reinigungszyklus erhöht wird, beispielsweise weil ein Temperatursensor einen erhöhten Temperaturabfall mißt, woraus auf eine große Menge zu reinigenden Geschirrs geschlossen wird, während jedoch im weiteren Verlauf des Spülvorgangs mittels eines Trübungssensors festgestellt wird, daß die Verschmutzung relativ gering ist, so daß die Drehzahl dann wieder gesenkt wird.
  • Die in der vorstehenden Beschreibung, den Ansprüchen und den Zeichnungen offenbarten Merkmale können sowohl einzeln als auch in beliebiger Kombination für die Ausführung der Erfindung in ihren verschiedenen Ausgestaltungen von Bedeutung sein.

Claims (11)

  1. Geschirrspülmaschine (10) mit mindestens einer Umwälzpumpe (20) zum Erzeugen eines Volumenstroms einer Reinigungsflüssigkeit, die auf das zu reinigende Geschirr abgegeben wird, wobei die Drehzahl der Umwälzpumpe (20) regelbar ist, und mit einer Steuervorrichtung (40), die so ausgebildet ist, daß sie die Drehzahl der Umwälzpumpe (20) für einen Spülvorgang in Abhängigkeit von Meßergebnissen mindestens eines Sensors (100, 102, 104, 106, 108, 110, 112) einstellt, der mindestens einen den Spülvorgang charakterisierenden Parameter mißt.
  2. Geschirrspülmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der mindestens eine Sensor mindestens einen Leitfähigkeitssensor und/oder mindestens einen Temperatursensor und/oder mindestens einen Trübesensor und/oder mindestens einen pH-Wert-Sensor umfaßt.
  3. Geschirrspülmaschine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens zwei Temperatursensoren vorgesehen sind, wobei ein Temperatursensor (102) so angeordnet ist, daß er die Temperatur der Reinigungsflüssigkeit vor oder bei Abgabe in einen Spülbereich mißt, während ein zweiter Temperatursensor (108) innerhalb eines Spülbereichs angeordnet ist.
  4. Geschirrspülmaschinen nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Steuervorrichtung (40) so ausgebildet ist, daß sie in Abhängigkeit der Meßergebnisse eines der Sensoren (100, 102, 104, 106, 108, 110, 112) die Zeitdauer des Spülvorganges ändert.
  5. Geschirrspülmaschine nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Geschirrspülmaschine (10) eine regelbare Dosiereinrichtung (142) für das Eindosieren eines Reinigungsmittels umfaßt.
  6. Geschirrspülmaschine nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Steuervorrichtung (40) so ausgebildet ist, daß sie die Dosiereinrichtung (142) in Abhängigkeit von Meßergebnissen mindestens eines Sensors (100, 102, 104, 106, 108, 110, 112) regelt.
  7. Geschirrspülmaschine nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Geschirrspülmaschine (10) ferner eine Eingabevorrichtung (48) zur manuellen Eingabe von Zielparametern für den Spülvorgang durch den Benutzer umfaßt.
  8. Verfahren zum Spülen von Geschirr, bei dem eine Reinigungsflüssigkeit auf das zu reinigende Geschirr abgegeben wird, wobei mindestens ein den Spülvorgang charakterisierender Parameter gemessen wird und der Druck und/oder der Volumenstrom der auf das zu reinigende Geschirr abzugebenden Reinigungsflüssigkeit in Abhängigkeit von mindestens einem Meßwert eines Parameters automatisch eingestellt wird.
  9. Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Temperatur und/oder die Leitfähigkeit und/oder die Trübung und/oder der pH-Wert der Reinigungsflüssigkeit an mindestens einer Stelle im Gesamtsystem gemessen wird.
  10. Verfahren nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, daß mehrere Messungen mindestens eines Parameters in festgelegten zeitlichen Abständen stattfinden.
  11. Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Messungen mindestens eines Parameters kontinuierlich oder quasi-kontinuierlich stattfinden.
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