DE102005059504A1

DE102005059504A1 - Verfahren zum Betrieb eines Haushaltsgerätes für eine Funktion mit Wasser und ein solches Haushaltsgerät

Info

Publication number: DE102005059504A1
Application number: DE102005059504A
Authority: DE
Inventors: Michael Dr. Riffel
Original assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Current assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Priority date: 2005-12-06
Filing date: 2005-12-06
Publication date: 2007-06-14

Abstract

Um bei einem Dampfgarer (11) Wasser (31) in einem Wasservorrat (30) von Zeit zu Zeit desinfizieren zu können, sind verschiedene Möglichkeiten gegeben. Eine Möglichkeit besteht darin, das Wasser (31) mit UV-Lampen zu bestrahlen und so Mikroorganismen und Bakterien abzutöten. Dieser Desinfektionsvorgang kann entweder von Zeit zu Zeit oder bei Inbetriebnahme des Dampfgarers (11) gestartet werden.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betrieb eines Haushaltsgerätes, das unter Verwendung von Wasser arbeitet, sowie ein solches Haushaltsgerät, insbesondere einen Dampfgarer oder Backofen mit Dampfgarfunktion.

Derartige Haushaltsgeräte bzw. sogenannte Dampfgarer benötigen zu ihrem Betrieb Wasser, zumindest bei der Dampfgar-Funktion. Wenn sich bei längerer Nichtbenutzung, zum Beispiel während der Urlaubszeit, noch Restwasser in dem Gerät befindet, kann dies zu unhygienischen Zuständen und Geruchsbelästigung führen. Derartiges Restwasser kann entweder durch eine nicht ausreichend sorgfältige Reinigung übrig bleiben oder aber auch konstruktionsbedingt in einem Wasservorrat bzw. einem entsprechenden Behälter sein. Da das Wasser für den Betrieb mit Dampfgaren verdampft wird, entsteht zwar in der Regel keine unmittelbare Gesundheitsgefährdung. Alleine die Geruchsbelästigung jedoch kann sich bereits stark negativ bemerkbar machen.

Aufgabe und Lösung

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein eingangs genanntes Verfahren sowie ein entsprechendes Haushaltsgerät zu schaffen, mit denen Nachteile des Standes der Technik vermieden werden können und insbesondere hygienische Probleme durch Restwasser in dem Haushaltsgerät bzw. bei dessen Betrieb beseitigt werden können.

Gelöst wird diese Aufgabe durch ein Verfahren mit den Merkmalen des Anspruchs 1 sowie ein Haushaltsgerät mit den Merkmalen des Anspruchs 12. Vorteilhafte sowie bevorzugte Ausgestattungen der Erfindung sind in den weiteren Ansprüchen enthalten und werden im Folgenden näher erläutert. Der Wortlaut der Ansprüche wird durch ausdrückliche Bezugnahme zum Inhalt der Beschreibung gemacht. Manche der nachfolgend beschriebenen Merkmale werden nur einmal erläutert, sie sollen jedoch unabhängig davon sowohl für das Verfahren als auch für das Haushaltsgerät gelten bzw. anwendbar sein.

Erfindungsgemäß weist das Haushaltsgerät einen befüllbaren Wasservorrat auf, aus dem während des Betriebes des Haushaltsgeräts Wasser entnommen wird, beispielsweise zur Erzeugung von Dampf in einem Dampfgarer. Vorteilhaft ist eine Desinfektion des Wasservorrates zu vorgebbaren eingestellten Zeiten vorgesehen. Durch diese Desinfektion können Krankheitskeime sowie Bakterien oder auch Viren unschädlich gemacht werden für eine problemlose Wasserbevorratung. Insbesondere ist es dadurch auch möglich, dass entweder ein größerer Wasservorrat vorhanden sein kann, der nicht so oft nachgefüllt werden muss, und somit auch über längere Zeit stehen kann. Des Weiteren können dadurch Probleme durch Restwasser in dem Wasservorrat bzw. einem entsprechenden Wasservorratsbehälter vermieden werden, auch wenn der Dampfgarer beispielsweise während eines Urlaubs für längere Zeit nicht benötigt wird und konstruktionsbedingt immer etwas Restwasser in dem Behälter verbleibt.

Gemäß einer grundsätzlichen Ausbildung der Erfindung ist eine permanente Desinfektion möglich. Diese permanente Desinfektion sollte zumindest stets dann erfolgen, wenn das Haushaltsgerät in einen sogenannten aktiven Zustand der Funktionsbereitschaft versetzt ist, also jederzeit aktiviert werden kann. Für den Stand-By-Betrieb, aus dem heraus das Gerät in Betrieb genommen werden kann, kann zumindest in gewissen Zeitabständen eine Desinfektion erfolgen. Dadurch kann erreicht werden, dass für den Fall des wahrscheinlich bald erfolgenden Betriebes des Haushaltsgerätes der Wasservorrat desinfiziert ist.

Des Weiteren kann gemäß einer anderen Ausbildung der Erfindung vorgesehen sein, dass entweder immer oder zumindest in bestimmten Betriebszuständen der Wasservorrat in gewissen vorgegebenen oder vorgebbaren Zeitabständen desinfiziert wird, also zumindest hier keine permanente Desinfektion erfolgt. Diese Zeitabstände können durch eine Steuerung des Haushaltsgerätes bestimmt werden abhängig von verschiedenen Faktoren wie Betriebsdauer oder Betriebshäufigkeit, letzte überwachte Befüllung des Wasservorrates odgl..

Gemäß einer nochmals weiteren grundsätzlichen Ausbildung der Erfindung kann eine gesonderte Desinfektion erfolgen, wenn eine Bedienperson das Haushaltsgerät aktiviert hat bzw. aus einem Stand-By-Zustand in einen aktiven Zustand der Funktionsbereitschaft versetzt hat. Dann erfolgt die Desinfektion vor allem bevor der eigentliche Betrieb des Haushaltsgerätes erfolgt, also beispielsweise die Verwendung von Wasser aus dem Vorrat zur Erzeugung von Wasserdampf. Eine zu diesem Zeitpunkt vorgenommene Desinfektion weist den Vorteil auf, dass sie unabhängig von dem Zustand des Wassers in dem Wasservorrat oder einer Ruhezeit sicherstellt, dass das Wasser zum Zeitpunkt der Verwendung in dem Haushaltgerät desinfiziert ist.

Es kann aus den vorgenannten Möglichkeiten zum Zeitpunkt des Desinfizierens eine Art Kombinationsbetrieb für das Haushaltsgerät zusammengestellt werden, der nach verschiedenen Phasen unterscheidet. Insbesondere kann auch Stand-By-Zustand einerseits und aktiver Zustand der Funktionsbereitschaft andererseits unterschieden werden.

Zum Ablauf der Desinfektion gibt es verschiedene Möglichkeiten. Einerseits kann eine Desinfektion durch eine elektrische Funktionseinrichtung vorgenommen werden. Dies kann einerseits mit einer UV-Lichtquelle erfolgen durch Bestrahlung mit Licht in einer Wellenlänge im Bereich zwischen 200 nm und 280 nm. Dadurch können sämtliche Mikroorganismen abgetötet werden. Eine UV-Lichtquelle kann entweder direkt in den Wasservorrat hineinragen und großräumig bzw. rundum abstrahlen. Als Alternative kann sie außerhalb des Wasservorrates angeordnet sein und durch Fenster bzw. durchsichtige Wände oder von oben in den offenen Wasservorrat hineinstrahlen. Bei dieser Lösung muss die UV-Lichtquelle nicht abgedichtet sein.

Eine weitere Möglichkeit zu Desinfektion ist eine thermische Behandlung, also Erhitzen oder Kochen des Wassers im Wasservorrat. Hierzu kann eine elektrische Heizeinrichtung vorgesehen sein, die entweder in den Wasservorrat ragt oder nach Art eines Wasserkochers odgl. direkt an einer Wand bzw. am Boden des Wasservorrates angeordnet ist.

Eine weitere Möglichkeit zu Desinfektion erfolgt mit Chlor oder einem ähnlich wirkenden Stoff bzw. einem ähnlichen Gas. Die Beimischung zu dem Wasservorrat kann durch eine Mischeinrichtung erfolgen verbunden mit einer Dosiereinrichtung odgl., die durch eine Steuerung des Haushaltsgerätes gesteuert wird. Als Mischeinrichtung können beispiels weise eine Venturi-Düse, ein Zerstäuber oder ein statischer Mischer verwendet werden. Dabei ist der MAK-Wert von 0,1 ppm in Luft zu beachten. Das Chlor kann in dem Haushaltsgeräts erzeugt werden, beispielsweise mittels Elektrolyse aus Kochsalz. Auch hier ist natürlich die geeignete und richtige Dosierung zu beachten, um den Chloranteil in dem Wasservorrat nicht zu groß werden zu lassen.

Eine mögliche UV-Quelle kann eine Quecksilber Dampflampe sein. Eine UV-Behandlung hat keinen Einfluss auf Geschmack, Geruch oder Farbe des Wassers und schränkt die Trinkwassereignung nicht ein.

Auch eine Beimischung von Ozon ist selbst für die Trinkwasseraufbereitung geeignet und somit zweifellos auch für die Wasserdesinfektion in einem Dampfgarer odgl. geeignet. In vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung kann Ozon für die Desinfektion sogar selber in dem Haushaltsgerät erzeugt werden. Dazu kann Luft durch ein starkes elektrisches Feld mit hoher Spannung geleitet werden, woraufhin ein Teil der O₂-Moleküle gespalten wird und mit den verbliebenen O₂-Molekülen zu O₃ reagiert. Das so gewonnene Ozon kann direkt der Wasserdesinfektion zugeführt werden.

Gemäß einer weiteren grundsätzlichen Ausbildung der Erfindung kann eine Desinfektion durch Filtrieren erfolgen. Dazu können Filter in Reihenfolge kleiner werdender Porengrößen eingesetzt werden. Durch diese kann Wasser aus dem Wasservorrat entweder zu den vorgebbaren Zeiten durchgeleitet werden für eine Filtrierung. Alternativ kann Wasser, das zum Betrieb des Haushaltsgerätes entnommen wird, durch einen Filter z.B. zu einer Verdampfereinrichtung geführt werden. Eine derartige Filtereinrichtung kann Mikrofilter aufweisen, mit denen Bakterien filtriert werden können. Mit Ultrafiltern können zusätzlich auch Viren und makromolekulare organische Verbindungen gefiltert werden. Mit Hyperfiltern bzw. Umkehrosmose können selbst atomare Ionen herausgefiltert wer den, so dass derartige Verfahren auch für die Trinkwasseraufbereitung geeignet sind.

Der Wasservorrat in dem Haushaltsgerät kann einerseits ein Vorratsbehälter sein, der beispielsweise entnommen werden kann zum Auffüllen mit Wasser. Es kann auch ein fest installierter Wasservorratsbehälter sein, der von außen mit einer Kanne odgl. befüllt werden kann.

Diese und weitere Merkmale gehen außer aus den Ansprüchen auch aus der Beschreibung und den Zeichnungen hervor, wobei die einzelnen Merkmale jeweils für sich allein oder zu mehreren in Form von Unterkombinationen bei einer Ausführungsform der Erfindung und auf anderen Gebieten verwirklicht sein und vorteilhafte sowie für sich schutzfähige Ausführungen darstellen können, für die hier Schutz beansprucht wird. Die Unterteilung der Anmeldung in einzelne Abschnitte sowie Zwischen-Überschriften beschränken die unter diesen gemachten Aussagen nicht in ihrer Allgemeingültigkeit.

Kurzbeschreibung der Zeichnungen
Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen schematisch dargestellt und werden im Folgenden näher erläutert. In den Zeichnungen zeigt:
1 einen Seitenschnitt durch einen erfindungsgemäßen Dampfgarer mit einem Wasserbehälter in einem Ansaugkanal samt Desinfektionseinrichtung;
2 verschiedene Anordnungen von UV-Lampen zur Desinfektion des Wasservorrats;
3 eine in den Wasservorrat ragende elektrische Heizeinrichtung als Desinfektionseinrichtung durch Erhitzen;
4 eine Einspeisung von Chlor oder Ozon in den Wasservorrat samt Erzeugung dieser Bestandteile und
5 ein modifizierter Wasserbehälter samt Umwälzung durch eine Filtereinrichtung mit unterschiedlichen Filtern.
Detaillierte Beschreibung der Ausführungsbeispiele
In 1 ist ein Dampfgarer 11 dargestellt mit einem Gehäuse 12. Der Dampfgarer 11 weist einen Garraum 13 auf, in dem ein Gargutträger 14 samt aufgestelltem Gargut 15 enthalten ist. Der Zugang zu dem Garraum 13 erfolgt über eine Tür 16, in deren oberen Bereich ein Wrasenabzug 17 vorgesehen ist. Beheizt wird der Garraum 13 durch einen Oberhitze-Heizkörper 19a und einen Unterhitze-Heizkörper 19b. Gesteuert werden diese über eine Steuerung 36 samt einer Bedieneinheit 37 entsprechend gewünschten bedienerseitigen Vorgaben, beispielsweise Temperatur, Wasserdampfzusammensetzung und/oder Gardauer. So wird der Dampfgarer 11 auch ein- und ausgeschaltet sowie in einen Stand-By-Betrieb versetzt.
Das Gehäuse 12 weist an seiner Rückseite einen Zugang zu einem Ansaugkanal 21 auf, durch den Frischluft in den Garraum 13 gebracht werden soll. Um diesen Ansaugkanal 21 verschließen zu können, ist eine Klappe 22 vorgesehen. Diese kann von der Steuerung 36 beispielsweise elektromotorisch geöffnet werden.
In seinem Verlauf zu der Rückseite des Garraums 13 führt der Ansaugkanal 21 relativ direkt nach der Klappe 22 an einem Wasserbehälter 30 als Wasservorrat vorbei. Der Wasserbehälter 30 enthält Wasser 31, das von außen entweder durch einen Bediener von Hand oder aber durch eine festinstallierte Wasserleitung nachgefüllt wird. Aus dem Wasservorrat heraus erfolgt eine Verdampfung von Wasser für den Betrieb des Dampfgarers, was hier jedoch bzgl. der technischen Realisierung keine Rolle spielt und für den Fachmann leicht zu realisieren ist. In dem Wasserbehälter 30 befindet sich eine UV-Lampe 40 als mögliche Desinfektionseinrichtung. Dies wird nachfolgend zu 2 noch genauer erläutert.
Über eine weitere Innenklappe 27 kann in Zusammenwirken mit der Klappe 22 außen am Ansaugkanal 21 gesteuert werden, ob entweder Frischluft mit eventuell einem bestimmten Wasserdampfanteil zugeführt werden soll oder aber bei geöffneter Innenklappe 27 und geschlossener Außenklappe 22 die Luft im Garraum 13 umgewälzt werden soll. Dabei ist auch bei dem Umwälzbetrieb die Erzeugung von zusätzlichem Wasserdampf 34 möglich, da auch hier die Luft durch den Ansaugkanal 21 an dem Wasserbehälter 30 vorbeigeführt wird.
Der Betrieb eines Lüfters 24 samt Lüfterheizung 25 wird durch die Steuerung 36 überwacht bzw. gesteuert. Über einen Temperatursensor 38 sowie einen Feuchtesensor 39 können die Betriebsbedingungen im Garraum 13 überwacht werden zur Beeinflussung durch die Steuerung 36.
In 2 ist in Vergrößerung dargestellt, wie verschiedene UV-Lampen 40a bis 40c angeordnet sein können zur Desinfektion. Die UV-Lampe 40a ist außerhalb des Wasserbehälters 30 angeordnet und strahlt durch dessen dementsprechend lichtdurchlässig ausgebildete Seitenwand in diesen hinein. So kann das Wasser 31 zur Desinfektion bestrahlt werden. Der Vorteil einer derartigen außenliegenden UV-Lampe liegt darin, dass sie nicht wasserfest ausgebildet sein muß, da sie gekapselt und vor allem separat von dem Wasser 31 vorgesehen sein kann. Der Behälter des Wasservorrates 30 kann vollständig aus durchsichtigem Material bestehen oder auch nur im Bereich der UV-Lampe 40a. Dies stellt technisch kein Problem dar. Die UV-Lampen 40 können als Quecksilberdampflampen ausgebildet sein mit einer Wellenlänge von 253,7 nm.
Die UV-Lampe 40b ist auch außerhalb des Wasservorrats 30 angeordnet, aber darüber. Da dieser im Falle eines entnehmbaren Behälters üblicherweise nach oben offen ist zum Befüllen und auch zum Entweichen von Wasserdampf oder Wasserteilchen für eine anschließende Wasserverdampfung, ist so eine relativ einfache Ausbildung des Wasservorrates 30 möglich. Auch hier sind die vorgenannten Vorteile gegeben, dass die UV-Lampe 40b nicht wasserdicht ausgebildet sein muß. Es ist jedoch darauf zu achten, dass sie durch nach oben entweichende Wasserteilchen oder Wasserdampf nicht feucht wird bzw. beschädigt wird.
Als dritte Möglichkeit ist eine UV-Lampe 40c in dem Wasservorrat 30 bzw. mitten in dem Wasser 31 angeordnet. Vorteilhaft strahlt sie in alle Richtungen rundum ab, so dass eine Desinfektion des Wassers 31 in dem Wasservorrat 30 erreicht wird. Eine derartige UV-Lampe 40c ist zwar wasserdicht auszubilden. Dies sollte jedoch keine besonders großen Probleme darstellen. Möglich sind natürlich auch Kombinationen der gezeigten verschiedenen Anordnungen von UV-Lampen. Ebenso können mehrere UV-Lampen gleicher Art innerhalb oder außerhalb des Wasservorrates 30 angeordnet werden.
In 3 ist eine Heizeinrichtung 42 dargestellt. Ihr unteres Ende 43 ist einem Tauchsieder entsprechend spiralartig ausgebildet und ragt mitten in das Wasser 31. Die Heizeinrichtung 42 kann einen Rohrheizkörper aufweisen und problemlos in das Wasser hineinragen. Eine Desinfektion erfolgt hier also durch Erhitzen des Wassers 31, unter Umständen bis zum Siedepunkt und somit durch ein Abkochen. Soll der Wasservorrat 30 entnehmbar sein nach Art eines Wasserbehälters, so ist die Heizeinrichtung 42 verfahrbar oder abklappbar auszubilden. Auch dies stellt für den Fachmann keinerlei Probleme dar.
In 4 ist relativ schematisch dargestellt, wie mittels einer Einleitung 45 eine Art Desinfektionsmittel 46 direkt in das Wasser 31 eingebracht werden kann. Gemäß obiger Ausführungen kann das Desinfektionsmittel 46 entweder Chlor oder Ozon sein. Die Einbringung kann dabei auf dieselbe Art und Weise erfolgen.
Die rohrartige Einleitung 45 ist des Weiteren mit einer Dosiereinrichtung 47 verbunden. Diese kann durch die Steuerung 36 entsprechend gesteuert werden. Des Weiteren ist eine Erzeugungseinrichtung 48 vorgesehen. In dieser kann entweder aus Umgebungsluft durch ein starkes elektrisches Feld mit hoher Spannung Ozon als Desinfektionsmittel 46 erzeugt werden zum Einleiten in das Wasser 31. Zu beachten ist bei einer Ozonbeimischung ein MAK-Wert von 0,1ppm in Luft. Alternativ kann durch ein entsprechend ausgebildete andere Erzeugungseinrichtung Chlor gewonnen werden, beispielsweise aus Kochsalz. Dann weist die Erzeugungseinrichtung 48 eine Elektrolyseeinrichtung auf. Diese jeweiligen Ausführungen stellen für den Fachmann jedoch kein nennenswertes Problem dar.
In 5 ist dargestellt, wie ein Wasservorrat 30 mit einem Ablauf 49 versehen ist. Bei diesem kann durch die Pumpe 50 das Wasser 31 aus dem Wasservorrat 30 abgesaugt und durch einen Filter 51 wieder in gereinigter Form eingeleitet werden. Die Pumpe 50 ist ebenso wie die vorbeschriebene Dosiereinrichtung 47 mit der Steuerung des Dampfgarers 11 verbunden. Der Filter 51 weist mehrere Filterschichten 52 auf. Eine Filterschicht 52a ist ein Mikrofilter. Eine Filterschicht 52b ist ein Ultrafilter, mit dem sogar Viren und makromulekulare organische Verbindungen gefiltert werden. Filterschicht 52c schließlich ist ein Hyperfilter mit Umkehrosmose, durch den sogar atomare Ionen ausgefiltert werden können.
Funktion
Die Möglichkeiten der Auswahl eines Zeitpunktes zur Vornahme der Desinfektion sind vorstehend beschrieben. Entweder kann bei Inbetriebnahme des Dampfgarers 11 eine Desinfektion erfolgen. Alternativ können in der Steuerung verschiedene Zeitintervalle abgelegt sein, welche den Desinfektionsvorgang einleiten. Dies kann auch von bestimmten Umgebungsbedingungen abhängen, beispielsweise einer Umgebungstemperatur, da bei hohen Umgebungstemperaturen das Wasser 31 in dem Wasservorrat 30 sicherlich häufiger desinfiziert werden muß. Es ist auch möglich, bei Inbetriebnahme des Dampfgarers 11 das Wasser 31 in dem Wasservorrat 30 noch zu desinfizieren. Dies ist insbesondere mit den UV-Lampen gemäß 2 oder der Beimischung von Desinfektionsmitteln wie Chlor oder Ozon gemäß 4 möglich, da diese Verfahren relativ schnell durchführbar sind und relativ schnell gestartet werden können. Insbesondere wenn bei der Einrichtung gemäß 4 ein kleiner Vorrat für Chlor oder Ozon vorhanden ist, beispielsweise in der Erzeugungseinrichtung 48, kann die Desinfektion sofort nach Inbetriebnahme des Dampfgarers 11 starten.

Claims

Verfahren zum Betrieb eines Haushaltsgerätes, das unter Verwendung von Wasser arbeitet, insbesondere eines Dampfgarers (11), wobei das Haushaltsgerät einen befüllbaren Wasservorrat (30) aufweist, aus dem während des Betriebes Wasser (31) entnommen wird, gekennzeichnet durch eine Desinfektion (40, 42, 46, 51) des Wasservorrats zu vorgebbaren Zeiten.
Verfahren nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch eine permanente Desinfektion (40), vorzugsweise zumindest permanent während das Haushaltsgerät (11) aus einem Stand-by-Betrieb in einen aktiven Zustand der Funktionsbereitschaft versetzt ist.
Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Wasservorrat in gewissen vorgegebenen Zeitabständen desinfiziert wird, wobei vorzugsweise diese Zeitabstände durch eine Steuerung (36) bestimmt werden.
Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass eine gesonderte Desinfektion bei von einer Bedienperson ausgelösten Aktivierung des Haushaltsgerätes (11) erfolgt bevor der Betrieb des Haushaltsgerätes beginnt.
Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine Desinfektion unter Einsatz einer elektrischen Funktionseinrichtung (40, 42).
Verfahren nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch eine Desinfektion durch Bestrahlung mit UV-Licht einer UV-Lichtquelle (40a–c) mit einer Wellenlänge im Bereich zwischen 200 nm und 280 nm.
Verfahren nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch eine thermische Behandlung zur Desinfektion, wobei vorzugsweise eine elektrische Heizeinrichtung (42, 43) in den Wasservorrat ragt (30) und das Wasser (31) erhitzt.
Verfahren nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch eine Desinfektion mit Chlor (46), wobei vorzugsweise das Chlor mittels Elektrolyse aus Kochsalz in einer Elektrolyseeinrichtung (48) des Haushaltsgerätes (11) gewonnen wird.
Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, gekennzeichnet durch eine Desinfektion des Wasservorrates (30) bzw. des darin enthaltenen Wassers (31) mit Ozon (46), wobei vorzugsweise das Ozon mittels einer Mischeinrichtung (45) dem Wasservorrat beigemischt wird, insbesondere mittels einer Düse.
Verfahren nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Ozon (46) in dem Haushaltsgerät (11) erzeugt wird, vorzugsweise mittels Leiten von Luft durch ein starkes elektrisches Feld mit hoher Spannung.
Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, gekennzeichnet durch eine Filtration (51) zur Desinfektion, wobei Filter (52) in Reihenfolge kleiner werdender Porengrößen eingesetzt werden, die vorzugsweise mit Mikrofiltern (52b) Bakterien filtrieren und insbesondere mit Ultrafiltern (52c) Viren und makromolekulare organische Verbindungen filtrieren.
Haushaltsgerät für eine Funktion mit Wasser, wobei das Haushaltsgerät (11) einen Wasservorrat (30) aufweist, gekennzeichnet durch eine Desinfektionseinrichtung (40, 42, 45, 51) für den Wasservorrat.
Haushaltsgerät nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch eine Desinfektionseinrichtung mit Einsatz einer elektrischen Funktionseinrichtung, insbesondere zur thermischen Behandlung als Desinfektion, wobei vorzugsweise eine elektrische Heizeinrichtung (42, 43) in den Wasservorrat (30) ragt zum Erhitzen des Wassers (31).
Haushaltsgerät nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch eine einer UV-Lichtquelle (40a–c) zur Desinfektion durch Bestrahlung mit UV-Licht mit einer Wellenlänge im Bereich zwischen 200 nm und 280 nm.
Haushaltsgerät nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch eine Desinfektionseinrichtung mit Chlor (46), wobei vorzugsweise eine Elektrolyseeinrichtung (48) zur Erzeugung des Chlors aus Kochsalz in dem Haushaltsgerät (11) vorgesehen ist.
Haushaltsgerät nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch eine Desinfektionseinrichtung (48) mit Ozon (46), wobei vorzugsweise eine Mischeinrichtung (45) zur Beimischung des Ozons zu dem Wasservorrat (30) vorgesehen ist, insbesondere mit einer Düse.
Haushaltsgerät nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass Mittel zum Erzeugen des Ozons (48) in dem Haushaltsgerät (11) vorgesehen sind, vorzugsweise mittels Leiten von Luft durch ein starkes elektrisches Feld mit hoher Spannung.
Haushaltsgerät nach Anspruch 12, gekennzeichnet durch Filter (51) zur Desinfektion, wobei mehrere Filter (52) in der Reihenfolge kleiner werdender Porengrößen vorgesehen sind, wobei vorzugs weise Mikrofilter (52b) zum Filtern von Bakterien vorgesehen sind und insbesondere auch Ultrafilter (52c) zum Filtern von Viren und makromolekularen organischen Verbindungen vorgesehen sind.