CN86105070A - 一种高效浓缩饲料 - Google Patents

Abstract

一种喂猪(也可喂其它动物)的浓缩饲料，含有催化猪的生物化学过程的含酶物质、使猪安神、健胃的物质和辅酶元素，各种营养成分齐全，以熟料饲养，能促进猪的新陈代谢，使猪快速健康生长，饲料利用率高，猪的出栏期为五个月左右，将猪喂到100公斤时，每头猪比一般情况少消耗100～150公斤粮食。

Description

本发明涉及一种畜禽高效浓缩饲料，特别适用于猪的喂养。

目前我国农村喂猪一般需8～12个月、长到100公斤左右出栏，每增重1公斤猪肉需消耗4公斤粮食，一头猪总共要消耗粮食400公斤左右。出栏期长、消耗粮食多、饲料利用率低，是现在养猪业的缺点。因此，农民每喂一头猪不仅赚不了钱，往往要亏本。这严重影响农民喂猪的积极性，也妨碍我国养猪业的发展。美国养猪业比较先进〔1〕，上市肉猪平均为6月龄，每增重1公斤猪肉需消耗3公斤粮食，一头猪消耗粮食300公斤。国内一些研究单位试验喂猪，也能达到美国这个水平〔2〕。尽管如此，养猪业的经济效益并不高，仍需要进一步提高饲料利用率、降低粮食消耗量，以提高养猪的经济效益。

本发明的目的在于，提供一种养猪的高效饲料及其制作方法，从而显著提高养猪的经济效益。这种饲料不仅营养成份齐全，而且含有促进猪体新陈代谢的物质，以改善猪的消化吸收功能，加速猪体生长，提高饲料利用率，减少粮食消耗，缩短出栏期，故能把养猪的经济效益提到前所未有的高水平。

本发明的重要特点是从我国现有资源中选取适宜的物质，组成猪饲料，这种饲料含有维持家畜生长发育的全部营养成份，包括蛋白质、10种必需的氨基酸、17种维生素、13种或更多的必需矿物元素、必需的脂肪酸和醣类，特别是，还含有催化猪体新陈代谢的各种生物化学，反应的各种蛋白酶。在保证这些营养成份齐全的前提下，尽量选取那些经济易得的物质（包括廉价的中草药资源）。这就是本发明人所称的“特效浓缩饲料”，即四川永钢牌“特效浓缩饲料”。

我们知道，如果猪缺乏必需的营养素，就会影响猪对其它营养素的吸收。因此，提高饲料利用率的关键是要使饲料中必需营养成份齐全。本饲料之所以具有特效、利用率高，除了必需营养物质齐全这一因素以外，还有三个原因：第一是不仅对仔猪，而且对成猪使用含各种蛋白酶的饲料（过去国内外对成猪都不曾用加酶饲料），能催化水解、异构化、呼吸等新陈代谢作用;第二，在饲料中配备了必要的辅酶元素，如镁、铁、钾、锌和榄香烯等，以便增强酶的活性，强化酶催化过程;第三，饲料中各种酶，特别是腺苷酸环化酶，能刺激猪的甲状腺，使其分泌出旺盛的腺素和三碘甲腺氨酸混合物，进而分泌出激素，这种激素渗透到猪体组织间隙液和血液中去，调节肌能活动，加速分解吸收饲料中的营养，增强新陈代谢率，从而促进猪体的高速生长。

表1中列出了特效浓缩饲料的成份、所含营养成份、所起作用及各成份的重量百分含量。第1至第9种成份，即麦芽、木瓜、山药、杏仁、黄岑、党参（或人参须）、当归、扁豆和萝卜籽，是本饲料的必不可少的成份，它们含有各种对猪体新陈代谢起强有力的催化作用的酶，起到提高饲料利用率、减少粮食消耗的作用。如麦芽酶催化麦芽糖产生的反应、一份淀粉酶可催化一百万份淀粉转化为葡萄糖;具脂酶催化具有酯键（RCOOR）的化合物水解为脂酸（RCOOH）和醇（ROH）;蛋白水解酶催化蛋白质和多肽链化合物水解;肽链外切酶催化蛋白质末端的自由氨基或羧基的肽链水解;肽链内切酶催化蛋白质分子内部的肽链水解;异构酶催化异化作用;羧化酶去除CO₂;呼吸酶催化呼吸作用。

猪体的新陈代谢作用是多种多样的，而每种酶的催化作用又具有单一性。因此最好是将上述九种含酶物质同时加入到饲料中，这样可以全面催化猪体新陈代谢的生物化学过程。单独加入一种或几种含酶物质也会有作用，就是催化相应的生物化学过程。

表1 特效浓缩饲料成份含量及所起作用

序号	饲料成份	所含营养成份	作  用	含量（重量）％
						1	2
				1234567810	麦芽木瓜山药杏仁黄芩党参当归扁豆南瓜籽			麦牙酶木瓜酶腺苷酸环化酶淀粉酶杏仁酶腺苷酸环化酶黄芩酶榄香烯、香炔烯、人参酶正丁烯基酜内脂，邻羟基苯正戌酮扁豆酶含酯酶量多	催化产生麦芽糖的反应催化转移作用CO2呼出作用刺激猪的甲状腺产生激素；催化产生葡萄糖的反应及水解反应对水解反应催化最强并有解毒作用刺激猪的甲状腺产生激素，催化分子转移生津、提气，造血生血、降温、角虚热，生津、活血健胃、分泌胃液催化水解反应健胃、裂觧食物催化水解反应催化脂肪物质水解	4.17341.392.288.336.94（莲米）2.781.392.78	5453376211

表1 特效浓缩饲料成份含量及所起作用

序号	饲料成份	所含营养成份	作  用	含量（重量）％
						1	2
				111213141516171819202122232425262728293031	葵瓜籽蚕蛹鱼粉黄豆菜籽饼玉米远志山楂茯苓山萝卜白芍青蒿陈蒿灯笼草荷叶硫酯钙麻仁食盐维生素硫酯镁外加酶（小猪用）			维生素B1、B2，易吸收的磷高蛋白高蛋白、含钙蛋白、钙、磷高蛋白蛋白，淀粉胡萝卜素铁、钙、磷蛋白含钙含微量元素碘、镁，及含    钠VD、VE、VB12胃蛋白酶胰蛋白酶	营养营养营养营养营养营养安神，使猪爱睡健胃安神，促猪爱睡营养营养清热（冬天不用）清热（冬天不用）清热（冬天不用）清热（冬天不用）促进裂鲜转化，供给钙润肠镁与蛋白质结合起辅酶作用，催化新陈代谢，调味固定水份解决大便干燥问题。起辅酶催化作用	1.391.3913.956.941.3920.040.71.392.780.7	2128462643103112120.720.7

为了提高酶的催化活性，在特效浓缩饲料中还配备了必要的辅酶元素，如含镁、铁、钾、锌和榄香烯的物质，如党参（榄香烯）、山萝卜（锌、铁和镁）、黄芩（钾）、萝卜籽（钾）、葵瓜籽（铁、镁）。

在山药、黄芩中含有的腺苷酸环化酶及其它物质中含有的酶，能刺激猪的甲状腺，分泌出激素，加速分解吸收饲料中的营养，使猪快速催膘。

饲料中的远志、茯苓起安神作用，使猪爱睡觉，能减少作无用功的能量消耗，促猪快速长膘。扁豆、萝卜籽、山楂具有健胃作用。饲料中另一些成份还具有某些附带作用，如清热、解毒、生津、提气、造血和润肠作用，所以本饲料也是一种同时具有“治疗”和“防病”功能的饲料。不少养猪户的猪因缺钙、铁、锌……和其它营养素，产生脚跛或持续高热，用药多方医治无效，而喂了这种特效浓缩饲料，百分之九十五以上的猪在几天之内就痊愈了。

饲料中的远志、茯苓、扁豆、萝卜籽、山楂，以同时加五种到饲料中为最好，但只加一种或其中几种，也能起到一定的好作用。

多年来，通过猪的自由采食法进行了大量试验，以便得到饲料的最佳含量组成。猪具有平衡本身营养成份的能力，因为猪体各组织细胞营养素的需要量，可通过敏感的（电位）信号传到猪的中枢神经，再通过脑神经指导视觉、味觉、嗅觉器官，使猪能准确地判断所需营养素（在这点上猪比人类还强），并通过选择性自由采食，来平衡自身营养。表1中第1组含量组成数据是对比试验数据，将在实施例中具体说明。第2组含量组成数据，是数十次猪的自由采食试验得到的最佳饲料配方，也就是永钢牌特效浓缩饲料的重量百分组成：麦芽5，木瓜4，山药5，杏仁3，黄芩3、党参（或人参须）7，当归6，扁豆2，萝卜籽1，南瓜子1，葵花子2，蚕蛹12、鱼粉8，黄豆4，菜籽饼7，山楂4，茯苓3，山萝卜10，白芍3，麻仁2，食盐2，远志3，青蒿1，陈蒿1，灯笼草2，荷叶1，硫酸钙2，硫酸镁0.7，其它0.8。

由中国农科院对特效浓缩饲料成份进行了一系列分析。〔3〕表2列出了饲料的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和热值数据。粗蛋白含量为22.86%，说明这是一种高蛋白饲料;其热值为3037.01卡/克，也是适宜的。

表3列出了特效浓缩饲料的十种必需氨基酸含量。与美国营养委员会审订的猪的必需氨基酸含量〔4〕（猪从60公斤长至90公斤，日增重0.90公斤）相比，永钢牌特效浓缩饲料的十种必需氨基酸不仅齐全，且含量均高于前者;其十种必需氨基酸的总量为6.5～8.5%，比前者（3.48%）高。可见永钢牌特效饲料是一种富集了十种必需氨基酸的浓缩饲料，可用作猪饲粮的添加剂。

表4列出了永钢牌特效浓缩饲料中矿物质含量。可以看出，该浓缩饲料中矿物质含量均能满足需要，且在安全使用含量范围以内。一些矿物质含量过高，会使猪中毒或产生其它副作用。该表中列出了一些元素的不安全的含量值。

特效浓缩饲料的制作方法：将各成份物质干燥后，按最佳重量百分比配料，磨细，混合均匀即得;饲料中的麦芽是由大麦或小麦经适当处理制得的，其制作方法是：在气温15～30℃时，将麦子用水

泡涨，滤去水份，摊开，每天浇1～2次水，直至发芽，然后将麦芽晒干，磨细，与其它成份混匀。

用加有特效浓缩饲料的全价饲料喂猪时，需将饲料用水泡2～10小时，溶胀成稠粥状，煮至80～100℃温度范围内任一温度，立即停止加热，待冷却至40℃或40℃以下，拿去喂猪。水煮饲料的作用有两点：一是可以杀死饲料中的细菌，二是可将蛋白质、淀粉裂鲜，使之容易吸收，促进新陈代谢。之所以要达预定温度立即停止加热，是为使各种酶的活性不被破坏。

不经过水煮的饲料喂猪，饲料利用率低，猪增重慢，猪毛立起来长，猪对饲料的消化吸收能力低。

表5数据（1986年7月1日至7月30日在北京昌平县畜牧水产局进行试验）表明，加浓缩饲料时，采用煮过的熟食喂猪比生食喂猪效果好。用浓缩饲料熟食喂猪每公斤肉消耗粮食2.16公斤，不加浓缩饲料喂猪每公斤肉消耗粮食3.4公斤。

与我国农村一般养猪现状比较（表6），加入特效浓缩饲料喂猪可将出栏期从10个月降至5个月，猪的日增重由0.1～0.15公斤增至0.5～0.9公斤，每增重1公斤肉的粮食单耗从3.5公斤降至1.7公斤，每头猪节约粮食100～150公斤，每头猪从亏本45元，变为盈利80至100元。加本特效浓缩饲料喂猪与美国养猪水平比较，各项指标也都明显变好。

从特效浓缩饲料研制成功以来，已用这种饲料作添加剂在几个省市喂了几十万头猪，取得数据的就有三万多头。每次喂养根据情况只需加25～100克，就可满足需要。每头猪所用的特效浓缩饲料费用约为人民币八元，相当于每天约5.5分钱。

特效浓缩饲料不仅在气温高的南方使用效果很好，而且在北方严寒的冬天，气温达-18℃时，效果也良好。

由于各种动物的生物化学过程有许多相似之外，故本特效浓缩饲料不仅可用作喂猪的添加剂，还可用作其它动物，如牛、马、羊、鸡、鸭、鹅、鱼及动物园各种观尝动物的饲料添加剂，同样会产生良好效果。

实施例1

在四川永川县所作的试验情况见表7。两头重量接近（14公斤、13.5公斤）的荣昌猪，在头两个月每头日平均喂精料0.6公斤、青、粗饲料不限。1号猪用常规饲料喂养。2号猪减少精饲料100克另添加100克特效浓缩饲料，其含量组成见表1中第1组数据。将浓缩饲料与常规饲料混和加水煮至100℃，冷却到40℃进行喂养。结果月增重1号猪为4公斤，2号猪为12.5公斤。从第三个月起，两头猪每天各加1公斤精料，青饲料不限。发现1号猪不爱睡觉，大便粗糙，量比2号猪多一倍，消化不好。2号猪长速快肯睡觉，骨架比1号猪大。到6个月时，1号猪重43公斤，2号猪重122.5公斤。喂养10个月出售时，1号猪重92.5公斤，2号猪重218.5公斤。每头月平均增重，1号猪为7.85公斤，2号猪为20.5公斤。结果1号猪亏本47.9元，2号猪盈利170.58元。

实施例2

1985年10月9日至11月9日在北京昌平炮兵某部养猪场的试验。在简易露天猪舍中，气温为-5～10℃时进行试验。试验前，原来买的六口小猪（平均头重15公斤），用一般饲料和方法已喂了九十三天，试前平均头重为24.25公斤。每月每头猪平均增重3公斤，日增重0.1公斤。观察发现这六口猪大便干燥，咀无气水，毛粘且立着长，爱叫，不睡，吃食多，长势慢。

从六头猪中挑选了四头最差的猪，在不变原饲料的情况下，加少量特效饲料，其组成见表1中第2组数据，将饲料加热煮20分钟，进行喂养试验。开始试验五天内，每头猪每日添加25克特效饲料，

单价：精料（玉米）0.8元/公斤，青料0.2元/公斤，

活猪价：2元/公斤。

到第六天大便就正常了，在零下四至五摄氏度也肯睡觉，一切不正常生理表现完全消失。此时每头猪平均日增重0.25～0.30公斤。从第七天开始每头猪每天添加特效浓缩饲料80克，长势一天比一天好。从第20天起，停止原用菜汤、面食、泔水，改为每头猪喂单一的玉米粉0.75公斤，青叶1公斤，特效浓缩饲料80克不变。这时每头猪平均日增重达0.65～0.80公斤。

同时喂养的未加特效浓缩饲料的猪，相同时间日增重仅0.1～0.115公斤。

实施例3

在北京炮兵教导大队养猪场的养猪试验。1986年4月30日购进10头小猪，5月7日购进13头断奶小猪，总重564公斤，头平均重24.5公斤，每天添加100克组成如表1第2组数据所列的特效浓缩饲料，与其它常规饲料混合煮熟喂猪，到7月4日，共喂养57天，23头猪共增重683公斤，头平均增重约30公斤，每头日平均增重0.53公斤。每增重1公斤猪肉，用2.26公斤饲粮。

参考文献

（1）〔美〕T.J.库尼亚著，猪的营养与饲养，1983年，科学出版社。

（2）山西农业大学等主编，养猪学，1982年，农业出版社。

（3）中国农科院对特效浓缩饲料分析数据。

（4）〔美〕M、E、恩斯明格等著，饲料与营养，1985年，农业出版社。

Claims (5)

1、一种喂猪的浓缩饲料，含有多种营养成份，其特征是

a)饲料中含有催化猪的生物化学反应的以下含酶物质，如麦芽、木瓜、山药、杏仁、黄芩、党参(或人参须)、当归、扁豆、萝卜籽，饲料中含有这九种物质，或含有其中的几种，或其中的一种，

b)饲料中含有使猪安神、健胃的以下营养物质，如远志、山楂、茯苓、山萝卜、白芍，饲料中含有这五种物质，或含有其中的几种，或其中的一种，

c)饲料中含有辅酶元素，如含镁、铁、钾、锌和榄香烯的物质。

2、如权利要求1所述的浓缩饲料，其特征是，该饲料有以下最佳组成（重量%）：麦芽5，木瓜3，黄芩3，党参（或人参须）7，当归6，扁豆2，萝卜籽1，南瓜籽1，葵瓜籽2，蚕蛹12，鱼粉8、黄豆4，菜籽饼6，玉米2，远志6，山楂4，茯苓3，山萝卜10，白芍3，青蒿1，陈蒿1，灯笼草2，荷叶1，硫酸钙2，麻仁0.7、食盐2，硫酸镁0.7，对仔猪还加维生素D、E、B₁₂及胃蛋白酶、胰蛋白酶，具有这种组成的饲料称为四川永钢牌特效浓缩饲料。

3、如权利要求1中所述的催化猪的生物化学反应的含酶物质麦芽，由大麦或小麦经适当处理而得，其制作方法的特征是，在气温15～30℃温度下，将麦子用水泡涨，滤去水份，摊开，每天浇水1～2次直至发芽，再将麦芽晒干，磨细，按重量比与其它成份混匀。

4、如权利要求1所述的猪饲料，喂猪前需经煎煮，其特征是，先将饲料用水泡2～10小时，使其溶涨成稠粥状，煮至80～100℃温度范围内任一温度，立即停止加热，待冷却到40℃或40℃以下，拿去喂猪。

5、如权利要求1所述的猪饲料，其特征是，不仅用作猪饲料添加剂，还能用作其它动物，如牛、马、羊、鸡、鸭、鹅、鱼以及动物园观尝动物的饲料添加剂。