CN2936062Y - 压力电饭煲 - Google Patents

Abstract

为了改善压力电饭煲的卫生、安全性和使用方便性，本实用新型提供一种压力电饭煲，其特征在于，包括：内锅，在其内部可保存食物；本体，其具备收容内锅的收纳部，还具备控制部以及加热装置；以及锅盖，其在上部具备排气装置，覆盖内锅的上部，并设置成可从本体装卸，所述排气装置包括：辅助盖部；传递部件，位于辅助盖部的一侧，能够承受弹性力，以便可根据选择性地加压前后移动；杠杆，以可转动的状态连接在辅助盖部内部，以便随传递部件的前后移动而转动；以及柱塞，其随着杠杆的转动而联动，选择性地使安装在锅盖中的排气管开闭，以便排出内锅内部的蒸气。

Description

压力电饭煲

技术领域

本实用新型涉及压力电饭煲，特别是涉及将压力电饭煲内锅中填充的高温高压的蒸汽排出到压力电饭煲外部的压力电饭煲的蒸汽排出装置。

背景技术

通常，压力电饭煲是加热内锅内部，在高温高压状态下做饭、烹调食物的机器。在这里，为了防止由于内锅内部的压力过度上升而发生爆炸等事故，在内锅内部烹调食物时，有必要将产生的高温和高压的蒸汽排出，使内锅内部的压力维持在通常的压力。

现有的压力电饭煲在烹调结束后，使安装在锅盖部上的开闭锤向一侧倾斜，形成开闭锤和开闭锤蒸汽管之间的蒸汽排出通道，排出内部的蒸汽，或者，另外在锅盖上安装选择性蒸汽排出用电磁阀，当烹调结束时，通过控制器的电控制使阀打开，排出内部蒸汽。

下面，对在使用开闭锤的情况下和使用电磁阀的情况下的现有技术的压力电饭煲及其问题进行说明。

图1是使用现有技术的开闭锤排出蒸汽的压力电饭煲的剖面图，图2以及图3是表示开闭锤打开和关闭时的情况的要部放大图。

如图1所示，现有的压力电饭煲包括：本体10；内锅20；锅盖30；密封内锅20内部的锅盖密封圈33；开闭锤31；开闭锤蒸汽排出管32；安装成与开闭锤31联动的蒸汽排出装置40；以及安装成与蒸汽排出装置40联动的本体的螺线管13。

如图2以及图3所示，在烹调食物的过程中，开闭锤31因内锅20内部的压力从开闭锤蒸汽排出管32抬起，由此，内锅20内部的蒸汽被排出，可以将内锅20内部的压力维持在一定的水平。

另外，收容在压力电饭煲的内锅20中的食物烹调结束后，从控制部11控制螺线管13，使螺线管工作棒14在形成于蒸汽排出装置40中的杠杆60的末端处下降，从而使杠杆60的末端下降，所述蒸汽排出装置40安装在压力电饭煲的锅盖30的一侧。

这时，能够以转动轴61为轴旋转地安装在蒸汽排出装置40的安装台62上的杠杆60的前端，一边向与杠杆60的末端相反的方向转动一边上升。据此，杠杆60的前端上升，同时，杠杆60的前端所接触的开闭锤31的一侧端上升。开闭锤31以蒸汽排出管32为中心倾斜，同时夹在蒸汽排出管32上侧开口部内的开闭锤31的前端部从上述开口部脱离，蒸汽排出管32的上面的开口部被打开。在食物的烹调结束的同时，填充在内锅20中的残留蒸汽被选择性地排出。通过蒸汽排出管32被排出的蒸汽，经开闭锤31内部的空间改变方向，向锅盖的上侧方向排出。

但是，由于被排出的高温高压蒸汽的方向朝向锅盖30上面，所以存在着使锅盖上面污染的问题。另外，蒸汽的排出方向不限于一定，当使用者使用不当时，担心会被烫伤。

另外，由于内部蒸汽的排出管路限定为一个，所以当排出管路被异物堵塞时，因蒸汽无法排出而在内锅内部形成过度的压力，因此担心会发生爆炸，在产品安全性上存在大的问题。

另一方面，图4是使用现有技术的电磁阀排出蒸汽的压力电饭煲的剖面图，图5是表示上述电磁阀打开时的要部放大图。

如图4以及图5所示，现有的压力电饭煲包括：本体110；锅盖130；密封内锅内部的锅盖密封圈133；开闭锤131；蒸汽排出管132；控制器111；连接电线112；以及蒸汽排出用电磁阀140。在这里，安装在压力电饭煲的锅盖130上的电磁阀140选择性地打开，使内锅120内部的蒸汽排出。

在这种压力电饭煲中，开闭锤131在烹调食物时将压力电饭煲内部的压力维持一定，在食物烹调结束时，按照控制器111的电信号，利用安装在本体110中的控制器111和连接电线112，将所连接的锅盖130的蒸汽排出用电磁阀140打开，使填充在内锅中的蒸汽选择性地排出。

电磁阀140在锅盖130的上面被固定安装在固定口168中，用连接电线112与安装在本体110中的控制器111连接起来，以实现电连接。根据控制器111的电信号动作的电磁阀140，选择性地排出内锅120内部的蒸汽。

但是，这种结构的压力电饭煲存在如下问题：难以将利用连接电线112连接的锅盖130和本体110完全分离开；由于锅盖130上具备另外的充电部，因此无法用水清洗锅盖130本身。

由于这些不可分离以及无法用水清洗的问题，污垢和其他食物有可能会附着于安装在锅盖130上的蒸汽排出用电磁阀140连接部的间隙、或者锅盖密封圈133、开闭锤131以及蒸汽排出管132的间隙等，存在于锅盖上的间隙中而变质，由此，经常与烹调食物直接接触的锅盖130在卫生上存在着大的问题。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提高产品的方便性和安全性，同时，使产品本体和锅盖可以分离，也可以对锅盖进行水清洗，以维持产品清洁的卫生状态。

本实用新型的另外一个目的是，为了在压力烹调时，可以利用专用加热装置以外的煤气火焰或其他厨房加热机器进行烹调，使手动排出蒸汽成为可能，以提高使用者的烹调方便性。

为了达到上述目的，本实用新型提供一种压力电饭煲，其特征在于，包括：内锅，其内部可保存食物；本体，其具备收容内锅的收容部，还具备控制部以及加热装置；以及锅盖，其在上部具备蒸汽排出装置，覆盖锅盖内锅的上部，并设置成可从本体装卸，所述蒸汽排出装置包括：辅助盖部；传递部件，位于辅助盖部的一侧，能够承受弹性力，以便可根据自动的加压前后移动；杠杆，可转动地连接在辅助盖部内部，以便随传递部件的前后移动而转动；以及柱塞，为了排出内锅内部的蒸气，自动地使安装在锅盖中的蒸汽排出管开闭，并随着杠杆的转动而联动。

在这里，优选传递部件的一端配置成从辅助盖部露出。优选在锅盖和内锅之间具备用于密封的锅盖密封圈，优选锅盖和内锅在结合的状态下可以从上述收容部分离。

另外，优选在本体上具备与控制部电连接、并具有可选择性地直线移动的工作棒的螺线管，工作作棒配置成可选择性地使传递部件前进/后退并与其面对。如果工作作棒前进，通过传递部件对杠杆的一侧加压并使其转动，则杠杆的另一端便一边上升一边使柱塞上升，从而安装在柱塞下端的薄片部可以使蒸汽排出管打开。

另一方面，优选在与蒸汽排出管面对的部分的辅助盖部具备引导柱塞移动的保持器，在柱塞的端部和保持器之间夹装隔膜，以防止蒸汽通过保持器与柱塞的间隙流入辅助盖部的内侧。。

在这里，优选在柱塞的下端具备选择性地与蒸汽排出管连接并对其密封的薄片部。另外，优选具备在辅助盖部内侧上部突出的安装台，并且安装台的一侧与可转动地支承杠杆的转动轴相结合。

还有，优选通过柱塞弹簧对柱塞向关闭蒸汽排出管的方向施加弹性力，通过传递部件弹簧对传递部件向从杠杆的一侧后退的方向施加弹性力，所述柱塞弹簧介于安装在辅助盖部上的保持器351内侧。在这里，优选柱塞的上端部形成为具有充分的长度并形成阶梯差，上端部插入到在杠杆的另一侧形成的孔中，在上端部的上面结合有在上下移动时防止杠杆脱离、在柱塞下降时与杠杆接触并使杠杆下降的固定口。

另外，优选在锅盖中具备放有开闭锤的开闭锤蒸汽排出管，当内锅内部大于等于通常压力的情况下，开闭锤蒸汽排出孔被打开。

还有，优选在辅助盖部形成有引导通道，以便将通过排气管排出的蒸汽方向向同一方向引导，引导通道形成为使排出的蒸汽朝向上侧。

附图说明

图1是具有应用了现有技术的开闭锤的蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图2以及图3是具有应用了现有技术的开闭锤的蒸汽排出装置的压力电饭煲的要部放大图。

图4是具有应用了现有技术的电磁阀的蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图5是具有应用了现有技术的电磁阀的蒸汽排出装置的压力电饭煲的要部放大图。

图6是应用了本实用新型的使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图7以及图8是本实用新型的使用实施例的分离型蒸汽排出装置打开和关闭时的要部放大图。

图9是表示应用了本实用新型的使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的锅盖分离的状态的剖面图。

图10是表示应用了本实用新型的使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的手动蒸汽排出结构的剖面图。

对附图的主要部分的符号说明

310本体；311控制部；312连接电线；313螺线管；314工作棒；320内锅；330锅盖；331开闭锤；332开闭锤蒸汽排出管；333锅盖密封圈；340蒸汽排出装置；350辅助盖部；351保持器；352固定板；353开口部；354蒸汽排出管；355螺母；360杠杆；361转动轴；362安装台；363柱塞；364柱塞弹簧；365隔膜；366传递部件；367传递部件弹簧；368固定口；370蒸汽排出孔；371隔膜室；372蒸汽排出口；373薄片部。

具体实施方式

以下，参照附图，对本实用新型最佳的使用实施例的压力电饭煲详细地进行说明。

图6是本实用新型的使用实施例的压力电饭煲的剖面图，图7以及图8是将上述压力电饭煲的蒸汽排出装置的要部放大的剖面图，图9是表示锅盖从上述压力电饭煲的本体分离的状态的剖面图。

如图6至图8所示，本实用新型的压力电饭煲包括：内锅320，在其内部可保存食物内锅320；本体310，形成收容内锅的收容部，包括控制部311和加热装置；以及锅盖330，覆盖内锅320的上面。在这里，如图9所示，希望把锅盖330与本体310可分离地配备，为了在内锅320和锅盖330之间形成密封结构而安装锅盖密封圈333。

在上述锅盖330中具备放有开闭锤331的开闭锤蒸汽排出管332，当内锅320内部大于等于通常的压力时，希望打开开闭锤蒸汽排出管332。另外，在连接本体310和锅盖330一侧的部分，具备电动或手动排出蒸汽的蒸汽排出装置340。

从而，在烹调食物时，可以通过开闭锤蒸汽排出管332来调节内锅320内部的压力，在烹调食物时或烹调结束后，可通过蒸汽排出装置340排出内锅320内部的蒸汽。这样，具备双重的蒸汽排出结构，由此，即便哪个蒸汽排出结构受到损伤而无法工作，另外一个也可以工作，就可以防止因过度的压力上升而引起的爆炸等事故。

另外，排气装置340与内锅320内部压力无关地根据控制部311的控制排出蒸汽，由此，不仅可以进行高压烹调，而且也可以进行非高压烹调。

详细说来，蒸汽排出装置340最好包括辅助盖部350、传递部件366、杠杆360、还有柱塞363。

在这里，辅助盖部350安装在上述锅盖330的上部一侧，其内部形成空间，因此，在辅助盖部350的一侧具备能承受弹性力的传递部件366，以便可以根据选择性地加压前后移动。

另外，在辅助盖部350的内部可转动地连接着杠杆360，杠杆360的一侧配置成对应于传递部件366的前进/后退选择性地转动。因此，优选在辅助盖部350内侧上部具备突出的安装台362，在安装台362的一侧结合可转动地支承上述杠杆360的转动轴361。

另外，柱塞363与杠杆360的另一侧接触，伴随杠杆360的转动，柱塞363在上下方向上联动，选择性地使安装在锅盖330上的蒸汽排出管354开闭，以便排出内锅320内部的蒸汽。也就是说，如果传递部件366前进而对杠杆360的一侧加压，则杠杆360转动，杠杆360的另一侧使柱塞363上下移动，从而柱塞363选择性地使蒸汽排出管354开闭。

另外，为了选择性地与蒸汽排出管354接触并将其密封，在柱塞363的下端具备伸缩性材质的薄片部373，在柱塞363下降、密封蒸汽排出管354时，可稳定地保障密封的性能。

关于柱塞363和杠杆360的连接关系，在上述杠杆360的一侧形成孔，在柱塞363的上侧具有充足的长度并将形成阶梯差的上端部插入至孔中。与此同时，在上端部的上面结合有在上下移动时防止杠杆360脱离、在柱塞363下降时与杠杆360接触使杠杆360下降的固定口368。也就是说，上端部的直径最好形成得比杠杆360的孔小，上述杠杆360的一侧最好在上下方向具有预定的间隔地被限制在上端部上。

另一方面，辅助盖部350被配置成覆盖与安装在锅盖330上部的蒸汽排出管354对应的部分，蒸汽排出管354通过螺母紧固而结合在形成于锅盖330的开口部353框上。另外，在上述辅助盖部350中形成引导通道371，以便将通过蒸汽排出管354排出的蒸汽的方向向同一方向引导，在引导通道371中，最好将排出蒸汽的排气口372形成为朝向上侧。由此，可以防止因高温蒸汽向多方向排出而将使用者烫伤的问题。

在这里，在与排气管354面对的部分的辅助盖部350上具备引导柱塞363的移动的保持器351，为了防止蒸汽通过保持器351和柱塞363之间的间隙流入辅助盖部350内侧的杠杆动作空间内，优选在柱塞363的端部和保持器351之间安装隔膜365。隔膜365使用固定板352固定在用柔韧性材质制成的保持器351上，因此尽管上述柱塞363上下移动，也可以防止蒸汽流入辅助盖部350内侧，并维持清洁的状态。因此，隔膜365优选用耐热性强的聚硅酮材质制成。

另一方面，优选通过柱塞弹簧364对柱塞363向密封排气管354的方向施加弹性力，通过传递部件弹簧367对传递部件366向从杠杆的一侧后退的方向施加弹性力，所述柱塞弹簧364介于安装在辅助盖部350上的保持器351内侧之间。

由此，在传递部件366没有被加压的状态下，柱塞363维持下降的状态，如图8所示，排气管354总是维持密封的状态。

与此不同，在为了将传递部件366固定在被按压的状态而安装锁定装置未图示、希望进行非高压烹调的情况下，使传递部件366维持被按压的状态，由此，蒸汽排出管354也能够总是维持打开的状态。

另一方面，在本体中具备螺线管313，该螺线管313利用连接电线图6的312与控制部311电连接，并具有可选择性地直线移动的工作棒314，工作棒314优选配置成选择性地使传递部件366前进/后退并与其面对。这样，螺线管313、连接电线312、还有控制部311都安装在本体310中，因此在锅盖330中没必要另外安装充电部。

由此，如图7所示，如果给被上述控制部311控制的螺线管供电，上述操作棒314前进，通过上述传递部件366，加压上述杠杆360的一侧并使其转动，则上述杠杆360的另一端一边上升，一边使上述柱塞363上升，安装于上述柱塞363下端的薄片部373可以使上述排气管354打开。

另一方面，如图8所示，如果工作棒314后退，则柱塞363和薄片部373将会下降，关闭蒸汽排出管354。

综上所述，电动的螺线管313设置在本体310中，另一方面，在锅盖330中只设置像杠杆360以及柱塞363那样的简单的部件，因此如图9所示，可以将锅盖330从本体310分离，不必担心电子部件的损伤，可任意清洗。

另一方面，图10是表示将本实用新型的使用实施例的内锅和锅盖从本体分离的状态的剖面图。

如图10所示，如果内锅320的上部与锅盖330相结合，这样与本体310分离，则可以作为其他的烹调器具使用。

详细来说，如果在将内锅320与本体310分离的状态下将锅盖330结合在内锅320的上部，则通过安装在内锅320和锅盖330之间的锅盖密封圈图6的333，将内锅320的内部密封起来。在这里，可在内锅320下部用煤气炉等其他加热装置来烹调内锅320内部的食物。

另外，蒸汽排出装置340的传递部件366的一端配置成在安装于上述锅盖330上的辅助盖部350的侧面露出，因此在烹调结束情况下，并且在使用者需要时，通过按压传递部件366，使柱塞上升，排气管打开，可以手动排出蒸汽。

与此不同，如前所述，也可以安装锁定装置未图示，以便将上述传递部件366固定在被按压的状态，执行非高压烹调。

在这里，锅盖330以及内锅320能够以相结合的状态从本体310的收容部分离出来，由此，可以提高使用的方便性。

另一方面，上述的本实用新型的各实施例是为了帮助理解本实用新型而示出的，绝不是仅单纯地限于上述的实施例，在上述实施例技术性思想范围内，本实用新型包括多样的变更。

【实用新型的效果】

如上所述，本实用新型的压力电饭煲的排气装置具有如下效果。

第一，在压力电饭煲的锅盖上装有调节内部压力的开闭锤和其他的排气装置，可提高产品的安全性，蒸汽排出装置是由设置在锅盖上的简单的部件和包括设置在本体中的螺线管的电子部件分离形成，从而可以将压力电饭煲的本体和锅盖分离，不仅可以将锅盖安装·卸下以及更换，还可以进行高压烹调以及各种非高压烹调。

第二，由于没有锅盖的充电部，因而可以自由地用水清洗锅盖本身，不必担心电子部件发生故障，可以显著改善长期与食物接触的锅盖的卫生以及安全性。与此同时，可以在内锅和锅盖与本体分离的状态下，通过露出在外部的传递部件的手动操作排出蒸汽，由此，除了上述本体上具备的专用加热装置以外，还可以用其他厨房用加热器或煤气火焰进行压力烹调，可以提高使用者的方便性。

第三，选择性地开闭安装在锅盖上的蒸汽排出管的柱塞，以及薄片部内侧被隔膜密封，由此，可防止蒸汽充满辅助盖部内侧，容易进行清洁以及卫生管理。另外，以蒸汽排出装置的蒸汽排出口朝向上方的方式形成辅助盖部内部的引导通道，由此，可防止因蒸汽向多方向排出而将使用者烫伤。

Claims (12)

1、一种压力电饭煲，其特征在于，包括：

内锅，在其内部可保存食物；

本体，其具备收容内锅的收容部，还具备控制部以及加热装置；以及

锅盖，其在上部具备蒸汽排出装置，覆盖内锅的上部，并与本体可装卸地被设置，所述蒸汽排出装置包括：辅助盖部；传递部件，位于辅助盖部的一侧，能够承受弹性力，以便可根据选择性地加压前后移动；杠杆，可转动地连接在辅助盖部内部，以便随传递部件的前后移动而转动；以及柱塞，其随着杠杆的转动而联动，选择性地使安装在锅盖上的排气管开闭，以便排出内锅内部的蒸气。

2、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

传递部件的一端被配置成从辅助盖部露出。

3、根据权利要求2所述的压力电饭煲，其特征在于，

在锅盖和内锅之间具备用于密封的锅盖密封圈，锅盖以及内锅可以在结合的状态下从收容部分离。

4、根据权利要求2所述的压力电饭煲，其特征在于，

在本体上具备与控制部电连接、并具有可选择性地直线移动的工作棒的螺线管，工作棒配置成可选择性地使传递部件前进/后退并与其面对。

5、根据权利要求4所述的压力电饭煲，其特征在于，

如果操作棒前进，通过传递部件对杠杆的一侧加压并使其转动，则杠杆的另一端一边上升一边使柱塞上升，从而安装在柱塞下端的薄片部使排气管打开。

6、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

在与蒸汽排出管面对的部分的辅助盖部具备引导柱塞移动的保持器，在柱塞的端部和保持器之间夹装隔膜，以防止蒸汽通过保持器与柱塞的间隙流入辅助盖部的内侧。

7、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

在柱塞的下端具备选择性地与蒸汽排出管接触并对其密封的薄片部。

8、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

具备在辅助盖部内侧上部突出的安装台，使其一侧与可转动地支承杠杆的转动轴相结合。

9、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

通过柱塞弹簧对柱塞向关闭排气管的方向施加弹性力，通过传递部件弹簧对传递部件向从杠杆的一侧后退的方向施加弹性力，所述柱塞弹簧介于夹装在辅助盖部上的保持器351内侧。

10、根据权利要求9所述的压力电饭煲，其特征在于，

柱塞的上端部形成为具有充分的长度并形成阶梯差，上端部插入到在杠杆的另一侧形成的孔中，在上端部的上面结合有在上下移动时防止杠杆脱离、在柱塞下降时与杠杆接触并使杠杆下降的固定口。

11、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

在锅盖上具备放有开闭锤的开闭锤蒸汽排出管，当内锅内部大于等于一定压力时，开闭锤的蒸汽排出孔被打开。

12、根据权利要求1所述的压力电饭煲，其特征在于，

在辅助盖部形成有引导通道，以便将通过蒸汽排出管排出的蒸汽方向向同一方向引导，引导通道形成为使排出的蒸汽朝向上侧。

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