CN2933218Y - 压力电饭煲的蒸汽排出装置 - Google Patents

Abstract

为了改善压力电饭煲的卫生、安全性和使用方便性，本实用新型提供一种压力电饭煲的蒸汽排出装置，包括：在内部具备内锅和控制部的本体；以及覆盖本体的锅盖，其特征在于，包括：螺线管，安装在本体中，与控制部电连接，具有选择地直线移动的工作棒；辅助锅盖部，安装在锅盖的上部，在内部形成空间；杠杆，其可转动地连接在辅助锅盖部的内部，以便因工作棒的移动而转动；以及柱塞，因杠杆的转动而移动，并且被联动，使安装在锅盖上的蒸汽排出管选择地开闭，以便排出内锅内部的蒸汽。

Description

压力电饭煲的蒸汽排出装置

技术领域

本实用新型涉及压力电饭煲，特别是涉及将填充到压力电饭煲的内锅中的高温高压蒸汽排出到压力电饭煲外部的压力电饭煲的蒸汽排出装置。

背景技术

通常，压力电饭煲是加热内锅内部而形成高温高压状态后烹调食物的机器。在这里，为了防止由于内锅内部的压力过度上升而发生爆炸等事故，在内锅内部烹调食物时，有必要将产生的高温和高压的蒸汽排出，并使内锅内部的压力维持在通常的压力。

现有的压力电饭煲在烹调结束后，使安装在锅盖部的开闭锤向一侧倾斜，形成开闭锤和开闭锤蒸汽管之间的蒸汽排出通道，排出内部的蒸汽，或者，另外在锅盖上安装自动蒸汽排出用电磁阀，当烹调结束时，通过控制器的电控制使阀打开，排出内部蒸汽。

下面，对在使用开闭锤的情况下和使用电磁阀的情况下的现有技术的压力电饭煲及其问题进行比较说明。

图1是使用现有技术的开闭锤排出蒸汽的压力电饭煲的剖面图，图2以及图3是表示开闭锤开闭的情况的要部放大图。

如图1所示，现有的压力电饭煲包括：本体10；内锅20；锅盖30；密封内锅20内部的锅盖密封圈33；开闭锤31；开闭锤蒸汽排出管32；安装成与开闭锤31联动的蒸汽排出装置40；以及安装成与蒸汽排出装置40联动的本体的螺线管13。

如图2以及图3所示，在烹调食物的过程中，开闭锤31因内锅20内部的压力从开闭锤蒸汽排出管32抬起，由此，内锅20内部的蒸汽被排出，可以将内锅20内部的压力维持在一定的水平。

另外，收容在压力电饭煲的内锅20中的食物烹调结束后，从控制部11控制螺线管13，使螺线管工作棒14在形成于蒸汽排出装置40中的杠杆60的末端处下降，从而使杠杆60的末端下降，所述蒸汽排出装置40安装在压力电饭煲的锅盖30的一侧。

这时，能够以转动轴61为轴旋转地安装在蒸汽排出装置40的安装台62上的杠杆60的前端，一边向与杠杆60的末端相反的方向转动一边上升。据此，杠杆60的前端上升，同时，杠杆60前端接触的开闭锤31的一侧端上升。开闭锤31一边以蒸汽排出管32为中心倾斜，一边夹在蒸汽排出管32上侧开口部内的开闭锤31的前端部从上述开口部脱离，蒸汽排出管32的上面开口部被打开，在食物的烹调结束的同时，填充在内锅20中的残留蒸汽被选择地排出。通过蒸汽排出管32排出的蒸汽，经开闭锤31内部的空间改变方向，向锅盖的上侧方向排出。

但是，由于被排出的高温高压蒸汽的方向朝向锅盖30上面，所以存在着使锅盖上面污染的问题。另外，蒸汽的排出方向不限于一定，当使用者使用不当时，担心会被烫伤。

另外，由于内部蒸汽的排出管路限定为一个，所以当排出管路被异物堵塞时，因蒸汽无法排出而在内锅内部形成过度的压力，因此担心会发生爆炸，在产品安全性上存在大的问题。

另一方面，图4是使用现有技术的电磁阀排出蒸汽的压力电饭煲的剖面图，图5是表示上述电磁阀打开时的要部放大图。

如图4以及图5所示，现有的压力电饭煲包括：本体110；锅盖130；密封内锅内部的锅盖密封圈133；开闭锤131；蒸汽排出管132；控制器111；连接电线112；以及蒸汽排出用电磁阀140。在这里，安装在压力电饭煲的锅盖130上的电磁阀140选择地打开，使内锅120内部的蒸汽排出。

在这种压力电饭煲中，开闭锤131在烹调食物时将压力电饭煲内部的压力维持一定，在食物烹调结束时，按照控制器111的电信号，利用安装在本体110上的控制器111和连接电线112将所连接的锅盖130的蒸汽排出用电磁阀140打开，使填充在内锅中的蒸汽选择地排出。

电磁阀140在锅盖130的上面被固定安装在固定口168中，用连接电线112与安装在本体110上的控制器111连接起来，以实现电连接。根据控制器111的电信号动作的上述电磁阀140，选择地排出内锅120内部的蒸汽。

但是，这种结构的压力电饭煲存在如下问题：难以将利用连接电线112连接的锅盖130和本体110完全分离开；由于在锅盖130上具备另外的充电部，因此无法用水清洗锅盖130本身。

由于这些不可分离以及无法用水清洗的问题，污垢和其他食物有可能会附着于安装在锅盖130上的蒸汽排出用电磁阀140连接部的间隙、或者锅盖密封圈133、开闭锤131以及蒸汽排出管132的间隙等，存在于锅盖上的间隙中而变质，由此，经常与烹调食物直接接触的锅盖130在卫生上存在着大的问题。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提高产品的方便性和安全性，同时，使产品本体和锅盖可以分离，也可以用水清洗锅盖，以维持产品清洁的卫生状态。

本实用新型的另一个目的是，在压力烹调时，可以利用专用加热装置以外的煤气火焰或其他厨房加热机器进行烹调，并可以手动排出蒸汽，以提高使用者的烹调方便性。

为了达到上述目的，本实用新型提供一种压力电饭煲的蒸汽排出装置，包括：在内部具备内锅和控制部的本体；以及覆盖本体的锅盖，其特征在于，包括：螺线管，安装在本体中，与控制部电连接，具有选择地直线移动的工作棒；辅助锅盖部，安装在锅盖的上部，在内部形成空间；杠杆，其可转动地连接在辅助锅盖部内部，以便因工作棒的移动而转动；以及柱塞，因杠杆的转动而移动，使安装在锅盖上的蒸汽排出管自动地开闭，以便排出内锅内部的蒸汽。

在这里，根据本实用新型的实施例，优选将螺线管工作棒配置成可上下移动，在辅助锅盖部的一侧具备与工作棒的上下移动对应地上下移动的传递部件，杠杆的一侧与传递部件相连接。在这里，优选通过柱塞弹簧对柱塞向打开蒸汽排出管的方向施加弹性力，该柱塞弹簧介于安装在辅助锅盖部中的保持器的内侧之间。

另一方面，根据本实用新型的其他实施例，螺线管工作棒配置成可在水平方向上前进/后退，在辅助锅盖部的一侧具备与工作棒的前进/后退对应地移动的传递部件。另外，优选使杠杆的一侧与传递部件接触并选择地转动。在这里，优选通过柱塞弹簧对柱塞向封闭蒸汽排出管的方向施加弹性力，该柱塞弹簧介于安装在辅助锅盖部中的保持器的内侧之间。

附图说明

图1是具有应用了现有技术的开闭锤的蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图2以及图3是具有应用了现有技术的开闭锤的蒸汽排出装置的压力电饭煲的要部放大图。

图4是具有应用了现有技术的电磁阀的蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图5是具有应用了现有技术的电磁阀的蒸汽排出装置的压力电饭煲的要部放大图。

图6是应用了本实用新型的实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图7以及图8是本实用新型的实施例的分离型蒸汽排出装置打开和封闭时的要部放大图。

图9是表示应用了本实用新型的使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的锅盖分离的状态的剖面图。

图10是应用了本实用新型的其他使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的剖面图。

图11以及图12是本实用新型的其他使用实施例的分离型蒸汽排出装置开闭时的要部放大图。

图13是表示应用了本实用新型的其他使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的锅盖分离的状态的剖面图。

图14是表示应用了本实用新型的其他使用实施例的分离型蒸汽排出装置的压力电饭煲的选择蒸汽排出结构的剖面图。

<对附图主要部分的符号说明>

210、310本体；211、311控制部；212、312连接电线；213、313螺线管；214、314工作棒；220、320内锅；230、330锅盖；231、331开闭锤；232、332开闭锤蒸汽排出管；233、333锅盖密封圈；240、340蒸汽排出装置；250、350辅助锅盖部；251、351保持器；252、352固定板；253、353开口部；254、354蒸汽排出管；255、355螺母；260、360杠杆；261、361转动轴；262、362安装台；263、363柱塞；264、364柱塞弹簧；265、365隔膜；266、366传递部件；267、367传递部件弹簧；268、368固定口；270、370蒸汽排出孔；271、371隔膜室；272、372蒸汽排出口；273，373薄片部。

具体实施方式

下面，参照附图，对本实用新型的优选实施例的压力电饭煲的蒸汽排出装置进行详细说明。

图6是本实用新型的实施例的压力电饭煲的剖面图，图7以及图8是将压力电饭煲的蒸汽排出装置的要部放大的剖面图，图9是表示锅盖从压力电饭煲的本体分离的状态的剖面图。

如图6至图8所示，本实用新型的压力电饭煲包括：具备在内部可保存食物的内锅220和控制部211的本体210；以及覆盖内锅220上面的锅盖230。在这里，希望将本体210与锅盖230可分离地配备。此外，为了形成密封结构，在内锅220和锅盖230之间具备锅盖密封圈233。

在锅盖230上具备放有开闭锤231的开闭锤蒸汽排出管232，当内锅220内部大于等于通常的压力时，希望打开开闭锤蒸汽排出管232。另外，在连接本体210和锅盖230一侧的部分具备蒸汽排出装置240。

从而，在烹调食物时，可利用开闭锤蒸汽排出管232调节内锅220内部的压力，在烹调食物时或烹调结束后，可利用蒸汽排出装置240排出内锅220内部的蒸汽。这样，通过形成双重的蒸汽排出结构，即便任意一个蒸汽排出结构损坏而无法工作，另一个也可以工作，从而可以防止因过度的压力上升而引起爆炸等事故。

另外，蒸汽排出装置240总是通过螺线管213的工作排出蒸汽，因此不只是进行高压烹调，还可以进行非高压烹调。

另外，补充一句，蒸汽排出装置240优选包括螺线管213、辅助锅盖部250、杠杆260、还有柱塞263。

在这里，螺线管213利用连接电线212与控制部211电连接，具有可按照选择地直线移动方式被操作的工作棒214，螺线管213、连接电线212、还有控制部211都安装在本体210中。由此，没必要在锅盖230上安装其他的充电部。

还有，辅助锅盖部250安装在锅盖230的上部一侧，内部形成空间，杠杆260以可转动的状态连接在辅助锅盖部250内部。杠杆260与工作棒214的上下移动对应选择地转动。为此，优选在辅助锅盖部250的内侧上部具备突出的安装台262，优选在安装台262的一侧结合转动轴261，该转动轴261杠杆可转动地支承杠杆260。

在这里，辅助锅盖部250被配置成覆盖与安装在锅盖230上部的蒸汽排出管254面对的部分，蒸汽排出管254通过螺母255紧固而结合在形成于锅盖230中的开口部253的框内。另外，在辅助锅盖部250中形成引导通道271，以便将通过蒸汽排出管254排出的蒸汽的方向向同一方向引导，优选引导通道271形成为使排出蒸汽的蒸汽排出口272朝向上侧。由此，高温蒸汽向多方向排出，从而可防止烫伤使用者的问题。

另一方面，螺线管工作棒214优选配置成可上下移动，优选在辅助锅盖部250的一侧具备与工作棒214的上下移动对应上下移动的传递部件266，工作棒214的上下移动经由传递部件266传达到杠杆260的一侧。

关于杠杆260的一侧和传递部件266的连接关系，在杠杆260的一侧形成孔，而将在传递部件266的上侧形成具有充足长度的阶梯差的第一上端部插入到孔中。与此同时，在第一上端部的上面结合着在上下移动时防止杠杆260脱离、在传递部件266下降时与杠杆260接触使杠杆260下降的固定口268。也就是说，第一上端部的直径形成得比杠杆260的孔小，杠杆260的一侧在第一上端部的上下方向具有预定间隔且规则地排列。

另外，柱塞263接触杠杆260的另一侧，通过杠杆260的转动排出内锅220内部的蒸汽。这样，柱塞263被在上下方向上联动，以便可以选择地开闭安装在锅盖230中的蒸汽排出管254。也就是说，螺线管的工作棒214经由传递部件266使杠杆260的一侧转动，杠杆260的另一侧使柱塞263上下移动，由此，柱塞263选择地使蒸汽排出管254开闭。

在这里，与蒸汽排出管254面对，在辅助锅盖部250中具备引导柱塞263移动的保持器251。为了防止蒸汽通过该保持器251和柱塞263之间的间隙流入辅助锅盖部250内侧的杠杆工作空间，优选在柱塞263的端部和保持器251之间安装隔膜265。隔膜265为柔软性材质，并使用固定板252固定在保持器251上，因此尽管柱塞263上下移动，也可防止蒸汽流入辅助锅盖部250的内侧，可维持清洁的状态。为此，隔膜265优选用耐热性强的聚硅酮材质构成。

另一方面，优选通过柱塞弹簧264对柱塞263向打开蒸汽排出管254的方向施加弹性力，通过传递部件弹簧267对传递部件266向下施加弹性力，所述柱塞弹簧264介于安装在辅助锅盖部250上的保持器351的内侧之间。

由此，在没有向螺线管213供电、工作棒214下降的状态下，柱塞263维持上升的状态，如图7所示，蒸汽排出管254将总是维持打开的状态。由此，在内锅220的加热过程中停电时，蒸汽排出管254选择地打开，排出蒸汽，因此可提高安全度。

另一方面，在柱塞263的下端具备伸缩性材质的薄片部273，以便选择地与蒸汽排出管254接触并将其密封，当柱塞263下降、密封蒸汽排出管254时，可以稳定地保障密封性能。

对这种本实用新型的实施例的蒸汽排出装置的动作，具体说明如下。

如图7所示，如果工作棒214向下侧移动，则杠杆260向顺时针方向旋转，柱塞263借助于柱塞弹簧273的复原力上升，由此蒸汽排出管254被打开。

如图8所示，如果对螺线管213供电，工作棒214一边向上侧移动一边使杠杆260的一侧上升，则杠杆260开始向逆时针方向旋转，柱塞263被杠杆260的另一侧加压，一边下降一边密封蒸汽排出管254。

另外，图10是本实用新型的其他实施例的压力电饭煲的剖面图，图11以及图12是将压力电饭煲的蒸汽排出装置的主要部分放大的剖面图，图13是表示压力电饭煲的本体与锅盖分离状态的剖面图。

如图10所示，本实施例的压力电饭煲的基本结构与前面所述的实施例相同，关于这种相同结构的说明在此省略。

如图11以及图12所示，本实施例的螺线管313的工作棒314配置成不是上下方向、而是水平方向前进/后退，在辅助锅盖部350的一侧具备与工作棒314的前进/后退相对应地移动的传递部件366。

另外，杠杆360的一侧与传递部件366接触，选择地转动，杠杆360的另一侧与柱塞363相连接。在这里，在安装于柱塞363下侧的隔膜365、薄片部373、蒸汽排出管354、以及在辅助锅盖部350中形成的引导通道371的结构，实际上与前面所述的实施例相同，所以省略其说明。

关于柱塞363和杠杆360的连接关系，在杠杆360的一侧形成孔，而在柱塞363的上侧具有充足的长度并交叉形成的上端部插入到孔中。与此同时，在上端部的上面结合着在上下移动时防止杠杆360脱离、在柱塞363下降时与杠杆360接触使杠杆360下降的固定口368。也就是说，上端部的直径形成得比杠杆360的孔小，上述杠杆360的一侧优选在上述上端部上被限制成在上下方向上具有预定的间隔并规则地排列。

另一方面，优选通过柱塞弹簧364对柱塞363向封闭蒸汽排出管354的方向施加弹性力，通过传递部件弹簧367对传递部件366向从杠杆360的一侧后退的方向施加弹性力，所述柱塞弹簧364被夹装于安装在辅助锅盖部350上的保持器351的内侧。

从而，在因没有对螺线管313提供电源而使工作棒314后退的状态下，如图12所示，柱塞363下降，使蒸汽排出管354总是维持密封的状态。

另一方面，期望的是：如果对螺线管313提供电源，工作棒314前进，通过传递部件366对杠杆360的一侧加压并使其转动，则杠杆360的另一端将一边上升一边使柱塞363上升，安装在柱塞363下端的薄片部373使蒸汽排出管354打开。

如上所述，在各实施例中，电动的螺线管213，313设置于本体210，310中，另一方面，在锅盖230，330中只设置杠杆260，360以及柱塞263，363那样的简单的部件，因此，如图9以及图13所示，可以将锅盖230，330从本体210，310分离，不必担心电气部件被损坏，可自由地清洗。

另一方面，图14是表示本实用新型的其他实施例的内锅和将锅盖从本体分离的状态的剖面图。

如图14所示，根据本实用新型的其他实施例，如果保持内锅320的上部与锅盖330相结合的状态从本体310分离，则可用作其他的烹调器具。

详细来讲，如果在将内锅320与本体310分离的状态下，将锅盖330结合在内锅320的上部，则通过安装在内锅320和锅盖330之间的锅盖密封圈密封内锅320的内部。在这里，可在内锅320下部使用煤气炉等其他的加热装置，烹调内锅320内部的食物。

另外，本实施例的蒸汽排出装置340的传递部件366在锅盖330的侧面露出，因此，与烹调结束时相同，在使用者需要时，可以通过按压传递部件366，使柱塞上升，打开蒸汽排出管，手动排出蒸汽。

与此不同，也可以安装锁定装置(未图示)，而将传递部件366固定在被按压的状态，从而进行非高压烹调。

另一方面，如上所述，本实用新型的各实施例是为了达到理解本发明而构成的，因此不仅只限于前面所述的实施例，在前面所述的实施例的技术范围内，本实用新型包括多种的变更。

【实用新型的效果】

如上所述，本实用新型的压力电饭煲的蒸汽排出装置具有如下效果。

第一，压力电饭煲的锅盖装有调节内部压力的开闭锤和其它的蒸汽排出装置，可提高产品的安全性，蒸汽排出装置由设置在锅盖上的简单的部件和包括设置在本体中的螺线管的电子部件分离构成，由此，压力电饭煲的本体和锅盖可以分离，不仅可以将锅盖安装、卸下以及更换，还可以进行高压烹调以及各种非高压烹调。

第二，由于没有锅盖的充电部，因而可自由清洗锅盖本身，不用担心电子部件发生故障，可以显著地改善经常与食物接触的锅盖的卫生以及安全性。与此同时，在内锅和锅盖从本体分离的状态下，通过对露出在外部的传递部件的手动操作可以排出蒸汽，从而，除了安装在本体中的专用加热机器以外，还可以利用其它厨房加热机器或煤气火焰进行高压烹调，可以提高使用者的方便性。

第三，选择地开闭安装在锅盖上的蒸汽排出管的柱塞，以及薄片部内侧被隔膜密封，由此，可防止蒸汽充满辅助锅盖部内侧，容易进行清除以及卫生管理。另外，以蒸汽排出装置的蒸汽排出口向上的方式形成辅助锅盖部内部的引导通道，从而可以防止因蒸汽向多方向排出而烫伤使用者。

Claims (16)

1、一种压力电饭煲的蒸汽排出装置，包括：在内部具备内锅和控制部的本体；以及覆盖本体的锅盖，其特征在于，所述蒸汽排出装置包括：

螺线管，安装在本体中，与控制部电连接，具有选择地直线移动的工作棒；

辅助锅盖部，安装在锅盖的上部，在内部形成空间；

杠杆，其以可转动的状态连接在辅助锅盖部的内部，以便因工作棒的移动而转动；以及

柱塞，因杠杆的转动而移动，并且被联动，使安装在锅盖上的蒸汽排出管自动地开闭，以便排出内锅内部的蒸汽。

2、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

在与蒸汽排出管面对的部分的辅助锅盖部中具备引导柱塞移动的保持器，在柱塞的端部和保持器之间夹装有隔膜，以便防止蒸汽通过保持器和柱塞之间的间隙流入辅助锅盖部的内侧。

3、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

在柱塞的下端具备选择地与蒸汽排出管接触并将其密封的薄片部。

4、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

具备在辅助锅盖部的内侧上部突出的安装台，在安装台的一侧结合转动轴，该转动轴可转动地支承杠杆。

5、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

螺线管工作棒被配置成可上下移动，在辅助锅盖部的一侧具备与工作棒的上下移动对应地上下移动的传递部件，杠杆的一侧与传递部件连接。

6、根据权利要求5所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

通过柱塞弹簧对柱塞向打开蒸汽排出管的方向施加弹性力，该柱塞弹簧介于安装在辅助锅盖部上的保持器的内侧之间。

7、根据权利要求5所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

在杠杆的一侧形成孔，在传递部件的上侧具有充足的长度并交叉形成的第一上端部插入到孔中，在第一上端部的上面结合着在上下移动时防止杠杆脱离、在传递部件下降时与杠杆接触使杠杆下降的固定口。

8、根据权利要求5所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

通过传递部件弹簧对传递部件向下施加弹性力。

9、根据权利要求5所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

工作棒的上升通过传递部件使杠杆的一侧上升，而杠杆的另一端下降并对柱塞加压，安装在柱塞下端的薄片部使蒸汽排出管密封。

10、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

螺线管工作棒被配置成可在水平方向上前进/后退，在辅助锅盖部的一侧具备与工作棒的前进/后退对应地移动的传递部件，杠杆的一侧与传递部件接触并选择地转动。

11、根据权利要求10所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

通过柱塞弹簧对柱塞向封闭蒸汽排出管的方向施加弹性力，该柱塞弹簧介于安装在辅助锅盖部上的保持器的内侧之间。

12、根据权利要求10所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

柱塞的第二上端部具有充足的长度并交叉形成，第二上端部插入至形成于杠杆的另一侧的孔内，在第二上端部的上面结合着在上下移动时防止杠杆脱离、在柱塞下降时与杠杆接触并使杠杆下降的固定口。

13、根据权利要求10所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

通过传递部件弹簧对传递部件向从杠杆的一侧后退的方向施加弹性力。

14、根据权利要求10所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

如果工作棒前进，通过传递部件对杠杆的一侧加压并使其转动，则杠杆的另一端将一边上升一边使柱塞上升，安装在柱塞下端的薄片部打开蒸汽排出管。

15、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

在锅盖上具备放有开闭锤的开闭锤蒸汽排出管，当内锅内部大于等于一定压力时，开闭锤蒸汽排出孔被打开。

16、根据权利要求1所述的压力电饭煲的蒸汽排出装置，其特征在于，

在辅助锅盖部中形成引导通道，以便将通过蒸汽排出管排出的蒸汽的方向引导为同一方向，引导通道形成为使排出的蒸汽朝向上侧。

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