CN2855258Y - 肠粉蒸器 - Google Patents
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Abstract
一种肠粉蒸器，其总体上呈卧式，它包括粉蒸器主体1、肠粉盘2，和带有与蒸汽源相接的蒸汽管31的粉蒸盖3，所述粉蒸器主体1在同一平面上有两个大小相同的容置肠粉盘2的腔室9，在腔室9四周有高于腔室9底面的平台4，粉蒸盖3置于平台4上，可以左右滑动，当其中一侧的肠粉蒸熟后，就将粉蒸盖3滑到另一侧。在两腔室9的底面之下有串接两腔室9的余汽管5。在余汽管5上接有冷凝水阀6。本实用新型具有能耗小、体积小、速度快、效率高、废汽少的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于制作肠粉的肠粉蒸器。
背景技术
肠粉是广东及南方地区的人们较为喜欢食用的早餐食品。由于肠粉它要求现做现吃，才可达到肠粉的色、香、味的要求。因此，目前市面上一般用肠粉蒸器现场加工。现有的肠粉蒸器，一般包括一立式粉蒸器主体，在粉蒸器主体上有至少三层可容纳肠粉盘的腔室，蒸汽从立式粉蒸器主体下面进入，再依次从下至上对粉蒸盘内的肠粉加热，上面的粉蒸盘内的肠粉进行预热。最下一层的肠粉蒸好后，拿出食用，然后，将上一层的肠粉盘下移，继续加热直至蒸熟。这种肠粉蒸器存在能耗大、噪音大、体积大、废汽多，故此加工肠粉都不能在室内进行，只能在户外进行。
发明内容
本实用新型解决的技术问题是克服上述缺点，提供一种能耗小、体积小、废汽少的肠粉蒸器。
本实用新型的技术方案是：将现有的立式粉蒸器设计成卧式粉蒸器，并设置一粉蒸盖，让粉蒸盖可在卧式粉蒸器内左右滑动。其具体结构为：一种肠粉蒸器，包括粉蒸器主体和肠粉盘，它还包括一带蒸汽管的粉蒸盖，所述粉蒸器主体在同一平面上有两个大小相同的容置肠粉盘的腔室，在腔室四周有高于腔室底面的平台，粉蒸盖置于平台上。
在两腔室的底面之下有串接两腔室的余汽管。在余汽管上接有冷凝水阀。
在粉蒸盖的蒸汽管的出口处有蒸汽均汽板。在余汽管出口处分别有蒸汽均汽板A。
本实用新型采用了它还包括一带蒸汽管的粉蒸盖，所述粉蒸器主体在同一平面上有两个大小相同的容置肠粉盘的腔室，在腔室四周有高于腔室底面的平台，粉蒸盖置于平台上的结构，这样，本实用新型就具有体积的优点。
在两腔室的底面之下有串接两腔室的余汽管，并在余汽管上接有冷凝水阀的结构，这样蒸汽利用率高，废汽少，能耗低。
附图说明
图1：为本实用新的俯视示意图；
图2：为图1的A-A剖视示意图；
图3：为图1的B-B剖视示意图。
具体实施方式
请参见图1、图2和图3，它是一种肠粉蒸器，其总上呈卧式，它包括粉蒸器主体1和肠粉盘2，和带蒸汽管31的粉蒸盖3，所述粉蒸器主体1在同一平面上有两个大小相同的容置肠粉盘2的腔室9，在腔室9四周有高于腔室9底面的平台4，粉蒸盖3置于平台4上，可以左右滑动，当其中一侧的肠粉蒸熟后，就将粉蒸盖3滑到另一侧。
在两腔室9的底面之下有串接两腔室9的余汽管5。在余汽管5上接有冷凝水阀6。
在粉蒸盖3的蒸汽管31的出口处有蒸汽均汽板7。在余汽管5出口处分别有蒸汽均汽板A8。
Claims (5)
1、一种肠粉蒸器，包括粉蒸器主体和肠粉盘，其特征在于：它还包括一带蒸汽管的粉蒸盖，所述粉蒸器主体在同一平面上有两个大小相同的容置肠粉盘的腔室，在腔室四周有高于腔室底面的平台，粉蒸盖置于平台上。
2、根据权利要求1所述的肠粉蒸器，其特征在于：在两腔室的底面之下有串接两腔室的余汽管。
3、根据权利要求2所述的肠粉蒸器，其特征在于：在余汽管上接有冷凝水阀。
4、根据权利要求1至3中任何一项权利要求所述的肠粉蒸器，其特征在于：在粉蒸盖的蒸汽管的出口处有蒸汽均汽板。
5、根据权利要求4所述的肠粉蒸器，其特征在于：在余汽管出口处分别有蒸汽均汽板A。
Priority Applications (1)
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| CN 200520120830 CN2855258Y (zh) | 2005-12-15 | 2005-12-15 | 肠粉蒸器 |
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| CN 200520120830 CN2855258Y (zh) | 2005-12-15 | 2005-12-15 | 肠粉蒸器 |
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| CN2855258Y true CN2855258Y (zh) | 2007-01-10 |
Family
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Family Applications (1)
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| CN 200520120830 Expired - Fee Related CN2855258Y (zh) | 2005-12-15 | 2005-12-15 | 肠粉蒸器 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN2855258Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110692902A (zh) * | 2019-11-21 | 2020-01-17 | 练东 | 一种肠粉机 |
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2005
- 2005-12-15 CN CN 200520120830 patent/CN2855258Y/zh not_active Expired - Fee Related
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|---|---|---|---|---|
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