CN2678843Y - 多功能切菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种多功能切菜机，采用手动或电动驱动偏心轮，偏心圆形刀片，装菜槽，固定刀片，偏心圆形刀片主轴，偏心连杆、链条、弹簧、推进齿轮、推进丝杆、推进板拐角连杆、推进板、盖板及盖板动运用的轴承、螺栓、活动连杆、手动驱动机构由手柄、转动轴、轴承、大齿轮、封闭链条、小齿轮、离合器和传动轴所组成，电动驱动由变速电机，皮带和传动支架所组成。摆动手柄或开动电机，偏心轮带动偏心圆形刀片转动切菜，主轴带动推进丝杠转动，办推进板推进侍切的菜。这种切菜机设计精巧，操作灵活方便，省力省时，安全可靠。特别适合于切酸菜。

Description

多功能切菜机

技术领域

本实用新型属于炊事机械领域，特别是一种多功能切菜机。

背景技术

切菜是在橱房中的一项繁重的体力劳动，要将菜切得很均匀，是一种必需经过长期训练才能做到的技术性工作。一些简单的刨菜板使用起来不安全，容易刨破手指，且不能刨酸菜，白菜之类含水份很大的蔬菜和很硬的蔬菜和肉类。也有一些专利申请提供了各种切菜机方案，但是使用效果并不满意。为了减轻炊事工作的劳动强度，需要一种小巧的多功能切菜机，既要有很高的效率，又要保证安全。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种小巧玲珑，切菜效率高，速度快，又能保证安全的多功能切菜机。

按照本实用新型的多功能切菜机，包括刀片，驱动装置，其特征在于有一个支架，安装在此支架的立杆上的驱动装置，和驱动装置相连接的偏心轮，用轴承与此偏心轮相连接的偏心轮连杆，和此偏心轮连杆相连接的偏心圆形刀片，将此偏心圆形刀片通过轴承连接到支架上的刀片主轴，与此偏心圆形刀片相匹配的固定刀片，连接在此偏心圆形刀片主轴另一端的链条，与此链条相啮合的通过轴承安装在齿轮架上的齿轮，与此齿轮同轴的推进丝杆，与此推进丝杆相匹配的拐角推进连杆，与此拐角推进连杆相连接的推进板。此推进板落在切菜槽内，所述的固定刀片固定在此切菜槽的前端。

所述的多功能切菜机，其特征在于所述的驱动装置为带有变速器的电动机，用皮带将电动机的输出轴和大偏心轮相配合。

所述的驱动装置也可利用手动齿轮驱动装置，由通过手柄轴承安装在支架立杆上的手柄摇杆，装在此摇杆另一端的大齿轮，通过闭合链条与大齿轮相连接的小齿轮，此小齿轮通过一个离合器和偏心轮相连接。

所述的切菜槽上设一盖板，在此盖板上表面中间设有一个轴承，此轴承内装有一个转动轴，在此转动轴上有一个螺母，此螺母内有一个调节螺杆，一组可转动的连杆的一端和此螺母相连接，其另一端和支架的立杆相连。

所述的所述的偏心圆形刀片主轴的端头连接一根垂直偏心连杆，此垂直偏心连杆的端头装有个螺丝和蝶形螺母，所述的链条为半链条，连接在此螺丝上，此半链条绕过推进齿轮后连接一根弹簧，此弹簧的上端固定在切菜槽下。

所述的拐角连杆下端设有一可摆动的固定锁杆，其宽度和推进螺杆上的节距相适应。

采用本实用新型的多功能切菜机，由躯动装置带动偏心轮转动再带动偏心圆形刀片转动，和固定刀片相配合去切装在菜槽中的菜.处偏心圆形刀片的转动，带动推进齿轮和推进螺杆转动，当将设在拐角连杆端头的锁杆转到吹切入螺杆中时，螺杆的转动带动推进板运动，将待切的菜向前推进，因此可以连续切菜。

由于在偏心刀片主轴和推进齿轮的特殊连接方式。保证了切菜动作和推进板运动的协调，在切菜时推进板不动，切完一次菜，推进板向前运动一次，如此反复进行，直至将装在菜槽中的菜切完。

本实用新型的多功能切菜机，既可手控切菜，又可电动切菜，设计精巧，切菜效率高，切出的粗细厚薄均匀可调，而且操作方便、安全，省力省时。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1的侧视图。

图3为盖板机构示意图。

图4为图1的偏心圆形刀片主轴—链条局部放大明细图。

具体实施方式

下面结合附图说明本实用新型的具体实施方式。

如图1、2所示，本实用新型的多功能切菜机，包括刀片，驱动装置，其特征在于有一个支架1，安装在此支架1的立杆13上的驱动装置，和驱动装置相连接的偏心轮19，用轴承与此偏心轮19相连接的偏心轮连杆20，和此偏心轮连杆20相连接的偏心圆形刀片22，将此偏心圆形刀片22通过轴承连接到支架1上的刀片主轴23，与此偏心圆形刀片22相匹配的固定刀片21，连接在此偏心圆形刀片22主轴另一端的链条32，与此链条32相啮合的通过轴承安装在齿轮架26上的齿轮25，与此齿轮25同轴的推进丝杆5，与此推进丝杆5相匹配的拐角推进连杆4，与此拐角推进连杆4相连接的推进板。此推进板落在切菜槽6内，所述的固定刀片21固定在此切菜槽6的前端。

如图2所示，所述的多功能切菜机，其特征在于所述的驱动装置为带有变速器的电动机28，用皮带27将电动机28的输出轴和偏心轮19相配合。

如图1所示，所述的多功能切菜机，其特征在于所述的驱动装置为手动齿轮驱动装置，由通过手柄轴承14安装在支架1的立杆13上的手柄摇杆12，装在此摇杆12另一端的大齿轮15，通过闭合链条16与大齿轮15相连接的小齿轮17，此小齿轮17通过一个离合器18和偏心轮19相连接配合。

如图3所示，所述的多功能切菜机，其特征在于所述的切菜槽6上设一盖板7，在此盖板7上表面中间设有一个轴承8，此轴承8内装有一个转动轴，在此转动轴上有一个螺母9，此螺母9内有一个调节螺杆10，一组可转动的连杆11的一端和此螺母9相连接，其另一端和支架1的立杆13相连。连杆11由连接螺母9的第一连杆11-1，可转动连杆11-2和固定连杆11-3组成.也可采用其它形式。

如图4所示，所述的多功能切菜机，其特征在于所述的偏心圆形刀片主轴23的端头连接一根垂直偏心连杆24，此垂直偏心连杆24的端头装在个螺丝和蝶形螺母30上，所述的链条为半链条32，连接在此螺丝30上，此半链条32绕过推进齿轮25后连接一根弹簧29，此弹簧29的上端固定在切菜槽下。

如图1所示，所述的多功能切菜机，其特征在于所述的拐角连杆4的下端设有一可摆动的固定锁杆3，其宽度和推进螺杆5上的节距相适应。

在具体实施中，还可以在刀片架外侧设一出菜槽29，收集已切好的菜。

在装菜槽6中装进待切的菜，打开推进丝杠锁，将推进机构定好位后再锁住，摇动手柄或开动电机，(用电动机时，和小齿轮相连的离合器脱开，偏心轮转动和小齿轮无关。)即开始切菜。操作简单，省时省力，又很安全。特别适合于切酸菜。

Claims (6)

1、一种多功能切菜机，包括刀片，驱动装置，其特征在于有一个支架(1)，安装在此支架(1)的立杆(13)上的驱动装置，和驱动装置相连接的偏心轮(19)，用轴承与此偏心轮(19)相连接的偏心轮连杆(20)，和此偏心轮连杆(20)相连接的偏心圆形刀片(22)，将此偏心圆形刀片(22)通过轴承连接到支架(1)上的刀片主轴(23)，与此偏心圆形刀片(22)相匹配的固定刀片(21)，连接在此偏心圆形刀片(22)主轴另一端的链条(32)，与此链条(32)相啮合的通过轴承安装在齿轮架(26)上的齿轮(25)，与此齿轮(25)同轴的推进丝杆(5)，与此推进丝杆(5)相匹配的拐角推进连杆(4)，与此拐角推进连杆(4)相连接的推进板，此推进板落在切菜槽(6)内，所述的固定刀片(21)固定在此切菜槽(6)的前端。

2、据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于所述的驱动装置为带有变速器的电动机(28)，用皮带(27)将电动机(28)的输出轴和偏心轮(19)相配合。

3、根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于所述的驱动装置为手动齿轮驱动装置，由通过手柄轴承(14)安装在支架(1)的立杆(13)上的手柄摇杆(12)，装在此摇杆(12)另一端的大齿轮(15)，通过闭合链条(16)与大齿轮(15)相连接的小齿轮(17)，此小齿轮(17)通过一个离合器(18)和偏心轮(19)相连接。

4、根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于所述的切菜槽(6)上设一盖板(7)，在此盖板(7)上表面中间设有一个轴承(8)，此轴承(8)内装有一个转动轴，在此转动轴上有一个螺母(9)，此螺母(9)内有一个调节螺杆(10)，一组可转动的连杆(11)的一端和此螺母(9)相连接，其另一端和支架(1)的立杆(13)相连。

5、根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于所述的偏心圆形刀片主轴(23)的端头连接一根垂直偏心连杆(24)，此垂直偏心连杆(24)的端头装在个螺丝和蝶形螺母(30)上，所述的鏈条为半链条(32)，连接在此螺丝(30)上，通过推进齿轮(25)后连接一根弹簧(29)，此弹簧的上端固定在切菜槽(6)下。

6、据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于所述的拐角连杆(4)的下端设有一可摆动的固定锁杆(3)，其宽度和推进螺杆(5)上的节距相适应。

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