CN2383347Y - 骨髓夹心火腿肠 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种骨髓夹心火腿肠,包括密封包裹材料、肉制火腿肠料及夹心,其特征在于所述的夹心为沿火腿肠轴向管状空腔内注满骨髓形成。所述的夹心有若干条且相互平行排列。其营养丰富,口味鲜美,食用方便,克服了人们很想食用、又非常需要骨髓,但又不便食用的矛盾,既是美味佳肴,又是绿色保健食品。
Description
本实用新型属于一种火腿肠，特别是一种骨髓夹心火腿肠。
现有的火腿肠大都用料单一，亦有带有菜糜、蛋糜、虾糜、果冻夹心的火腿肠。现有技术生产的火腿肠，要么口味单一，要么采用经常食用的材料作夹心，这种夹心火腿肠较适用于外出旅行时食用，而不太适用在家中食用，其口味不如分开烹饪食用，因此，较难推广。目前，尚未有用营养丰富、而又不便经常食用具有保健功能的骨髓作为夹心的火腿肠。
本实用新型的目的是针对现有技术的不足，而提供一种具有保健功能的骨髓夹心火腿肠，其营养丰富，口味鲜美，食用方便，解决了人们很想食用、又非常需要骨髓，但又不便食用的矛盾。
本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的：
一种骨髓夹心火腿肠，包括密封包裹材料、肉制火腿肠料及夹心，其特征在于所述的夹心为沿火腿肠轴向管状空腔内注满骨髓形成。
所述的夹心有若干条且相互平行排列。
有与骨髓夹心平行的香菇鸡或珍珠丸子夹心。
本实用新型与现有技术相比有许多优点和积极效果：
由于采用骨髓作为火腿肠夹心，还可加上其他食用材料做夹心，其营养丰富，口味鲜美，食用方便，克服了人们很想食用、又非常需要骨髓，但又不便食用的矛盾。对人体有大补作用，能促进造血功能，富含天然钙质，易被人体直接吸收。既是美味佳肴，又是绿色保健食品。
图1为本实用新型骨髓单夹心火腿肠轴向剖面图；
图2为本实用新型骨髓单夹心火腿肠横向剖面图
图3为本实用新型骨髓多夹心火腿肠轴向剖面图；
图4为本实用新型骨髓多夹心火腿肠横向剖面图。
下面结合附图对本实用新型作进一步详细描述：
参照图1、图2，骨髓单夹心火腿肠，包括真空包装材料1、肉制火肠料2及沿火腿肠轴向管状空腔内注满骨髓形成的夹心3。
参照图3、图4，骨髓多夹心火腿肠，包括真空包装材料1、肉制火腿肠料2及沿火腿肠轴向多个管状空腔内注满骨髓形成若干条且相互平行排列的夹心3。还有与骨髓夹心3平行的香菇鸡或珍珠丸子夹心4。
Claims (3)
1、一种骨髓夹心火腿肠，包括密封包裹材料(1)、肉制火腿肠料(2)及夹心(3)，其特征在于所述的夹心(3)为沿火腿肠轴向管状空腔内注满骨髓形成。
2、按照权利要求1所述的骨髓夹心火腿肠，其特征在于所述的夹心(3)有若干条且相互平行排列。
3、按照权利要求1或2所述的骨髓夹心火腿肠，其特征在于还有与骨髓夹心(3)平行的香菇鸡或珍珠丸子夹心(4)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN99222074U CN2383347Y (zh) | 1999-08-20 | 1999-08-20 | 骨髓夹心火腿肠 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN99222074U CN2383347Y (zh) | 1999-08-20 | 1999-08-20 | 骨髓夹心火腿肠 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2383347Y true CN2383347Y (zh) | 2000-06-21 |
Family
ID=34012533
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN99222074U Expired - Fee Related CN2383347Y (zh) | 1999-08-20 | 1999-08-20 | 骨髓夹心火腿肠 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2383347Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101224011B (zh) * | 2008-01-14 | 2010-09-08 | 贾明跃 | 夹芯火腿饦及其制作方法 |
| CN102783662A (zh) * | 2011-05-17 | 2012-11-21 | 安徽汇汇食品有限公司 | 一种夹芯火腿肠 |
-
1999
- 1999-08-20 CN CN99222074U patent/CN2383347Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101224011B (zh) * | 2008-01-14 | 2010-09-08 | 贾明跃 | 夹芯火腿饦及其制作方法 |
| CN102783662A (zh) * | 2011-05-17 | 2012-11-21 | 安徽汇汇食品有限公司 | 一种夹芯火腿肠 |
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