CN2329918Y - 直冷式保鲜电冰箱 - Google Patents

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徐峰
石永宏
周俊
史英祥
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Abstract

本实用新型公开一种保鲜电冰箱,它包括箱体,制冷装置,箱体正面装有对应于各室的门,冷藏室之间的隔板上设有通孔,通孔处设有有机高分子膜,由于该膜的“溶解—扩散”机理,在维持果菜正常生命活动的前提下,有效抑制其生理代谢,在调节储藏温度的基础上,进一步调节储藏环境的相对湿度,从而达到果菜保鲜的目的。

Description

直冷式保鲜电冰箱
本实用新型涉及一种冷藏室温度、湿度可适当控制的电冰箱。
随着人民生活水平的日益提高,家庭冰箱的逐步普及,消费者会充分利用冰箱的制冷原理使食品在营养、品质、风味及其产品特性上保持较长的时间,大大提高食品的保质期,使冰箱储存食品更符合安全性、口感性,由于食品种类繁多,且对最佳冷却储藏量度及湿度条件要求不同,因而针对不同食品,设计保鲜冰箱是最为理想而又迫切需要。现有的冷藏冷冻冰箱冷藏室内部一般均有一果菜盒,作为储藏果菜之用,但因其处于冷藏室内,执行的温度范围是冷藏室的温度范围,按GB冷藏室的温度范围为0℃~10℃之间,而且对于湿度并无具体规定,所以果菜盒及冷藏室并不具有保持环境湿度的功能。
本实用新型的目的在于设计一种直冷式电冰箱,使其冷藏室具备控温、控湿的功能,从而实现食品果菜的储藏和保鲜。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种直冷式保鲜电冰箱,它包括箱体、制冷装置,箱体正面装有对应于各室的门,相邻的两冷藏室之间的隔板上设有通孔,通孔处设有有机高分子膜,所述冷藏室中只有一个腔室周围直接设置蒸发器。
本实用新型采用了分子膜技术,即将有机高分子膜装于相邻的两冷藏室之间,不同的气体在有机高分子膜中具有不同的渗透率,即气体分子首先被吸附并溶解于膜的高压侧表面,然后借助浓度梯度在膜中扩散,最后从膜的低压侧解析出来,即所谓的“溶解-扩散”机理,其中只有一个室的内胆周围直接设置蒸发器,该室即为普通的冷藏室,另一个腔室周围避免直接设置蒸发器,该室便构成保温、保湿的冷藏室。冷藏室的温度一般在0~12℃,由有机高分子膜的作用保持85%~95%的湿度,本实用新型可造就一个储藏和保鲜果菜的理想环境。
附图说明
图1、4是本实用新型的结构示意图;
图2、5分别是图1、4中的I部放大图;
图3是图1中的局部A向视图。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
实施例1
如图1所示,电冰箱有两个冷藏室(11)、(12)它们位于冷冻室上方,冷藏室(11)、(12)的正面装有对应于各室的门,位于水平位置的隔板(13)将上、下冷藏室(11)、(12)分开,隔板(13)上设置有通孔(14),通孔(14)处设有有机高分子膜(20),冷藏室(11)的后部设置蒸发器(15),而冷藏室(12)则不直接与蒸发器(15)相邻,冷藏室(12)便构成了具有保湿性能的冷藏腔室。为避免隔板(13)因设置通孔(14)而影响其承载能力,通孔(14)的上面设有删格状的筋条(141),参见图2、3,有机高分子膜(20)位于通孔(14)的下面,即位于筋条(141)的下面,这样又可防止损坏有机高分子膜(20)。
当冷藏室(12)内装有果菜食品,其中湿度高于标准要求时,冷藏室(12)通过膜(20)散失部分水份,当冷藏室(12)内的湿度低于标准要求时,因为压力不够,水分散失减缓,室内湿度上升,最后水分的散失与负载水份的蒸发达到平衡,从而保持室内的湿度在规定的要求范围内,进而实现保湿保鲜的目的。
实施例2
参见图4、5,上、下冷藏室(11)、(12)之间的隔板(13)的形状与实施例1略有不同,即隔板(13)包括水平板和铅垂板两部份,铅垂板位于冷藏室(12)的后面且与冷藏室(11)的后面内胆间有一间距,通孔(14)位于隔板(13)的铅垂板上。蒸发器(15)位于冷藏室(11)的后部,这样既避免了冷藏室(12)直接与蒸发器(15)相邻,同时也不影响隔板(13)的承载能力,而且又能有效防止损坏有机高分子膜(20)。
上述实施例1、2的不同之处仅在于冷藏室的具体构成形式不同,其实质内容是一致的,即要保证保鲜冷藏室是一个相对密闭的腔室,它与外界透气的途径是通过设置有机高分子膜实现的,同时,蒸发器并不直接设置在其周围,本实用新型通过冷藏保湿技术,使果菜食品更长久地保鲜。

Claims (3)

1.一种直冷式保鲜电冰箱,它包括箱体(10)及制冷装置,箱体(10)正面装有对应于各室的门,其特征在于:相邻的两冷藏室(11)、(12)之间的隔板(13)上设有通孔(14),通孔(14)处设有有机高分子膜(20),所述冷藏室中只有一腔室周围直接设置蒸发器(15)。
2.根据权利要求1所述的直冷式保鲜电冰箱,其特征在于:位于水平位置的隔板(13)将上,下两冷藏室(11)、(12)分开,有机高分子膜(20)位于通孔(14)的下面,通孔(14)上设置删格状的筋条(141),冷藏室(11)的内胆后壁处设置蒸发器(15)。
3.根据权利要求1所述的直冷式保鲜电冰箱,其特征在于:隔板(13)包括水平板和铅垂板两部位,冷藏室(11)的内胆后壁处设置蒸发器(15),冷藏室(12)位于上述水平板下方和铅垂板前方,铅垂板与冷藏室(11)的后面内胆壁间有一间距,通孔(14)位于铅垂板上。
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