CN221265187U - 一种全自动牛肚泡发装置 - Google Patents

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宋亮
陈路路
徐家乐
代瑞
方振
王后才
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Lu'an Hongtai Food Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及牛肚泡发技术领域,公开了一种全自动牛肚泡发装置,包括外壳,所述外壳的底部设有出水阀,所述外壳的内部设有上下升降机构,所述外壳的一侧设有定量加碱机构;其中,通过上下升降机构对碱水进行搅拌混合同时对毛肚进行清洗;本实用新型通过在上下搅拌机构的作用下一方面可以对碱水进行搅拌,使其相容性更好,另一方面可以对毛肚的外部进行清洁,使得碱水和毛肚外表面接触的效果更好,得到的毛肚口感更加的爽脆,同时设置的比例盒,可以较为便捷的调配碱的用量,加强了设备在使用时的实用性。

Description

一种全自动牛肚泡发装置
技术领域
本实用新型涉及牛肚泡发技术领域,尤其涉及一种全自动牛肚泡发装置。
背景技术
牛肚即牛胃,富含丰富的营养物质,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人,为了保证毛肚口感更加脆爽厚实,一般会使用碱水对牛肚进行泡发。
针对现有技术,实用新型人认为存在以下缺陷:
传统的牛肚在进行泡发时需要工作人员时不时的进行搅拌,使得碱水可以更好的和牛肚融合,同时在对碱水比例进行调配时,需要提前按比例进行称重调配,二者都较为繁琐。
实用新型内容
为解决在泡发牛肚时需要称重碱的用量和需要时不时进行搅拌较为繁琐的技术问题,本实用新型提供一种全自动牛肚泡发装置。
本实用新型采用以下技术方案实现:一种全自动牛肚泡发装置。
包括外壳,所述外壳的底部设有出水阀,所述外壳的内部设有上下升降机构,所述外壳的一侧设有定量加碱机构;
其中,通过上下升降机构对碱水进行搅拌混合同时对毛肚进行清洗。
通过上述技术方案,通过在上下升降机构的作用下可以带动着两个辊刷进行转动的同时还可以上下不同的进行升降,使得在对碱水进行混合搅拌时效果更好,同时对清洗毛肚表面也具有一定的好处,而且定量加碱机构的设置更加方便工作人员操作。
作为上述方案的进一步改进,所述上下升降机构包括偏心轮升降单元和滑动单元;
所述偏心轮升降单元包括转杆一、偏心轮、轮子、辊刷、辊轴和活动槽,所述转杆一设在外壳的底部,且转杆一的一端通过轴承连接在外壳的内部,所述转杆一的另一端设在外壳的外部通过连接轴连接有电机,两个所述偏心轮设在转杆一位于外壳内的外部,两个所述轮子均接触在偏心轮上,两个所述辊轴底部和轮子连接,两个所述辊刷均设在辊轴的外部,两个所述活动槽开设在外壳内壁且位于偏心轮下方。
通过上述技术方案,通过在偏心轮的外部设置有滑道,使得轮子在偏心轮可以较为稳定进行转动的同时还可以上下升降,而且两个辊刷之间的距离和辊刷靠近外壳内壁的距离一样,可以使得外壳内腔中放置毛肚的大小相同,提高了实用性。
作为上述方案的进一步改进,所述滑动单元包括套筒、锥齿轮一、滑槽和滑块,两个所述滑块均对称固定在辊轴的两侧,两个所述滑块均在滑槽的内部滑动,两个滑槽均对称开设在锥齿轮一的两侧,两个所述锥齿轮一均开设在套筒的底部。
通过上述技术方案,通过辊轴进行上下升降的同时滑块在滑槽的内部上进行滑动,一方面可以保证辊轴可以较为稳定的进行转动,另一方面也可以使得辊轴进行较为稳定上升工作。
作为上述方案的进一步改进,两个所述套筒的顶部均固定有锥齿轮一,且两个锥齿轮一的外部均啮合连接有锥齿轮二,两个所述锥齿轮二的中部均被转杆二贯穿,所述外壳的顶部对称设有两个支架,且支架中部开设有可供套筒穿过的凹槽,所述支架远离电机一侧的顶部固定有安装板,且转杆二的一端设在安装板上。
通过上述技术方案,通过锥齿轮一和锥齿轮二之间的啮合连接,使得当两个锥齿轮二进行转动时两个锥齿轮一也跟随着进行转动,实现一个电机,带动辊刷转动的同时也可以实现辊刷上下移动,节省了设备的成本。
作为上述方案的进一步改进,所述定量加碱机构包括固定盒、出料管、弹簧、碱盒和槽口,所述固定盒均固定在外壳上,且两个出料管的一端设在外壳的内部,两个所述出料管的另一端位于固定盒内部,使得外壳和固定盒之间形成气道。
通过上述技术方案,通过将碱填满碱盒,将碱盒中的碱全部加入到外壳中,外壳中注满水,此时碱盒中的碱和外壳中水之间的比例正好合适,往下按压碱盒即可较为便捷的完成碱水比例的混合工作,比较简便。
作为上述方案的进一步改进,两个所述弹簧的一端均焊接在固定盒内部,且两个弹簧的另一端均焊接在碱盒的底部,两个所述槽口均开设在碱盒靠近出料管一侧的外壁上,且出料管和槽口位于同一条竖直线上;
其中,当往下按压碱盒时,出料管和槽口相互重合形成流通道。
通过上述技术方案,在按压碱盒,使得碱从流通道流入外壳中时,因流通道大小受限制,可以使得碱可以少量的流入到外壳中,配合着两个辊刷的搅拌,使得碱和水可以更好的进行融合。
相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
本实用新型通过在上下搅拌机构的作用下一方面可以对碱水进行搅拌,使其相溶性更好,另一方面可以对毛肚的外部进行清洁,使得碱水和毛肚外表面接触的效果更好,得到的毛肚口感更加的爽脆,同时设置的比例盒,可以较为便捷的调配碱的用量,加强了设备在使用时的实用性。
附图说明
图1为本实用新型实施例1提供的一种全自动牛肚泡发装置的整体结构示意图;
图2为一种全自动牛肚泡发装置的正视剖面结构示意图;
图3为一种全自动牛肚泡发装置的上下搅拌结构立体结构示意图;
图4为一种全自动牛肚泡发装置的比例盒立体结构示意图;
图5为一种全自动牛肚泡发装置的图2中A处的结构示意图;
图6为一种全自动牛肚泡发装置的图2中B处的结构示意图。
主要符号说明:
1、外壳;2、出水阀;3、转杆一;4、偏心轮;5、轮子;6、辊刷;7、辊轴;8、活动槽;9、套筒;10、锥齿轮一;11、锥齿轮二;12、转杆二;13、支架;14、固定盒;15、出料管;16、弹簧;17、碱盒;18、槽口;19、滑槽;20、滑块。
具体实施方式
下面,结合附图以及具体实施方式,对本实用新型做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
实施例1:
请结合图1-6,本实施例的一种全自动牛肚泡发装置,包括外壳1,外壳1的底部设有出水阀2,外壳1的内部设有上下升降机构,外壳1的一侧设有定量加碱机构;其中,通过上下升降机构对碱水进行搅拌混合同时对毛肚进行清洗,上下升降机构包括偏心轮升降单元和滑动单元;偏心轮升降单元包括转杆一3、偏心轮4、轮子5、辊刷6、辊轴7和活动槽8,转杆一3设在外壳1的底部,且转杆一3的一端通过轴承连接在外壳1的内部,转杆一3的另一端设在外壳1的外部通过连接轴连接有电机,两个偏心轮4设在转杆一3位于外壳1内的外部,两个轮子5均接触在偏心轮4上,两个辊轴7底部和轮子5连接,两个辊刷6均设在辊轴7的外部,两个活动槽8开设在外壳1内壁且位于偏心轮4下方,滑动单元包括套筒9、锥齿轮一10、滑槽19和滑块20,两个滑块20均对称固定在辊轴7的两侧,两个滑块20均在滑槽19的内部滑动,两个滑槽19均对称开设在锥齿轮一10的两侧,两个锥齿轮一10均开设在套筒9的底部,两个套筒9的顶部均固定有锥齿轮一10,且两个锥齿轮一10的外部均啮合连接有锥齿轮二11,两个锥齿轮二11的中部均被转杆二12贯穿,外壳1的顶部对称设有两个支架13,且支架13中部开设有可供套筒9穿过的凹槽,支架13远离电机一侧的顶部固定有安装板,且转杆二12的一端设在安装板上,在转杆二12远离安装板的一侧设有皮带轮,且转杆一3位于外壳1外部也设有皮带轮,两个皮带轮通过皮带相互连接。
本申请实施例中一种全自动牛肚泡发装置的实施原理为:首先往外壳1中注入水的同时将碱填满两个碱盒17内部,使得碱和碱盒17齐平即可,然后再按压碱盒17,将弹簧16进行压缩,碱盒17在固定盒14的内壁上往下移动,使得出料管15和槽口18重合形成流通道,在重力势能的作用下碱盒17中的碱从流通道中流入外壳1中,在启动转杆一3一侧的电机,带动着转杆一3进行转动,使得两个偏心轮4也进行转动,伴随着偏心轮4不断地转动,轮子5紧贴着偏心轮4进行上下升降运动,同时滑块20在滑槽19的内壁上也进行上下升降运动,在转杆一3外侧皮带和皮带轮的带动下使得转杆二12也进行转动,两个锥齿轮二11进行转动,在锥齿轮二11和锥齿轮一10的啮合连接作用下使得两个锥齿轮一10均进行转动,从而带动着两个套筒9进行转动,使得两个辊刷6都进行转动,轮子5在偏心轮4上一边转动一边跟随着偏心轮4做上下起伏运动,使得外壳1内部碱和水可以更快速的相互融合,之后将大块的毛肚放置在外壳1中,使得两个辊刷6的外部均和毛肚接触,即可开始泡发工作,泡发工作完成之后,关闭电机,打开出水阀02,使得外壳1中的水排出即可拿出毛肚。
实施例2:
结合图1-6,本实施例在实施例1的基础上,进一步的改进在于:定量加碱机构包括固定盒14、出料管15、弹簧16、碱盒17和槽口18,固定盒14均固定在外壳1上,且两个出料管15的一端设在外壳1的内部,两个出料管15的另一端位于固定盒14内部,使得外壳1和固定盒14之间形成气道,两个弹簧16的一端均焊接在固定盒14内部,且两个弹簧16的另一端均焊接在碱盒17的底部,两个槽口18均开设在碱盒17靠近出料管15一侧的外壁上,且出料管15和槽口18位于同一条竖直线上;其中,当往下按压碱盒17时,出料管15和槽口18相互重合形成流通道。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式,不能以此来限定本实用新型保护的范围,本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (6)

1.一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,包括外壳,所述外壳的底部设有出水阀,所述外壳的内部设有上下升降机构,所述外壳的一侧设有定量加碱机构;
其中,通过上下升降机构对碱水进行搅拌混合同时对毛肚进行清洗。
2.如权利要求1所述的一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,所述上下升降机构包括偏心轮升降单元和滑动单元;
所述偏心轮升降单元包括转杆一、偏心轮、轮子、辊刷、辊轴和活动槽,所述转杆一设在外壳的底部,且转杆一的一端通过轴承连接在外壳的内部,所述转杆一的另一端设在外壳的外部通过连接轴连接有电机,两个所述偏心轮设在转杆一位于外壳内的外部,两个所述轮子均接触在偏心轮上,两个所述辊轴底部和轮子连接,两个所述辊刷均设在辊轴的外部,两个所述活动槽开设在外壳内壁且位于偏心轮下方。
3.如权利要求2所述的一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,所述滑动单元包括套筒、锥齿轮一、滑槽和滑块,两个所述滑块均对称固定在辊轴的两侧,两个所述滑块均在滑槽的内部滑动,两个滑槽均对称开设在锥齿轮一的两侧,两个所述锥齿轮一均开设在套筒的底部。
4.如权利要求3所述的一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,两个所述套筒的顶部均固定有锥齿轮一,且两个锥齿轮一的外部均啮合连接有锥齿轮二,两个所述锥齿轮二的中部均被转杆二贯穿,所述外壳的顶部对称设有两个支架,且支架中部开设有可供套筒穿过的凹槽,所述支架远离电机一侧的顶部固定有安装板,且转杆二的一端设在安装板上。
5.如权利要求1所述的一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,所述定量加碱机构包括固定盒、出料管、弹簧、碱盒和槽口,所述固定盒均固定在外壳上,且两个出料管的一端设在外壳的内部,两个所述出料管的另一端位于固定盒内部,使得外壳和固定盒之间形成气道。
6.如权利要求5所述的一种全自动牛肚泡发装置,其特征在于,两个所述弹簧的一端均焊接在固定盒内部,且两个弹簧的另一端均焊接在碱盒的底部,两个所述槽口均开设在碱盒靠近出料管一侧的外壁上,且出料管和槽口位于同一条竖直线上;
其中,当往下按压碱盒时,出料管和槽口相互重合形成流通道。
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