CN221060366U - 一种电蒸锅 - Google Patents

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王景雷
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Abstract

本实用新型涉及电蒸锅的技术领域,它包括底座、第一接汁盘、第二接汁盘、蒸隔以及锅盖,底座上设有敞开的加热水槽,所述加热水槽的底面设有第一发热件和第二发热件,第一蒸汽出口与第一蒸腔连通,当第二接汁盘位于第一接汁盘上方时,蒸汽上升出口与蒸汽上升通道连通,第二聚能环内的蒸汽只能通过蒸汽上升出口、蒸汽上升通道、第二蒸汽出口进入第二蒸腔内。本实用新型是采用两个发热件分区加热并产生两股独立的蒸汽,两股蒸汽分别输送给第一蒸腔和第二蒸腔,从而实现了双区独立加热、独立控温、烹饪效率高,第一蒸腔和第二蒸腔的食物的烹饪时间可独立控制,互不影响,食物烹饪效果好。

Description

一种电蒸锅
技术领域
本实用新型涉及电蒸锅的技术领域。
背景技术
目前的蒸锅一般都具有至少双层的蒸屉层,多个蒸屉层叠放在一起,每个蒸屉层底部开有透气孔,蒸汽透过透气孔进入各层蒸屉形成的蒸室中,蒸汽自下而上穿过下层蒸屉流通到上层,蒸熟各层蒸屉中的食物。在蒸锅使用过程中,随着蒸汽逐渐上升,蒸汽的温度逐渐降低,距离蒸汽源最远的最上层蒸屉层内的食物往往需要更长的时间,才能被加热熟,而最下层的蒸屉层内的食物往往是最早熟的,以此类推,各层蒸屉层的蒸汽温度都不一样,食物的烹饪时间都不好控制,而且过度加热或过短加热,会导致食物口感不好或食物不熟,因此现有的蒸锅的烹饪效果差、烹饪效率低,因此市面上急需一种能各层独立加热、控温的电蒸锅。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种分区独立加热的电蒸锅。
本实用新型的目的是这样实现的:
一种电蒸锅,包括底座、第一接汁盘、第二接汁盘、蒸隔以及锅盖,底座上设有敞开的加热水槽,其特征是,所述加热水槽的底面设有第一发热件和第二发热件,第一接汁盘与蒸隔构成第一蒸腔,第二接汁盘与锅盖构成第二蒸腔,第一蒸腔与第二蒸腔相互独立,第一接汁盘坐于底座上,并位于加热水槽的上方,第一接汁盘对应第一发热件设有第一聚能环,第一接汁盘对应第二发热件设有第二聚能环,第一聚能环设在第一发热件的上方,第二聚能环设在第二发热件的上方,第一聚能环的顶部往上延伸至第一接汁盘内,第一聚能环的顶部设有第一蒸汽出口,第一蒸汽出口与第一蒸腔连通,第一接汁盘上设有与第一聚能环连通的蒸汽上升出口,蒸汽上升出口位于蒸隔的外侧,第二接汁盘上设有蒸汽上升通道,蒸汽上升通道位于蒸隔的外侧,蒸汽上升通道的顶端设有第二蒸汽出口,第二蒸汽出口与第二蒸腔连通,当第二接汁盘位于第一接汁盘上方时,蒸汽上升出口与蒸汽上升通道连通,第二聚能环内的蒸汽只能通过蒸汽上升出口、蒸汽上升通道、第二蒸汽出口进入第二蒸腔内。
本实用新型的第一发热件和第二发热件分别加热第一聚能环和第二聚能环内的水,第一聚能环和第二聚能环内分别产生蒸汽,然后第一聚能环内的蒸汽往上进入第一蒸腔内,并加热第一接汁盘上的食物,与此同时,第二聚能环内的蒸汽往上依次通过蒸汽上升出口、蒸汽上升通道和第二蒸汽出口进入到第二蒸腔内,并加热第二接汁盘上的食物,因此,本实用新型是采用两个发热件分区加热并产生两股独立的蒸汽,两股蒸汽分别输送给第一蒸腔和第二蒸腔,从而实现了双区独立加热、独立控温、烹饪效率高,第一蒸腔和第二蒸腔的食物的烹饪时间可独立控制,互不影响,食物烹饪效果好。
本实用新型还可以作以下进一步改进。
蒸隔固定连接于第二接汁盘的底部。
蒸汽上升出口的位置和蒸汽上升通道的位置上下对应,蒸汽上升出口与蒸汽上升通道的底端连通。
蒸汽上升通道的顶端往上延伸至第二接汁盘的顶面。
第二接汁盘的顶面设有通道定位槽,蒸汽上升出口位于通道定位槽内,蒸汽上升通道的底端插入通道定位槽内。
第一蒸腔内设有第一蒸盘,第二蒸腔内设有第二蒸盘。
第一蒸汽出口位于第一蒸盘的下方,第二蒸汽出口位于第二蒸盘的下方。
第一接汁盘的顶面设有第一接汁凹槽,第一接汁凹槽的侧壁凸设于第一接汁盘的顶面,以形成第一蒸盘承托凸起,第一蒸盘坐于第一蒸盘承托凸起上,第二接汁盘的顶面设有第二接汁凹槽,第二接汁凹槽的侧壁凸设于第一接汁盘的顶面,以形成第二蒸盘承托凸起,第二蒸盘坐于第二蒸盘承托凸起上。
锅盖上设有排汽口,第二蒸腔内的蒸汽通过排汽口排出。
本实用新型的有益效果如下:
(一)本实用新型的第一发热件和第二发热件分别加热第一聚能环和第二聚能环内的水,第一聚能环和第二聚能环内分别产生蒸汽,然后第一聚能环内的蒸汽往上进入第一蒸腔内,并加热第一接汁盘上的食物,与此同时,第二聚能环内的蒸汽往上依次通过蒸汽上升出口、蒸汽上升通道和第二蒸汽出口进入到第二蒸腔内,并加热第二接汁盘上的食物,因此,本实用新型是采用两个发热件分区加热并产生两股独立的蒸汽,两股蒸汽分别输送给第一蒸腔和第二蒸腔,从而实现了双区独立加热、独立控温、烹饪效率高,第一蒸腔和第二蒸腔的食物的烹饪时间可独立控制,互不影响,食物烹饪效果好。
(二)另外,本实用新型的蒸汽上升通道位于蒸隔外,节约了蒸隔的使用空间,提高了蒸隔的空间利用率。
(三)而且,本实用新型的第一蒸腔和第二蒸腔的蒸汽独立内循环、第一接汁盘和第二接汁盘的底部密封互不相通,才能做到不串味。
附图说明
图1是本实用新型电蒸锅的结构示意图。
图2是本实用新型电蒸锅的另一角度的结构示意图。
图3是本实用新型电蒸锅的俯视图。
图4是图3中A-A处的剖视图(图中的箭头表示蒸汽的流动方向)。
图5是本实用新型电蒸锅的分解图。
图6是本实用新型的第一接汁盘的结构示意图。
图7是本实用新型的第一接汁盘的另一角度的结构示意图。
图8是本实用新型的第二接汁盘的结构示意图。
图9是本实用新型的第二接汁盘的另一角度的结构示意图。
图10是本实用新型的第二接汁盘的分解图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
如图1至图10所示,一种电蒸锅,包括底座1、第一接汁盘2、第二接汁盘4、蒸隔42和锅盖6,底座1上设有敞开的加热水槽10,所述加热水槽10的底面设有第一发热件11和第二发热件12,第一接汁盘2与蒸隔42构成第一蒸腔26,第二接汁盘4与锅盖6构成第二蒸腔43,第一蒸腔26与第二蒸腔43相互独立,第一接汁盘2坐于底座1上,并位于加热水槽10的上方,第一接汁盘2对应第一发热件11设有第一聚能环21,第一接汁盘2对应第二发热件12设有第二聚能环22,第一聚能环21设在第一发热件11的上方,第二聚能环22设在第二发热件12的上方,第一聚能环21的顶部往上延伸至第一接汁盘2内,第一聚能环21的顶部设有第一蒸汽出口23,第一蒸汽出口23与第一蒸腔26连通,第一接汁盘2上设有与第一聚能环连通的蒸汽上升出口24,蒸汽上升出口24位于蒸隔42的外侧,第二接汁盘4上设有蒸汽上升通道40,蒸汽上升通道40位于蒸隔42的外侧,蒸汽上升通道的顶端设有第二蒸汽出口41,第二蒸汽出口41与第二蒸腔连通,当第二接汁盘4位于第一接汁盘2上方时,蒸汽上升出口24与蒸汽上升通道40连通,第二聚能环22内的蒸汽只能通过蒸汽上升出口24、蒸汽上升通道40、第二蒸汽出口41进入第二蒸腔43内,锅盖上设有排汽口,第二蒸腔内的蒸汽通过排汽口排出。
作为本实用新型更具体的技术方案。
蒸隔固定连接于第二接汁盘4的底部。
蒸汽上升出口24的位置和蒸汽上升通道40的位置上下对应,蒸汽上升出口24与蒸汽上升通道40的底端连通。
蒸汽上升通道40的顶端往上延伸至第二接汁盘4的顶面。
第二接汁盘4的顶面设有通道定位槽27,蒸汽上升出口24位于通道定位槽27内,蒸汽上升通道40的底端插入通道定位槽27内。
第一蒸腔26内设有第一蒸盘7,第二蒸腔43内设有第二蒸盘8。
第一蒸汽出口23位于第一蒸盘7的下方,第二蒸汽出口41位于第二蒸盘8的下方。
第一接汁盘2的顶面设有第一接汁凹槽28,第一接汁凹槽28的侧壁凸设于第一接汁盘2的顶面,以形成第一蒸盘承托凸起25,第一蒸盘坐于第一蒸盘承托凸起上,第二接汁盘4的顶面设有第二接汁凹槽44,第二接汁凹槽44的侧壁凸设于第一接汁盘2的顶面,以形成第二蒸盘承托凸起45,第二蒸盘坐于第二蒸盘承托凸起45上。
本实用新型的工作原理是:
用户将装有待加热的食物的第一蒸盘和第二蒸盘分别放到第一蒸腔和第二蒸腔内,然后依次放置到底座上,接着盖上锅盖,跟着启动本实用新型电蒸锅。本实用新型的第一发热件11和第二发热件12分别加热第一聚能环21和第二聚能环22内的水,第一聚能环21和第二聚能环22内分别产生蒸汽,然后第一聚能环21内的蒸汽往上进入蒸隔42,并加热第一接汁盘2上的食物,与此同时,第二聚能环内的蒸汽往上依次通过蒸汽上升出口24、蒸汽上升通道40和第二蒸汽出口41进入到第二蒸腔43内,并加热第二接汁盘4上的食物,本实用新型的第一蒸腔和第二蒸腔43的蒸汽独立内循环、第一接汁盘和第二接汁盘的底部密封互不相通,才能做到不串味。当然,本实用新型也能控制第一发热件11或第二发热件12独立加热,同样本实用新型配合温度传感器,便能独立控制第一蒸腔和第二蒸腔的加热温度。

Claims (8)

1.一种电蒸锅,包括底座、第一接汁盘、第二接汁盘、蒸隔以及锅盖,底座上设有敞开的加热水槽,其特征是,所述加热水槽的底面设有第一发热件和第二发热件,第一接汁盘与蒸隔构成第一蒸腔,第二接汁盘与锅盖构成第二蒸腔,第一蒸腔与第二蒸腔相互独立,第一接汁盘坐于底座上,并位于加热水槽的上方,第一接汁盘对应第一发热件设有第一聚能环,第一接汁盘对应第二发热件设有第二聚能环,第一聚能环设在第一发热件的上方,第二聚能环设在第二发热件的上方,第一聚能环的顶部往上延伸至第一接汁盘内,第一聚能环的顶部设有第一蒸汽出口,第一蒸汽出口与第一蒸腔连通,第一接汁盘上设有与第一聚能环连通的蒸汽上升出口,蒸汽上升出口位于蒸隔的外侧,第二接汁盘上设有蒸汽上升通道,蒸汽上升通道位于蒸隔的外侧,蒸汽上升通道的顶端设有第二蒸汽出口,第二蒸汽出口与第二蒸腔连通,当第二接汁盘位于第一接汁盘上方时,蒸汽上升出口与蒸汽上升通道连通,第二聚能环内的蒸汽只能通过蒸汽上升出口、蒸汽上升通道、第二蒸汽出口进入第二蒸腔内。
2.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是,蒸隔固定连接于第二接汁盘的底部。
3.根据权利要求1所述电蒸锅,其特征是,蒸汽上升出口的位置和蒸汽上升通道的位置上下对应,蒸汽上升出口与蒸汽上升通道的底端连通。
4.根据权利要求1所述电蒸锅,其特征是,蒸汽上升通道的顶端往上延伸至第二接汁盘的顶面。
5.根据权利要求3所述电蒸锅,其特征是,第二接汁盘的顶面设有通道定位槽,蒸汽上升出口位于通道定位槽内,蒸汽上升通道的底端插入通道定位槽内。
6.根据权利要求1所述的电蒸锅,其特征是,第一蒸腔内设有第一蒸盘,第二蒸腔内设有第二蒸盘。
7.根据权利要求6所述电蒸锅,其特征是,第一蒸汽出口位于第一蒸盘的下方,第二蒸汽出口位于第二蒸盘的下方。
8.根据权利要求7所述电蒸锅,其特征是,第一接汁盘的顶面设有第一接汁凹槽,第一接汁凹槽的侧壁凸设于第一接汁盘的顶面,以形成第一蒸盘承托凸起,第一蒸盘坐于第一蒸盘承托凸起上,第二接汁盘的顶面设有第二接汁凹槽,第二接汁凹槽的侧壁凸设于第一接汁盘的顶面,以形成第二蒸盘承托凸起,第二蒸盘坐于第二蒸盘承托凸起上。
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