CN215191021U - 一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构 - Google Patents
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Abstract
一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,包括炸锅主体、设置在炸锅主体内的电路板组件、以及设置在炸锅主体中的蒸汽发生装置,其中所述的炸锅主体开设有烹饪腔,所述蒸汽发生装置的出汽端能够与所述的烹饪腔连通,所述烹饪腔的侧壁上开设有若干组环形分布的导流孔组。本实用新型提供一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,通过蒸汽发生装置和特殊设置方式的导流孔组的配合,使得烹饪腔中形成良好的蒸汽闭环导流效应,从而能够使得食物均匀受热,有效提升了蒸汽烹饪的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及空气炸锅的技术领域,尤其是一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构。
背景技术
空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。
现有空气炸锅一般仅具有空气炸功能,烹饪食物形式较为单一,无法满足用户多样化需求,为此现有市场上出现了一种蒸汽式空气炸锅,兼具空气炸和蒸汽烹饪两种功能。但是现有的这类具有蒸汽烹饪功能的炸锅,即蒸汽由于温度较高,在开放空间中其流动十分不稳定,容易积聚在烹饪腔的顶部,因此无法在烹饪腔中形成良好的蒸煮效果,易导致食物受热不均匀,出现半生半熟的情况。
发明内容
为了克服现有技术的上述不足,本实用新型提供一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构。
本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,包括炸锅主体、设置在炸锅主体内的电路板组件、以及设置在炸锅主体中的蒸汽发生装置,其中所述的炸锅主体开设有烹饪腔,所述蒸汽发生装置的出汽端能够与所述的烹饪腔连通,所述烹饪腔的侧壁上开设有若干组环形分布的导流孔组。
作为优选,所述的导流孔组沿着所述烹饪腔的侧壁呈闭环设置,且所述的导流孔组由最低点起沿环形逐渐上升至最高点,并由最高点起沿环形逐渐下降至最低点。
作为优选,所述的导流孔组依次包括第一导流孔组、第二导流孔组、第三导流孔组和第四导流孔组;
所述蒸汽发生装置的出汽端包括有第一出汽孔组、第二出汽孔组、第三出汽孔组和第四出汽孔组;
所述的第一出汽孔组与所述的第一导流孔组连通,所述的第二出汽孔组与所述的第二导流孔组连通、所述的第三出汽孔组与所述的第三导流孔组连通、所述的第三出汽孔组与所述的第三导流孔组连通。
作为优选,所述第一导流孔组的设置高度低于所述第三导流孔组的设置高度,所述第二导流孔组和第四导流孔组的设置高度介于所述第一导流孔组与第三导流孔组的设置高度之间。
作为优选,所述的第一导流孔组包括有若干个第一单元导流孔,所述的第一单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第一出汽孔组与所述第一单元导流孔的最低端连通,所述第一单元导流孔的最高端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第二导流孔组包括有若干个第二单元导流孔,所述的第二单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第二出汽孔组与所述第二单元导流孔的最低端连通,所述第二单元导流孔的最高端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第三导流孔组包括有若干个第三单元导流孔,所述的第三单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第三出汽孔组与所述第三单元导流孔的最高端连通,所述第三单元导流孔的最低端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第四导流孔组包括有若干个第四单元导流孔,所述的第四单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第四出汽孔组与所述第四单元导流孔的最高端连通,所述第四单元导流孔的最低端与所述烹饪腔的内部连通。
作为优选,若干个所述的第一单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第二单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第三单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第四单元导流孔沿竖向平行设置。
作为优选,所述的第一导流孔组、第二导流孔组、第三导流孔组和第四导流孔组间隔90度均匀分布。
作为优选,所述的蒸汽发生装置包括有水箱、蒸汽发生器和蒸汽分流器,所述的水箱与所述蒸汽发生器的进水端连通,所述蒸汽发生器的出汽端与所述的蒸汽分流器连通,所述的蒸汽发生器与所述的电路板组件电连接,所述的蒸汽分流器通过导气管分别于所述的第一出汽孔组、第二出汽孔组、第三出汽孔组和第四出汽孔组相连通。
作为优选,所述的水箱为可拆式水箱。
作为优选,所述的水箱固定在炸锅主体内,所述的炸锅主体上还开设有加水口,所述的加水口与所述的水箱连通,且所述的加水口上设有密封塞。
本实用新型的有益效果在于:提供一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,通过蒸汽发生装置和特殊设置方式的导流孔组的配合,使得烹饪腔中形成良好的蒸汽闭环导流效应,从而能够使得食物均匀受热,有效提升了蒸汽烹饪的效果。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是实施例一的剖视图。
图3是图2中A部分的放大示意图。
图4是蒸汽分流器的拆分示意图。
图5是实施例一种烹饪腔内壁的钣金示意图。
图6是实施例二种烹饪腔内壁的钣金示意图。
图7是实施例二中烹饪腔内的闭环导流效应示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。
实施例一
参照图1~图5,一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,包括炸锅主体1、设置在炸锅主体1内的电路板组件2、以及设置在炸锅主体1中的蒸汽发生装置,其中所述的炸锅主体1开设有烹饪腔3,所述蒸汽发生装置的出汽端能够与所述的烹饪腔3连通,所述烹饪腔3的侧壁上开设有若干组环形分布的导流孔组。
具体的,所述的导流孔组沿着所述烹饪腔3的侧壁呈闭环设置,且所述的导流孔组由最低点起沿环形逐渐上升至最高点,并由最高点起沿环形逐渐下降至最低点。所述的导流孔组依次包括第一导流孔组4、第二导流孔组5、第三导流孔组6和第四导流孔组7;所述蒸汽发生装置的出汽端包括有第一出汽孔组8、第二出汽孔组9、第三出汽孔组10和第四出汽孔组11;所述的第一出汽孔组8与所述的第一导流孔组4连通,所述的第二出汽孔组9与所述的第二导流孔组5连通、所述的第三出汽孔组10与所述的第三导流孔组6连通、所述的第三出汽孔组10与所述的第三导流孔组6连通。
更优选的,所述第一导流孔组4的设置高度低于所述第三导流孔组6的设置高度,所述第二导流孔组5和第四导流孔组7的设置高度介于所述第一导流孔组4与第三导流孔组6的设置高度之间。采用此优选设置,使得导流孔组喷出的蒸汽能够更容易得在烹饪腔3中形成倾斜的闭环状导流效应。
为了加强蒸汽流动的效应,在此提供一种优选方案,具体为:所述的第一导流孔组4包括有若干个第一单元导流孔12,所述的第一单元导流孔12沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第一出汽孔组8与所述第一单元导流孔12的最低端连通,所述第一单元导流孔12的最高端与所述烹饪腔3的内部连通;所述的第二导流孔组5包括有若干个第二单元导流孔13,所述的第二单元导流孔13沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第二出汽孔组9与所述第二单元导流孔13的最低端连通,所述第二单元导流孔13的最高端与所述烹饪腔3的内部连通;所述的第三导流孔组6包括有若干个第三单元导流孔14,所述的第三单元导流孔14沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第三出汽孔组10与所述第三单元导流孔14的最高端连通,所述第三单元导流孔14的最低端与所述烹饪腔3的内部连通;所述的第四导流孔组7包括有若干个第四单元导流孔15,所述的第四单元导流孔15沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第四出汽孔组11与所述第四单元导流孔15的最高端连通,所述第四单元导流孔15的最低端与所述烹饪腔3的内部连通。
本实施例中,若干个所述的第一单元导流孔12沿竖向平行设置,若干个所述的第二单元导流孔13沿竖向平行设置,若干个所述的第三单元导流孔14沿竖向平行设置,若干个所述的第四单元导流孔15沿竖向平行设置。采用本实施例的结构,每一组导流孔组由多个竖向平行设置单元导流孔,因此导流效果更加明显。
另一种优选布置方式:所述的第一导流孔组4、第二导流孔组5、第三导流孔组6和第四导流孔组7间隔90度均匀分布,使得蒸汽更加均匀地进入至烹饪腔3中。
本实施例提供一种蒸汽发生装置的具体组成结构,包括有水箱16、蒸汽发生器17和蒸汽分流器,所述的水箱16与所述蒸汽发生器17的进水端连通,所述蒸汽发生器17的出汽端与所述的蒸汽分流器18连通,所述的蒸汽发生器17与所述的电路板组件2电连接,所述的蒸汽分流器18通过导气管分别于所述的第一出汽孔组8、第二出汽孔组9、第三出汽孔组10和第四出汽孔组11相连通。优选的,所述的蒸汽分流器18内部通过隔板21隔成若干独立的腔室19,所述的腔室19再与所述的第一出汽孔组8、第二出汽孔组9、第三出汽孔组10和第四出汽孔组11一一对应,以使得每一组出汽孔组的出气量保持均衡。
本实施例中,所述的水箱16为可拆式水箱16,以方便对水箱加水和收纳。或者,所述的水箱16固定在炸锅主体1内,所述的炸锅主体1上还开设有加水口,所述的加水口与所述的水箱16连通,且所述的加水口上设有密封塞,以确保使用时的密封效果。
实施例二
参照图6~图7,该实施例与实施例一的结构和工作原理近似,其区别仅仅在于:所述的导流孔组有多组,相互交替排布,以形成多个闭环导流效应20,从而对食物实现更加均衡的蒸汽功能。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型做任何限制,凡是根据实用新型技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效结构变化,均仍属于本实用新型技术方案的保护范围内。
Claims (10)
1.一种多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,包括炸锅主体、设置在炸锅主体内的电路板组件、以及设置在炸锅主体中的蒸汽发生装置,其中所述的炸锅主体开设有烹饪腔,所述蒸汽发生装置的出汽端能够与所述的烹饪腔连通,其特征在于:所述烹饪腔的侧壁上开设有若干组环形分布的导流孔组。
2.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的导流孔组沿着所述烹饪腔的侧壁呈闭环设置,且所述的导流孔组由最低点起沿环形逐渐上升至最高点,并由最高点起沿环形逐渐下降至最低点。
3.根据权利要求1所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的导流孔组依次包括第一导流孔组、第二导流孔组、第三导流孔组和第四导流孔组;
所述蒸汽发生装置的出汽端包括有第一出汽孔组、第二出汽孔组、第三出汽孔组和第四出汽孔组;
所述的第一出汽孔组与所述的第一导流孔组连通,所述的第二出汽孔组与所述的第二导流孔组连通、所述的第三出汽孔组与所述的第三导流孔组连通、所述的第三出汽孔组与所述的第三导流孔组连通。
4.根据权利要求3所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述第一导流孔组的设置高度低于所述第三导流孔组的设置高度,所述第二导流孔组和第四导流孔组的设置高度介于所述第一导流孔组与第三导流孔组的设置高度之间。
5.根据权利要求4所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的第一导流孔组包括有若干个第一单元导流孔,所述的第一单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第一出汽孔组与所述第一单元导流孔的最低端连通,所述第一单元导流孔的最高端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第二导流孔组包括有若干个第二单元导流孔,所述的第二单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向上设置,且所述第二出汽孔组与所述第二单元导流孔的最低端连通,所述第二单元导流孔的最高端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第三导流孔组包括有若干个第三单元导流孔,所述的第三单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第三出汽孔组与所述第三单元导流孔的最高端连通,所述第三单元导流孔的最低端与所述烹饪腔的内部连通;
所述的第四导流孔组包括有若干个第四单元导流孔,所述的第四单元导流孔沿顺时针逐渐倾斜向下设置,且所述第四出汽孔组与所述第四单元导流孔的最高端连通,所述第四单元导流孔的最低端与所述烹饪腔的内部连通。
6.根据权利要求5所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:若干个所述的第一单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第二单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第三单元导流孔沿竖向平行设置,若干个所述的第四单元导流孔沿竖向平行设置。
7.根据权利要求3所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的第一导流孔组、第二导流孔组、第三导流孔组和第四导流孔组间隔90度均匀分布。
8.根据权利要求3所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的蒸汽发生装置包括有水箱、蒸汽发生器和蒸汽分流器,所述的水箱与所述蒸汽发生器的进水端连通,所述蒸汽发生器的出汽端与所述的蒸汽分流器连通,所述的蒸汽发生器与所述的电路板组件电连接,所述的蒸汽分流器通过导气管分别于所述的第一出汽孔组、第二出汽孔组、第三出汽孔组和第四出汽孔组相连通。
9.根据权利要求8所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的水箱为可拆式水箱。
10.根据权利要求8所述的多功能空气炸锅的蒸汽导流结构,其特征在于:所述的水箱固定在炸锅主体内,所述的炸锅主体上还开设有加水口,所述的加水口与所述的水箱连通,且所述的加水口上设有密封塞。
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