CN220840292U - 一种蔬菜切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。采用本实用新型的结构也能将不同状态下的萝卜成功切片处理，同时使得本实用新型的切割装置能适用于其他需要切条处理的蔬菜，适用范围更广。

Description

一种蔬菜切割装置

技术领域

本实用新型涉及切割装置技术领域，尤其涉及一种蔬菜切割装置。

背景技术

萝卜可用于制作萝卜干咸菜，该类咸菜可与肉类食品一同烹饪，也可制作呈多种口味的咸菜单独食用，因此深受消费者喜爱，具有较好的销售市场。

萝卜干咸菜生产时，需要将清洗好的萝卜进行切条处理，切条后的萝卜进过食盐腌制、晾干至合适状态即可包装外销，也可以在晾干至合适状态后进行调味后包装外销。

现有的萝卜切条装置主要是利用压力式切割，先将萝卜切割成萝卜片，然后将萝卜片进一步切割成萝卜条。例如专利申请号为CN202222324706.6、名称为一种萝卜干切条装置的专利，该专利中就是利用上述原理对萝卜进行切条操作。

该专利中，将进料的萝卜放置在切割刀组上，切割刀组实际上是由多个并排设置的刀片组成，在切割刀组上方设有可向下移动的压板；使用时，压板下压将萝卜朝向切割刀组挤压并在多个刀片的作用下将萝卜分割成萝卜片，再进入下方的滚筒位置，利用两相对转动的滚筒对萝卜片进一步分割成萝卜条。

但是，萝卜因为其收割周期差异，部分萝卜(老萝卜)的外皮更优韧性，而刀片在使用过程中会发生磨损，此时，通过压板瞬时加压将萝卜朝向刀片进行切割时就可存在压板将萝卜挤压损伤，但萝卜还并未被切割成萝卜片的情况，进而影响后续切条操作，也影响整体口感。为此，现有必要提供一种能顺利对不同状态下的萝卜都能顺利切割成萝卜片的切割装置。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种蔬菜切割装置，改变了压板朝向切割刀组移动的路径，使得压板将萝卜沿切割刀组压动的同时还具有一定的推动力，进而使得萝卜更容易被切割刀组分割呈多个萝卜片。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。

进一步，所述壳体呈长方体空腔结构，所述进料口设置在壳体的任意长侧壁上，所述切割刀组包括与壳体长侧平行且并排设置的多个切片刀，多个切片刀水平排布，压板位于多个切片刀上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。

进一步，所述驱动组件包括倾斜设置与壳体固定连接的驱动气缸，所述驱动气缸的活塞杆倾斜设置并与压板固定连接，驱动气缸伸缩带动压板沿倾斜方向上下移动。

进一步，所述压板包括与活塞杆固定的固定板及沿固定板伸缩滑动设置的两活动板，两活动板沿壳体的长侧壁方向伸缩设置，且两活动板分别与壳体的两短侧壁接触设置。

进一步，所述固定板开设有安装通腔，两活动板分别插设在安装通腔的两开口端伸缩设置，且两活动板之间设有多个伸缩弹簧。

进一步，所述安装通腔内设有两相对设置的滑动槽，两活动板均设置在两滑动槽之间与滑动槽滑动连接。

相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

实际使用过程中，通常将切割刀组水平设置，则压板位于切割刀组上方，待切割的萝卜从进料口进料后进入切割刀组上方，而压板是沿倾斜方向上下移动，就能使得压板将萝卜朝向切割刀组沿斜向施压，加上萝卜的结构原因，萝卜沿刀组竖向切割的同时还具有一定的水平位移，可类比现有的手动切割萝卜的动作，沿倾斜方向向下对萝卜进行切割，即便萝卜的外皮较有韧性，采用本实用新型的结构也能将不同状态下的萝卜成功切片处理，同时使得本实用新型的切割装置能适用于其他需要切条处理的蔬菜，适用范围更广。

附图说明

图1为本实用新型的外观示意图；

图2为本实用新型沿垂直壳体长度方向的横截面图；

图3为本实用新型沿壳体长度方向的横截面图。

图中：壳体1、进料口2、驱动气缸3、切条仓4、切片刀5、固定板6、活动板61、滑块62、滑动槽63、滚动轮64。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

如图1、2所示，一种蔬菜切割装置，包括设有进料口2的壳体1与固定在壳体1内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板。壳体1下端开口设置并设有相接设置的切条仓4，在切条仓4内设有切条组件，该切条组件的结构与现有技术(CN202222324706.6)结构相同，主要是利用相互转动的并分别设有多个环形刀片的两滚筒，对切片后的萝卜或其他可切条的蔬菜(土豆、红薯等)进行切条处理，完成切条后的萝卜从切条仓4的出料口卸料，完成蔬菜的切割工作。

如图2、3所示，在使用过程中，由于现有技术中压板是沿竖直上方上下移动挤压蔬菜，该种方法对于某些外皮较有韧性的蔬菜的切割效果并不理想，为此，本实用新型在现有技术的基础上，压板的结构以及运动轨迹进行了改进，以便能实现对不同蔬菜的切条处理。具体的，本实用新型的壳体1呈长方体空腔结构，在壳体1的任意长侧壁上设置进料口2，在壳体1内设有切割刀组，切割刀组的位置可以与进料口2的下端齐平设置，其安装位置也可以设置在进料口2的下方位置，而所述切割刀组包括与壳体1长侧平行且并排设置的多个切片刀5，多个切片刀5水平排布，压板位于多个切片刀5上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。则使用时，在进料口2位置可以设置一个相接设置的水平槽，在水平槽内设有一个沿进料口2往复移动的推板，进料时，将待切割的萝卜放置在水平槽内，推板在伸缩气缸的作用下沿进料口2导料并将进料口2遮挡，此时压板在驱动组件的作用下沿多个切割道倾斜上下移动将萝卜切片处理，切片后的萝卜就能进入下方的切条仓4进行切条处理，该种结构适用于切割刀组的安装位置与进料口2齐平设置的情况。如果切割刀组的安装位置是低于进料口2时，可以在进料口2设置一个进料漏斗，萝卜从进料漏斗下料并滚落至切割刀组上，压板移动将萝卜切片处理。

如图2、3所示，为实现压板沿斜向上下移动的目的，本实用新型的驱动组件包括倾斜设置与壳体1固定连接的驱动气缸3，所述驱动气缸3的活塞杆倾斜设置并与压板固定连接，驱动气缸3伸缩带动压板沿倾斜方向上下移动。驱动气缸3固定在壳体1外顶部，活塞杆贯穿壳体1上侧壁深入壳体1内与压板固定连接，则驱动气缸3工作就能带动压板沿斜向上下运动。

如图2、3所示，在使用过程中，由于压板下移的过程还具有一定的水平移动，为确保压板能始终与萝卜接触，确保萝卜能顺利被多个切割片切割，本实用新型的压板包括与活塞杆固定的固定板6及沿固定板6伸缩滑动设置的两活动板61，两活动板61沿壳体1的长侧壁方向伸缩设置，且两活动板61分别与壳体1的两短侧壁接触设置。压板的结构具有一定的形变能力，能使压板发生水平位移时，能始终与壳体1的两短侧壁内侧接触，确保压板能始终与萝卜接触并对萝卜施加向下的挤压力，进而使萝卜被多个切割刀顺利切割成萝卜片。实际上，压板上与萝卜接触的位置使固定板6的位置，活动板61的作用主要是避免萝卜沿壳体1前后移动进而位于压板上方不能将萝卜向切割刀组下压。

如图2、3所示，为方便两活动板61的安装，在固定板6开设有安装通腔，两活动板61分别插设在安装通腔的两开口端伸缩设置，且两活动板61之间设有多个伸缩弹簧。使用时，多个伸缩弹簧始终处于压缩状态，能才能给两活动板61足够的推力使两活动板61与壳体1对应的短侧壁接触，同时需要注意，设置位置时，两活动板61使用与固定板6连接，避免活动板61与固定板6脱离。

如图2、3所示，为方便活动板61与固定板6的定位连接，同时确保活动板61在伸缩过程中能沿水平方向伸缩，本实用新型在所述安装通腔内设有两相对设置的滑动槽63，两活动板61均设置在两滑动槽63之间与滑动槽63滑动连接。安装通槽呈矩形通槽结构，在安装通槽的两长侧壁分别设置滑动槽63，滑动槽63能楔形槽结构，两活动板61插设在两滑动槽63之间，且每个活动板61上均设有与两滑动槽63配合使用的两条形的滑块62，利用滑块62与滑动槽63配合使得活动板61与固定板6实现滑动连接。

由于活动板61与壳体1的短侧壁接触时存在相互摩擦，为减少活动板61端部的磨损，可以在活动板61的端部设置多个成排设置的滚动轮64或者多个成排设置的滚珠，利用滚动轮64或滚珠能有效减少活动板61在使用过程中与壳体1内壁的摩擦，延长压板的使用寿命。

本实用新型使用时：待切割的萝卜从进料口2进料后进入切割刀组上方，而压板是沿倾斜方向上下移动，就能使得压板将萝卜朝向切割刀组沿斜向施压，加上萝卜的结构原因，萝卜沿刀组竖向切割的同时还具有一定的水平位移，可类比现有的手动切割萝卜的动作，沿倾斜方向向下对萝卜进行切割，即便萝卜的外皮较有韧性，采用本实用新型的结构也能将不同状态下的萝卜成功切片处理，同时使得本实用新型的切割装置能适用于其他需要切条处理的蔬菜，适用范围更广。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种蔬菜切割装置，包括设有进料口的壳体与固定在壳体内的切割刀组，所述切割刀组设有配合使用的压板，其特征在于：所述压板与切割刀组相对设置并沿倾斜方向朝向切割刀组或远离切割刀组往复运动用于切割。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述壳体呈长方体空腔结构，所述进料口设置在壳体的任意长侧壁上，所述切割刀组包括与壳体长侧平行且并排设置的多个切片刀，多个切片刀水平排布，压板位于多个切片刀上方水平设置并通过驱动组件驱动沿倾斜方向上下移动。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述驱动组件包括倾斜设置与壳体固定连接的驱动气缸，所述驱动气缸的活塞杆倾斜设置并与压板固定连接，驱动气缸伸缩带动压板沿倾斜方向上下移动。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述压板包括与活塞杆固定的固定板及沿固定板伸缩滑动设置的两活动板，两活动板沿壳体的长侧壁方向伸缩设置，且两活动板分别与壳体的两短侧壁接触设置。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述固定板开设有安装通腔，两活动板分别插设在安装通腔的两开口端伸缩设置，且两活动板之间设有多个伸缩弹簧。

6.根据权利要求5所述的一种蔬菜切割装置，其特征在于：所述安装通腔内设有两相对设置的滑动槽，两活动板均设置在两滑动槽之间与滑动槽滑动连接。