CN220788506U - 一种葡萄酒加工用发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种葡萄酒加工用发酵罐，包括底板，所述底板的顶部固定连接有罐体，所述罐体的左侧连通有进料管，所述罐体内壁的顶部固定连接有驱动箱。本实用新型采用操作者将待发酵的物料从进料管放入罐体内，然后关闭密封盖，为了提高装置发酵的效果，操作者启动第一电机旋转带动收卷轮旋转，从而展开拉绳，此时滤板在重力的作用下，会下移，从而将漂浮的果肉和果皮压入液体的内部，继而提高装置发酵的效果，当需要对罐体内的物料进行搅拌时，操作者启动第二电机往复旋转，并启动第三电机旋转带动搅拌轮旋转，从而对罐体内的物料进行搅拌，继而提高装置发酵的效果，该装置具备发酵效果好的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及葡萄酒技术领域，具体为一种葡萄酒加工用发酵罐。
背景技术
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。在葡萄酒酿造的过程中，需要先对葡萄进行清洗，然后进行去梗和破碎，使葡萄的果肉、果汁与葡萄皮接触，沾染上葡萄皮上带有的野生酵母菌，用于葡萄酒的自然发酵，然后葡萄放置到发酵罐中进行发酵酿造，进而得到葡萄酒，所以发酵罐的选用十分重要。
在对现有的葡萄酒发酵罐进行研究中我们发现，由于发酵过程中还需要让果肉、果皮处于浸渍状态，但是现有的葡萄酒发酵罐不能够很好的进行解决，导致影响发酵质量，同时现有的葡萄酒发酵罐过程中，对于葡萄酒的混合效果较差，一般只能做到左右混合，导致葡萄酒口味混合不均，会影响产品品质，因此需要对葡萄酒加工用发酵罐进行设计改造，有效的防止其出现发酵效果好的现象。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒加工用发酵罐，具备发酵效果好的优点，解决了现有的葡萄酒发酵罐不能够很好的进行解决，导致影响发酵质量，同时现有的葡萄酒发酵罐过程中，对于葡萄酒的混合效果较差，一般只能做到左右混合，导致葡萄酒口味混合不均，会影响产品品质的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡萄酒加工用发酵罐，包括底板，所述底板的顶部固定连接有罐体，所述罐体的左侧连通有进料管，所述罐体内壁的顶部固定连接有驱动箱，所述驱动箱的内部活动连接有收卷轮，所述驱动箱的背面固定连接有第一电机，所述第一电机与收卷轮固定连接，所述罐体内壁的右侧设置有滑槽，且滑槽的内部活动连接有滤板，所述滤板的顶部固定连接有拉绳，所述拉绳远离滤板的一端与收卷轮活动连接，所述罐体的内部设置有工作箱，所述工作箱的两侧均固定连接有调节箱，所述调节箱的内部活动连接有螺纹杆，所述螺纹杆靠近工作箱的一端延伸至工作箱的内部并固定连接有第一伞齿轮，所述工作箱的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端延伸至工作箱的内部并固定连接有第二伞齿轮，所述第一伞齿轮与第二伞齿轮之间啮合，所述螺纹杆的表面螺纹连接有活动架，所述活动架的内部活动连接有搅拌轮，所述活动架远离工作箱的一侧固定连接有第三电机，所述第三电机的输出端与搅拌轮固定连接。
作为本实用新型优选的，所述第一电机、第二电机和第三电机的表面均固定连接有防护罩。
作为本实用新型优选的，所述驱动箱的内部固定连接有轴承，所述轴承与收卷轮固定连接。
作为本实用新型优选的，所述进料管顶部的右侧铰接有密封盖。
作为本实用新型优选的，所述罐体的底部连通有排料阀。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型采用操作者将待发酵的物料从进料管放入罐体内，然后关闭密封盖，为了提高装置发酵的效果，操作者启动第一电机旋转带动收卷轮旋转，从而展开拉绳，此时滤板在重力的作用下，会下移，从而将漂浮的果肉和果皮压入液体的内部，继而提高装置发酵的效果，当需要对罐体内的物料进行搅拌时，操作者启动第二电机往复旋转，并启动第三电机旋转带动搅拌轮旋转，从而对罐体内的物料进行搅拌，继而提高装置发酵的效果，该装置具备发酵效果好的优点。
2、本实用新型通过防护罩的设置，可以起到保护第一电机、第二电机和第三电机的作用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型驱动箱结构右侧剖视示意图；
图3为本实用新型工作箱和调节箱结构剖视示意图。
图中：1、底板；2、罐体；3、进料管；4、驱动箱；5、收卷轮；6、第一电机；7、拉绳；8、滤板；9、工作箱；10、第二电机；11、第二伞齿轮；12、调节箱；13、螺纹杆；14、活动架；15、搅拌轮；16、第三电机；17、第一伞齿轮；18、防护罩；19、轴承；20、排料阀；21、密封盖。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1至图3所示，一种葡萄酒加工用发酵罐，包括底板1，底板1的顶部固定连接有罐体2，罐体2的左侧连通有进料管3，罐体2内壁的顶部固定连接有驱动箱4，驱动箱4的内部活动连接有收卷轮5，驱动箱4的背面固定连接有第一电机6，第一电机6与收卷轮5固定连接，罐体2内壁的右侧设置有滑槽，且滑槽的内部活动连接有滤板8，滤板8的顶部固定连接有拉绳7，拉绳7远离滤板8的一端与收卷轮5活动连接，罐体2的内部设置有工作箱9，工作箱9的两侧均固定连接有调节箱12，调节箱12的内部活动连接有螺纹杆13，螺纹杆13靠近工作箱9的一端延伸至工作箱9的内部并固定连接有第一伞齿轮17，工作箱9的顶部固定连接有第二电机10，第二电机10的输出端延伸至工作箱9的内部并固定连接有第二伞齿轮11，第一伞齿轮17与第二伞齿轮11之间啮合，螺纹杆13的表面螺纹连接有活动架14，活动架14的内部活动连接有搅拌轮15，活动架14远离工作箱9的一侧固定连接有第三电机16，第三电机16的输出端与搅拌轮15固定连接。
参考图1至图3，第一电机6、第二电机10和第三电机16的表面均固定连接有防护罩18。
作为本实用新型的一种技术优化方案，通过防护罩18的设置，可以起到保护第一电机6、第二电机10和第三电机16的作用。
参考图2，驱动箱4的内部固定连接有轴承19，轴承19与收卷轮5固定连接。
作为本实用新型的一种技术优化方案，通过轴承19的设置，可以减小驱动箱4与收卷轮5之间的摩擦力，进而方便了收卷轮5的旋转。
参考图1，进料管3顶部的右侧铰接有密封盖21。
作为本实用新型的一种技术优化方案，通过密封盖21的设置，可以提高装置的气密性。
参考图1，罐体2的底部连通有排料阀20。
作为本实用新型的一种技术优化方案，通过排料阀20的设置，可以便于排出罐体2内的物料。
本实用新型的工作原理及使用流程：使用时，操作者将待发酵的物料从进料管3放入罐体2内，然后关闭密封盖21，为了提高装置发酵的效果，操作者启动第一电机6旋转带动收卷轮5旋转，从而展开拉绳7，此时滤板8在重力的作用下，会下移，从而将漂浮的果肉和果皮压入液体的内部，继而提高装置发酵的效果，当需要对罐体2内的物料进行搅拌时，操作者启动第二电机10往复旋转，继而带动第二伞齿轮11往复旋转，使得第一伞齿轮17往复旋转，从而带动螺纹杆13往复旋转，使得活动架14和搅拌轮15左右往复移动，然后操作者启动第三电机16旋转带动搅拌轮15旋转，从而对罐体2内的物料进行搅拌，继而提高装置发酵的效果。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种葡萄酒加工用发酵罐，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部固定连接有罐体(2)，所述罐体(2)的左侧连通有进料管(3)，所述罐体(2)内壁的顶部固定连接有驱动箱(4)，所述驱动箱(4)的内部活动连接有收卷轮(5)，所述驱动箱(4)的背面固定连接有第一电机(6)，所述第一电机(6)与收卷轮(5)固定连接，所述罐体(2)内壁的右侧设置有滑槽，且滑槽的内部活动连接有滤板(8)，所述滤板(8)的顶部固定连接有拉绳(7)，所述拉绳(7)远离滤板(8)的一端与收卷轮(5)活动连接，所述罐体(2)的内部设置有工作箱(9)，所述工作箱(9)的两侧均固定连接有调节箱(12)，所述调节箱(12)的内部活动连接有螺纹杆(13)，所述螺纹杆(13)靠近工作箱(9)的一端延伸至工作箱(9)的内部并固定连接有第一伞齿轮(17)，所述工作箱(9)的顶部固定连接有第二电机(10)，所述第二电机(10)的输出端延伸至工作箱(9)的内部并固定连接有第二伞齿轮(11)，所述第一伞齿轮(17)与第二伞齿轮(11)之间啮合，所述螺纹杆(13)的表面螺纹连接有活动架(14)，所述活动架(14)的内部活动连接有搅拌轮(15)，所述活动架(14)远离工作箱(9)的一侧固定连接有第三电机(16)，所述第三电机(16)的输出端与搅拌轮(15)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒加工用发酵罐，其特征在于：所述第一电机(6)、第二电机(10)和第三电机(16)的表面均固定连接有防护罩(18)。
3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒加工用发酵罐，其特征在于：所述驱动箱(4)的内部固定连接有轴承(19)，所述轴承(19)与收卷轮(5)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒加工用发酵罐，其特征在于：所述进料管(3)顶部的右侧铰接有密封盖(21)。
5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒加工用发酵罐，其特征在于：所述罐体(2)的底部连通有排料阀(20)。
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