CN206260757U - 泡菜装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种泡菜装置,包括顶部开口的泡菜桶,所述泡菜桶一侧的顶部和底部分别设置有传动轮,两个传动轮之间设置有传送带,传送带密封穿过泡菜桶的外侧和内侧,泡菜桶内设置有与泡菜桶滑动连接的压板,所述压板与传送带连接,压板通过弹簧与泡菜桶顶部连接,压板上正对开口的位置设置有物料孔。该结构的泡菜装置,能使泡菜和泡菜液充分混合均匀,有效提高了泡菜发酵率和生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种泡菜装置。
背景技术
泡菜是指为了利于长时间存放而经过腌制发酵的蔬菜,工厂车间生产泡菜时为了批量生产用容积较大的泡菜缸来腌制泡菜,由于泡菜缸容积较大,泡菜在其内部不易与泡菜液充分作用,泡菜液对泡菜浸泡不均匀,泡菜发酵过程较慢,生产效率较低。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种泡菜装置,能提高泡菜与泡菜液接触的均匀性,使得泡菜发酵块、生产效率高。
本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题:一种泡菜装置,包括顶部开口的泡菜桶,所述泡菜桶一侧的顶部和底部分别设置有传动轮,两个传动轮之间设置有传送带,传送带密封穿过泡菜桶的外侧和内侧,泡菜桶内设置有与泡菜桶滑动连接的压板,所述压板与传送带连接,压板通过弹簧与泡菜桶顶部连接,压板上正对开口的位置设置有物料孔。
进一步,所述泡菜桶内设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌叶片,搅拌轴外固定套设有齿轮,所述压板上竖直设置有与齿轮啮合的齿条。
进一步,其中一个传动轮通过正反电机驱动转动。
进一步,泡菜桶底部设置有供传送带穿过的通孔,通孔内填充有吸水材料层,传送带穿过吸水材料层。
本实用新型的有益效果:本实用新型的泡菜装置,包括顶部开口的泡菜桶,所述泡菜桶一侧的顶部和底部分别设置有传动轮,两个传动轮之间设置有传送带,传送带密封穿过泡菜桶的外侧和内侧,泡菜桶内设置有与泡菜桶滑动连接的压板,所述压板与传送带连接,压板通过弹簧与泡菜桶顶部连接,压板上正对开口的位置设置有物料孔。该结构的泡菜装置,能使泡菜和泡菜液充分混合均匀,有效提高了泡菜发酵率和生产效率。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图1所示:一种泡菜装置,包括顶部开口的泡菜桶1,所述泡菜桶一侧的顶部和底部分别设置有传动轮2,两个传动轮之间设置有传送带3,其中一个传动轮通过正反电机11驱动转动传送带密封穿过泡菜桶的外侧和内侧,泡菜桶内设置有与泡菜桶滑动连接的压板4,所述压板与传送带连接,压板通过弹簧5与泡菜桶顶部连接,压板上正对开口的位置设置有物料孔6,泡菜通过开口和物料孔进出泡菜桶内。当泡菜没有充分浸入泡菜液中时,电机带动传送带移动,传送带移动带动压板下移,对泡菜进行挤压,使泡菜充分浸入泡菜液中,再通过电机反向转动带动压板复位。综上所述,该结构的泡菜装置,能使泡菜和泡菜液充分混合均匀,有效提高了泡菜发酵率和生产效率。
作为对上述技术方案的进一步改进,所述泡菜桶内设置有搅拌轴7,搅拌轴两端分别与对应的泡菜桶壁转动连接,所述搅拌轴上设置有搅拌叶片8,搅拌轴外固定套设有齿轮9,所述压板上竖直设置有与齿轮啮合的齿条10。压板和齿条上下移动时,通过齿轮齿条传动带动搅拌轴转动,从而通过搅拌叶片对泡菜进行搅拌,进一步使得泡菜和泡菜液充分混合均匀。
作为对上述技术方案的进一步改进,泡菜桶底部设置有供传送带穿过的通孔,通孔内填充有吸水材料层12,传送带穿过吸水材料层。吸水材料层对传送带上粘结的泡菜液进行吸附,避免传送带传送过程中出现打滑现象。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (4)
1.一种泡菜装置,包括顶部开口的泡菜桶,其特征在于:所述泡菜桶一侧的顶部和底部分别设置有传动轮,两个传动轮之间设置有传送带,传送带密封穿过泡菜桶的外侧和内侧,泡菜桶内设置有与泡菜桶滑动连接的压板,所述压板与传送带连接,压板通过弹簧与泡菜桶顶部连接,压板上正对开口的位置设置有物料孔。
2.根据权利要求1所述的泡菜装置,其特征在于:所述泡菜桶内设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有搅拌叶片,搅拌轴外固定套设有齿轮,所述压板上竖直设置有与齿轮啮合的齿条。
3.根据权利要求2所述的泡菜装置,其特征在于:其中一个传动轮通过正反电机驱动转动。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的泡菜装置,其特征在于:泡菜桶底部设置有供传送带穿过的通孔,通孔内填充有吸水材料层,传送带穿过吸水材料层。
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Family
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN106473061A (zh) * | 2016-11-25 | 2017-03-08 | 重庆爽家宜蔬菜加工有限公司 | 泡菜装置 |
CN109601908A (zh) * | 2018-11-29 | 2019-04-12 | 沈阳农业大学 | 一种富含维c的益生菌发酵果菜泥及其制备方法 |
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2016
- 2016-11-25 CN CN201621284189.2U patent/CN206260757U/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
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Granted publication date: 20170620 Termination date: 20171125 |