CN220712868U - 一种抽空式豆腐生产负压装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及抽空式豆腐生产负压装置技术领域，且公开了一种抽空式豆腐生产负压装置，包括主体机构、负压机构和调节机构，所述负压机构位于主体机构的上端，所述调节机构位于负压机构的内部，所述主体机构包括装置本体、支撑脚、储水箱和防护盖，所述支撑脚固定安装在装置本体的下端。该抽空式豆腐生产负压装置，通过安装负压机构，实现了该装置本体能够在对豆腐加工过程中，可以随时调整整盘豆腐的软硬度和水分的大小，同时也节省了大量的时间，解决了传统制作豆腐压盘时间长，整盘豆腐外边硬中间软的难题，并且装置操作简便，容易上手，得到多位做豆腐老师傅的认可，为中国乃至世界豆腐的制作工艺开辟了一条全新之路。

Description

一种抽空式豆腐生产负压装置

技术领域

本实用新型涉及抽空式豆腐生产负压装置技术领域，具体为一种抽空式豆腐生产负压装置。

背景技术

豆腐是一种常见的豆制品，是一种由豆浆与凝固剂在受热的条件下凝固成的含有大量水分的凝胶体，豆腐因其含有丰富的蛋白质，是老少皆宜的营养食品。

传统的豆腐在加工过程中，通常都是人工将重物或是压力千斤放置到豆腐上方，对其进行挤压从而把豆腐花中的水分挤出，但是这种加工方式压盘时间较长，容易导致整盘豆腐外边硬中间软，压盘效果较差以及工作效率较低，因此，我们需要一种抽空式豆腐生产负压装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

本实用新型的目的在于提供一种抽空式豆腐生产负压装置，以解决上述背景技术中提出传统的豆腐在加工过程中，通常是使用重物或是压力千斤进行挤压，导致压盘效果较差以及工作效率较低的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种抽空式豆腐生产负压装置，包括主体机构、负压机构和调节机构，所述负压机构位于主体机构的上端，所述调节机构位于负压机构的内部，所述主体机构包括装置本体、支撑脚、储水箱和防护盖，所述支撑脚固定安装在装置本体的下端，所述储水箱固定安装在装置本体下端的右端，所述防护盖活动安装在储水箱上端的右端，所述负压机构包括豆腐放置框、通风孔、精密滤网、连接框、限位板、压盘、把手、装饰印花、密封圈、真空泵、进风管和排出管，所述豆腐放置框固定安装在装置本体的上方。

优选的，所述通风孔固定设置在豆腐放置框的下端，所述通风孔均匀分布在豆腐放置框的下端，所述精密滤网固定安装在装置本体上端的中部，所述精密滤网位于豆腐放置框的下方，通风孔与精密滤网的设计，能够有效避免该装置本体在对豆腐抽气的过程中，将豆腐渣一同吸出的情况出现，所述该装置整体材质都是食品级白钢。

优选的，所述连接框固定安装在装置本体的上端，所述连接框位于精密滤网的外侧，所述豆腐放置框位于连接框的内端，所述限位板固定安装在连接框内端左右两端的下端，所述豆腐放置框位于限位板的上端，限位板的设计保证了真空泵抽气过程中的均匀性。

优选的，所述压盘活动安装在豆腐放置框的内部，所述把手固定安装在压盘的上端，所述装饰印花固定设置在压盘的下端，所述装饰印花均匀分布在压盘的下端，所述密封圈固定安装在压盘的外端，所述密封圈活动连接豆腐放置框，装饰印花的设计便于根据使用需求设置不同的图案花纹，亦可将生产厂家的号码进行定制，提高了该装置本体的实用性。

优选的，所述真空泵固定安装在装置本体的下端，所述进风管固定安装在真空泵上端的中部，所述进风管的上端固定连接装置本体，所述进风管位于精密滤网的下方，所述排出管固定安装在真空泵的右端，所述排出管的右端延伸至储水箱的内部，排出管的设计便于将抽出空气中的豆腐汁进行收集。

优选的，所述调节机构包括液压缸、调节杆、无菌橡胶板和密封条，所述液压缸固定安装在豆腐放置框内部右端的前后两端，所述调节杆固定安装在液压缸左端的传动端，所述无菌橡胶板固定安装在调节杆的左端，所述密封条固定安装在无菌橡胶板的左右两端，所述密封条活动连接豆腐放置框，液压缸的设计便于根据加工需求，对豆腐放置框内部的空间进行适当调节，以适应不同规格大小的豆腐块进行负压作业。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该抽空式豆腐生产负压装置，通过安装负压机构，实现了该装置本体能够在对豆腐加工过程中，可以随时调整整盘豆腐的软硬度和水分的大小，同时也节省了大量的时间，解决了传统制作豆腐压盘时间长，整盘豆腐外边硬中间软的难题，并且装置操作简便，容易上手，得到多位做豆腐老师傅的认可，为中国乃至世界豆腐的制作工艺开辟了一条全新之路；

2、该抽空式豆腐生产负压装置，通过安装调节机构，实现了该装置本体能够根据使用需求，对豆腐放置框内部的空间进行适当的调节，使得该装置本体能够适用于同规格大小的豆腐块进行负压作业，大大提高了该装置的适用性和灵活性；

3、该抽空式豆腐生产负压装置，通过安装装饰印花，实现了压盘能够根据使用需求，对装饰印花的花纹图案进行定制，亦可将生产厂家的号码进行刻制，通过负压操作印制在豆腐块上方，进一步提高了装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图；

图2为本实用新型负压机构立体结构示意图；

图3为本实用新型豆腐放置框立体结构示意图；

图4为本实用新型装置本体剖面结构示意图。

图中：1、主体机构；101、装置本体；102、支撑脚；103、储水箱；104、防护盖；2、负压机构；201、豆腐放置框；202、通风孔；203、精密滤网；204、连接框；205、限位板；206、压盘；207、把手；208、装饰印花；209、密封圈；210、真空泵；211、进风管；212、排出管；3、调节机构；301、液压缸；302、调节杆；303、无菌橡胶板；304、密封条。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1－图4，本实用新型提供一种技术方案：一种抽空式豆腐生产负压装置，包括主体机构1、负压机构2和调节机构3，负压机构2位于主体机构1的上端，调节机构3位于负压机构2的内部，主体机构1包括装置本体101、支撑脚102、储水箱103和防护盖104，支撑脚102固定安装在装置本体101的下端，储水箱103固定安装在装置本体101下端的右端，防护盖104活动安装在储水箱103上端的右端，负压机构2包括豆腐放置框201、通风孔202、精密滤网203、连接框204、限位板205、压盘206、把手207、装饰印花208、密封圈209、真空泵210、进风管211和排出管212，豆腐放置框201固定安装在装置本体101的上方。

通风孔202固定设置在豆腐放置框201的下端，通风孔202均匀分布在豆腐放置框201的下端，精密滤网203固定安装在装置本体101上端的中部，精密滤网203位于豆腐放置框201的下方，连接框204固定安装在装置本体101的上端，连接框204位于精密滤网203的外侧，豆腐放置框201位于连接框204的内端，限位板205固定安装在连接框204内端左右两端的下端，豆腐放置框201位于限位板205的上端，压盘206活动安装在豆腐放置框201的内部，把手207固定安装在压盘206的上端，装饰印花208固定设置在压盘206的下端，装饰印花208均匀分布在压盘206的下端，密封圈209固定安装在压盘206的外端，密封圈209活动连接豆腐放置框201，真空泵210固定安装在装置本体101的下端，进风管211固定安装在真空泵210上端的中部，进风管211的上端固定连接装置本体101，进风管211位于精密滤网203的下方，排出管212固定安装在真空泵210的右端，排出管212的右端延伸至储水箱103的内部，抽空式豆腐生产负压装置在使用时，首先将豆腐块放置到豆腐放置框201内部，然后将压盘206放置到豆腐放置框201内部，密封圈209与豆腐放置框201进行连接，使得豆腐放置框201内部呈较为密闭的空间，真空泵210工作将豆腐放置框201内部的空气进行吸收，同时豆腐块中多余的豆腐汁顺着通风孔202与精密滤网203进入到进风管211内部，然后通过排出管212进入到储水箱103内部进行收集，使得豆腐块中水分大小均匀，一分钟左右即可完成豆腐负压作业。

调节机构3包括液压缸301、调节杆302、无菌橡胶板303和密封条304，液压缸301固定安装在豆腐放置框201内部右端的前后两端，调节杆302固定安装在液压缸301左端的传动端，无菌橡胶板303固定安装在调节杆302的左端，密封条304固定安装在无菌橡胶板303的左右两端，密封条304活动连接豆腐放置框201，启动液压缸301推动无菌橡胶板303调节到与适应豆腐块的宽度，使得无菌橡胶板303与豆腐块充分接触，将豆腐放置框201内部空间调节至适应被加工豆腐块的大小。

工作原理：该抽空式豆腐生产负压装置在使用时，首先将豆腐块放置到豆腐放置框201内部，启动液压缸301推动无菌橡胶板303调节到与适应豆腐块的宽度，使得无菌橡胶板303与豆腐块充分接触，将豆腐放置框201内部空间调节至适应被加工豆腐块的大小，然后将压盘206放置到豆腐放置框201内部，密封圈209与豆腐放置框201进行连接，使得豆腐放置框201内部呈较为密闭的空间，真空泵210工作将豆腐放置框201内部的空气进行吸收，同时豆腐块中多余的豆腐汁顺着通风孔202与精密滤网203进入到进风管211内部，然后通过排出管212进入到储水箱103内部进行收集，使得豆腐块中水分大小均匀，一分钟左右即可完成豆腐负压作业。

最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (6)

1.一种抽空式豆腐生产负压装置，包括主体机构(1)、负压机构(2)和调节机构(3)，其特征在于：所述负压机构(2)位于主体机构(1)的上端，所述调节机构(3)位于负压机构(2)的内部，所述主体机构(1)包括装置本体(101)、支撑脚(102)、储水箱(103)和防护盖(104)，所述支撑脚(102)固定安装在装置本体(101)的下端，所述储水箱(103)固定安装在装置本体(101)下端的右端，所述防护盖(104)活动安装在储水箱(103)上端的右端，所述负压机构(2)包括豆腐放置框(201)、通风孔(202)、精密滤网(203)、连接框(204)、限位板(205)、压盘(206)、把手(207)、装饰印花(208)、密封圈(209)、真空泵(210)、进风管(211)和排出管(212)，所述豆腐放置框(201)固定安装在装置本体(101)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种抽空式豆腐生产负压装置，其特征在于：所述通风孔(202)固定设置在豆腐放置框(201)的下端，所述通风孔(202)均匀分布在豆腐放置框(201)的下端，所述精密滤网(203)固定安装在装置本体(101)上端的中部，所述精密滤网(203)位于豆腐放置框(201)的下方。

3.根据权利要求2所述的一种抽空式豆腐生产负压装置，其特征在于：所述连接框(204)固定安装在装置本体(101)的上端，所述连接框(204)位于精密滤网(203)的外侧，所述豆腐放置框(201)位于连接框(204)的内端，所述限位板(205)固定安装在连接框(204)内端左右两端的下端，所述豆腐放置框(201)位于限位板(205)的上端。

4.根据权利要求3所述的一种抽空式豆腐生产负压装置，其特征在于：所述压盘(206)活动安装在豆腐放置框(201)的内部，所述把手(207)固定安装在压盘(206)的上端，所述装饰印花(208)固定设置在压盘(206)的下端，所述装饰印花(208)均匀分布在压盘(206)的下端，所述密封圈(209)固定安装在压盘(206)的外端，所述密封圈(209)活动连接豆腐放置框(201)。

5.根据权利要求4所述的一种抽空式豆腐生产负压装置，其特征在于：所述真空泵(210)固定安装在装置本体(101)的下端，所述进风管(211)固定安装在真空泵(210)上端的中部，所述进风管(211)的上端固定连接装置本体(101)，所述进风管(211)位于精密滤网(203)的下方，所述排出管(212)固定安装在真空泵(210)的右端，所述排出管(212)的右端延伸至储水箱(103)的内部。

6.根据权利要求5所述的一种抽空式豆腐生产负压装置，其特征在于：所述调节机构(3)包括液压缸(301)、调节杆(302)、无菌橡胶板(303)和密封条(304)，所述液压缸(301)固定安装在豆腐放置框(201)内部右端的前后两端，所述调节杆(302)固定安装在液压缸(301)左端的传动端，所述无菌橡胶板(303)固定安装在调节杆(302)的左端，所述密封条(304)固定安装在无菌橡胶板(303)的左右两端，所述密封条(304)活动连接豆腐放置框(201)。