CN220529142U - 一种蛋糕加工用成型装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于蛋糕加工技术领域，且公开了一种蛋糕加工用成型装置，包括可固设在工作台上的刮板，刮板左端设置为斜面，刮板左端开设有第一槽口，第一槽口内设置有与刮板转动设置的第一转轴，第一转轴上固设有用于输送奶油的第一螺旋板，刮板下侧开设有与第一槽口相连通的第二槽口，第二槽口内设置有与刮板转动设置的第二转轴，第二转轴上固设有用于输送奶油的第二螺旋板，刮板右侧固设有用于驱动第一转轴及第二转轴旋转的双轴电机，具有对奶油层抹平时，刮板可将刮出的多余的奶油进行收集，从而可提高蛋糕成型效果并减少浪费的优点。
Description
技术领域
本实用新型属于蛋糕加工技术领域，具体是蛋糕加工用成型装置。
背景技术
蛋糕是一种面食，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂等，而在蛋糕进行加工时往往会在蛋糕的外侧涂抹奶油层，而奶油层涂抹过后需要进行抹平和去除多余的奶油。
现有的蛋糕加工用成型装置在对奶油层进行抹平时，刮板刮出的多余的奶油不能及时进行收集，使刮板对蛋糕表面的奶油层抹平时，刮板上刮出的多余的奶油会对蛋糕的成型造成影响，并且刮出的多余的奶油会掉落在工作台上，造成浪费且不便于清理。鉴于此，我们提出蛋糕加工用成型装置。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供了蛋糕加工用成型装置，具有对奶油层抹平时，刮板可将刮出的多余的奶油进行收集，从而可提高蛋糕成型效果并减少浪费的优点。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：蛋糕加工用成型装置，包括可固设在工作台上的刮板，所述刮板左端设置为斜面，所述刮板左端开设有第一槽口，所述第一槽口内设置有与刮板转动设置的第一转轴，所述第一转轴上固设有用于输送奶油的第一螺旋板，所述刮板下侧开设有与第一槽口相连通的第二槽口，所述第二槽口内设置有与刮板转动设置的第二转轴，所述第二转轴上固设有用于输送奶油的第二螺旋板，所述刮板右侧固设有用于驱动第一转轴及第二转轴旋转的双轴电机。
优选地，所述双轴电机的下侧输出端固设有第二支杆，所述第二支杆的下端固设有第一锥齿轮。
优选地，所述第二转轴活动贯穿刮板的右侧并延伸至外侧，所述第二转轴的右端固设有与第一锥齿轮啮合连接的第二锥齿轮。
优选地，所述双轴电机的上侧输出端固设有第一支杆，所述第一支杆上端固设有第二皮带轮。
优选地，所述第一转轴活动贯穿刮板的上侧并延伸至外侧，所述第一转轴上端固设有第一皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮之间绕设有传动皮带。
优选地，所述刮板右侧下端开设有与第二槽口相连通的第三槽口，所述第三槽口下端设置有与刮板固设的连接件，所述连接件与第三槽口相适配。
优选地，所述连接件表面设置有螺纹，所述连接件上螺纹套设有用于收集奶油的收料盒，所述收料盒设置为L型。
优选地，所述第二转轴右侧绕圆周均匀固设有位于第二螺旋板右侧的固定板，所述固定板位于第三槽口的上侧。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型通过双轴电机带动第一支杆及第二支杆转动，使第二皮带轮及第一锥齿轮旋转，从而带动第一皮带轮及第二锥齿轮旋转，从而使第一转轴及第二转轴旋转，进而带动第一螺旋板及第二螺旋板转动，第一螺旋板带动奶油向下流动，再通过第二螺旋板带动奶油向右侧移动，进而使奶油通过第三槽口进入收料盒内进行收集，从而在对奶油层抹平时，刮板可将刮出的多余的奶油进行收集，从而可提高蛋糕的成型效果并减少奶油的浪费。
附图说明
图1为本实用新型前视立体的结构示意图；
图2为本实用新型前视的结构示意图；
图3为本实用新型前视剖面的结构示意图；
图4为本实用新型图3中A处爆炸的结构示意图。
图中：1、刮板；2、第一槽口；3、第一转轴；4、第一螺旋板；5、第二槽口；6、第二转轴；7、第二螺旋板；8、双轴电机；9、第一支杆；10、第一皮带轮；11、第二皮带轮；12、传动皮带；13、收料盒；14、第二支杆；15、第一锥齿轮；16、第二锥齿轮；17、固定板；18、第三槽口；19、连接件。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1至图4所示，本实用新型提供蛋糕加工用成型装置，包括可固设在工作台上的刮板1，刮板1左端设置为斜面，且斜面朝向对奶油的刮除方向，刮板1左端开设有第一槽口2，第一槽口2内设置有与刮板1通过轴承转动设置的第一转轴3，第一转轴3上焊接有用于输送奶油的第一螺旋板4，第一槽口2设置为与第一螺旋板4相适配的弧形，第一槽口2的设置，可使刮板1对奶油抹平时，刮出的多余的奶油能完全进入第一槽口2内，进而对其进行收集，可避免若设置为等间距的圆孔，圆孔与圆孔之间的部分会阻挡刮出的奶油进入圆孔内，从而会影响对奶油的收集。
刮板1下侧开设有与第一槽口2相连通的第二槽口5，第二槽口5内设置有与刮板1通过轴承转动设置的第二转轴6，第二转轴6上焊接有用于输送奶油的第二螺旋板7，第二槽口5设置为与第二螺旋板7相适配的圆形，第二槽口5设置在刮板1的下侧，因奶油在自身的重力作用下会向下流动，第一螺旋板4也设置为将奶油向下输送，从而可便于奶油向底部的流动及堆积，再通过第二槽口5内的第二螺旋板7进行输送收集，从而可提高对奶油收集的效率。
刮板1右侧通过螺栓固设有用于驱动第一转轴3及第二转轴6旋转的双轴电机8，双轴电机8的下侧输出端通过联轴器固设有第二支杆14，第二支杆14的下端焊接有第一锥齿轮15，第二转轴6活动贯穿刮板1的右侧并延伸至外侧，第二转轴6的右端焊接有与第一锥齿轮15啮合连接的第二锥齿轮16；
双轴电机8的上侧输出端通过联轴器固设有第一支杆9，第一支杆9上端通过螺栓固设有第二皮带轮11，第一转轴3活动贯穿刮板1的上侧并延伸至外侧，第一转轴3上端通过螺栓固设有第一皮带轮10，第一皮带轮10与第二皮带轮11之间绕设有传动皮带12，通过传动皮带12，可使第一皮带轮10与第二皮带轮11同步旋转。
刮板1右侧下端开设有与第二槽口5相连通的第三槽口18，第三槽口18设置为圆形，第三槽口18下端设置有连接件19，连接件19与刮板1通过胶粘接，连接件19可选用聚丙烯材质，连接件19与第三槽口18相匹配；
连接件19的外侧表面设置有螺纹，连接件19上螺纹套设有用于收集奶油的收料盒13，收料盒13的上口内侧设置有螺纹，且与连接件19上的螺纹相适配，使收料盒13可通过螺纹套设在连接件19上，便于收料盒13的安装及拆卸，收料盒13设置为L型，且L型水平段朝向刮板1的左侧斜面，使刮板1水平使用时，即在对蛋糕上表面的奶油抹平时，收料盒13能对奶油进行收集。
第二转轴6右侧绕圆周均匀焊接有固定板17，固定板17在第二槽口5内并位于第二螺旋板7的右侧，且固定板17位于第三槽口18的上方，固定板17随第二转轴6同步进行转动，当刮板1水平使用时，刮出的奶油经输送后会在第三槽口18处堆积，在固定板17的旋转作用下，固定板17会拨动在此处堆积的奶油向第三槽口18方向流动，进而进入收料盒13内进行收集。
其中，双轴电机8为现有技术，不再赘述；同时，本实用新型还包括电源、控制器以及开关等，不是本专利主要技术点，不再赘述。
本实用新型的工作原理及流程：
当使用刮板1对奶油层抹平时，刮板1刮出的多余的奶油会堆积并进入第一槽口2内，打开开关，电源通过电线使控制器工作，控制器控制双轴电机8工作，使第一支杆9及第二支杆14转动，第一支杆9带动第二皮带轮11旋转，在传动皮带12的作用下，进而带动第一皮带轮10旋转，从而使第一转轴3旋转，第一转轴3带动第一螺旋板4转动，在第一螺旋板4的旋转作用下，会推动在第一槽口2内堆积的奶油向下流动，同时，第二支杆14带动第一锥齿轮15旋转，从而带动第二锥齿轮16旋转，进而带动第二转轴6旋转，第二转轴6带动第二螺旋板7转动，在第二螺旋板7的旋转作用下，会推动在第一槽口2底部与第二槽口5连通处堆积的奶油向右侧移动，当移动至第二螺旋板7的最右端后，会通过第三槽口18进入收料盒13内，从而对刮出的多余的奶油进行收集，收集完成后，可通过将收料盒13从连接件19上旋转拧下，将收料盒13内收集的奶油转移至储存容器内，再将收料盒13旋转固定在连接件19上即可，从而在对奶油层抹平时，刮板1可将刮出的多余的奶油进行收集，从而使刮板1上刮出的奶油不会影响蛋糕的成型，进而可提高蛋糕的成型效果并减少奶油的浪费。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种蛋糕加工用成型装置，其特征在于，包括可固设在工作台上的刮板(1)，所述刮板(1)左端设置为斜面，所述刮板(1)左端开设有第一槽口(2)，所述第一槽口(2)内设置有与刮板(1)转动设置的第一转轴(3)，所述第一转轴(3)上固设有用于输送奶油的第一螺旋板(4)，所述刮板(1)下侧开设有与第一槽口(2)相连通的第二槽口(5)，所述第二槽口(5)内设置有与刮板(1)转动设置的第二转轴(6)，所述第二转轴(6)上固设有用于输送奶油的第二螺旋板(7)，所述刮板(1)右侧固设有用于驱动第一转轴(3)及第二转轴(6)旋转的双轴电机(8)。
2.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述双轴电机(8)的下侧输出端固设有第二支杆(14)，所述第二支杆(14)的下端固设有第一锥齿轮(15)。
3.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述第二转轴(6)活动贯穿刮板(1)的右侧并延伸至外侧，所述第二转轴(6)的右端固设有与第一锥齿轮(15)啮合连接的第二锥齿轮(16)。
4.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述双轴电机(8)的上侧输出端固设有第一支杆(9)，所述第一支杆(9)上端固设有第二皮带轮(11)。
5.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述第一转轴(3)活动贯穿刮板(1)的上侧并延伸至外侧，所述第一转轴(3)上端固设有第一皮带轮(10)，所述第一皮带轮(10)与第二皮带轮(11)之间绕设有传动皮带(12)。
6.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述刮板(1)右侧下端开设有与第二槽口(5)相连通的第三槽口(18)，所述第三槽口(18)下端设置有与刮板(1)固设的连接件(19)，所述连接件(19)与第三槽口(18)相适配。
7.根据权利要求6所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述连接件(19)表面设置有螺纹，所述连接件(19)上螺纹套设有用于收集奶油的收料盒(13)，所述收料盒(13)设置为L型。
8.根据权利要求1所述的蛋糕加工用成型装置，其特征在于：所述第二转轴(6)右侧绕圆周均匀固设有位于第二螺旋板(7)右侧的固定板(17)，所述固定板(17)位于第三槽口(18)的上侧。
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