CN220476735U - 一种自动加热保温型烤鸭装置 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种自动加热保温型烤鸭装置，包括：烤箱和烤箱上铰接的门板，还包括加热组件，加热组件设置于烤箱内；保温基座，保温基座设置于烤箱内且位于加热组件的下方，保温基座的顶部开设有放置槽，保温基座内位于放置槽的下方设置有容纳腔；活动板，活动板翻转设置于保温基座上，活动板可覆盖于保温基座上；蓄水盒，蓄水盒设置于烤箱内且位于加热组件的下方，蓄水盒的一侧设置有连接管，通过连接管使蓄水盒可接入外界水源进行存储，连接管穿设于烤箱，蓄水盒上还设置有进液管和排液管，进液管和排液管均与容纳腔连通，通过进液管和排液管来对容纳腔进行注液或排液。

Description

一种自动加热保温型烤鸭装置

技术领域

本实用新型涉及食品保温技术领域，尤其涉及一种自动加热保温型烤鸭装置。

背景技术

烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外，其风味特点包括色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

现有技术的家庭烤鸭烘烤制作流程中，当烘烤完毕后，由于存在无法马上食用的问题，从而造成烘烤完毕的烤鸭在烤盘中存放，而由于温度的下降，进而导致烤鸭的口感逐渐变差，若使用加热设备再次加热时，则容易造成烤鸭的肉质出现问题，最终影响食客的食用。

实用新型内容

为了解决烤鸭烘烤完毕后，由于存在无法马上食用的问题，从而造成烘烤完毕的烤鸭在烤盘中存放，而由于温度的下降，进而导致烤鸭的口感逐渐变差的问题，本实用新型提供了一种自动加热保温型烤鸭装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种自动加热保温型烤鸭装置，包括：烤箱和烤箱上铰接的门板，还包括

加热组件，所述加热组件设置于烤箱内；

保温基座，所述保温基座设置于烤箱内且位于加热组件的下方，所述保温基座的顶部开设有放置槽，所述保温基座内位于放置槽的下方设置有容纳腔；

活动板，所述活动板翻转设置于保温基座上，所述活动板可覆盖于保温基座上；

蓄水盒，所述蓄水盒设置于烤箱内且位于加热组件的下方，所述蓄水盒的一侧设置有连接管，所述连接管穿设于烤箱，所述蓄水盒上还设置有进液管和排液管，所述进液管和排液管均与容纳腔连通。

通过采用上述技术方案，打开门板将烤鸭原料放在放置槽中，而后关闭门板通过加热组件对其进行加热烤制，在对烤鸭原料加热的过程中，蓄水盒受加热组件影响，使其内部的水温升高，在烤制结束后，通过进液管将热水输入至容纳腔中，同时活动板翻转至保温基座上对其进行覆盖，从而对烤鸭进行保温。

可选的，所述加热组件包括供电接头和加热板，所述供电接头设置于烤箱的外壁上，所述加热板设置于烤箱内的顶壁，所述供电街头和加热板电连接。

可选的，所述保温基座内设置有活动腔，所述活动板设置于活动腔内，所述活动板弧形设置且内侧壁上设置有齿牙，所述活动腔内还设置有与活动板侧壁啮合的齿轮，所述齿轮外接有电机。

通过采用上述技术方案，活动腔和活动板均为相适配的弧形，且活动腔内设置有与活动板啮合的齿轮，通过电机驱动齿轮进行正反转，从而对活动板进行调节。

可选的，所述蓄水盒的顶部设置有集热板。

通过采用上述技术方案，通过集热板的设置，有效增加蓄水盒受到加热板的加热效率。

综上所述，本实用新型至少包括以下一种有益技术效果：

打开门板将烤鸭原料放在放置槽中，而后关闭门板通过加热组件对其进行加热烤制，在对烤鸭原料加热的过程中，蓄水盒受加热组件影响，使其内部的水温升高，在烤制结束后，通过进液管将热水输入至容纳腔中，通过电机驱动齿轮进行正反转，从而对活动板进行调节，使其翻转来对保温基座进行覆盖，从而对烤鸭进行保温。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

图2是本实用新型的保温基座的结构示意图。

附图标记说明：

1、烤箱；101、门板；2、加热组件；201、供电接头；202、加热板；3、保温基座；301、放置槽；302、容纳腔；303、活动腔；4、活动板；5、蓄水盒；501、连接管；502、进液管；503、排液管；6、齿轮；7、集热板。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图1-2及实施例，对本申请作进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

本申请实施例公开一种自动加热保温型烤鸭装置，参照图1-图2，

一种自动加热保温型烤鸭装置，包括：烤箱1和烤箱1上铰接的门板101，还包括

加热组件2，加热组件2设置于烤箱1内；

保温基座3，保温基座3设置于烤箱1内且位于加热组件2的下方，保温基座3的顶部开设有放置槽301，保温基座3内位于放置槽301的下方设置有容纳腔302；

活动板4，活动板4翻转设置于保温基座3上，活动板4可覆盖于保温基座3上；

蓄水盒5，蓄水盒5设置于烤箱1内且位于加热组件2的下方，蓄水盒5的一侧设置有连接管501，通过连接管501使蓄水盒5可接入外界水源进行存储，连接管501穿设于烤箱1，蓄水盒5上还设置有进液管502和排液管503，进液管502和排液管503均与容纳腔302连通，通过进液管502和排液管503来对容纳腔302进行注液或排液。

打开门板101将烤鸭原料放在放置槽301中，而后关闭门板101通过加热组件2对其进行加热烤制，在对烤鸭原料加热的过程中，蓄水盒5受加热组件2影响，使其内部的水温升高，在烤制结束后，通过进液管502将热水输入至容纳腔302中，同时活动板4翻转至保温基座3上对其进行覆盖，从而对烤鸭进行保温。

加热组件2包括供电接头201和加热板202，供电接头201设置于烤箱1的外壁上，加热板202设置于烤箱1内的顶壁，供电街头和加热板202电连接。

保温基座3内设置有活动腔303，活动板4设置于活动腔303内，活动板4弧形设置且内侧壁上设置有齿牙，活动腔303内还设置有与活动板4侧壁啮合的齿轮6，齿轮6外接有电机。

活动腔303和活动板4均为相适配的弧形，且活动腔303内设置有与活动板4啮合的齿轮6，通过电机驱动齿轮6进行正反转，从而对活动板4进行调节。

蓄水盒5的顶部设置有集热板7。

通过集热板7的设置，有效增加蓄水盒5受到加热板202的加热效率。

本申请实施例一种自动加热保温型烤鸭装置的实施原理为：

打开门板101将烤鸭原料放在放置槽301中，而后关闭门板101通过加热组件2对其进行加热烤制，在对烤鸭原料加热的过程中，蓄水盒5受加热组件2影响，使其内部的水温升高，在烤制结束后，通过进液管502将热水输入至容纳腔302中，通过电机驱动齿轮6进行正反转，从而对活动板4进行调节，使其翻转来对保温基座3进行覆盖，从而对烤鸭进行保温。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种自动加热保温型烤鸭装置，包括：烤箱(1)和烤箱(1)上铰接的门板(101)，其特征在于：还包括

加热组件(2)，所述加热组件(2)设置于烤箱(1)内；

保温基座(3)，所述保温基座(3)设置于烤箱(1)内且位于加热组件(2)的下方，所述保温基座(3)的顶部开设有放置槽(301)，所述保温基座(3)内位于放置槽(301)的下方设置有容纳腔(302)；

活动板(4)，所述活动板(4)翻转设置于保温基座(3)上，所述活动板(4)可覆盖于保温基座(3)上；

蓄水盒(5)，所述蓄水盒(5)设置于烤箱(1)内且位于加热组件(2)的下方，所述蓄水盒(5)的一侧设置有连接管(501)，所述连接管(501)穿设于烤箱(1)，所述蓄水盒(5)上还设置有进液管(502)和排液管(503)，所述进液管(502)和排液管(503)均与容纳腔(302)连通。

2.如权利要求1所述的一种自动加热保温型烤鸭装置，其特征在于：所述加热组件(2)包括供电接头(201)和加热板(202)，所述供电接头(201)设置于烤箱(1)的外壁上，所述加热板(202)设置于烤箱(1)内的顶壁，所述供电接头和加热板(202)电连接。

3.如权利要求1所述的一种自动加热保温型烤鸭装置，其特征在于：所述保温基座(3)内设置有活动腔(303)，所述活动板(4)设置于活动腔(303)内，所述活动板(4)弧形设置且内侧壁上设置有齿牙，所述活动腔(303)内还设置有与活动板(4)侧壁啮合的齿轮(6)，所述齿轮(6)外接有电机。

4.如权利要求1所述的一种自动加热保温型烤鸭装置，其特征在于：所述蓄水盒(5)的顶部设置有集热板(7)。