CN220236732U - 搅拌刀组件和料理机 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀组件包括：刀轴；及清洁组件，包括套设于所述刀轴的安装套和设置于所述安装套的清洁件；其中，所述刀轴和所述安装套中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽，另一者设有与所述环形导槽配合的凸部，当所述刀轴转动时，所述凸部在所述环形导槽内滑动，促使所述清洁组件绕所述刀轴的旋转中心线转动，同时所述清洁组件沿所述刀轴上下往复运动。如此，在清洁组件上下往复运动中，清洁件能够对容器本体不同高度的内壁进行清洁，从而能够更加高效地将容器本体内壁清理干净。

Description

搅拌刀组件和料理机

技术领域

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种搅拌刀组件和料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机在使用之后，通常会使用清洁毛刷对搅拌杯内部进行清洗，然而这种清洁方式存在清洁效率低的问题。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种搅拌刀组件和料理机，在料理机使用之后能够高效地对搅拌杯内部进行清洁，省时省力。

本申请一方面提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括：刀轴；及清洁组件，包括套设于所述刀轴的安装套和设置于所述安装套的清洁件；其中，所述刀轴和所述安装套中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽，另一者设有与所述环形导槽配合的凸部，当所述刀轴转动时，所述凸部在所述环形导槽内滑动，促使所述清洁组件绕所述刀轴的旋转中心线转动，同时所述清洁组件沿所述刀轴上下往复运动。刀轴和所述安装套中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽，另一者设有与所述环形导槽配合的凸部，当刀轴转动时，环形导槽的槽壁对凸部施加沿刀轴转动方向的分力，同时清洁液对清洁组件的作用力以及清洁组件自身的重力(沿环形导槽向下运动时)，使得清洁组件绕刀轴的旋转中心线转动的同时，沿刀轴上下往复运动。如此，在清洁组件上下往复运动中，清洁件能够对容器本体不同高度的内壁进行清洁，从而能够更加高效地将容器本体内壁清理干净。

进一步地，所述清洁件包括与所述安装套连接的支架和设置于所述支架末端的清洁部，所述清洁部的材质采用如下至少一种：刷毛、软胶、海绵、布。如此，结构简单，清洁效果好。

进一步地，所述清洁组件包括至少2个所述清洁件，并且至少2个所述清洁件设置于所述安装套的不同高度处。如此，至少2个清洁件能够同时对容器本体内壁进行清理，清洁效率更高。

进一步地，所述环形导槽呈正弦曲线或余弦曲线延伸。如此，凸部在环形导槽内的运动更加顺滑，噪音更小。

进一步地，所述环形导槽设置于所述刀轴，所述凸部设置于所述安装套，所述刀轴还包括与所述环形导槽连通的滑槽，所述凸部通过所述滑槽进入所述环形导槽。如此，凸部通过滑槽进入导槽，能够方便地将清洁组件安装于刀轴，使用更方便。

进一步地，所述刀轴包括第一轴和与所述第一轴组装在一起的第二轴，所述第一轴包括呈波浪状延伸的下壁面，所述第二轴包括呈波浪状延伸、与所述下壁面相对设置的上壁面，所述环形导槽形成于所述下壁面和所述上壁面之间，所述滑槽设置于所述第二轴且贯穿所述上壁面。通过将刀轴设置为第一轴和第二轴，并将下壁面设置于第一轴，将上壁面设置于第二轴，这样第一轴和第二轴组装在一起之后，在下壁面和上壁面之间形成导槽，使得刀轴更容易制造。

进一步地，所述环形导槽包括向上延伸的上行槽段和向下延伸的下行槽段，所述滑槽与所述上行槽段连通。如此，当刀轴转动时，凸部抵靠下壁面在环形导槽中滑动，避免凸部卡到滑槽中。

进一步地，所述刀轴设有主刀。如此，当所述附刀组件和清洁组件均未安装于刀轴时，刀轴带动主刀转动，即可对食材容器内的食材进行搅打、粉碎。

进一步地，所述搅拌刀组件包括附刀组件，所述附刀组件和所述清洁组件可选择地组装于所述刀轴。如此，在料理机工作时，将附刀组件组装于刀轴，附刀组件在转动的同时，能够沿刀轴上下往复运动，从而能够高效地对食材进行搅打、粉碎。

本申请另一方面提供一种料理机。该料理机包括：食材容器，包括容器本体和盖设于所述容器本体的容器盖；主机，设置于所述容器盖；及如上所述的搅拌刀组件，安装于所述容器本体内。

附图说明

图1所示为本申请料理机的一个实施例的立体分解图；

图2所示为图1所示的料理机的剖面图，清洁组件组装于刀轴；

图3所示为图1所示的搅拌刀组件的立体示意图，清洁组件组装于刀轴；

图4所示为图1所示的搅拌刀组件的主视图；

图5所示为图4所示的A-A剖面图；

图6所示为图4所示的搅拌刀组件的立体分解图；

图7所示为图4所示的第一轴的立体示意图；

图8所示为图4所示的第一轴的俯视图；

图9和图10所示为图5所示的导槽的展开示意图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置的例子。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。在本申请说明书和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

请参阅图1至图8，料理机100包括食材容器50、主机40和搅拌刀组件60，食材容器50包括容器本体51和盖设于所述容器本体51的容器盖52。食材容器50可以用来装待处理的食材，例如：肉、蔬菜。食材在食材容器50内被粉碎。搅拌刀组件60安装于所述容器本体51内。

请参阅图1和图2，主机40设置于所述容器盖52。在图示实施例中，主机40包括外壳41、电机42和减速齿轮箱43，电机42设置于外壳41内，电机42包括电机轴421。减速齿轮箱43包括主动齿轮431、从动齿轮432和输出端433，主动齿轮431与电机轴421连接，从动齿轮432与主动齿轮431啮合，输出端433与搅拌刀组件60连接。在另一个实施例中，主机40包括外壳41和设置于外壳41内的电机42，不包括减速齿轮箱，电机42的电机轴421与搅拌刀组件60连接。

搅拌刀组件60包括刀轴10、附刀组件20和清洁组件80。所述附刀组件20和清洁组件80可选择地组装于所述刀轴10。使用料理机100对食材进行处理时，将附刀组件20组装于刀轴10，搅拌刀组件60用于对食材进行搅打、粉碎。在料理机100使用结束后，将附刀组件20拆卸下来，并将清洁组件80组装于刀轴10，此时搅拌刀组件60能够对食材容器50内部进行清洁。

清洁组件80包括套设于所述刀轴10的安装套81和设置于所述安装套81的清洁件82。附刀组件20包括套设于所述刀轴10的刀套21和设置于所述刀套21的附刀22。

其中，所述刀轴10和所述安装套81中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽111，另一者设有与所述环形导槽111配合的凸部811，当所述清洁组件80组装于所述刀轴10时，且所述刀轴10转动时，所述凸部811在所述环形导槽111内滑动，促使所述清洁组件80绕所述刀轴10的旋转中心线转动，同时所述清洁组件80沿所述刀轴10上下往复运动。

图9和图10将环形导槽3111展开成平面图。波浪状的环形导槽111包括沿轴向向上形成的第一槽1117和沿轴向向下形成的第二槽1116。请参阅图9，第一槽1117为弧形槽，第二槽1116为弧形槽。请参阅图10，第一槽1117可以是直线槽，第二槽1116叶可以是直线槽。以上只是一些例子，不限于此。第一槽1117和第二槽1116的形状和高度可以相同，也可以不同。

在图示实施例中，所述环形导槽111设置于所述刀轴10，所述凸部811设置于所述安装套81。相应地，所述刀套21设有与所述环形导槽111配合的凸部(图未示)。当所述附刀组件20组装于所述刀轴10时，且所述刀轴10转动时，所述凸部在所述环形导槽111内滑动，促使所述附刀组件20绕所述刀轴10的旋转中心线转动，同时所述附刀组件20沿所述刀轴10上下往复运动。在另一个实施例中，所述环形导槽111设置于所述安装套81，所述凸部811设置于所述刀轴10。相应地，所述刀套21设有与所述凸部811配合的环形导槽。如此，在料理机100工作时，将附刀组件20组装于刀轴10，附刀组件20在转动的同时，能够沿刀轴10上下往复运动，从而能够高效地对食材进行搅打、粉碎。

本申请料理机100，刀轴10和所述安装套81中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽111，另一者设有与所述环形导槽111配合的凸部811，当对料理机100进行清洁时，向食材容器50中添加清洁液(清水或者添加了清洁剂的液体)，当刀轴10转动时，环形导槽111的槽壁对凸部811施加沿刀轴10转动方向的分力，同时清洁液对清洁组件80的作用力以及清洁组件80自身的重力(沿环形导槽向下运动时)，使得清洁组件80绕刀轴10的旋转中心线转动的同时，沿刀轴10上下往复运动。如此，在清洁组件80上下往复运动中，清洁件82能够对容器本体51不同高度的内壁进行清洁，从而能够更加高效地将容器本体51内壁清理干净。

所述清洁件82包括与所述安装套81连接的支架821和设置于所述支架821末端的清洁部822，所述清洁部822的材质采用如下至少一种：刷毛、软胶、海绵、布。如此，结构简单，清洁效果好。在图示实施例中，所述清洁部822的材质采用刷毛，但不限于此。

优选地，所述清洁组件80包括至少2个所述清洁件82，并且至少2个所述清洁件82设置于所述安装套81的不同高度处。如此，至少2个清洁件82能够同时对容器本体51内壁进行清理，清洁效率更高。在图示实施例中，所述清洁组件80包括2个清洁件82，且2个清洁件82之间的夹角为180度。在其他实施例中，所述清洁组件80包括2个、3个或4个清洁件82，且不限于此。

在一些优选实施例中，所述环形导槽111呈正弦曲线或余弦曲线延伸。如此，凸部811在环形导槽111内的运动更加顺滑，噪音更小。

在图示实施例中，所述环形导槽111设置于所述刀轴10，所述凸部811设置于所述安装套81，所述刀轴10还包括与所述环形导槽111连通的滑槽112，所述凸部811通过所述滑槽112进入所述环形导槽111。如此，凸部811通过滑槽112进入导槽111，能够方便地将清洁组件80安装于刀轴10，使用更方便。所述刀轴10顶端设有握持部19，以方便用户通过握持部19对刀轴10进行操作。

在一些实施例中，所述刀轴10包括第一轴113和与所述第一轴113组装在一起的第二轴114，所述第一轴113包括呈波浪状延伸的下壁面1131，所述第二轴114包括呈波浪状延伸、与所述下壁面1131相对设置的上壁面1141，所述环形导槽111形成于所述下壁面1131和所述上壁面1141之间，所述滑槽112设置于所述第二轴114且贯穿所述上壁面1141。通过将刀轴10设置为第一轴113和第二轴114，并将下壁面1131设置于第一轴113，将上壁面1141设置于第二轴114，这样第一轴113和第二轴114组装在一起之后，在下壁面1131和上壁面1141之间形成导槽111，使得刀轴10更容易制造。

在图示实施例中，所述第二轴114套设于所述第一轴113外侧，所述第一轴113设有凸台1139，所述第二轴114设有与所述凸台1139配合的卡槽1149，通过卡槽1149和凸台1139配合，能够避免第二轴114相对于第一轴113发生转动。

在一个实施例中，所述第一轴113和所述第二轴114通过紧固件116固定在一起。如此，装配方便可靠。具体地，所第一轴113设有螺孔1136，所述第二轴114设有螺柱1147，紧固件116为螺钉，螺钉穿过螺孔1136与螺柱1147锁紧，从而将第一轴113和第二轴114固定在一起。所述第一轴113底部设有轴盖117。所述轴盖117设有碗轴孔115，通过碗轴孔115与设置于容器本体51底部的限位轴511配合。所述第二轴114顶端设有连接头118，所述连接头118用于与所述输出端433连接，所述连接头118的材质优选为金属。在其他实施例中，所述第一轴113和所述第二轴114还可以通过卡扣结构、超声波焊接等其他方式固定。

所述环形导槽111包括向上延伸的上行槽段1119和向下延伸的下行槽段1118，所述滑槽112与所述上行槽段1119连通。如此，当刀轴10转动时，凸部811抵靠下壁面1131在环形导槽111中滑动，避免凸部211卡到滑槽112中。

所述刀轴10设有主刀12。如此，当所述附刀组件20和清洁组件80均未安装于刀轴10时，刀轴10带动主刀12转动，即可对食材容器50内的食材进行搅打、粉碎。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种搅拌刀组件，其特征在于：其包括：

刀轴(10)；及

清洁组件(80)，包括套设于所述刀轴(10)的安装套(81)和设置于所述安装套(81)的清洁件(82)；

其中，所述刀轴(10)和所述安装套(81)中的一者沿周向设有波浪状的环形导槽(111)，另一者设有与所述环形导槽(111)配合的凸部(811)，当所述刀轴(10)转动时，所述凸部(811)在所述环形导槽(111)内滑动，促使所述清洁组件(80)绕所述刀轴(10)的旋转中心线转动，同时所述清洁组件(80)沿所述刀轴(10)上下往复运动。

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述清洁件(82)包括与所述安装套(81)连接的支架(821)和设置于所述支架(821)末端的清洁部(822)，所述清洁部(822)的材质采用如下至少一种：刷毛、软胶、海绵、布。

3.如权利要求2所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述清洁组件(80)包括至少2个所述清洁件(82)，并且至少2个所述清洁件(82)设置于所述安装套(81)的不同高度处。

4.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述环形导槽(111)呈正弦曲线或余弦曲线延伸。

5.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述环形导槽(111)设置于所述刀轴(10)，所述凸部(811)设置于所述安装套(81)，所述刀轴(10)还包括与所述环形导槽(111)连通的滑槽(112)，所述凸部(811)通过所述滑槽(112)进入所述环形导槽(111)。

6.如权利要求5所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀轴(10)包括第一轴(113)和与所述第一轴(113)组装在一起的第二轴(114)，所述第一轴(113)包括呈波浪状延伸的下壁面(1131)，所述第二轴(114)包括呈波浪状延伸、与所述下壁面(1131)相对设置的上壁面(1141)，所述环形导槽(111)形成于所述下壁面(1131)和所述上壁面(1141)之间，所述滑槽(112)设置于所述第二轴(114)且贯穿所述上壁面(1141)。

7.如权利要求5所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述环形导槽(111)包括向上延伸的上行槽段(1119)和向下延伸的下行槽段(1118)，所述滑槽(112)与所述上行槽段(1119)连通。

8.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述刀轴(10)设有主刀(12)。

9.如权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于：所述搅拌刀组件包括附刀组件(20)，所述附刀组件(20)和所述清洁组件(80)可选择地组装于所述刀轴(10)。

10.一种料理机，其特征在于：其包括：

食材容器(50)，包括容器本体(51)和盖设于所述容器本体(51)的容器盖(52)；

主机(40)，设置于所述容器盖(52)；及

如权利要求1至9任一项所述的搅拌刀组件(60)，安装于所述容器本体(51)内。