CN219661424U - 一种微压陶瓷砂锅及其压力阀结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于日用陶瓷领域，具体公开一种微压陶瓷砂锅及其压力阀结构。该微压陶瓷砂锅包括锅盖和锅体；所述锅盖的顶部设置有液体收集结构，锅盖的顶部开设有压力阀放置孔；所述压力阀放置孔的位于液体收集结构内；所述锅盖和锅体接触处设置有一密封圈；所述压力阀放置孔内设置有压力阀。该陶瓷锅结构简单，可以快速烹饪食物，且保留食物原始风味。
Description
技术领域
本实用新型属于日用陶瓷领域，具体涉及一种微压陶瓷砂锅及其压力阀结构。
背景技术
砂锅，是一种以陶瓷材料制作而成的日用器皿。由于其材质是采用高岭土，粘土等材料制作而成，相对于金属材料，陶瓷砂锅具有保温效果好，散热慢等优点。作为日用器皿，其具有吸收热源热量，然后缓释出热量的功能，而金属内胆材质的高压锅，是不具备缓慢释放热量的性能的。
如果能在常压的陶瓷砂锅上，增加锅内的压力，使得其具有微压的效果，这样可以克服金属内胆作为高压锅的缺点，提升烹饪效果。
现有技术中的微压陶瓷锅，大多结构较为复杂，如中国专利201821761428.8 一种微压陶瓷焖饭锅，其结构包含了锅体和锅盖，在锅盖，锅体的上沿内侧设置有环形凸肩，形成环形支撑平台，在锅体的上沿设置有定位防溢壁；所述锅盖包括外盖和内盖，在所述外盖的上部设置有提手，在外盖上设置一通孔，在通孔中设置一微压阀，在所述外盖的周边设置有U形密封圈；在所述内盖的上面中间设置一空心手执，在内盖面上设置有两个通气孔，在内盖下端面设置有定位凸环；所述内盖和外盖依次放置在锅体上沿的支撑平台上。该专利中公开的结构较为复杂，使得制作成本偏高。
实用新型内容
本实用新型克服上述缺陷，提供一种微压陶瓷砂锅及其压力阀结构，该陶瓷锅结构简单，可以快速烹饪食物，且保留食物原始风味。
本实用新型技术方案如下。
一种微压陶瓷砂锅，包括锅盖和锅体；所述锅盖的顶部设置有液体收集结构，锅盖的顶部开设有压力阀放置孔；所述压力阀放置孔的位于液体收集结构内；所述锅盖和锅体接触处设置有一密封圈；所述压力阀放置孔内设置有压力阀。
本实用新型还包括手柄；所述手柄连接于液体收集结构外壁面。
优选地，所述密封圈上设置有一软性的缓冲凹陷；所述缓冲凹陷与底围连接。
优选地，所述压力阀放置孔的直径为1~2cm，优选1.4~1.8cm
一种用于所述微压陶瓷砂锅的压力阀结构，所述压力阀包括上封盖、连接条和下封盖；所述上封盖和下封盖之间通过若干条连接条连接；所述连接条之间形成空隙。
优选地，所述连接条的条数为2~5条。
优选地，所述上封盖的俯视图为圆形，其直径为2-3cm，优选2.4~2.7cm。
优选地，所述压力阀的质量为3~5g，优选3.3~3.9g。
与现有技术相比，本实用新型的优势在于：
本实用新型微压陶瓷砂锅结构简单，易于制作，且使用方便，克服了现有技术中因为结构中诸多凹槽带来的清洗不便的缺点。本实用新型中的通过对压力阀的改进，使得其配合并申请中的锅盖，烹饪效果极佳，大大缩短烹饪时间，可以达到快速烹饪的目的。
附图说明
图1为本实用新型微压陶瓷砂锅的整体结构示意图；
图2为锅盖结构示意图；
图3为锅盖俯视图；
图4为不带压力阀的锅盖俯视图；
图5为密封圈的结构示意图；
图6为压力阀的结构示意图；
图7为锅体的内部结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图与实施例对本实用新型做进一步说明，但本发明的实施方式不限于此，对于未特别注明的工艺参数，可参照常规技术进行。
一种微压陶瓷砂锅，如图1所示包括锅盖1和锅体2；所述锅盖1的顶部设置有液体收集结构4，锅盖的顶部开设有压力阀放置孔5（如图4所示），本实施例中，压力阀放置孔（5）的直径为1.5cm。所述液体收集结构4用于收集从压力阀放置孔5溢出的液体；所述压力阀放置孔5的位于液体收集结构4内（如图5所示）；所述锅盖1和锅体2接触处设置有一密封圈3，本实施例中密封圈3采用硅胶材料。如图5所示，所述密封圈3上设置有一软性的缓冲凹陷3.1，所述缓冲凹陷3.1与底围3.2连接，该结构中，底围3.2是为了与锅体2贴合，具体与锅体2中的平台2.1贴合（如图7所示），防止锅内的气体跑出或者外部空气进入锅内；软性的缓冲凹陷3.1是为了给锅内产生负压而设计的，当锅盖盖在锅体上时，由于陶瓷锅盖较重，下压软性的缓冲凹陷3.1在底围3.2于锅体2贴合之前，赶跑锅内一部分空气，使得内部产生负压。所述压力阀放置孔5内设置有压力阀7。如图1和图2所述液体收集结构4外壁面连接有手柄6。
本实施例中，所述压力阀7包括上封盖7.1、连接条7.2和下封盖7.3（如图6所示）；所述上封盖7.1和下封盖7.3之间通过4条连接条7.2连接，其中上封盖7.1是为了封住压力阀放置孔5，本实施例中，上封盖7.1的直径为2.5cm，下封盖7.3主要是起到一个限位的作用，防止压力过大，将压力阀7顶出压力阀放置孔5；所述连接条7.2之间形成空隙，空隙是为了锅内压力较大时，顶出压力阀7，锅内压力通过空隙排出，本实施例中的压力阀采用硅胶材质，本实施例中，压力阀的重量为3.6g。
申请人研究发现，先采用低压使得锅内食物先煮沸，再通过提升压力，提升沸点的方法，缓慢增加锅内压力，达到微压状态，最后关闭热源，使得陶瓷锅材料吸收的热量缓慢释放，使得锅内食物处于一种文火烹饪的状态一端时间，可以使得食物的味道加以提升。本实用新型正是结合这一结论对结构进行改进得到。在使用时，先将压力阀7放置于压力阀放置孔5内，盖上锅盖。当锅盖盖在锅体上时，由于陶瓷锅盖较重，下压软性的缓冲凹陷3.1在底围3.2于锅体2贴合之前，赶跑锅内一部分空气，使得内部产生负压。此时锅内的食物（如煮米饭）在外部热源加热后，由于负压的存在，使得内部快速的达到沸腾状态，此时，锅内产生的水蒸气给锅内增加压力，使得锅内达到一个微压的状态，在该状态下进行烹饪。在达到一定时间后，关闭外部热源，由于陶瓷材质的锅体具有缓释热量的效果，锅内食物还会在沸腾一定时间，这样可以使得食物烹饪效果提升。
Claims (8)
1.一种微压陶瓷砂锅，包括锅盖（1）和锅体（2）；其特征在于，所述锅盖（1）的顶部设置有液体收集结构（4），锅盖的顶部开设有压力阀放置孔（5）；所述压力阀放置孔（5）的位于液体收集结构（4）内；所述锅盖（1）和锅体（2）接触处设置有一密封圈（3）；所述压力阀放置孔（5）内设置有压力阀（7）。
2.根据权利要求1所述微压陶瓷砂锅，其特征在于，还包括手柄（6）；所述手柄（6）连接于液体收集结构（4）外壁面。
3.根据权利要求1所述微压陶瓷砂锅，其特征在于，所述密封圈（3）上设置有一软性的缓冲凹陷（3.1）；所述缓冲凹陷（3.1）与底围（3.2）连接。
4.根据权利要求1所述微压陶瓷砂锅，其特征在于，所述压力阀放置孔（5）的直径为1~2cm。
5.一种用于权利要求1~4任一项所述微压陶瓷砂锅的压力阀结构，其特征在于，所述压力阀（7）包括上封盖（7.1）、连接条（7.2）和下封盖（7.3）；所述上封盖（7.1）和下封盖（7.3）之间通过若干条连接条（7.2）连接；所述连接条（7.2）之间形成空隙。
6.根据权利要求5所述压力阀结构，其特征在于，所述连接条（7.2）的条数为2~5条。
7.根据权利要求5所述压力阀结构，其特征在于，所述上封盖（7.1）的俯视图为圆形，其直径为2-3cm。
8.根据权利要求5所述压力阀结构，其特征在于，所述压力阀（7）的质量为3~5g。
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