CN207520039U - 一种多功能烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种多功能烧烤炉,包括炉体,炉体内设有炉膛,炉膛上表面设有炉盖,炉膛内侧壁上固设有至少两个悬挂架,悬挂架下方设有沿炉膛周向设置的集油槽,炉膛底面上设有内部设有燃料的炉芯和配合炉芯设置的滑轨,炉芯位于悬挂架内侧,炉芯的两侧对称设有挡板,滑轨末端伸出炉体,滑轨上设有位于炉膛内部的挡块,所述炉体外壁上设有保温层,炉体的多侧顶部通过油烟管道连接有油烟净化器,炉膛的内部设有温度感应器;炉芯的上方设有蒸锅,蒸锅通过支撑架固定在炉芯两侧的挡板上,蒸锅内设有穿过炉体的加水管道;炉膛的另一侧底部设有穿过炉体的排油管道,排油管道与下水道相连通。该结构设计新颖,实用性强,烧烤食物清洁卫生,油烟少。
Description
技术领域
本实用新型属于日常生活用具技术领域,具体涉及一种多功能烧烤炉。
背景技术
随着餐饮业的发展,烧烤已经成为街头巷尾较普遍的餐饮形式。虽然烧烤较为美味,但由于产生油烟较多,易造成大气污染,破坏大气环境,同时对人体健康也易产生一定程度的危害。
现有的烧烤用具多为烧烤架,油烟易散发,并且食物清洁度不高,易污染环境和损害人体健康,并且功能单一,体积小单次烧烤食物数量也有限。
实用新型内容
为了解决现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供了一种多功能烧烤炉,该结构设计新颖,实用性强,烧烤食物清洁卫生,无油烟;另外此烧烤炉集炭烤、电用、气用于一体的多用途炉子,燃料多样可防止突然情况发生备用;此外功能多样,除了烧烤外,炉体内置加热用水槽,利用上升的水蒸气,可对食物进行热蒸、烘焙。
为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
本实用新型提供了一种多功能烧烤炉,包括炉体,炉体内部设有沿炉体高度方向设置的炉膛,炉膛上表面设有炉盖,炉膛内侧壁上固设有至少两个沿炉膛周向设置的悬挂架,悬挂架下方设有沿炉膛周向设置的集油槽,炉膛底面上设有内部设有燃料的炉芯和配合炉芯设置的滑轨,炉芯位于悬挂架内侧,炉芯的两侧对称设有挡板,滑轨末端伸出炉体,滑轨上设有位于炉膛内部的挡块,所述炉体呈圆柱体,炉体的外壁上设有保温层,炉体的顶部设置有一圈排烟孔,炉体的多侧顶部通过油烟管道连接有油烟净化器,炉膛的内部设有温度感应器,温度感应器连接有控温箱;所述炉芯的上方设有蒸锅,蒸锅通过支撑架固定在炉芯两侧的挡板上,蒸锅内设有穿过炉体的加水管道;炉膛内由燃气、干烧管或环保炭提供热源,炉膛的另一侧底部设有穿过炉体的排油管道,排油管道与下水道相连通。
根据上述的多功能烧烤炉,所述炉芯由M形干烧管替代,M形干烧管呈环形放置于炉体内壁上,干烧管下部为燃气管道,燃气管道呈环形围绕炉体内壁上,管道上均布有散气孔,管道的末端设有点火器。
根据上述的多功能烧烤炉,所述炉芯由M形干烧管替代,M形干烧管由电提供加热源。
根据上述的多功能烧烤炉,所述炉体的内壁两侧底部均设有集油槽,集油槽内设有水。
根据上述的多功能烧烤炉,所述炉体的内侧壁上还设有加热用水槽。
与现有技术相比,本实用新型取得的有益效果:
1. 本实用新型结构包括炉体,炉体内部设有沿炉体高度方向设置的炉膛,炉膛上表面设有炉盖,炉膛内侧壁上固设有至少两个沿炉膛周向设置的悬挂架,悬挂架下方设有沿炉膛周向设置的集油槽,炉膛底面上设有内部设有燃料的炉芯和配合炉芯设置的滑轨,炉芯位于悬挂架内侧,炉芯的两侧对称设有挡板,滑轨末端伸出炉体,滑轨上设有位于炉膛内部的挡块,所述炉体呈圆柱体,炉体的外壁上设有保温层,炉体的顶部设置有一圈排烟孔,炉体的多侧顶部通过油烟管道连接有油烟净化器,炉膛的内部设有温度感应器,温度感应器连接有控温箱;所述炉芯的上方设有蒸锅,蒸锅通过支撑架固定在炉芯两侧的挡板上,蒸锅内设有穿过炉体的加水管道;炉膛内由燃气、干烧管或环保炭提供热源,炉膛的另一侧底部设有穿过炉体的排油管道,排油管道与下水道相连通;结构中的悬挂架用于悬挂烧烤架或者挂食物;挡板的设计以便于肉质食物加热产生的油脂滑入底部集油槽内;集油槽内加有少量水可以有效防止油烟产生,同时水蒸气蒸发也有利于烧烤食物口味鲜美,不干燥;排油管道的设置可以将烧烤废油排入下水道。
2. 本实用新型结构中挡块的设置在在于当用钩子钩出炉芯时可带出炭灰,保持炉道干净和保障炉内食物卫生;滑道的设置可减少摩擦,勾出炉芯时不费力;炉体上方有炉盖,炉盖为铁板,具有铁板烧功能,带滑道,滑道一端设置挡板,铁板有防止油滑落的卷边,在进行烧烤时盖上炉盖以保持炉内温度;炉盖为铁板,具有铁板烧功能。
3. 本实用新型结构设计新颖,实用性强,烧烤食物清洁卫生,油烟少;另外此烧烤炉集炭烤、电用、气用于一体的多用途炉子,燃料多样可防止突然情况发生备用;此外功能多样,除了烧烤外,炉体内置加热用水槽,利用上升的水蒸气,可对食物进行热蒸,烘焙,热蒸和烘焙时都需要用带有托盘的烧烤架,食物放置在烧烤架的托盘上,烧烤架挂在炉内进行热蒸和烘焙;热蒸例如:蒸菜、蒸扣碗;烘焙例如:烤面包、做披萨。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进一步说明:
参照图1所示,本实用新型提供了一种多功能烧烤炉,包括炉体1,炉体1内部设有沿炉体高度方向设置的炉膛2,炉膛2上表面设有炉盖3,炉膛2内侧壁上固设有至少两个沿炉膛周向设置的悬挂架4,悬挂架4下方设有沿炉膛周向设置的集油槽5,炉膛底面上设有内部设有燃料的炉芯6和配合炉芯设置的滑轨7,炉芯6位于悬挂架4内侧,炉芯6的两侧对称设有挡板8,滑轨7末端伸出炉体1,滑轨7上设有位于炉膛内部的挡块,所述炉体1呈圆柱体,炉体1的外壁上设有保温层9,炉体的顶部设置有一圈排烟孔,炉体1的至少一侧顶部通过油烟管道连接有油烟净化器10,炉膛的内部设有温度感应器11,温度感应器11连接有控温箱12;所述炉芯6的上方设有蒸锅13,蒸锅13通过支撑架14固定在炉芯两侧的挡板8上,蒸锅内设有穿过炉体的加水管道15;炉膛2内由燃气、干烧管或环保炭提供热源,炉膛2的另一侧底部设有穿过炉体的排油管道16,排油管道16与下水道17相连通。
所述炉芯6由M形干烧管19替代,M形干烧管19呈环形放置于炉体内壁上,干烧管下部为燃气管道20,燃气管道20呈环形围绕炉体内壁上,管道上均布有散气孔,管道的末端设有点火器18。
所述炉芯由M形干烧管19替代,M形干烧管19也可由电提供加热源;炉体的内壁两侧底部集油槽5内设有水。
Claims (5)
1.一种多功能烧烤炉,包括炉体,炉体内部设有沿炉体高度方向设置的炉膛,炉膛上表面设有炉盖,炉膛内侧壁上固设有至少两个沿炉膛周向设置的悬挂架,悬挂架下方设有沿炉膛周向设置的集油槽,炉膛底面上设有内部设有燃料的炉芯和配合炉芯设置的滑轨,炉芯位于悬挂架内侧,炉芯的两侧对称设有挡板,滑轨末端伸出炉体,滑轨上设有位于炉膛内部的挡块,其特征在于:所述炉体呈圆柱体,炉体的外壁上设有保温层,炉体的顶部设置有一圈排烟孔,炉体的多侧顶部通过油烟管道连接有油烟净化器,炉膛的内部设有温度感应器,温度感应器连接有控温箱;所述炉芯的上方设有蒸锅,蒸锅通过支撑架固定在炉芯两侧的挡板上,蒸锅内设有穿过炉体的加水管道;炉膛内由燃气、干烧管或环保炭提供热源,炉膛的另一侧底部设有穿过炉体的排油管道,排油管道与下水道相连通。
2.根据权利要求1所述的多功能烧烤炉,其特征在于:所述炉芯由M形干烧管替代,M形干烧管呈环形放置于炉体内壁上,干烧管下部为燃气管道,燃气管道呈环形围绕炉体内壁上,管道上均布有散气孔,管道的末端设有点火器。
3.根据权利要求1所述的多功能烧烤炉,其特征在于:所述炉芯由M形干烧管替代,M形干烧管由电提供加热源。
4.根据权利要求1所述的多功能烧烤炉,其特征在于:所述炉体的内壁两侧底部均设有集油槽,集油槽内设有水。
5.根据权利要求1所述的多功能烧烤炉,其特征在于:所述炉体的内侧壁上还设有加热用水槽。
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CN201720465202.2U CN207520039U (zh) | 2017-04-28 | 2017-04-28 | 一种多功能烧烤炉 |
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Publications (1)
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN106923694A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-07-07 | 梁琼 | 一种多功能烧烤炉 |
CN109124380A (zh) * | 2018-08-16 | 2019-01-04 | 珠海市斗门区肥仔强乡村旅游发展有限公司 | 一种环保的自动化烧烤系统 |
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2017
- 2017-04-28 CN CN201720465202.2U patent/CN207520039U/zh not_active Expired - Fee Related
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CN109124380A (zh) * | 2018-08-16 | 2019-01-04 | 珠海市斗门区肥仔强乡村旅游发展有限公司 | 一种环保的自动化烧烤系统 |
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