CN219502553U - 一种自动搅拌炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及自动炒锅技术领域，提出了一种自动搅拌炒锅，包括加热锅，传动轴，转动设置在加热锅的上方，传动轴轴线垂直于加热锅，传动轴一端伸入加热锅，传动轴可绕自身的轴线转动，连接横梁，设置在传动轴的另一端，连接横梁轴线与传动轴轴线不共线，连接杆，具有若干个，连接杆一端设置在所接横梁下方，连接杆另一端伸入加热锅，刮板，设置在连接杆伸入加热锅一端，刮板抵接加热锅内壁，使炒锅内物料圆周流动.横向搅拌装置，设置在传动轴上，横向搅拌装置位于加热锅内,横向搅拌使锅内物料水平流动。通过上述技术方案，解决了现有技术中原料不能均匀地搅拌开，充分地混合在一起，影响调味酱的口味的问题。

Description

一种自动搅拌炒锅

技术领域

本实用新型涉及自动炒锅技术领域，具体的，涉及一种自动搅拌炒锅。

背景技术

调味酱是目前市场上常见的调味品。是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。

调味酱生产过程中需要用到自动翻转炸炒锅进行炒制，现有调味酱自动翻转炸炒锅一般都仅有刮板来搅拌，以免于各种原料在高温加热时，黏在炒锅的侧壁或者锅底以至于糊锅，现在的调味酱为了改善口味，会添加各种各样的原料，传统炒锅在生产过程中并不能很好地将各种原料均匀地搅拌开，充分地混合在一起，继而影响调味酱的口味。

实用新型内容

本实用新型提出一种自动搅拌炒锅，解决了相关技术中的各种原料不能均匀搅拌充分混合的问题。

本实用新型的技术方案如下：

一种自动搅拌炒锅，包括

加热锅，

传动轴，转动设置在所述加热锅的上方，所述传动轴轴线垂直于所述加热锅，所述传动轴一端伸入所述加热锅，所述传动轴可绕自身的轴线转动，

连接横梁，设置在所述传动轴的另一端，所述连接横梁轴线与所述传动轴轴线不共线，

连接杆，具有若干个，所述连接杆一端设置在所述连接横梁下方，所述连接杆另一端伸入所述加热锅，

刮板，设置在所述连接杆伸入所述加热锅一端，所述刮板抵接所述加热锅内壁，

横向搅拌装置，设置在所述传动轴上，所述横向搅拌装置位于所述加热锅内。

作为进一步的技术方案，所述横向搅拌装置包括

传动装置，设置在所述传动轴上，

横向搅拌轴，设置在所述传动装置上，所述横向搅拌轴轴线与所述传动轴轴线不共线，且所述横向搅拌轴轴线与所述连接横梁轴线不共线，

螺旋搅拌叶片，绕设在所述横向搅拌轴上，所述螺旋搅拌叶片轴线与所述横向搅拌轴轴线同心。

作为进一步的技术方案，所述横向搅拌装置还包括

翻炒板，对称设置在所述螺旋搅拌叶片的两侧。

作为进一步的技术方案，所述传动装置包括

第一锥形齿轮，设置在所述传动轴上，所述第一锥形齿轮轴线与所述传动轴轴线同心，

第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮一端与所述第一锥形齿轮配合，所述第二锥形齿轮另一端连接所述横向搅拌轴，所述第二锥形齿轮轴线与所述横向搅拌轴轴线同心。

本实用新型的工作原理及有益效果为：

1、本实用新型中，传动轴带动连接横梁上的连接杆及其端部的刮板绕传动轴的轴线转动，连接杆初步搅动并混合各种原料，刮板翻炒加热锅内壁的原料，同时防止原料加热后黏锅糊锅，设置在加热锅内的横向搅拌装置在传动轴带动下横向搅动加热锅内所有的原料，使各种原料均匀地搅拌开，使各种原料更快更彻底地混合在一起，进而提升最终生产的调味酱的品质，获得具有更好口感的调味酱。

2、本实用新型中，传动装置将传动轴绕自身轴线转动力转化，驱动横向搅拌轴绕传动轴转动的同时实现绕横线搅拌轴自身轴线的转动，带动横向搅拌轴上的螺旋搅拌叶片转动，进一步的提高混合效果。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1为本实用新型结构正面剖视图；

图2为本实用新型结构侧面剖视图；

图3为本实用新型结构图2局部A的放大图；

图中：1、加热锅，2、传动轴，3、连接横梁，4、连接杆，5、刮板，6、横向搅拌装置，7、传动装置，8、横向搅拌轴，9、螺旋搅拌叶片，10、翻炒板，11、第一锥形齿轮，12、第二锥形齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都涉及本实用新型保护的范围。

如图1～图3所示，一种自动搅拌炒锅，包括

加热锅1，

传动轴2，转动设置在所述加热锅1的上方，所述传动轴2轴线垂直于所述加热锅1，所述传动轴2一端伸入所述加热锅1，所述传动轴2可绕自身的轴线转动，

连接横梁3，设置在所述传动轴2的另一端，所述连接横梁3轴线与所述传动轴2轴线不共线，

连接杆4，具有若干个，所述连接杆4一端设置在所述连接横梁3下方，所述连接杆4另一端伸入所述加热锅1，

刮板5，设置在所述连接杆4伸入所述加热锅1一端，所述刮板5抵接所述加热锅1内壁，

横向搅拌装置6，设置在所述传动轴2上，所述横向搅拌装置6位于所述加热锅1内。

本实施例中，传动轴2轴心垂直于加热锅1，传动轴2设置在加热锅1的上方并且可绕自己的轴心转动，传动轴2在加热锅1的上方一端有连接横梁3，连接横梁3的轴心与传动轴2轴心不共线，连接横梁3在传动轴2转动时也跟随转动，若干连接杆4一端设置在连接横梁3的下方，另一端伸入加热锅1内并且在末端设有刮板5，刮板5抵接在加热锅1的底面与侧壁上，在传动轴2转动时，连接杆4与刮板5也会随着绕传动轴2转动，连接杆4会对加热锅1内的原料做初步的搅拌，同时刮板5也会翻炒加热锅1内侧壁的原料并防止原料黏锅糊锅，横向搅拌装置6在传动轴2伸入加热锅1的一端，横向搅拌装置6在传动轴2的带动下绕传动轴2转动，横向搅拌装置6横向搅动加热锅1内所有的原料，使各种原料均匀地搅拌开，使各种原料更快更彻底地混合在一起，进而提升最终生产的调味酱的品质，获得具有更好口感的调味酱。

进一步的，所述横向搅拌装置6包括

传动装置7，设置在所述传动轴2上，

横向搅拌轴8，设置在所述传动装置7上，所述横向搅拌轴8轴线与所述传动轴2轴线不共线，且所述横向搅拌轴8轴线与所述连接横梁3轴线不共线，

螺旋搅拌叶片9，绕设在所述横向搅拌轴8上，所述螺旋搅拌叶片9轴线与所述横向搅拌轴8轴线同心。

本实施例中，传动轴2转动时，传动装置7将传动轴2绕自身轴线转动的力转化，驱动横向搅拌轴8绕传动轴2轴线转动的同时，也绕横向搅拌轴8的轴线转动，设置在横向搅拌轴8上的螺旋搅拌叶片9跟随横向搅拌轴转动，螺旋搅拌叶片9横向搅动原料同时又能通过横向搅拌叶片9的螺旋叶片转动对原料进行更充分地搅动与混合，进一步提高混合效果。

进一步的，所述横向搅拌装置6还包括

翻炒板10，对称设置在所述螺旋搅拌叶片9的两侧。

本实施例中，翻炒板10在螺旋搅拌叶片9转动时，翻炒板10随着螺旋搅拌叶片9的转动实现交替的翻板，可以铲起部分原料，对原料搅拌的同时实现翻炒，更好地混合各种原料。

进一步的，所述传动装置7包括

第一锥形齿轮11，设置在所述传动轴2上，所述第一锥形齿轮11轴线与所述传动轴2轴线同心，

第二锥形齿轮12，所述第二锥形齿轮12一端与所述第一锥形齿轮11配合，所述第二锥形齿轮12另一端连接所述横向搅拌轴8，所述第二锥形齿轮12轴线与所述横向搅拌轴8轴线同心。

本实施例中，第一锥形齿轮11在传动轴2的带动下转动，第二锥形齿轮12与第一锥形齿轮11配合也跟随其转动，第二锥形齿轮12连接横向搅拌轴8，实现了传动轴2与横向搅拌轴8之间的动力传递。

以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种自动搅拌炒锅，其特征在于，包括

加热锅(1)，

传动轴(2)，转动设置在所述加热锅(1)的上方，所述传动轴(2)轴线垂直于所述加热锅(1)，所述传动轴(2)一端伸入所述加热锅(1)，所述传动轴(2)可绕自身的轴线转动，

连接横梁(3)，设置在所述传动轴(2)的另一端，所述连接横梁(3)轴线与所述传动轴(2)轴线不共线，

连接杆(4)，具有若干个，所述连接杆(4)一端设置在所述连接横梁(3)下方，所述连接杆(4)另一端伸入所述加热锅(1)，

刮板(5)，设置在所述连接杆(4)伸入所述加热锅(1)一端，所述刮板(5)抵接所述加热锅(1)内壁，

横向搅拌装置(6)，设置在所述传动轴(2)上，所述横向搅拌装置(6)位于所述加热锅(1)内。

2.根据权利要求1所述的一种自动搅拌炒锅，其特征在于，所述横向搅拌装置(6)包括

传动装置(7)，设置在所述传动轴(2)上，

横向搅拌轴(8)，设置在所述传动装置(7)上，所述横向搅拌轴(8)轴线与所述传动轴(2)轴线不共线，且所述横向搅拌轴(8)轴线与所述连接横梁(3)轴线不共线，

螺旋搅拌叶片(9)，绕设在所述横向搅拌轴(8)上，所述螺旋搅拌叶片(9)轴线与所述横向搅拌轴(8)轴线同心。

3.根据权利要求2所述的一种自动搅拌炒锅，其特征在于，所述横向搅拌装置(6)还包括

翻炒板(10)，对称设置在所述螺旋搅拌叶片(9)的两侧。

4.根据权利要求2所述的一种自动搅拌炒锅，其特征在于，所述传动装置(7)包括

第一锥形齿轮(11)，设置在所述传动轴(2)上，所述第一锥形齿轮(11)轴线与所述传动轴(2)轴线同心，

第二锥形齿轮(12)，所述第二锥形齿轮(12)一端与所述第一锥形齿轮(11)配合，所述第二锥形齿轮(12)另一端连接所述横向搅拌轴(8)，所述第二锥形齿轮(12)轴线与所述横向搅拌轴(8)轴线同心。