CN219356455U - 一种多叶破壁刀具及破壁机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种多叶破壁刀具及破壁机，包括驱动转轴以及固定在驱动转轴上的粉碎刀具，粉碎刀具至少包括从上至下依次穿设在驱动转轴上的第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，第一刀片设置有第一刀叶，第一刀叶向上倾斜设置；第二刀片设置有第二刀叶，第二刀叶水平设置；第三刀片设置有第三刀叶，第三刀叶包括第一折弯段以及连接在第一折弯段上的第二折弯段，第一折弯段向下倾斜设置，第二折弯段向上倾斜设置；第四刀片设置有第四刀叶，第四刀叶向下倾斜设置。本实用新型实现多角度近乎无死角的粉碎工作，保证粉碎更充分粉碎更细腻，能够完全粉碎大块的果蔬等食材，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

Description

一种多叶破壁刀具及破壁机

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种多叶破壁刀具及破壁机。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本申请相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本申请，其并不必然是现有技术。

破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机受到众多使用者的喜爱，其在家庭中使用广泛。破壁机一般包括主机以及与主机可拆卸式连接的搅拌杯，搅拌杯又包括杯体以及杯盖，杯体内通过设置粉碎刀具，以对食物进行粉碎，从而实现破壁机的粉碎效果。

如图1所示，现有的粉碎刀具一般为双刀片结构，其具有四片刀叶，这种粉碎刀具的粉碎效果一般，因此，如图2所示，有人发明了具有多片刀叶的粉碎刀具，但是，其角度单一，因而其粉碎效果仍有不足。

由此可见，现有的粉碎刀具其粉碎效果仍需提升。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种多叶破壁刀具及破壁机，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

本实用新型采用如下技术方案实现：一种多叶破壁刀具，包括驱动转轴以及固定在所述驱动转轴上的粉碎刀具，所述粉碎刀具至少包括从上至下依次穿设在所述驱动转轴上的第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，其中：

所述第一刀片设置有第一刀叶，所述第一刀叶向上倾斜设置；

所述第二刀片设置有第二刀叶，所述第二刀叶水平设置；

所述第三刀片设置有第三刀叶，所述第三刀叶包括第一折弯段以及连接在所述第一折弯段上的第二折弯段，所述第一折弯段向下倾斜设置，所述第二折弯段向上倾斜设置；

所述第四刀片设置有第四刀叶，所述第四刀叶向下倾斜设置。

由此，本实用新型通过上下设置第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，从而有效增加刀片的粉碎工作范围，进一步的，通过第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片均设置不行的粉碎角度，从而实现多角度近乎无死角的粉碎工作，保证粉碎更充分粉碎更细腻，能够完全粉碎大块的果蔬等食材，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

在一个实施例中，所述第一刀叶设置有第一刀刃，所述第二刀叶设置有第二刀刃，所述第一折弯段以及所述第二折弯段均设置有第三刀刃，所述第四刀叶设置有第四刀刃；

当所述驱动转轴正向转动时，所述第一刀刃、所述第二刀刃以及所述第三刀刃的切割方向相同，且与所述第四刀刃的切割方向相反。

在一个实施例中，所述第一折弯段与所述第二折弯段之间形成有夹角β，140°≤β≤170°。

在一个实施例中，所述第一折弯段与所述第二刀叶之间形成有夹角α，10°≤α≤20°。

在一个实施例中，所述第二折弯段整体呈三角形状。

在一个实施例中，所述第二刀叶设置有四片，相隔的两片所述第二刀叶上设置有所述第二刀刃。

在一个实施例中，所述第一刀叶与所述第二刀叶之间形成有夹角θ，30°≤θ≤40°。

在一个实施例中，所述第四刀叶与所述第二刀叶之间形成有夹角Σ，30°≤Σ≤40°。

在一个实施例中，所述第一刀叶、所述第二刀叶、所述第三刀叶以及所述第四刀叶呈上下错位设置。

本实用新型还具有一种破壁机，包括杯体以及如上述的多叶破壁刀具，所述驱动转轴设置在所述杯体的内部，且所述驱动转轴可相对所述杯体转动。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：本实用新型通过上下设置第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，从而有效增加刀片的粉碎工作范围，进一步的，通过第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片均设置不行的粉碎角度，从而实现多角度近乎无死角的粉碎工作，保证粉碎更充分粉碎更细腻，能够完全粉碎大块的果蔬等食材，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

附图说明

图1为第一现有技术破壁刀具的立体结构示意图；

图2为第二现有技术破壁刀具的立体结构示意图；

图3为本实用新型多叶破壁刀具第一角度的立体结构示意图；

图4为本实用新型多叶破壁刀具第二角度的立体结构示意图；

图5为本实用新型多叶破壁刀具的俯视结构示意图；

图6为本实用新型多叶破壁刀具的主视结构示意图；

图7为本实用新型多叶破壁刀具的侧视结构示意图；

图8为本实用新型多叶破壁刀具中的第一刀片的立体结构示意图；

图9为本实用新型多叶破壁刀具中的第二刀片的立体结构示意图；

图10为本实用新型多叶破壁刀具中的第三刀片的立体结构示意图；

图11为本实用新型多叶破壁刀具中的第四刀片的立体结构示意图。

图中各标号代表如下含义：1、第一刀片；11、第一刀叶；111、第一刀刃；2、第二刀片；21、第二刀叶；211、第二刀刃；3、第三刀片；31、第三刀叶；311、第一折弯段；312、第二折弯段；4、第三刀刃；5、第四刀片；51、第四刀叶；511、第四刀刃；6、驱动转轴。

具体实施方式

为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。

在下述说明中，不同的“一个实施例”或“另一个实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。

另需要说明的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在限制本实用新型。

如图3-11所示，本实用新型公开一种多叶破壁刀具，应用在破壁机上，用于安装在破壁机中的杯体内，由此以对杯体内的食物进行粉碎操作。

多叶破壁刀具包括驱动转轴以及粉碎刀具，粉碎刀具固定在驱动转轴上，驱动转轴用于被破壁机中的电机驱动旋转，进而带动粉碎刀具旋转，从而以对杯体内的食物进行粉碎操作。具体的，粉碎刀具至少包括第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，也即，还可以包括第五刀片、第六刀片等，在此不再赘述。当中，第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片分别穿设在驱动转轴上，且第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片从上至下依次设置。

当中，第四刀片设置有第四刀叶，第四刀叶用于对食物进行粉碎操作，第四刀叶向下倾斜设置，转动时用于带动食物上升，进而能够便于被第三刀叶粉碎，同时，向下倾斜设置还能够在料位(物料液位)较低时仍能进行粉碎操作，避免空转。

当中，第三刀片设置有第三刀叶，第三刀叶用于对食物进行粉碎操作，具体的，第三刀叶包括第一折弯段以及第二折弯段，第二折弯段连接在第一折弯段上，第一折弯段向下倾斜设置，第二折弯段向上倾斜设置，从而通过设置两个不同倾斜方向的折弯段能够在竖直方向上形成相对较宽的粉碎工作范围，相对于现有技术中刀叶只有一个倾斜方向(单一向下或者向上)折弯段，其粉碎工作范围更宽，且粉碎效果相对更好。

当中，第二刀片设置有第二刀叶，第二刀叶用于对食物进行粉碎操作，第二刀叶水平设置，从而能够在水平方向上对食物进行粉碎操作。

当中，第一刀片设置有第一刀叶，第一刀叶用于对食物进行粉碎操作，第一刀叶向上倾斜设置，如此设置的目的在于，当粉碎刀具在工作时，会使杯体内的食物被粉碎并在轴心形成漩涡，第一刀叶向上倾斜设置即能对漩涡周边的物料进行粉碎操作，从而提升粉碎效果。

使用时，驱动转轴安装在破壁机中的杯体内，并与破壁机中的电机传动连接。把需要被粉碎的食物放进杯体内，由电机驱动驱动转轴正向旋转，从而带动驱动转轴上的第一刀叶、第二刀叶、第三刀叶以及第四刀叶正向转动。当中，先通过第四刀叶带动食物上升，并进入第三刀叶的粉碎工作范围内，被第一折弯段以及第二折弯段粉碎，同时食物继续上升，被水平设置的第二刀叶粉碎，以及倾斜设置的第一刀叶粉碎，从而对食物实现充分的粉碎效果。

由此可见，本实用新型通过上下设置第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，从而有效增加刀片的粉碎工作范围，进一步的，通过第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片均设置不行的粉碎角度，从而实现多角度近乎无死角的粉碎工作，保证粉碎更充分粉碎更细腻，能够完全粉碎大块的果蔬等食材，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

其中，第一刀叶设置有第一刀刃，第二刀叶设置有第二刀刃，第一折弯段以及第二折弯段均设置有第三刀刃，第四刀叶设置有第四刀刃。具体的，当驱动转轴正向转动时，第一刀刃、第二刀刃以及第三刀刃的切割方向相同，且与第四刀刃的切割方向相反。也即，粉碎刀具具有不同的粉碎方向，能够通过驱动转轴正向转动或者反向转动，实现不同的粉碎效果，同时还能通过驱动转轴正向转动或者反向转动，以处理粉碎刀具在粉碎过程中出现卡刀的问题。

其中，第一折弯段与第二折弯段之间形成有夹角β，140°≤β≤170°。在一个较优的实施例中，150°≤β≤160°，采用该角度能够使第一折弯段与第二折弯段之间具有一定折弯角度的同时，能够使第一折弯段与第二折弯段之间在整体上呈现近乎“一”字的形状，进而在水平方向同样具有较宽的粉碎工作范围。也即，第一折弯段与第二折弯段之间采用该夹角范围，能实现竖直方向粉碎工作范围以及水平方向粉碎工作范围的较优设置，从而实现较好的粉碎效果。

其中，第一折弯段与第二刀叶之间形成有夹角α，10°≤α≤20°。在一个较优的实施例中，10°≤α≤15°，采用该角度能够使第一折弯段具有一定折弯角度的同时，能够使第一折弯段以及第二折弯段相对于第二刀叶来说，在整体上呈现近乎“一”字的形状，进而在水平方向同样具有较宽的粉碎工作范围。也即，第一折弯段采用该夹角范围，能实现竖直方向粉碎工作范围以及水平方向粉碎工作范围的较优设置，从而实现较好的粉碎效果。

其中，第二折弯段整体呈圆形或三角形状均可，在一个较优的实施例中，第二折弯段整体呈三角形状，由此利用三角形的三角特性，以使第二折弯段具有较为锋利的尖角边缘，从而更容易实现较好的粉碎效果。

其中，第二刀叶设置有四片，其中相隔设置的两片第二刀叶上设置有第二刀刃，也即，另外相隔设置的两片第二刀叶上没有设置第二刀刃，从而当第二刀叶转动时，既可利用具有第二刀刃的第二刀叶进行切割粉碎，又可利用不具有第二刀刃的第二刀叶进行撞击粉碎，从而能够实现复合的粉碎效果，相对于现有技术来说，其粉碎效果更好。

其中，第一刀叶与第二刀叶之间形成有夹角θ，30°≤θ≤40°。在一个较优的实施例中，35°≤θ≤40°，采用该角度能够使第一刀叶具有一定的折弯角度，能实现竖直方向粉碎工作范围以及水平方向粉碎工作范围的较优设置，从而实现较好的粉碎效果。同理的，第四刀叶与第二刀叶之间形成有夹角Σ，30°≤Σ≤40°。在一个较优的实施例中，35°≤Σ≤40°，采用该角度能够使第四刀叶具有一定的折弯角度，能实现竖直方向粉碎工作范围以及水平方向粉碎工作范围的较优设置，从而实现较好的粉碎效果。

其中，第一刀叶、第二刀叶、第三刀叶以及第四刀叶呈上下错位设置，也即，第一刀叶、第二刀叶、第三刀叶以及第四刀叶在俯视方向上呈错位设置，从而能够实现较好的粉碎效果。

本实用新型还具有一种破壁机，包括杯体以及如上述的多叶破壁刀具，驱动转轴设置在杯体的内部，且驱动转轴可相对杯体转动。由此，本实用新型通过上下设置第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，从而有效增加刀片的粉碎工作范围，进一步的，通过第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片均设置不行的粉碎角度，从而基本实现无死角的粉碎工作，保证粉碎更充分粉碎更细腻，能够完全粉碎大块的果蔬等食材，实现粉碎刀具更好的粉碎效果。

本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段，还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种多叶破壁刀具，其特征在于，包括驱动转轴以及固定在所述驱动转轴上的粉碎刀具，所述粉碎刀具至少包括从上至下依次穿设在所述驱动转轴上的第一刀片、第二刀片、第三刀片以及第四刀片，其中：

所述第一刀片设置有第一刀叶，所述第一刀叶向上倾斜设置；

所述第二刀片设置有第二刀叶，所述第二刀叶水平设置；

所述第三刀片设置有第三刀叶，所述第三刀叶包括第一折弯段以及连接在所述第一折弯段上的第二折弯段，所述第一折弯段向下倾斜设置，所述第二折弯段向上倾斜设置；

所述第四刀片设置有第四刀叶，所述第四刀叶向下倾斜设置。

2.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第一刀叶设置有第一刀刃，所述第二刀叶设置有第二刀刃，所述第一折弯段以及所述第二折弯段均设置有第三刀刃，所述第四刀叶设置有第四刀刃；

当所述驱动转轴正向转动时，所述第一刀刃、所述第二刀刃以及所述第三刀刃的切割方向相同，且与所述第四刀刃的切割方向相反。

3.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第一折弯段与所述第二折弯段之间形成有夹角β，140°≤β≤170°。

4.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第一折弯段与所述第二刀叶之间形成有夹角α，10°≤α≤20°。

5.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第二折弯段整体呈三角形状。

6.根据权利要求2所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第二刀叶设置有四片，相隔的两片所述第二刀叶上设置有所述第二刀刃。

7.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第一刀叶与所述第二刀叶之间形成有夹角θ，30°≤θ≤40°。

8.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第四刀叶与所述第二刀叶之间形成有夹角Σ，30°≤Σ≤40°。

9.根据权利要求1所述的多叶破壁刀具，其特征在于，所述第一刀叶、所述第二刀叶、所述第三刀叶以及所述第四刀叶呈上下错位设置。

10.一种破壁机，其特征在于，包括杯体以及如权利要求1-9中任一项所述的多叶破壁刀具，所述驱动转轴设置在所述杯体的内部，且所述驱动转轴可相对所述杯体转动。