CN205923826U - 一种粉碎效率高的磨粉机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供一种粉碎效率高的磨粉机,包括机座、设置在机座内的电机和控制板、设置于机座上的搅拌杯,搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀,粉碎刀包括刀体和刀轴,刀体包括翼根、设于翼根上的安装孔及设于翼根周侧的刀翼,刀翼包括第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼,第一刀翼与第三刀翼轴对称设置,第二刀翼与第四刀翼中心对称且水平错位设置。这样食材在四个刀翼的切削和粉碎下,增加了食材与刀翼接触的机率,使得食材粉碎的更加细腻,且粉碎效率高;同时,第一刀翼与第三刀翼轴对称设置,第二刀翼与第四刀翼中心对称设置,这样使得四个刀翼结构分布合理,当在粉碎较多食材时,四个刀翼有效的降低了粉碎刀的负载,使得运行平稳。

Description

一种粉碎效率高的磨粉机
技术领域
本实用新型涉及食品加工机,尤其涉及一种粉碎效率高的磨粉机。
背景技术
随着生活水平的提高,磨粉机在人们生活中的使用越来越广泛,而食材粉碎的是否细腻主要取决于粉碎刀具,现有的粉碎刀具一般呈十字状,由两个刀翼组成,食材粉碎的不够细腻,加工效果较差,不能满足消费者的需求,进而影响磨粉机的使用效果。虽然市场上出现了四刀翼粉碎刀具,虽能提升一定的粉碎效果,但存在粉碎效率低、粉碎不充分、存在大颗粒的问题,当加工较食材时,由于负载较大,会使粉碎刀具运行不平稳,进而使整机运行不平稳。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种粉碎效率高、粉碎充分且运行平稳的磨粉机。
为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种粉碎率高的磨粉机,包括机座、设置在机座内的电机和控制板、设置于机座上的搅拌杯,搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀,粉碎刀包括刀体和刀轴,刀体包括翼根、设于翼根上的安装孔及设于翼根周侧的刀翼,其中,所述刀翼包括第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼,第一刀翼与第三刀翼轴对称设置,第二刀翼与第四刀翼中心对称且水平错位设置。
进一步的,所述第二刀翼设有向下的第一钝刀翼,第四刀翼设有向下的第二钝刀翼。
进一步的,所述第一钝刀翼由第二刀翼部分向下折弯形成,所述第二钝刀翼由第四刀翼部分向下折弯形成。
进一步的,所述第一钝刀翼的下端和第二钝刀翼的下端到搅拌杯底部的距离为D,1.5mm≤D≤3.5mm。
进一步的,所述第二刀翼和第四刀翼的端部设有向上折弯的翘起部。
进一步的,所述翘起部的折弯角度为α,45°≤α≤90°。
进一步的,所述翘起部的高度为H,3mm≤H≤5mm。
进一步的,所述第一刀翼和第三刀翼向上倾斜设置。
进一步的,所述第一刀翼和第三刀翼的倾斜角度为β,35°≤β≤55°。
进一步的,所述刀体包括第一刀体和位于第一刀体下方的第二刀体,第一刀体和第二刀体交叠设置,第一刀翼和第三刀翼设于第一刀体上,第二刀翼和第四刀翼设于第二刀体上。
本实用新型中,所述“第二刀翼与第四刀翼中心对称且水平错位设置”指把第二刀翼或第四刀翼绕着某一点旋转180°,它能与第四刀翼或第二刀翼重合,且第二刀翼与第四刀翼不在同一直线上。
采用上述技术方案后,本实用新型具有如下优点:
1、通过设置第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼,这样食材在被第一刀翼完成初步切削和粉碎后,紧接着被第二刀翼、第三刀翼、第四刀翼切削和粉碎,增加了食材与刀翼接触的机率,使得食材粉碎的更加细腻,且粉碎效率高,粉碎充分;同时,第一刀翼与第三刀翼轴对称设置,且第二刀翼与第四刀翼中心对称且水平错位设置,这样使得四个刀翼结构分布合理,当在粉碎较多食材时,四个刀翼有效的降低了粉碎刀的负载,使得运行平稳,防止磨粉机工作时晃动、不平稳,且水平错位设置使得第二刀翼与第四刀翼形成两个旋转轨迹,即形成两个粉碎区域,且两个粉碎区域有重叠,扩大了粉碎刀的粉碎区域,这样进一步增加了食材与刀翼接触的机率,使得食材粉碎的更加细腻,且粉碎效率更高。
2、通过在第二刀翼和第四刀翼上分别设置第一钝刀翼和第二钝刀翼,使得第二刀翼和第四刀翼下部的食材以切线方向扫向容器内壁,避免食材在第二刀翼和第四刀翼下部堆积,使食材能进一步被粉碎,从而提上了食材的粉碎率,进而提升了磨粉机的效率及食材的细腻度,且当在粉碎油性食材时,搅拌杯底部的食材堆积更加严重,通过第一钝刀翼和第二钝刀翼,可有效的将底部堆积的食材向上翻腾,从而进一步切削粉碎,保证食材的粉碎率,使得粉碎刀不仅能粉碎干性食材,还能好的粉碎油性食材,提升了磨粉机的使用效果,进而提升了客户的满意度。
3、通过将第一钝刀翼设置成由第二刀翼向下部分折弯形成,且第二钝刀翼设置成由第四刀翼向下部分折弯形成,这样便于第一钝刀翼和第二钝刀翼的成型,便于加工制造且生产效率高,且工作时可将搅拌杯底部的食材向上翻腾,避免食材堆积在搅拌杯的底部,使食材能进一步被粉碎,有利于提高食材的粉碎率。
4、通过将第一钝刀翼和第二钝刀翼的下端到搅拌杯底部的距离D设置在1.5mm至3.5mm之间,这样既保证第一钝刀翼和第二钝刀翼能有效的将搅拌杯底部的食材向上翻腾,从而提升了食材的粉碎率和磨粉机的粉碎效率,还能保证第一钝刀翼和第二钝刀翼不会与搅拌杯的底部形成干涉,避免磨损或折断粉碎刀,提升了粉碎刀的使用寿命。当D小于1.5mm时,第一钝刀翼和第二钝刀翼容易与搅拌杯的底部形成干涉,会磨损或折断粉碎刀,降低了粉碎刀的使用寿命;当D大于大于3.5mm时,第一钝刀翼和第二钝刀翼不能有效的将搅拌杯底部的食材向上翻腾,降低了食材的粉碎率及磨粉机的粉碎效率。
5、通过在第二刀翼和第四刀翼的端部设置向上折弯的翘起部,这样可以进一步将搅拌杯底部堆积的食材向上翻腾,使得食材再次被粉碎,有效提高了食材的粉碎率,同时避免粉碎刀空转,提升了磨粉机的粉碎效率。
6、通过将翘起部的折弯角度α设置在45°至90°之间,这样不仅使食材能被充分粉碎,粉碎率高,粉碎细腻,且便于翘起部的成型制造,生产效率高。当α小于45°时,翘起部太平,不能有效的将搅拌杯底部的食材向上翻腾,使得食材粉碎率低,降低了磨粉机的粉碎效率;当α大于90°时,翘起部太弯,不便于翘起部加工成型,且翘起部与食材的接触少,粉碎效率低。
7、通过将翘起部的高度H设置在3mm至5mm之间,这样不仅使食材能被充分粉碎,粉碎效率高,粉碎细腻,且翘起部高度合理,使得粉碎刀的中心分布合理,使得粉碎刀运行平稳,进而使的磨粉机运行平稳。当H小于3mm时,翘起部高度过低,不能有效的将食材翻腾,使得食材粉碎率低,磨粉机粉碎效率低;当H大于5mm时,翘起部高度过高,使得粉碎刀两端偏重,重心不稳,造成粉碎刀运行不平稳,进而使的整机运行不平稳。
8、通过将第一刀翼和第三刀翼向上倾斜设置,这样增加了食材与刀翼接触的机率,从而提升了食材的粉碎率及磨粉机的粉碎效率;同时,将第一刀翼和第三刀翼倾斜角度β设置在35°至55°之间,既保证食材的粉碎率和磨粉机的粉碎效率,且便于第一刀翼和第三刀翼的加工成型。当β小于35°时,第一刀翼和第三刀翼太平,不能形成食材翻腾的效果,使得食材粉碎率低,粉碎效率低;当β大于55°时,第一刀翼和第三刀翼折弯过度,既减少了与食材的接触,还不便于第一刀翼和第三刀翼的加工成型。
9、通过将刀体设置成两个且交叠设置,并将四个刀翼分别两两设置于两个刀体上,这样便于粉碎刀的加工成型,且其中一个刀体损坏,还可以拆卸下来更换,节省了材料,降低了成本,还提升了使用寿命。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型所述磨粉机实施例一的结构示意图。
图2为图1中A的放大图。
图3为本实用新型所述磨粉机实施例一中粉碎刀的结构示意图。
图4为本实用新型所述磨粉机实施例一中粉碎刀的主视图。
图5为本实用新型所述磨粉机实施例一中粉碎刀的右视图。
图6为本实用新型所述磨粉机实施例二中粉碎刀的结构示意图。
图7为本实用新型所述磨粉机实施例二中粉碎刀另一结构示意图。
图8为本实用新型所述磨粉机实施例三中粉碎刀的结构示意图。
图中所标各部件名称如下:
1、机座;11、电机;2、搅拌杯;21、扰流筋;22、把手;3、粉碎刀;31、刀体;311、翼根;3111、安装孔;312、第一刀体;313、第二刀体;32、刀轴;33、第一刀翼;34、第二刀翼;341、第一钝刀翼;342、翘起部;35、第三刀翼;36、第四刀翼;361、第二钝刀翼;362、翘起部。
具体实施方式
实施例一:
如图1、2所示,本实用新型提供一种粉碎效率高的磨粉机,包括机座1、设置在机座1内的电机11和控制板(图中未示出)、设置于机座1上的搅拌杯2,搅拌杯2上盖合有杯盖,搅拌杯2的内壁设有扰流筋21,搅拌杯2的侧壁设有把手22,搅拌杯2内设有由电机11驱动的粉碎刀3,粉碎刀3包括刀体31和刀轴32,刀体31与刀轴32通过铆接或螺母固定,电机11的输出轴上端设有上连接头,刀轴32的下端设有下连接头,电机11通过上连接头与下连接头的配合带动粉碎刀3转动,从而完成食材的切削和粉碎。
本实施例中,如图3所示,刀体31包括翼根311、设于翼根311上的安装孔3111及设置于翼根311周侧的刀翼,刀翼包括第一刀翼33、第二刀翼34、第三刀翼35及第四刀翼36,刀体31为金属刀体,刀体31设有一个且四个刀翼与刀体31一体成型制造,这样食材再被第一刀翼完成初步切削和粉碎后,紧接着被第二刀翼、第三刀翼、第四刀翼切削和粉碎,增加了食材与刀翼接触的机率,使得食材粉碎的更加细腻,且粉碎效率高,粉碎充分。第一刀翼33与第三刀翼35轴对称设置,第二刀翼34与第四刀翼36中心对称且水平错位设置,这样使得四个刀翼结构分布合理,当在粉碎较多食材时,四个刀翼有效的降低了粉碎刀的负载,使得运行平稳,防止磨粉机工作时晃动、不平稳,且水平错位设置使得第二刀翼与第四刀翼形成两个旋转轨迹,即形成两个粉碎区域,且两个粉碎区域有重叠,扩大了粉碎刀的粉碎区域,这样进一步增加了食材与刀翼接触的机率,使得食材粉碎的更加细腻,且粉碎效率更高。
第二刀翼34设有向下的第一钝刀翼341,第四刀翼36设有向下的第二钝刀翼361,第一钝刀翼341设置于第二刀翼34与翼根311连接处,第二钝刀翼361设置于第四刀翼36与翼根311连接处,这样使得第二刀翼和第四刀翼下部的食材以切线方向扫向容器内壁,避免食材在第二刀翼和第四刀翼下部堆积,使食材能进一步被粉碎,从而提上了食材的粉碎率,进而提升了磨粉机的效率及食材的细腻度,且当在粉碎油性食材时,搅拌杯底部的食材堆积更加严重,通过第一钝刀翼和第二钝刀翼,可有效的将底部堆积的食材向上翻腾,从而进一步切削粉碎,保证食材的粉碎率,使得粉碎刀不仅能粉碎干性食材,还能好的粉碎油性食材,提升了磨粉机的使用效果,进而提升了客户的满意度。
第一钝刀翼341由第二刀翼34向下部分折弯形成,第二钝刀翼361由第四刀翼36向下部分折弯形成,这样便于第一钝刀翼和第二钝刀翼的成型,便于加工制造且生产效率高,且工作时可将搅拌杯底部的食材向上翻腾,避免食材堆积在搅拌杯的底部,使食材能进一步被粉碎,有利于提高食材的粉碎率。
如图1所示,第一钝刀翼341的下端和第二钝刀翼361的下端到搅拌杯2的底部的距离为D,1.5mm≤D≤3.5mm,D优选为2.5mm,这样既保证第一钝刀翼和第二钝刀翼能有效的将搅拌杯底部的食材向上翻腾,从而提升了食材的粉碎率和磨粉机的粉碎效率,还能保证第一钝刀翼和第二钝刀翼不会与搅拌杯的底部形成干涉,避免磨损或折断粉碎刀,提升了粉碎刀的使用寿命。当然,D可选为1.5mm、2mm、3mm、3.5mm等。
如图4所示,第二刀翼34和第四刀翼36的端部分别设有向上折弯的翘起部342(362),翘起部342(362)的折弯角度为α,45°≤α≤90°,α优选为60°,这样不仅使食材能被充分粉碎,粉碎率高,粉碎细腻,且便于翘起部的成型制造,生产效率高。当然,α可选为45°、50°、55°、65°、70°、75°、80°、85°、90°等。翘起部342(362)的高度为H,3mm≤H≤5mm,H优选为3.5mm,这样不仅使食材能被充分粉碎,粉碎效率高,粉碎细腻,且翘起部高度合理,使得粉碎刀的中心分布合理,使得粉碎刀运行平稳,进而使的磨粉机运行平稳。
如图5所示,第一刀翼33和第三刀翼35向上倾斜设置,这样增加了食材与刀翼接触的机率,从而提升了食材的粉碎率及磨粉机的粉碎效率;第一刀翼33和第二刀翼35的倾斜角度为β,35°≤β≤55°,β优选为45°,这样既保证食材的粉碎率和磨粉机的粉碎效率,且便于第一刀翼和第三刀翼的加工成型。当然,β可选为35°、38°、40°、48°、50°、55°等。
实施例二:
本实施例与实施例一的区别在于,第一钝刀翼和第二钝刀翼设置位置不同。
如图6所示,第一钝刀翼341设于第二刀翼34的表面,并由第二刀翼34的表面开口并向下弯折形成,第二钝刀翼361设于第四刀翼36的表面,并由第四刀翼36的表面开口并向下弯折形成。
可以理解的,如图7所示,第一钝刀翼和第二钝刀翼单独设置,通过焊接固定于第二刀翼和第四刀翼的下表面。
实施例三:
本实施例与实施例一的区别在于,刀体设有两个。
如图8所示,刀体31包括第一刀体312和第二刀体313,第一刀体312位于第二刀体313上方,第一刀体312和第二刀体313交叠设置,第一刀体312与第二刀体313通过铆接固定在一起,第一刀翼33和第三刀翼35设于第一刀体312上,第二刀翼34和第四刀翼36设于第二刀体313上,这样便于粉碎刀的加工成型,且其中一个刀体损坏,还可以拆卸下来更换,节省了材料,降低了成本,还提升了使用寿命。
除上述优选实施例外,本实用新型还有其他的实施方式,本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形,只要不脱离本实用新型的精神,均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种粉碎率高的磨粉机,包括机座、设置在机座内的电机和控制板、设置于机座上的搅拌杯,搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀,粉碎刀包括刀体和刀轴,刀体包括翼根、设于翼根上的安装孔及设于翼根周侧的刀翼,其特征在于,所述刀翼包括第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼,第一刀翼与第三刀翼轴对称设置,第二刀翼与第四刀翼中心对称且水平错位设置。
2.根据权利要求1所述磨粉机,其特征在于,所述第二刀翼设有向下的第一钝刀翼,第四刀翼设有向下的第二钝刀翼。
3.根据权利要求2所述磨粉机,其特征在于,所述第一钝刀翼由第二刀翼部分向下折弯形成,所述第二钝刀翼由第四刀翼部分向下折弯形成。
4.根据权利要求2所述磨粉机,其特征在于,所述第一钝刀翼的下端和第二钝刀翼的下端到搅拌杯底部的距离为D,1.5mm≤D≤3.5mm。
5.根据权利要求1所述磨粉机,其特征在于,所述第二刀翼和第四刀翼的端部设有向上折弯的翘起部。
6.根据权利要求5所述磨粉机,其特征在于,所述翘起部的折弯角度为α,45°≤α≤90°。
7.根据权利要求5所述磨粉机,其特征在于,所述翘起部的高度为H,3mm≤H≤5mm。
8.根据权利要求1所述磨粉机,其特征在于,所述第一刀翼和第三刀翼向上倾斜设置。
9.根据权利要求8所述磨粉机,其特征在于,所述第一刀翼和第三刀翼的倾斜角度为β,35°≤β≤55°。
10.根据权利要求1所述磨粉机,其特征在于,所述刀体包括第一刀体和位于第一刀体下方的第二刀体,第一刀体和第二刀体交叠设置,第一刀翼和第三刀翼设于第一刀体上,第二刀翼和第四刀翼设于第二刀体上。
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CN107927307A (zh) * 2017-12-11 2018-04-20 佛山市尚艾斯电器有限公司 一种新型沙冰刀
CN109965736A (zh) * 2017-12-27 2019-07-05 美的集团股份有限公司 搅拌杯组件和食物料理机

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