CN218846215U - 一种烹饪器具及烹饪套组 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具及烹饪套组，其中，本实用新型提供的一种烹饪器具，包括：烹饪主体和测温组件，所述烹饪主体包括顶部设置的面板和内部设置的加热盘，所述面板的下表面开设有测温孔，所述测温孔为盲孔；所述测温组件包括测温件和屏蔽件，所述测温件位于所述测温孔内，且所述测温件与所述测温孔的底壁面相抵接，所述屏蔽件包裹部分所述测温件，以防止所述加热盘加热所述测温件。本实用新型用以提高温度检测的准确性。

Description

一种烹饪器具及烹饪套组

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具及烹饪套组。

背景技术

近年来，电磁炉等应用电磁加热技术的烹饪器具，已走进了家庭厨房，电磁加热的原理是线圈通电产生电磁涡流，磁力线穿透锅具并使锅具发热，从而实现烹饪效果。

为了确保使用的安全性，在烹饪过程中，需要对加热的温度进行检测，以避免干烧，相关技术中，通常将测温件设置在面板的下侧来检测加热温度，但是线圈通电后，测温件也容易受到干扰，导致温度检测的准确性受到影响。

实用新型内容

本实用新型提供一种烹饪器具及烹饪套组，用以提高温度检测的准确性。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种烹饪器具，包括：

烹饪主体，所述烹饪主体包括顶部设置的面板和内部设置的加热盘，所述面板的下表面开设有测温孔，所述测温孔为盲孔；

测温组件，所述测温组件包括测温件和屏蔽件，所述测温件位于所述测温孔内，且所述测温件与所述测温孔的底壁面相抵接，所述屏蔽件包裹部分所述测温件，以防止所述加热盘加热所述测温件。

本实用新型提供的一种烹饪器具，测温件与测温孔的底壁面相抵接，从而检测置放置在面板上的烹饪容器传递给面板的温度，由于开设了测温孔，使得测温件距离面板的上表面被缩短，可以提高测温件的检测温度的及时性，此外，屏蔽件包裹部分测温件，使得加热盘发射的电磁波无法到达测温件，可以防止测温件被加热，起到了保护测温件的作用，从而提高温度检测的精确性。

在一种可能实施的方式中，所述屏蔽件包括屏蔽底壁和连接于所述屏蔽底壁边缘的屏蔽侧壁，所述屏蔽底壁和所述屏蔽侧壁共同围成屏蔽腔，所述屏蔽件的顶部为与所述屏蔽腔连通的开口端，所述测温件设置在所述屏蔽腔内。

在一种可能实施的方式中，所述测温件包括测温部和与所述测温部连接的引脚，所述测温部位于所述屏蔽腔内，所述屏蔽腔的相对两侧的所述屏蔽侧壁内均开设有避让槽，所述引脚通过所述避让槽延伸到所述屏蔽腔的外部。

在一种可能实施的方式中，所述测温部凸出于所述开口端，且所述测温部凸出于所述开口端的高度为H1，其中0.1mm≤H1≤1mm。

在一种可能实施的方式中，所述测温组件还包括支架，所述支架设置在所述加热盘和所述面板之间，且所述支架的顶部与所述屏蔽件相抵接。

在一种可能实施的方式中，所述支架包括：

主体部，所述主体部连接于所述加热盘，且与所述面板的下表面相抵接；

支撑部，所述支撑部连接于所述主体部，至少部分所述支撑部延伸到所述测温孔内，所述支撑部的背向所述主体部的一端开设有支撑槽，所述屏蔽件位于所述支撑槽内。

在一种可能实施的方式中，所述测温孔内还填充有导热脂，所述主体部的面向所述面板的一面还开设有容纳槽，所述容纳槽位于所述支撑部的边缘，且所述容纳槽与所述测温孔连通，所述容纳槽用于容纳所述导热脂。

在一种可能实施的方式中，所述主体部内还开设有连接孔，所述连接孔连通所述容纳槽和所述主体部的底部，延伸到所述屏蔽腔的外部的所述引脚通过所述连接孔延伸到所述支架的底部。

在一种可能实施的方式中，所述主体部的背向所述面板的一端具有底座部，所述底座部内开设有定向孔，所述加热盘的面向所述面板的一面设置有定向柱，所述定向柱延伸到所述定向孔内，以防止所述支架转向。

在一种可能实施的方式中，所述加热盘包括线圈盘骨架，所述线圈盘骨架的面向所述面板的一面形成若干个安装腔，若干个所述定向柱分别对应位于若干个所述安装腔内，且所述底座部与所述安装腔过盈配合。

在一种可能实施的方式中，所述测温组件有多个，且多个所述测温组件其中的一个与所述加热盘的中心位置相对，其余所述测温组件以所述加热盘的中心位置为圆心呈圆形分布。

在一种可能实施的方式中，所述屏蔽件为金属罩。

本实用新型提供一种烹饪套组，包括烹饪容器和上述的烹饪器具。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过布置多个测温件来检测不同位置的温度，有助于提高温控精度。

本实施例提供的一种烹饪器具，因测温孔为盲孔，因而测温件不会伸出面板的上表面，面板的上表面为完整的平面，能够起到较好的防水防尘效果，便于对面板的上表面进行水洗清洁，方便实用。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过在面板的下表面开设测温孔，缩短热量传递的路径，从而使得温度检测的及时性提升，实现精确测温、控温，使用安全可靠，从而提升烹饪效果。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过屏蔽件的屏蔽作用，可以保护测温部不被电磁加热，从而提高温度检测的精度。

除了上面所描述的本实用新型实施例解决的技术问题、构成技术方案的技术特征以及由这些技术方案的技术特征所带来的有益效果外，本实用新型实施例提供的一种烹饪器具及烹饪套组所能解决的其他技术问题、技术方案中包含的其他技术特征以及这些技术特征带来的有益效果，将在具体实施方式中作进一步详细的说明。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作以简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的烹饪器具的半剖结构示意图；

图2为图1的A处结构放大图；

图3为本实用新型实施例提供的烹饪器具的面板的仰视图；

图4为图3的B-B截面结构示意图；

图5为图4的D处结构放大图；

图6为图3的C处结构放大图；

图7为本实用新型实施例提供的烹饪器具的屏蔽件的立体结构示意图；

图8为本实用新型实施例提供的烹饪器具的屏蔽件的俯视图；

图9为图8的E-E截面剖视图；

图10为本实用新型实施例提供的烹饪器具的测温件的立体结构示意图；

图11为本实用新型实施例提供的烹饪器具的支架的立体结构示意图；

图12为本实用新型实施例提供的烹饪器具的支架的俯视结构示意图；

图13为图12的F-F截面剖视图；

图14为图12的G-G截面剖视图；

图15为本实用新型实施例提供的烹饪器具的加热盘的立体结构示意图；

图16为本实用新型实施例提供的烹饪器具的加热盘的俯视结构示意图；

图17为本实用新型实施例提供的烹饪器具的内部结构示意图；

图18为图17的K处结构放大图；

图19为本实用新型实施例提供的烹饪器具的立体结构示意图。

附图标记说明：

10-烹饪主体；

11-面板；

111-上表面；

112-下表面；

12-导热脂；

13-测温孔；

20-支架；

21-主体部；

211-容纳槽；

212-连接孔；

213-底座部；

214-定向孔；

22-支撑部；

221-支撑槽；

30-测温件；

31-测温部；

32-引脚；

40-加热盘；

41-定向柱；

42-线圈盘骨架；

421-安装腔；

50-屏蔽件；

51-屏蔽底壁；

52-屏蔽侧壁；

521-避让槽；

53-屏蔽腔；

54-开口端；

60-电源板；

61-电源线；

70-壳体；

71-底盖；

711-支脚；

712-通风孔；

72-上盖；

73-容置腔；

80-灯板；

90-风机。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

电磁炉等烹饪器具的使用过程中，烹饪容器放置在面板上，烹饪器具内部的加热盘来为烹饪容器加热，为了更好地控制加热功率，避免发生干烧等问题，需要对加热的烹饪容器的温度进行检测。

相关技术中，测温件通常设置在面板的下方，测温件通过检测烹饪容器传递给面板的温度来得知烹饪容器的加热温度，由于面板存在一定的厚度，造成测温件检测温度的反应时间长，温度反馈的及时性较差。此外，测温件直接裸露磁场中，容易被加热，影响测温件检测温度的精确性，容易引起误判，进而影响烹饪效果，

下面参考附图描述本实用新型实施例提供的烹饪器具及烹饪套组。

参考图1、图2和图3所示，本实用新型提供一种烹饪器具，包括：烹饪主体10和测温组件，烹饪主体10包括顶部设置的面板11和内部设置的加热盘40，面板11的下表面112开设有测温孔13，测温孔13为盲孔。

测温组件包括测温件30和屏蔽件50，测温件30位于测温孔13内，且测温件30与测温孔13的底壁面相抵接，屏蔽件50包裹部分测温件30，以防止加热盘40加热测温件30。

本实用新型提供的一种烹饪器具，测温件30与测温孔13的底壁面相抵接，从而检测置放置在面板11上的烹饪容器传递给面板11的温度，由于开设了测温孔13，使得测温件30距离面板11的上表面111被缩短，可以提高测温件30的检测温度的及时性，此外，屏蔽件50包裹部分测温件30，使得加热盘40发射的电磁波无法到达测温件30，可以防止测温件30被加热，起到了保护测温件30的作用，从而提高温度检测的精确性。

在一种可能实施的方式中，参考图4和图5所示，面板11可以是微晶玻璃面板。

在一种可能实施的方式中，参考图2、图7和图9所示，屏蔽件50包括屏蔽底壁51和连接于屏蔽底壁51边缘的屏蔽侧壁52，屏蔽底壁51和屏蔽侧壁52共同围成屏蔽腔53，屏蔽件50的顶部为与屏蔽腔53连通的开口端54，测温件30设置在屏蔽腔53内。这样的结构，使得屏蔽件50包裹在测温件30的底部和外周面，起到电磁屏蔽的效果，可以防止测温件30被加热。

在一种可能实施的方式中，屏蔽件50为金属罩。屏蔽件50包括但不限于是铝罩、铜罩、或铜、铝合金罩，能够屏蔽引起测温件30被加热的电磁作用即可。

在一种可能实施的方式中，屏蔽件50的屏蔽底壁51和屏蔽侧壁52可以是一体连接，测温件30可以放置在屏蔽腔53内。

在一种可能实施的方式中，参考图7和图10所示，测温件30包括测温部31和与测温部31连接的引脚32，测温部31位于屏蔽腔53内，屏蔽腔53的相对两侧的屏蔽侧壁52内均开设有避让槽521，引脚32通过避让槽521延伸到屏蔽腔53的外部。

在一种可能实施的方式中，测温件30可以是负温度系数热敏电阻(NegativeTemperature Coefficient，简称NTC)，能够更快速地检测出温度。当然，也可以是其他能够进行精确测温的元器件，此处不做具体限定。

在一种可能实施的方式中，参考图9和图10所示，避让槽521可以是自开口端54向屏蔽侧壁52内延伸的U形槽，避让槽521贯穿屏蔽腔53的内部和外部，方便引脚32通过避让槽521延伸到屏蔽腔53的外部。

在一种可能实施的方式中，参考图8和图10所示，屏蔽腔53内的形状与测温部31的形状相适配，例如，测温部31可以呈圆柱状，测温部31的直径为D1，长度为L1，屏蔽腔53的内径为D2，屏蔽腔53的长度为L2，其中，D2＞D1，L2＞L1。当然，测温部31也可以是其它形状。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图9所示，屏蔽件50的屏蔽底壁51为圆弧面，更好的与测温部31的形状相吻合。

为了使得测温部31可以紧贴测温孔13的底壁面，来确保测温孔13的底壁面向测温部31的温度传递效果，测温部31凸出于开口端54，且测温部31凸出于开口端54的高度为H1，其中0.1mm≤H1≤1mm。这样的结构，可以防止屏蔽件50的屏蔽侧壁52阻碍测温部31与测温孔13的底壁接触。

在一种可能实施的方式中，测温部31凸出于开口端54的高度H1可以是0.1mm、0.5mm、0.8mm或1mm。在起到较好的磁性屏蔽效果的同时，也确保了测温部31可以稳定的接触到测温孔13的底壁面。

在一种可能实施的方式中，参考图6所示，测温孔13可以是矩形孔或腰形孔，当然，测温孔13也可以是椭圆形孔。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图9所示，屏蔽件50的开口端54可以为平面。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图11所示，测温组件还包括支架20，支架20设置在加热盘40和面板11之间，且支架20的顶部与屏蔽件50相抵接。

在一种可能实施的方式中，参考图2、图12和图13所示，支架20包括：主体部21和支撑部22，主体部21连接于加热盘40，且与面板11的下表面112相抵接；支撑部22连接于主体部21，至少部分支撑部22延伸到测温孔13内，支撑部22的背向主体部21的一端开设有支撑槽221，屏蔽件50位于支撑槽221内。支架20用来支撑测温件30和屏蔽件50，避免烹饪器具在运输、震动的过程中，造成测温件30脱离测温孔13，从而保证了测温效果。

在一种可能实施的方式中，主体部21和支撑部22可以是一体连接的整体件，主体部21抵接于面板11的下表面112，起到支撑面板11的作用，有助于提高面板11的安装强度。此外，主体部21还对支撑部22起到支撑作用。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图14所示，支撑槽221贯穿支撑部22的两侧面。这样的结构，方便支撑槽221的加工。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图13所示，测温部31呈圆柱状，支撑槽221为向支撑部22内凹陷的凹槽，支撑槽221可以是圆弧槽，也可以是V型槽，这样的结构，使得支撑槽221可以稳定地支撑测温件30和屏蔽件50，在运输的过程中或者发生震动时，能够避免测温件30脱出的问题发生，确保了测温效果。

在一种可能实施的方式中，为了增大测温孔13与测温件30之间的导热效果，测温孔13内还填充有导热脂12，主体部21的面向面板11的一面还开设有容纳槽211，容纳槽211位于支撑部22的边缘，且容纳槽211与测温孔13连通，容纳槽211用于容纳导热脂12，防止导热脂12溢出

容纳槽211可以是位于主体部21的面向面板11的一面的凹槽，容纳槽211与测温孔13连通，由于主体部21抵接于面板11的下表面112，可以防止导热脂12溢出，使得导热脂12填充在测温孔13内。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图14所示，主体部21内还开设有连接孔212，连接孔212连通容纳槽211和主体部21的底部，延伸到屏蔽腔53的外部的引脚32通过连接孔212延伸到支架20的底部。

连接孔212可以是圆形孔，连接孔212连通容纳槽211和主体部21的外部。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图15所示，为了提高支架20固定的稳定性，主体部21的背向面板11的一端具有底座部213，底座部213内开设有定向孔214，加热盘40的面向面板11的一面设置有定向柱41，定向柱41延伸到定向孔214内，确保了支架20的固定方向稳定，不会发生转动，从而避免了支架20带动测温件30发生转动，提高测温的准确性。

在其他可能实施的方式中，也可以是底座部213具有向底部凸出的定向柱41，加热盘40的面向面板11的一面设置有定向孔214，定向柱41延伸到定向孔214内，同样实现防止支架20发生转动的效果，提升支架20固定方向的稳定性，从而避免了支架20带动测温件30发生转动，提高测温的准确性。

在一种可能实施的方式中，参考图2和图16所示，定向柱41为矩形柱、多边形柱或切割圆形柱，定向孔214可以是盲孔，定向孔214的形状与定向柱41的形状相适配，

在一种可能实施的方式中，底座部213可以增大支架20与加热盘40的接触面积，确保了支架20与加热盘40连接的稳定性。

在一种可能实施的方式中，加热盘40包括线圈盘骨架42，线圈盘骨架42的面向面板11的一面形成若干个安装腔421，若干个定向柱41分别对应位于若干个安装腔421内，且底座部213与安装腔421过盈配合。

在一种可能实施的方式中，线圈盘骨架42呈发散状排布，其中一个安装腔421位于加热盘40的中心位置，其余安装腔421以加热盘40的中心位置为圆心排布成圆形，底座部213固定于安装腔421内。容易理解的是，若干个定向柱41一一对应位于若干个安装腔421内，且安装腔421的位置与测温件30的位置相对应。

在一种可能实施的方式中，参考图1和图3所示，测温组件有多个，相应的，测温孔13也有多个，各测温组件与测温孔13一一对应设置。其中，多个测温组件其中的一个与加热盘40的中心位置相对应，其余测温组件以加热盘40的中心位置为圆心呈圆形分布。即，以加热盘40的中心位置为圆心，一个测温件30与加热盘40的中心位置相对，其余测温件30与加热盘40的中心之间的距离均相等，且每两个相邻的测温件30所对应的圆心角θ一致。

在一种可能实施的方式中，测温件30的个数为7个，其中一个与加热盘40的中心位置相对，其余的6个测温件30以加热盘40的中心位置为圆心呈圆形分布，且每两个相邻的测温件30之间的所对应的圆心角θ为60°。当然，测温件30的个数也可以为4个、5个或其他个数，此处不做具体限定。

参考图2和图10所示，测温部31可以呈圆柱状，两个引脚32分别连接在测温部31的两端。参考图17和图18所示，两个引脚32延伸到主体部21的底部，并与烹饪主体10内的电源板60电连接，将测温部31检测到的温度及时传输给电源板60，方便电源板60根据测温部31检测到的温度来控制加热盘40的工作，从而提高使用的安全性。例如，当测温部31检测到异常温度，电源板60板判断出烹饪器具处于非正常的条件下工作时，可以是通过降低加热盘40的功率或停机保护或先降低功率再停机保护的方式来达到保护烹饪器具的功能，避免造成温度持续升高出现安全事故。

使用时，参考图1和图2所示，烹饪容器放置在面板11的上表面111，烹饪容器的温度传递给面板11，通过检测面板11的温度来调节加热温度，由于测温孔13内填充有导热脂12，可以增大测温件30和测温孔13之间的导热面积，有利于面板11的温度快速传递至测温件30，提高测温的准确性。

参考图16、图17和图18所示，在本实施例提供的烹饪器具为电磁炉时，加热盘40为线圈盘，加热盘40呈圆盘状，加热盘40还包括绕设在线圈盘骨架42内的线圈绕组，在通电后，线圈绕组在通电时产生交变磁场，使得金属的烹饪容器产生涡流，能够促使烹饪容器自身的原子产生振动而发热。通过使得多个测温件30其中的一个位于加热盘40的中心位置，可以快速的检测出加热盘40的中心位置的温度，提高使用的安全性。

考虑到烹饪容器的底部可能会存在凹凸不平的情况，会导致烹饪容器底部的局部位置无法接触到面板11的上表面111，因而，通过设置多个测温件30，各测温件30检测不同位置的温度，可以有效的提高温度检测准确性，解决因烹饪容器的底部存在凹凸不平造成的个别测温件30检测的温度失真的情况，从而提高使用的安全性。

参考图17和图19所示，上述的烹饪器具包括但不限于是电磁炉，在本实施例提供的烹饪器具为电磁炉时，烹饪主体10还包括壳体70，壳体70包括底盖71和上盖72，上盖72连接于底盖71，面板11可以是通过粘结剂固定连接在上盖72的顶部，从而使得壳体70内部形成容置腔73。

底盖71的底部连接有若干个支脚711，例如，可以是四个支脚711，四个支脚711分别连接于四个拐角位置，可以提高烹饪器具放置的平稳性，底盖71的侧壁开设有多个通风孔712，便于外界空气通过通风孔712进入容置腔73内实现散热。

壳体70内还设置有灯板80和风机90，加热盘40、灯板80和风机90均与电源板60电连接，加热盘40用于为放置在烹饪器具上的烹饪容器加热，风机90用于加速容置腔73内的空气与外界空气的对流速度，起到散热降温的作用，电源板60连接有电源线61，灯板80用于指示面板11的操作区对应的操作按钮。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过布置多个测温件30来检测不同位置的温度，有助于提高温控精度。

本实用新型还提供一种烹饪套组，包括烹饪容器和上述的烹饪器具。

在一种可能实施的方式中，上述的烹饪容器包括但不限于是水壶、炒锅、汤锅等。

本实施例提供的一种烹饪器具，因测温孔13为盲孔，因而测温件30不会伸出面板11的上表面111，面板11的上表面111为完整的平面，能够起到较好的防水防尘效果，便于对面板11的上表面111进行水洗清洁，方便实用。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过在面板11的下表面112开设测温孔13，缩短热量传递的路径，从而使得温度检测的及时性提升，实现精确测温、控温，使用安全可靠，从而提升烹饪效果。

本实用新型提供的一种烹饪器具，通过屏蔽件50的屏蔽作用，可以保护测温部31不被电磁加热，从而提高温度检测的精度。

这里需要说明的是，本申请涉及的数值和数值范围为近似值，受制造工艺的影响，可能会存在一定范围的误差，这部分误差本领域技术人员可以认为忽略不计。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，所使用的术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“顶端”、“底端”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”“轴向”、“周向”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的位置或原件必须具有特定的方位、以特定的构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个、三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成为一体；可以是机械连接，也可以是电连接或者可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以使两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (13)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪主体(10)，所述烹饪主体(10)包括顶部设置的面板(11)和内部设置的加热盘(40)，所述面板(11)的下表面(112)开设有测温孔(13)，所述测温孔(13)为盲孔；

测温组件，所述测温组件包括测温件(30)和屏蔽件(50)，所述测温件(30)位于所述测温孔(13)内，且所述测温件(30)与所述测温孔(13)的底壁面相抵接，所述屏蔽件(50)包裹部分所述测温件(30)，以防止所述加热盘(40)加热所述测温件(30)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述屏蔽件(50)包括屏蔽底壁(51)和连接于所述屏蔽底壁(51)边缘的屏蔽侧壁(52)，所述屏蔽底壁(51)和所述屏蔽侧壁(52)共同围成屏蔽腔(53)，所述屏蔽件(50)的顶部为与所述屏蔽腔(53)连通的开口端(54)，所述测温件(30)设置在所述屏蔽腔(53)内。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温件(30)包括测温部(31)和与所述测温部(31)连接的引脚(32)，所述测温部(31)位于所述屏蔽腔(53)内，所述屏蔽腔(53)的相对两侧的所述屏蔽侧壁(52)内均开设有避让槽(521)，所述引脚(32)通过所述避让槽(521)延伸到所述屏蔽腔(53)的外部。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温部(31)凸出于所述开口端(54)，且所述测温部(31)凸出于所述开口端(54)的高度为H1，其中0.1mm≤H1≤1mm。

5.根据权利要求3-4任一所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件还包括支架(20)，所述支架(20)设置在所述加热盘(40)和所述面板(11)之间，且所述支架(20)的顶部与所述屏蔽件(50)相抵接。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述支架(20)包括：

主体部(21)，所述主体部(21)连接于所述加热盘(40)，且与所述面板(11)的下表面(112)相抵接；

支撑部(22)，所述支撑部(22)连接于所述主体部(21)，至少部分所述支撑部(22)延伸到所述测温孔(13)内，所述支撑部(22)的背向所述主体部(21)的一端开设有支撑槽(221)，所述屏蔽件(50)位于所述支撑槽(221)内。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温孔(13)内还填充有导热脂(12)，所述主体部(21)的面向所述面板(11)的一面还开设有容纳槽(211)，所述容纳槽(211)位于所述支撑部(22)的边缘，且所述容纳槽(211)与所述测温孔(13)连通，所述容纳槽(211)用于容纳所述导热脂(12)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述主体部(21)内还开设有连接孔(212)，所述连接孔(212)连通所述容纳槽(211)和所述主体部(21)的底部，延伸到所述屏蔽腔(53)的外部的所述引脚(32)通过所述连接孔(212)延伸到所述支架(20)的底部。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述主体部(21)的背向所述面板(11)的一端具有底座部(213)，所述底座部(213)内开设有定向孔(214)，所述加热盘(40)的面向所述面板(11)的一面设置有定向柱(41)，所述定向柱(41)延伸到所述定向孔(214)内，以防止所述支架(20)转向。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热盘(40)包括线圈盘骨架(42)，所述线圈盘骨架(42)的面向所述面板(11)的一面形成若干个安装腔(421)，若干个所述定向柱(41)分别对应位于若干个所述安装腔(421)内，且所述底座部(213)与所述安装腔(421)过盈配合。

11.根据权利要求1-4任一所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温组件有多个，且多个所述测温组件其中的一个与所述加热盘(40)的中心位置相对，其余所述测温组件以所述加热盘(40)的中心位置为圆心呈圆形分布。

12.根据权利要求1-4任一所述的烹饪器具，其特征在于，所述屏蔽件(50)为金属罩。

13.一种烹饪套组，其特征在于，包括烹饪容器和权利要求1-12任一所述的烹饪器具。

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