CN218089486U - 一种用于酿酒糖化槽保温装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及酿酒保温技术领域，且公开了一种用于酿酒糖化槽保温装置，包括主体机构和搅拌机构，所述主体机构包括罐体、保温层、过滤网、顶盖、出料管、料门、糖化槽、轴承，所述搅拌机构包括电机、第一同步轮、同步带、第二同步轮、支杆。该用于酿酒糖化槽保温装置，将酒曲混合物放置在糖化槽内，发酵的酒体通过糖化槽下方的圆形孔到达过滤网进行过滤，到达罐体下方，罐体内壁内部设置有保温层,防止热量流失，启动电机，电机带动第一同步轮、同步带、第二同步轮转动，带动支杆转动，支杆的搅拌使酒曲混合物加快发酵速度，也可以通过发酵升温，然后通过打开出料管放出发酵好的酒体，达到均匀保温的效果。

Description

一种用于酿酒糖化槽保温装置

技术领域

本实用新型涉及酿酒保温技术领域，具体为一种用于酿酒糖化槽保温装置。

背景技术

酿造酒又称发酵酒、原汁酒，是借助酵母作用，把含淀粉和糖质原料物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒，酿酒都需要经过糖化这一步骤；

传统的酿酒糖化将需要进行糖化处理的物料放入到塑胶桶内，塑胶桶的桶壁和桶底都没有设置保温材料，会导致桶内的温度不均匀，尤其是秋冬季节，这样会大大影响物料的糖化效果，不利于酿造；

为此我们提出一种用于酿酒糖化槽保温装置，来解决现有桶内的温度不均匀，不利于酿造的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于酿酒糖化槽保温装置，具备均匀保温等优点，解决了上述背景技术中提到桶内的温度不均匀，不利于酿造的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于酿酒糖化槽保温装置，包括主体机构，所述主体机构上方设置有搅拌机构；

所述主体机构包括罐体，所述罐体内壁内部设置有保温层，所述罐体内部内壁固定连接有过滤网，所述罐体上方放置有顶盖，所述罐体右侧固定连接有出料管，所述罐体右侧活动连接有料门，所述罐体内部放置有糖化槽，所述顶盖内壁设置有轴承；

所述搅拌机构包括电机，所述电机下方活动连接有第一同步轮，所述第一同步轮左侧活动连接有同步带，所述同步带右侧活动连接第二同步轮，所述第二同步轮内壁固定连接有支杆。

通过将酒曲混合物放置在糖化槽内，然后进行发酵，发酵的酒体通过糖化槽下方的圆形孔到达过滤网进行过滤，然后到达罐体下方，通过罐体内壁内部设置有保温层,防止热量流失，通过启动电机，电机带动第一同步轮、同步带、第二同步轮转动，然后带动支杆转动，通过支杆的搅拌使酒曲混合物加快发酵速度，也可以通过发酵升温，然后通过打开出料管放出发酵好的酒体，达到均匀保温的效果。

优选的，所述顶盖上方内部螺钉连接电机，所述罐体右侧下方开设有圆形孔和中部开设的方形孔，所述出料管与罐体右侧下方开设的圆形孔固定连接，所述料门与罐体中部开设的方形孔固定连接。

顶盖上方内部螺钉连接电机，罐体右侧下方开设有圆形孔和中部开设的方形孔，出料管与罐体右侧下方开设的圆形孔固定连接，料门与罐体中部开设的方形孔活动连接，电机内部为现有技术，出料管和料门与罐体连接处做密封处理，出料管可以对酿好的酒进行排出收集，料门方便对酒渣进行清除。

优选的，所述顶盖中部上方开设有凹槽，所述轴承内嵌于顶盖中部上方的凹槽内。

顶盖中部上方开设有凹槽，轴承内嵌于顶盖中部上方的凹槽内，通过轴承的转动，带动支杆转动，设置轴承可以减少摩擦力，达到搅拌的效果。

优选的，所述支杆下方有两根搅拌棒，所述支杆上方贯穿轴承底部和至第二同步轮下方并延伸至第二同步轮上方。

支杆下方有两根搅拌棒，支杆上方贯穿轴承底部和至第二同步轮下方并延伸至第二同步轮上方，通过支杆下方的两根搅拌棒均匀的对糖化槽内部的酒曲混合物进行搅拌，支杆的连接使转动第二同步轮就可以带动支杆的旋转搅拌。

优选的，所述第一同步轮左侧啮合同步带左侧，所述同步带右侧啮合第二同步轮右侧。

第一同步轮左侧啮合同步带左侧，同步带右侧啮合第二同步轮右侧，电机内部为现有技术，通过电机带动第一同步轮转动同时带动同步带转动，同步带在带动第二同步轮转动。

优选的，所述糖化槽底部开设有多个圆形孔，所述糖化槽底部的多个圆形孔直径大于过滤网下方开设的多个圆形孔直径。

糖化槽底部开设有多个圆形孔，糖化槽底部的多个圆形孔直径大于过滤网下方开设的多个圆形孔直径，酒曲混合物在糖化槽内通过发酵和搅拌酒体会向下落入过滤网上方，过滤网可以直接过滤细小残渣，到达罐体下方的酒体就可以不需要过滤。

优选的，所述料门位于过滤网上方和糖化槽下方，所述顶盖下方四周开设有凹槽。

料门位于过滤网上方和糖化槽下方，顶盖下方四周开设有凹槽，通过打开料门对过滤网上方的细小残渣进行清洗，顶盖下方的凹槽卡合在糖化槽上方。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种用于酿酒糖化槽保温装置，具备以下有益效果：

1、该用于酿酒糖化槽保温装置，通过将酒曲混合物放置在糖化槽内，然后进行发酵，发酵的酒体通过糖化槽下方的圆形孔到达过滤网进行过滤，然后到达罐体下方，通过罐体内壁内部设置有保温层,防止热量流失，通过启动电机，电机带动第一同步轮、同步带、第二同步轮转动，然后带动支杆转动，通过支杆的搅拌使酒曲混合物加快发酵速度，也可以通过发酵升温，然后通过打开出料管放出发酵好的酒体，达到均匀保温的效果。

2、该用于酿酒糖化槽保温装置，通过糖化槽底部开设有多个圆形孔，糖化槽底部的多个圆形孔直径大于过滤网下方开设的多个圆形孔直径，酒曲混合物在糖化槽内通过发酵和搅拌酒体会向下落入过滤网上方，过滤网可以直接过滤细小残渣，到达罐体下方的酒体就可以不需要过滤，达到过滤的效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构底部示意图；

图3为本实用新型结构刨面示意图；

图4为本实用新型结构A部刨面放大示意图。

其中：1、主体机构；101、罐体；102、保温层；103、过滤网；104、顶盖；105、出料管；106、料门；107、糖化槽；108、轴承；2、搅拌机构；201、电机；202、第一同步轮；203、同步带；204、第二同步轮；205、支杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，一种用于酿酒糖化槽保温装置，包括主体机构1，主体机构1上方设置有搅拌机构2；

主体机构1包括罐体101，罐体101内壁内部设置有保温层102，罐体101内部内壁固定连接有过滤网103，罐体101上方放置有顶盖104，罐体101右侧固定连接有出料管105，罐体101右侧活动连接有料门106，罐体101内部放置有糖化槽107，顶盖104内壁设置有轴承108；

搅拌机构2包括电机201，电机201下方活动连接有第一同步轮202，第一同步轮202左侧活动连接有同步带203，同步带203右侧活动连接第二同步轮204，所述第二同步轮204内壁固定连接有支杆205。

通过上述技术方案，通过将酒曲混合物放置在糖化槽107内，然后进行发酵，发酵的酒体通过糖化槽107下方的圆形孔到达过滤网103进行过滤，然后到达罐体101下方，通过罐体101内壁内部设置有保温层102,防止热量流失，通过启动电机201，电机201带动第一同步轮202、同步带203、第二同步轮204转动，然后带动支杆205转动，通过支杆205的搅拌使酒曲混合物加快发酵速度，也可以通过发酵升温，然后通过打开出料管105放出发酵好的酒体，达到均匀保温的效果。

具体的，顶盖104上方内部螺钉连接电机201，罐体101右侧下方开设有圆形孔和中部开设的方形孔，出料管105与罐体101右侧下方开设的圆形孔固定连接，料门106与罐体101中部开设的方形孔固定连接。

通过上述技术方案，顶盖104上方内部螺钉连接电机201，罐体101右侧下方开设有圆形孔和中部开设的方形孔，出料管105与罐体101右侧下方开设的圆形孔固定连接，料门106与罐体101中部开设的方形孔活动连接，电机201内部为现有技术，出料管105和料门与罐体101连接处做密封处理，出料管105可以对酿好的酒进行排出收集，料门106方便对酒渣进行清除。

具体的，顶盖104中部上方开设有凹槽，轴承108内嵌于顶盖104中部上方的凹槽内。

通过上述技术方案，顶盖104中部上方开设有凹槽，轴承108内嵌于顶盖104中部上方的凹槽内，通过轴承108的转动，带动支杆205转动，设置轴承108可以减少摩擦力，达到搅拌的效果。

具体的，支杆205下方有两根搅拌棒，支杆205上方贯穿轴承108底部和至第二同步轮204下方并延伸至第二同步轮204上方。

通过上述技术方案，支杆205下方有两根搅拌棒，支杆205上方贯穿轴承108底部和至第二同步轮204下方并延伸至第二同步轮204上方，通过支杆205下方的两根搅拌棒均匀的对糖化槽107内部的酒曲混合物进行搅拌，支杆205的连接使转动第二同步轮204就可以带动支杆205的旋转搅拌。

具体的，第一同步轮202左侧啮合同步带203左侧，同步带203右侧啮合第二同步轮204右侧。

通过上述技术方案，第一同步轮202左侧啮合同步带203左侧，同步带203右侧啮合第二同步轮204右侧，电机201内部为现有技术，通过电机201带动第一同步轮202转动同时带动同步带203转动，同步带203在带动第二同步轮204转动。

具体的，糖化槽107底部开设有多个圆形孔，糖化槽107底部的多个圆形孔直径大于过滤网103下方开设的多个圆形孔直径。

通过上述技术方案，糖化槽107底部开设有多个圆形孔，糖化槽107底部的多个圆形孔直径大于过滤网103下方开设的多个圆形孔直径，酒曲混合物在糖化槽107内通过发酵和搅拌酒体会向下落入过滤网103上方，过滤网103可以直接过滤细小残渣，到达罐体101下方的酒体就可以不需要过滤。

具体的，料门106位于过滤网103上方和糖化槽107下方，顶盖104下方四周开设有凹槽。

通过上述技术方案，料门106位于过滤网103上方和糖化槽107下方，顶盖104下方四周开设有凹槽，通过打开料门106对过滤网103上方的细小残渣进行清洗，顶盖104下方的凹槽卡合在糖化槽107上方。

在使用时，通过将酒曲混合物放置在糖化槽107内，然后进行发酵，发酵的酒体通过糖化槽107下方的圆形孔到达过滤网103进行过滤，然后到达罐体101下方，通过罐体101内壁内部设置有保温层102,防止热量流失，通过启动电机201，电机201带动第一同步轮202、同步带203、第二同步轮204转动，然后带动支杆205转动，通过支杆205的搅拌使酒曲混合物加快发酵速度，也可以通过发酵升温，然后通过打开出料管105放出发酵好的酒体，达到均匀保温的效果。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种用于酿酒糖化槽保温装置，包括主体机构(1)，其特征在于：所述主体机构(1)上方设置有搅拌机构(2)；

所述主体机构(1)包括罐体(101)，所述罐体(101)内壁内部设置有保温层(102)，所述罐体(101)内部内壁固定连接有过滤网(103)，所述罐体(101)上方放置有顶盖(104)，所述罐体(101)右侧固定连接有出料管(105)，所述罐体(101)右侧活动连接有料门(106)，所述罐体(101)内部放置有糖化槽(107)，所述顶盖(104)内壁设置有轴承(108)；

所述搅拌机构(2)包括电机(201)，所述电机(201)下方活动连接有第一同步轮(202)，所述第一同步轮(202)左侧活动连接有同步带(203)，所述同步带(203)右侧活动连接第二同步轮(204)，所述第二同步轮(204)内壁固定连接有支杆(205)。

2.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述顶盖(104)上方内部螺钉连接电机(201)，所述罐体(101)右侧下方开设有圆形孔和中部开设的方形孔，所述出料管(105)与罐体(101)右侧下方开设的圆形孔固定连接，所述料门(106)与罐体(101)中部开设的方形孔活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述顶盖(104)中部上方开设有凹槽，所述轴承(108)内嵌于顶盖(104)中部上方的凹槽内。

4.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述支杆(205)下方有两根搅拌棒，所述支杆(205)上方贯穿轴承(108)底部和至第二同步轮(204)下方并延伸至第二同步轮(204)上方。

5.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述第一同步轮(202)左侧啮合同步带(203)左侧，所述同步带(203)右侧啮合第二同步轮(204)右侧。

6.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述糖化槽(107)底部开设有多个圆形孔，所述糖化槽(107)底部的多个圆形孔直径大于过滤网(103)下方开设的多个圆形孔直径。

7.根据权利要求1所述的一种用于酿酒糖化槽保温装置，其特征在于：所述料门(106)位于过滤网(103)上方和糖化槽(107)下方，所述顶盖(104)下方四周开设有凹槽。

Images