CN217948063U - 一种电加热式啤酒杀菌换热系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种电加热式啤酒杀菌换热系统，具体涉及啤酒生产技术领域，包括换热器、供热管路、冷却水管路和物料输送管路，供热管路依次与换热段进供热口和换热段出供热口相连接，供热管路还依次连接有储水箱、水泵和加热管，加热管内设有加热丝，物料输送管路依次与预热段第一进物料口、预热段出物料口、换热段进物料口、换热段出物料口、预热段第二进物料口、回收段出物料口和三通阀头相连接，换热段出物料口和预热段第二进物料口之间的管路上设有保温桶，冷却水管路依次与回收段进冷水口和回收段出冷水口相连接。本实用新型换热段内的温度稳定，啤酒杀菌效果好，而且便于能源的回收利用。

Description

一种电加热式啤酒杀菌换热系统

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产技术领域，更具体地说，本实用新型涉及一种电加热式啤酒杀菌换热系统。

背景技术

啤酒是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是世界上历史最悠久，普及范围最广，销售量最大的酒精饮料。

现有的啤酒杀菌系统，包括有蒸汽罐、换热器、冷媒进口管、冷媒出口管、啤酒进口管以及啤酒出口管，所述的蒸汽罐、冷媒进口管、冷媒出口管、啤酒进口管以及啤酒出口管均与换热器连接，蒸汽罐中的蒸汽给啤酒加热杀菌，再由冷媒对其冷却，最后，由啤酒出口管排出，但是，这种结构的啤酒杀菌系统，采用蒸汽进行加热，导致啤酒温度不稳，忽高忽低，从而使得啤酒杀菌效果差，而且热能消耗大，能源利用率低，从而提高了生产成本，造成了能源的浪费。

实用新型内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型的实施例提供一种电加热式啤酒杀菌换热系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种电加热式啤酒杀菌换热系统，包括换热器、供热管路、冷却水管路和物料输送管路，所述换热器从右到左由换热段、预热段和回收段组成，所述换热段上设有换热段进供热口和换热段出供热口，所述供热管路依次与换热段进供热口和换热段出供热口相连接，且所述供热管路还依次连接有储水箱、水泵和加热管，所述加热管内设有加热丝，所述预热段上设有预热段第一进物料口、预热段出物料口和预热段第二进物料口，所述换热段上还设有换热段进物料口和换热段出物料口，且所述回收段上设有回收段出物料口，所述物料输送管路依次与预热段第一进物料口、预热段出物料口、换热段进物料口、换热段出物料口、预热段第二进物料口、回收段出物料口和三通阀头相连接，所述物料输送管路上还依次设有物料桶和驱动泵，且所述换热段出物料口和预热段第二进物料口之间的管路上设有保温桶，且所述回收段上设有回收段进冷水口和回收段出冷水口，所述冷却水管路依次与回收段进冷水口和回收段出冷水口相连接。

在一个优选的实施方式中，所述预热段第一进物料口和预热段出物料口之间的管路设在预热段内。

在一个优选的实施方式中，所述换热段进物料口和换热段出物料口之间的管路设在换热段内。

在一个优选的实施方式中，所述预热段第二进物料口和回收段出物料口之间的管路设在预热段和回收段内。

在一个优选的实施方式中，所述三通阀头的一端通过循环管与物料桶相连通，所述三通阀头的另一端通过管路与成品罐相连通。

与现有技术相比，本实用新型的技术效果和优点：

本实用新型加热丝将加热管内的水加热，水泵驱动供热管路内的水循环，供热管路依次与换热段进供热口和换热段出供热口相连接，供热管路内的水与换热段进行热量交换，保持换热段内的温度稳定；物料输送管路依次与预热段第一进物料口、预热段出物料口、换热段进物料口、换热段出物料口、预热段第二进物料口、回收段出物料口和三通阀头相连接，预热段第一进物料口和预热段出物料口之间的管路设在预热段内，便于啤酒通过时对啤酒进行预热，提高啤酒的温度；换热段进物料口和换热段出物料口之间的管路设在换热段内，便于啤酒通过时对啤酒进行高温杀菌，换热段内的温度稳定，啤酒杀菌效果好；换热段出物料口和预热段第二进物料口之间的管路上设有保温桶，保温桶能够对管路进行保温，防止热量流失，延长高温杀菌时间，杀菌效果好；预热段第二进物料口和回收段出物料口之间的管路设在预热段和回收段内，便于完成高温杀菌后的啤酒中的热量交换到预热段和回收段内，便于啤酒的冷却和能源的回收利用；冷却水管路依次与回收段进冷水口和回收段出冷水口相连接，便于与回收段内进行热量交换，便于能源的回收利用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

附图标记为：1、换热器；2、换热段；3、预热段；4、回收段；5、供热管路；6、冷却水管路；7、物料输送管路；8、换热段进供热口；9、换热段出供热口；10、回收段进冷水口；11、回收段出冷水口；12、预热段第一进物料口；13、预热段出物料口；14、换热段进物料口；15、换热段出物料口；16、预热段第二进物料口；17、回收段出物料口；18、保温桶；19、三通阀头；20、储水箱；21、水泵；22、加热管；23、加热丝；24、物料桶；25、驱动泵；26、循环管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

根据图1所示的一种电加热式啤酒杀菌换热系统，包括换热器1、供热管路5、冷却水管路6和物料输送管路7，所述换热器1从右到左由换热段2、预热段3和回收段4组成，所述换热段2上设有换热段进供热口8和换热段出供热口9，所述供热管路5依次与换热段进供热口8和换热段出供热口9相连接，且所述供热管路5还依次连接有储水箱20、水泵21和加热管22，所述加热管22内设有加热丝23，所述预热段3上设有预热段第一进物料口12、预热段出物料口13和预热段第二进物料口16，所述换热段2上还设有换热段进物料口14和换热段出物料口15，且所述回收段4上设有回收段出物料口17，所述物料输送管路7依次与预热段第一进物料口12、预热段出物料口13、换热段进物料口14、换热段出物料口15、预热段第二进物料口16、回收段出物料口17和三通阀头19相连接，所述物料输送管路7上还依次设有物料桶24和驱动泵25，且所述换热段出物料口15和预热段第二进物料口16之间的管路上设有保温桶18，且所述回收段4上设有回收段进冷水口10和回收段出冷水口11，所述冷却水管路6依次与回收段进冷水口10和回收段出冷水口11相连接。

在一个优选的实施方式中，所述预热段第一进物料口12和预热段出物料口13之间的管路设在预热段3内，便于啤酒通过时对啤酒进行预热，提高啤酒的温度。

在一个优选的实施方式中，所述换热段进物料口14和换热段出物料口15之间的管路设在换热段2内，便于啤酒通过时对啤酒进行高温杀菌。

在一个优选的实施方式中，所述预热段第二进物料口16和回收段出物料口17之间的管路设在预热段3和回收段4内，便于完成高温杀菌后的啤酒中的热量交换到预热段3和回收段4内，便于啤酒的冷却和能源的回收利用。

在一个优选的实施方式中，所述三通阀头19的一端通过循环管26与物料桶24相连通，便于啤酒循环高温杀菌；所述三通阀头19的另一端通过管路与成品罐相连通，便于对完成高温杀菌的啤酒进行储存。

综上所述，本实用新型提供一种电加热式啤酒杀菌换热系统，使用时，加热丝23将加热管22内的水加热，水泵21驱动供热管路5内的水循环，供热管路5依次与换热段进供热口8和换热段出供热口9相连接，供热管路5内的水与换热段2进行热量交换，保持换热段2内的温度稳定；物料输送管路7依次与预热段第一进物料口12、预热段出物料口13、换热段进物料口14、换热段出物料口15、预热段第二进物料口16、回收段出物料口17和三通阀头19相连接，预热段第一进物料口12和预热段出物料口13之间的管路设在预热段3内，便于啤酒通过时对啤酒进行预热，提高啤酒的温度；换热段进物料口14和换热段出物料口15之间的管路设在换热段2内，便于啤酒通过时对啤酒进行高温杀菌，换热段2内的温度稳定，啤酒杀菌效果好；换热段出物料口15和预热段第二进物料口16之间的管路上设有保温桶18，保温桶18能够对管路进行保温，防止热量流失，延长高温杀菌时间，杀菌效果好；预热段第二进物料口16和回收段出物料口17之间的管路设在预热段3和回收段4内，便于完成高温杀菌后的啤酒中的热量交换到预热段3和回收段4内，便于啤酒的冷却和能源的回收利用；冷却水管路6依次与回收段进冷水口10和回收段出冷水口11相连接，便于与回收段4内进行热量交换，便于能源的回收利用。

最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变；

其次：本实用新型公开实施例附图中，只涉及到与本公开实施例涉及到的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本实用新型同一实施例及不同实施例可以相互组合；

最后：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种电加热式啤酒杀菌换热系统，包括换热器(1)、供热管路(5)、冷却水管路(6)和物料输送管路(7)，其特征在于：所述换热器(1)从右到左由换热段(2)、预热段(3)和回收段(4)组成，所述换热段(2)上设有换热段进供热口(8)和换热段出供热口(9)，所述供热管路(5)依次与换热段进供热口(8)和换热段出供热口(9)相连接，且所述供热管路(5)还依次连接有储水箱(20)、水泵(21)和加热管(22)，所述加热管(22)内设有加热丝(23)，所述预热段(3)上设有预热段第一进物料口(12)、预热段出物料口(13)和预热段第二进物料口(16)，所述换热段(2)上还设有换热段进物料口(14)和换热段出物料口(15)，且所述回收段(4)上设有回收段出物料口(17)，所述物料输送管路(7)依次与预热段第一进物料口(12)、预热段出物料口(13)、换热段进物料口(14)、换热段出物料口(15)、预热段第二进物料口(16)、回收段出物料口(17)和三通阀头(19)相连接，所述物料输送管路(7)上还依次设有物料桶(24)和驱动泵(25)，且所述换热段出物料口(15)和预热段第二进物料口(16)之间的管路上设有保温桶(18)，且所述回收段(4)上设有回收段进冷水口(10)和回收段出冷水口(11)，所述冷却水管路(6)依次与回收段进冷水口(10)和回收段出冷水口(11)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种电加热式啤酒杀菌换热系统，其特征在于：所述预热段第一进物料口(12)和预热段出物料口(13)之间的管路设在预热段(3)内。

3.根据权利要求1所述的一种电加热式啤酒杀菌换热系统，其特征在于：所述换热段进物料口(14)和换热段出物料口(15)之间的管路设在换热段(2)内。

4.根据权利要求1所述的一种电加热式啤酒杀菌换热系统，其特征在于：所述预热段第二进物料口(16)和回收段出物料口(17)之间的管路设在预热段(3)和回收段(4)内。

5.根据权利要求1所述的一种电加热式啤酒杀菌换热系统，其特征在于：所述三通阀头(19)的一端通过循环管(26)与物料桶(24)相连通，所述三通阀头(19)的另一端通过管路与成品罐相连通。

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