CN217614393U - 一种啤酒酿造用的原料混匀装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,通过旋转的分流盘转动的离心力,将掉落在分流盘上的原料向四周分流,分流盘顶部上方固定的破碎钉可起到对原料初步混合和破碎的作用;混合料斗对分流的运料进行收集,原料搅拌杆对混合料斗内的原料进行搅拌,混合后的原料从混合料斗进入上磨盘和下磨盘之间的间隙被粉碎磨球粉碎;粉碎后的原料从下磨盘的四周洒落并经打散叶轮打散,均匀的往混合箱底部掉落,混合搅拌杆使粉碎后的原料进行均匀混合。本实用新型的原料混匀装置,能够对运料进行离心式分流、初步混合和破碎,还能进行彻底的粉碎、打散和均匀混合。
Description
技术领域
本实用新型涉及啤酒酿造技术领域,具体的说是一种啤酒酿造用的原料混匀装置。
背景技术
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种,啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳、富有营养,它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
啤酒在酿造的过程中需要先将原料进行清洗、烘干、混匀搅拌、破碎等后再加入酵母进行发酵酿造而成,但是现有的原料混合装置混合性能差,使得物料之间混合不均匀,影响酿酒质量,同时功能单一。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术存在的不足,而提供一种啤酒酿造用的原料混匀装置。
为解决上述技术问题,本实用新型的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,包括箱体,所述箱体包括上部的混合箱和下部的齿轮箱,所述混合箱顶部上方中心处设置有进料斗,所述齿轮箱底部下方中心处设置有混合电机,混合电机的输出轴与贯穿齿轮箱并延伸到混合箱内部的转轴同轴连接,所述转轴上端顶部固定连接有分流盘,所述分流盘顶部上方固定有破碎钉,所述分流盘下方的箱体内壁上固定有漏斗形的混合料斗,所述混合料斗下方与固定在箱体内壁上的上磨盘连接,所述上磨盘和固定在转轴上的下磨盘配合,所述上磨盘和下磨盘的接触面上设置有粉碎磨球,所述混合料斗内部的转轴上设置有原料搅拌杆,所述下磨盘下方的转轴上设置有打散叶轮,所述打散叶轮下方的转轴上设置有混合搅拌杆。
本实用新型的分流盘转动会产生离心力,将掉落在分流盘上的原料向四周分流,分流盘顶部上方固定的破碎钉可起到对原料初步混合和破碎的作用;混合料斗对分流的运料进行收集,原料搅拌杆对混合料斗内的原料进行搅拌,混合后的原料从混合料斗进入上磨盘和下磨盘之间的间隙被粉碎磨球粉碎;粉碎后的原料从下磨盘的四周洒落并经打散叶轮打散,均匀的往混合箱底部掉落,混合搅拌杆使粉碎后的原料进行均匀混合。本实用新型的原料混匀装置,能够对运料进行离心式分流、初步混合和破碎,还能进行彻底的粉碎、打散和均匀混合。
进一步的,所述齿轮箱内部的转轴上同轴连接有主动齿轮,所述主动齿轮与设置在齿轮箱内部的多个从动齿轮啮合连接,所述从动齿轮通过从动轴和轴承转动连接在齿轮箱底部,从动轴上端贯穿齿轮箱并延伸到混合箱内部,所述从动轴上设置有辅助混合搅拌杆,所述辅助混合搅拌杆和混合搅拌杆交错设置。
本实用新型通过在混合搅拌杆四周环绕式设置多个辅助混合搅拌杆,使粉碎后的原料混合更加均匀。
进一步的,所述混合料斗内部的转轴上设置有螺旋传送盘,所述螺旋传送盘设置于原料搅拌杆的下部,螺旋传送盘上设置有破碎钉。
本实用新型通过设置螺旋传送盘加速对原料进行向上磨盘和下磨盘之间的传递,同时螺旋传送盘上设置的破碎钉能对混合后的原料进行破碎。
进一步的,所述原料搅拌杆设置有多根,原料搅拌杆自上而下依次变短。
本实用新型的多根原料搅拌杆与混合料斗相适配,有效提高了混合的效率和质量。
进一步的,所述混合料斗、上磨盘和箱体组合形成有密闭的空腔,空腔内设置有加热板,所述加热板与外部电源电连接。
本实用新型的加热板能够对原料进一步进行烘干,保证了原料的干燥度,提高了酿酒质量。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1、本实用新型的原料混匀装置,能够对运料进行离心式分流、初步混合和破碎,还能进行彻底的粉碎、打散和均匀混合。
2、本实用新型通过在混合搅拌杆四周环绕式设置多个辅助混合搅拌杆,使粉碎后的运料混合更加均匀。
3、本实用新型通过设置螺旋传送盘加速对原料进行向上磨盘和下磨盘之间的传递,同时螺旋传送盘上设置的破碎钉能对混合后的原料进行破碎。
4、本实用新型的加热板能够对原料进一步进行烘干,保证了原料的干燥度,提高了酿酒质量。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明:
图1为本实用新型的结构示意图。
图中:1箱体、101混合箱、102齿轮箱、2进料斗、3混合电机、4转轴、5分流盘、6破碎钉、7混合料斗、8原料搅拌杆、9螺旋传送盘、10上磨盘、11下磨盘、12粉碎磨球、13打散叶轮、14 主动齿轮、15从动齿轮、16从动轴、17混合搅拌杆、18混合搅拌杆二、19加热板。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型的实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
以下结合附图对本实用新型作进一步地说明:
根据附图1所示,本实用新型的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,包括箱体1,箱体1包括上部的混合箱101和下部的齿轮箱102,混合箱101顶部上方中心处设置有进料斗2,齿轮箱102底部下方中心处设置有混合电机3,混合电机3的输出轴与贯穿齿轮箱102 并延伸到混合箱101内部的转轴4同轴连接,转轴4上端顶部固定连接有分流盘5,分流盘5顶部上方固定有破碎钉6,分流盘5下方的箱体1内壁上固定有漏斗形的混合料斗7,混合料斗7下方与固定在箱体1内壁上的上磨盘10连接,上磨盘10和固定在转轴4上的下磨盘11配合,上磨盘10和下磨盘11的接触面上设置有粉碎磨球12,混合料斗7内部的转轴4上设置有多根原料搅拌杆8,原料搅拌杆8自上而下依次变短,混合料斗7内部的转轴4上设置有螺旋传送盘9,螺旋传送盘9设置于原料搅拌杆8的下部,螺旋传送盘9上设置有破碎钉6,混合料斗7、上磨盘10和箱体1组合形成有密闭的空腔,空腔内设置有加热板19,加热板19与外部电源电连接,下磨盘11下方的转轴4上设置有打散叶轮13,打散叶轮13 下方的转轴4上设置有混合搅拌杆17,齿轮箱102内部的转轴4上同轴连接有主动齿轮14,主动齿轮14与设置在齿轮箱102内部的多个从动齿轮15啮合连接,从动齿轮15通过从动轴16和轴承转动连接在齿轮箱102底部,从动轴16上端贯穿齿轮箱102并延伸到混合箱101内部,从动轴16上设置有辅助混合搅拌杆二18,辅助混合搅拌杆二18和混合搅拌杆17交错设置。
工作原理:启动混合电机3,将原料从进料斗2加入,原料掉落在旋转的分流盘5的顶部,分流盘5旋转产生离心力,将原料甩向分流盘5四周的空间,同时分流盘5顶部上方固定的破碎钉6可起到对原料初步混合和破碎的作用;四散的原料被收集到混合料斗7 内,原料搅拌杆8对混合料斗7内的原料进行充分的搅拌,使原料混合均匀;加热板19对原料进行进行烘干,保证原料的干燥度;螺旋传送盘9将混合料斗7内的原料向下输送,同时螺旋传送盘9上设置的破碎钉6能对混合后的原料进行再次破碎;混合后的原料进入上磨盘10和下磨盘11之间的间隙被粉碎磨球12粉碎;粉碎后的原料从下磨盘11的四周洒落,经打散叶轮13打散后,均匀的往混合箱101底部掉落;齿轮型102内的主动齿轮14和被动齿轮15带动混合搅拌杆17和辅助混合搅拌杆二18同时转动,将粉碎后的原料进行混匀。
综上所述,本实用新型不限于上述具体实施方式。本领域技术人员,在不脱离本实用新型的精神和范围的前提下,可做若干的更改和修饰。本实用新型的保护范围应以本实用新型的权利要求为准。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
Claims (5)
1.一种啤酒酿造用的原料混匀装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)包括上部的混合箱(101)和下部的齿轮箱(102),所述混合箱(101)顶部上方中心处设置有进料斗(2),所述齿轮箱(102)底部下方中心处设置有混合电机(3),混合电机(3)的输出轴与贯穿齿轮箱(102)并延伸到混合箱(101)内部的转轴(4)同轴连接,所述转轴(4)上端顶部固定连接有分流盘(5),所述分流盘(5)顶部上方固定有破碎钉(6),所述分流盘(5)下方的箱体(1)内壁上固定有漏斗形的混合料斗(7),所述混合料斗(7)下方与固定在箱体(1)内壁上的上磨盘(10)连接,所述上磨盘(10)和固定在转轴(4)上的下磨盘(11)配合,所述上磨盘(10)和下磨盘(11)的接触面上设置有粉碎磨球(12),所述混合料斗(7)内部的转轴(4)上设置有原料搅拌杆(8),所述下磨盘(11)下方的转轴(4)上设置有打散叶轮(13),所述打散叶轮(13)下方的转轴(4)上设置有混合搅拌杆(17)。
2.如权利要求1所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,其特征在于,所述齿轮箱(102)内部的转轴(4)上同轴连接有主动齿轮(14),所述主动齿轮(14)与设置在齿轮箱(102)内部的多个从动齿轮(15)啮合连接,所述从动齿轮(15)通过从动轴(16)和轴承转动连接在齿轮箱(102)底部,从动轴(16)上端贯穿齿轮箱(102)并延伸到混合箱(101)内部,所述从动轴(16)上设置有辅助混合搅拌杆二(18),所述辅助混合搅拌杆二(18)和混合搅拌杆(17)交错设置。
3.如权利要求2所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,其特征在于,所述混合料斗(7)内部的转轴(4)上设置有螺旋传送盘(9),所述螺旋传送盘(9)设置于原料搅拌杆(8)的下部,螺旋传送盘(9)上设置有破碎钉(6)。
4.如权利要求3所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,其特征在于,所述原料搅拌杆(8)设置有多根,原料搅拌杆(8)自上而下依次变短。
5.如权利要求4所述的一种啤酒酿造用的原料混匀装置,其特征在于,所述混合料斗(7)、上磨盘(10)和箱体(1)组合形成有密闭的空腔,空腔内设置有加热板(19),所述加热板(19)与外部电源电连接。
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