CN217488363U - 一种加热均匀的空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，尤其涉及一种加热均匀的空气炸锅，包括空气炸锅主体，所述空气炸锅主体包括反射盖、炸篮、托架、风扇组件及加热组件，所述反射盖的顶部设有第一导向部，炸篮的底部中间位置处设有第二导向部，炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部，托架包括盘体，盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部；当托架放置于炸篮内腔中时，盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙；本实用新型能够使热风很好地形成热风定向循环，整体热风循环效果好，不仅整体加热效率高，能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长，而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好，能够避免冷凝液滴落在食物上并保证食物的口感，能够更好地适用于日常生活中。

Description

一种加热均匀的空气炸锅

技术领域：

本实用新型涉及空气炸锅技术领域，尤其涉及一种加热均匀的空气炸锅。

背景技术：

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。

现有的空气炸锅均包括空气炸锅主体，所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件；现有的空气炸锅大多没有设置导风结构，热风在炸篮内乱窜、并没有形成热风定向循环，整体热风循环效果差，不仅整体加热效率低，而且加热不均匀。

实用新型内容：

本实用新型的目的就是针对现有技术存在的不足而提供一种加热均匀的空气炸锅，能够使热风很好地形成热风定向循环，整体热风循环效果好，不仅整体加热效率高，能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长，而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好，能够更好地适用于日常生活中。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种加热均匀的空气炸锅，包括空气炸锅主体，所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件，所述反射盖的顶部设有第一导向部，第一导向部为上小下大的喇叭状结构，炸篮的底部中间位置处设有第二导向部，第二导向部为中间高、四周低的曲面结构，炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部，托架包括盘体，盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部；当托架放置于炸篮内腔中时，环状阶梯部向上托住各个放置耳部，盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙。

对上述方案的进一步改进为，所述放置耳部设有软胶件。

对上述方案的进一步改进为，所述盘体上均布开设有多个气孔。

对上述方案的进一步改进为，所述盘体的顶部向上凸设有加强筋部。

对上述方案的进一步改进为，所述加强筋部包括多根条状加强筋，各根条状加强筋之间沿圆周方向均布设置于盘体上。

对上述方案的进一步改进为，所述加强筋部包括至少两个环状加强筋，各个环状加强筋之间呈同心圆分布于盘体上。

对上述方案的进一步改进为，所述炸篮的底部成型有集液槽。

对上述方案的进一步改进为，所述集液槽为环状。

对上述方案的进一步改进为，所述集液槽位于环状阶梯部与第二导向部之间。

对上述方案的进一步改进为，所述盘体为矩形结构，盘体向外延伸成型有四个放置耳部，四个放置耳部分别位于盘体的四个拐角位置处。

本实用新型有益效果在于：本实用新型提供的一种加热均匀的空气炸锅，包括空气炸锅主体，所述空气炸锅主体包括设置于其顶部的反射盖、设置于其底部的炸篮、设置于炸篮内的托架、设置于反射盖下方的风扇组件及加热组件，所述反射盖的顶部设有第一导向部，第一导向部为上小下大的喇叭状结构，炸篮的底部中间位置处设有第二导向部，第二导向部为中间高、四周低的曲面结构，炸篮的内腔底部边缘设有环状阶梯部，托架包括盘体，盘体向外延伸成型有至少两个放置耳部；当托架放置于炸篮内腔中时，环状阶梯部向上托住各个放置耳部，盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙；

相较于以往传统的空气炸锅，本实用新型通过风扇组件及加热组件的配合能够形成向上流动的热风，向上流动的热风在流动至反射盖位置处时会在第一导向部的导向作用下而斜向下流动至炸篮的四周边缘，通过环状阶梯部能够对托架进行垫高，从而使托架与炸篮底部之间具有缝隙，不仅能够使食物上的油向下滴落至炸篮的底部上并防止食物过多地与油相接触，而且使热风能够在食物底部进行流动以便更好地对食物底部进行加热，整体加热均匀性更好，通过盘体的四周边缘与环状阶梯部之间的缝隙能够使炸篮四周边缘向下流动的热风更容易、更好地流向托架底部，从而能够更好地对食物底部进行加热，整体加热均匀性更好，通过炸篮底部的第二导向部的导向作用能够使流向托架底部的热风斜向上流动，从而能够使热风很好地形成热风定向循环，本实用新型整体热风循环效果好，不仅整体加热效率高，能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长，而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好，能够更好地适用于日常生活中；另外，通过反射盖上的第一导向部及盘体的四周边缘分别与环状阶梯部之间具有缝隙的结构设计的配合能够使反射盖上的冷凝液从炸篮的四周边缘滴落在炸篮的底部上而能够避免滴落在食物上，从而能够保证食物的口感，烹饪效果更好。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型反射盖的结构示意图。

图3为本实用新型炸篮及托架的结构示意图。

图4为本实用新型炸篮的结构示意图。

附图标记说明：空气炸锅主体1、反射盖2、第一导向部21、炸篮3、第二导向部31、环状阶梯部32、集液槽33、托架4、盘体41、放置耳部42、气孔43、加强筋部44、条状加强筋441、环状加强筋442、风扇组件5、加热组件6、软胶件7。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，如图1-4所示，本实用新型包括空气炸锅主体1，所述空气炸锅主体1包括设置于其顶部的反射盖2、设置于其底部的炸篮3、设置于炸篮3内的托架4、设置于反射盖2下方的风扇组件5及加热组件6，所述反射盖2的顶部设有第一导向部21，第一导向部21为上小下大的喇叭状结构，炸篮3的底部中间位置处设有第二导向部31，第二导向部31为中间高、四周低的曲面结构，炸篮3的内腔底部边缘设有环状阶梯部32，托架4包括盘体41，盘体41向外延伸成型有至少两个放置耳部42，本实施例中的盘体41为矩形结构，盘体41向外延伸成型有四个放置耳部42，四个放置耳部42分别位于盘体41的四个拐角位置处；当托架4放置于炸篮3内腔中时，环状阶梯部32向上托住各个放置耳部42，盘体41的四周边缘分别与环状阶梯部32之间具有缝隙；相较于以往传统的空气炸锅，本实用新型通过风扇组件5及加热组件6的配合能够形成向上流动的热风，向上流动的热风在流动至反射盖2位置处时会在第一导向部21的导向作用下而斜向下流动至炸篮3的四周边缘，通过环状阶梯部32能够对托架4进行垫高，从而使托架4与炸篮3底部之间具有缝隙，不仅能够使食物上的油向下滴落至炸篮3的底部上并防止食物过多地与油相接触，而且使热风能够在食物底部进行流动以便更好地对食物底部进行加热，整体加热均匀性更好，通过盘体41的四周边缘与环状阶梯部32之间的缝隙能够使炸篮3四周边缘向下流动的热风更容易、更好地流向托架4底部，从而能够更好地对食物底部进行加热，整体加热均匀性更好，通过炸篮3底部的第二导向部31的导向作用能够使流向托架4底部的热风斜向上流动，从而能够使热风很好地形成热风定向循环，本实用新型整体热风循环效果好，不仅整体加热效率高，能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长，而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好，能够更好地适用于日常生活中；另外，通过反射盖2上的第一导向部21及盘体41的四周边缘分别与环状阶梯部32之间具有缝隙的结构设计的配合能够使反射盖2上的冷凝液从炸篮3的四周边缘滴落在炸篮3的底部上而能够避免滴落在食物上，从而能够保证食物的口感，烹饪效果更好。

本实用新型的炸篮3的底部中间位置处向上拱起且为中间高、四周低的曲面结构；一方面，通过中间高、四周低的曲面结构能够对托架4底部的热风起到导向作用，使托架4底部的四周边缘的热风会沿着炸篮3的底部斜向上流动，从而能够更好地形成热风定向循环，进一步提高热风循环效果；另一方面，由于炸篮3底部中心位置处的温度较高，通过中间高、四周低的曲面结构会使所滴落的油自动流向炸篮3的底部边缘位置处，能够防止炸篮3底部的废油在高温下持续进行加热，从而能够防止挥发出油渣的味道并防止对食物本身的味道造成影响。

放置耳部42设有软胶件7，通过软胶件7不仅能够防止放置耳部42刮花环状阶梯部32，而且能够起到抗震缓冲的作用，能够使托架4更好地放置于炸篮3的环状阶梯部32上。

盘体41上均布开设有多个气孔43，通过盘体41上的气孔43不仅便于托架4上的食物多余的油、水等液体滴落在炸篮3底部，而且能够便于热风对食物的底部进行加热，从而使整体烹饪效果更好。

盘体41的顶部向上凸设有加强筋部44，通过加强筋部44不仅能够加强托架4的整体结构强度，能够防止托架4发生变形及能够提高托架4的承重，而且能够进一步对食物进行垫高，使热风能够在食物底部进行流动并对食物底部进行加热。

加强筋部44包括多根条状加强筋441、至少两个环状加强筋442，各根条状加强筋441之间沿圆周方向均布设置于盘体41上，各个环状加强筋442之间呈同心圆分布于盘体41上。

本实用新型的炸篮3的底部成型有集液槽33，集液槽33为环状且集液槽33位于环状阶梯部32与第二导向部31之间，通过集液槽33及第二导向部31的配合，能够使多余的油、水、冷凝液等均集中流向集液槽33中。

工作原理：

本实用新型的内部会形成自炸篮3中间位置处向上流动、然后沿着第一导向部21斜向下分散流动至炸篮3的四周边缘、接着流经盘体41的四周边缘与环状阶梯部32之间的缝隙、然后沿着第二导向部31斜向上流动的热风定向循环，水蒸汽等液体在发生冷凝后会沿着第一导向部21而流向四周边缘并从盘体41的四周边缘与环状阶梯部32之间的缝隙中滴落在炸篮3底部，不会滴落在食物上；本实用新型能够使热风很好地形成热风定向循环，整体热风循环效果好，不仅整体加热效率高，能够实现快速烹饪、缩短烹饪所需时长，而且食物整体加热更为均匀、烹饪效果好，能够避免冷凝液滴落在食物上并保证食物的口感，能够更好地适用于日常生活中。

当然，以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本实用新型专利申请范围内。

Claims (10)

1.一种加热均匀的空气炸锅，包括空气炸锅主体(1)，所述空气炸锅主体(1)包括设置于其顶部的反射盖(2)、设置于其底部的炸篮(3)、设置于炸篮(3)内的托架(4)、设置于反射盖(2)下方的风扇组件(5)及加热组件(6)，其特征在于：所述反射盖(2)的顶部设有第一导向部(21)，第一导向部(21)为上小下大的喇叭状结构，炸篮(3)的底部中间位置处设有第二导向部(31)，第二导向部(31)为中间高、四周低的曲面结构，炸篮(3)的内腔底部边缘设有环状阶梯部(32)，托架(4)包括盘体(41)，盘体(41)向外延伸成型有至少两个放置耳部(42)；当托架(4)放置于炸篮(3)内腔中时，环状阶梯部(32)向上托住各个放置耳部(42)，盘体(41)的四周边缘分别与环状阶梯部(32)之间具有缝隙。

2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述放置耳部(42)设有软胶件(7)。

3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述盘体(41)上均布开设有多个气孔(43)。

4.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述盘体(41)的顶部向上凸设有加强筋部(44)。

5.根据权利要求4所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述加强筋部(44)包括多根条状加强筋(441)，各根条状加强筋(441)之间沿圆周方向均布设置于盘体(41)上。

6.根据权利要求4所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述加强筋部(44)包括至少两个环状加强筋(442)，各个环状加强筋(442)之间呈同心圆分布于盘体(41)上。

7.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述炸篮(3)的底部成型有集液槽(33)。

8.根据权利要求7所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述集液槽(33)为环状。

9.根据权利要求8所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述集液槽(33)位于环状阶梯部(32)与第二导向部(31)之间。

10.根据权利要求1所述的一种加热均匀的空气炸锅，其特征在于：所述盘体(41)为矩形结构，盘体(41)向外延伸成型有四个放置耳部(42)，四个放置耳部(42)分别位于盘体(41)的四个拐角位置处。

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