CN217309841U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括煲体和盖体；煲体中设置有内锅；盖体可开合地设置于煲体且和内锅之间形成烹饪空间，盖体包括内衬、透射件、红外发热元件和锅口密封圈；内衬设置有支撑部，支撑部围绕形成内衬通孔；透射件对应内衬通孔设置于内衬且至少部分地透光；红外发热元件对应内衬通孔设置在透射件的上方；锅口密封圈包括安装部和抵靠部，安装部被夹持在透射件的外周边缘和支撑部之间，抵靠部在盖体盖合在煲体上时抵靠至内锅的锅口。根据本实用新型的烹饪器具，取消了可拆盖组件，安装部能够对透射件和内衬的支撑部之间的间隙进行密封，抵靠部能够对盖体和内锅的锅口之间的间隙进行密封，由此简化的盖体的结构，能够降低生产成本。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，具体而言涉及一种烹饪器具。

背景技术

已知的烹饪器具的盖体中设置有红外发热元件，红外发热元件在工作时能够向烹饪空间辐射红外线，以辅助烹饪，使得烹饪出的食物味道更鲜美。然而，为了保证红外发热元件辐射出的红外线能够照射到内锅中的食物上，需要对红外发热元件下方的可拆盖组件做镂空设计，并且需要对可拆盖组件镂空位置与盖体组件之间设计密封结构。此外，当盖体盖合在煲体上时，盖体与内锅的锅口之间还需要设置密封圈，因此盖体的结构较为复杂，导致生产成本较高。

为此，本实用新型提供了一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体，当所述盖体盖合在所述煲体上时，在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括：

内衬，所述内衬设置有沿周向延伸的支撑部，所述支撑部围绕形成内衬通孔；

透射件，所述透射件对应所述内衬通孔设置于所述内衬，并且所述透射件至少部分地透光；

红外发热元件，所述红外发热元件对应所述内衬通孔设置在所述透射件的上方，并且与所述透射件间隔开设置；以及

锅口密封圈，所述锅口密封圈包括安装部和与所述安装部连接的抵靠部，所述安装部沿所述内衬通孔的周向被夹持在所述透射件的外周边缘和所述支撑部之间，所述抵靠部在所述盖体盖合在所述煲体上时抵靠至所述内锅的锅口。

根据本实用新型的烹饪器具，取消了可拆盖组件，锅口密封圈设置在透射件的外周边缘和内衬的支撑部之间，锅口密封圈的安装部能够对透射件和内衬的支撑部之间的间隙进行密封，同时当盖体盖合在煲体上时，锅口密封圈的抵靠部能够对盖体和内锅的锅口之间的间隙进行密封，由此简化的盖体的结构，能够降低生产成本。

可选地，所述支撑部的截面构造为U形，所述安装部的截面构造为L形，并且所述支撑部设置有沿周向延伸的安装槽，所述安装部沿所述安装槽的周向设置在所述安装槽中。

根据本方案，支撑部和锅口密封圈的安装部的结构简单，并且两者之间的连接方式较为牢靠。

可选地，所述安装部包括沿竖向延伸的第一竖向段和从第一竖向段的顶端周缘向内延伸的横向段，所述第一竖向段和所述横向段被夹持在所述透射件的外周边缘和所述支撑部之间。

根据本方案，锅口密封圈的安装部的结构简单，能够降低生产成本，并且第一竖向段和横向段被夹持在透射件的外周边缘和支撑部之间，以能够将锅口密封圈安装至内衬。

可选地，所述抵靠部的截面至少包括V字形，并且/或者

所述抵靠部包括从所述横向段的内周边缘向下延伸的第二竖向段、从所述第二竖向段的底端周缘向下且向外倾斜延伸的第一倾斜段和从所述第一倾斜段的底端周缘向下且向内延伸的第二倾斜段，所述第二倾斜段在所述盖体盖合在所述煲体上时抵靠至所述内锅的锅口。

根据本方案，锅口密封圈的抵靠部的结构简单，能够降低生产成本。

可选地，所述盖体还包括反射罩，所述反射罩设置在所述红外发热元件的上方，并且连接至所述内衬，所述红外发热元件连接至所述反射罩。

根据本方案，通过在红外发热元件的上方设置反射罩，反射罩能够将红外发热元件辐射的红外线向下反射到烹饪空间中。

可选地，所述盖体还包括支撑件，所述支撑件至少部分地被夹持在所述反射罩的外周边缘和所述内衬之间，并且连接至所述内衬。

根据本方案，通过设置支撑件，支撑件不仅能够支撑反射罩，并且能够将反射罩与内衬之间间隔开设置，以避免内衬的温度过高。

可选地，所述支撑件包括沿周向延伸的第一延伸部和从所述第一延伸部的内周边缘向下延伸的第二延伸部，所述第一延伸部被夹持在所述反射罩的外周边缘和所述内衬之间，所述第二延伸部抵靠至所述透射件。

根据本方案，支撑件的结构简单，便于制造，能够降低生产成本。

可选地，所述反射罩包括用于覆盖所述红外发热元件的罩主体部和从所述罩主体部的外周边缘向外延伸的外沿，所述第一延伸部被夹持在所述外沿和所述内衬之间，并且所述第一延伸部、所述外沿和所述内衬通过紧固件连接在一起。

根据本方案，反射罩的结构简单，便于制造，能够降低生产成本。

可选地，所述盖体还包括面盖组件，所述面盖组件设置在所述内衬的上方，并且所述面盖组件设置有用于与外界连通的蒸汽通道，所述透射件对应地设置有透射件通孔，所述透射件通孔用于分别与所述蒸汽通道和所述烹饪空间连通。

根据本方案，通过设置蒸汽通道和透射件通孔，以便于烹饪空间中的蒸汽通过透射件通孔和蒸汽通道排到外界大气中。

可选地，所述盖体还包括蒸汽通道密封圈，所述蒸汽通道密封圈沿所述透射件通孔的周向套设至所述透射件，并且所述蒸汽通道密封圈的顶端周缘沿所述蒸汽通道的周向被夹持在所述面盖组件和所述透射件之间。

根据本方案，通过设置蒸汽通道密封圈，能够对透射件和面盖组件之间的间隙进行密封，以防止蒸汽从透射件和面盖组件之间的间隙进入到盖体的其他位置处。

附图说明

本实用新型的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。

附图中：

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的局部结构的剖视示意图；以及

图2为图1中的烹饪器具的盖体的立体分解示意图，并且盖体的各部分零件以剖视图示出。

附图标记说明：

110：煲体 111：内锅

120：盖体 130：面盖组件

131：蒸汽通道 140：内衬

141：支撑部 142：内衬通孔

143：内衬安装孔 144：安装槽

150：透射件 151：透射件通孔

160：红外发热元件 170：锅口密封圈

171：安装部 172：抵靠部

174：第一竖向段 175：横线段

176：第二竖向段 177：第一倾斜段

178：第二倾斜段 180：反射罩

181：罩主体部 182：外沿

183：反射罩安装孔 191：支撑件

192：第一延伸部 193：第二延伸部

194：支撑件安装孔 195：蒸汽通道密封圈

112：锅口

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。需要说明的是，本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识，而不具有任何其他含义，例如特定的顺序等。而且，例如，术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在，术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。本实用新型中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并非限制。

本实用新型提供了一种烹饪器具。根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具，烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

如图1所示，烹饪器具主要包括煲体110和盖体120，盖体120可开合地设置在煲体110的上方。煲体110中设置有内锅111，当盖体120盖合在煲体110上时，在盖体120和内锅111之间可以形成烹饪空间。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的收纳部。内锅111可以构造为能够自由地放入收纳部或者从收纳部取出以方便对内锅111的清洗，也可构造为固定于煲体110内而无法从煲体110内取出。内锅111通常由金属材料制成，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。

此外，煲体110内还设置有内锅加热装置和控制装置，内锅加热装置可以设置在内锅111的侧部和/或底部，以对内锅111中的食物进行加热，用户能够通过控制装置来控制烹饪器具的烹饪操作。需要说明的是，在本实用新型中，方向性术语“上”和“下”是基于正立放置的且盖体120盖合在煲体110上的状态下的烹饪器具所确定的那些方向。

下面将结合图1和图2对根据本实施方式的盖体120进行详细的说明。

如图1和图2所示，盖体120主要包括面盖组件130、内衬140和透射件150、红外发热元件160和锅口密封圈170。

面盖组件130位于盖体120的最外侧(即最上侧)，内衬140设置在面盖组件130的下方，并且连接至面盖组件130。内衬140设置有沿周向延伸的支撑部141，支撑部141围绕形成内衬通孔142。透射件150对应内衬通孔142设置于内衬140，并且透射件150至少部分地透光。透射件150由透光材料制成。优选地，透射件150为高硼硅玻璃、钢化玻璃等。

红外发热元件160对应内衬通孔142设置在透射件150的上方，并且与透射件150间隔开设置。红外发热元件160可以整体构造为圆环形或者圆弧形，并且红外发热元件160沿横向设置在内锅111的正上方，以能够向烹饪空间辐射红外线，即朝向内锅111中的食物辐射红外线，以辅助烹饪。

锅口密封圈170由诸如硅胶或者橡胶的柔性材料制成。锅口密封圈170包括安装部171和与安装部171连接的抵靠部172，安装部171沿内衬通孔142的周向被夹持在透射件150的外周边缘和支撑部141之间，抵靠部172在盖体120盖合在煲体110上时抵靠至内锅111的锅口112。具体地，抵靠部172在盖体120盖合在煲体110上时抵靠至内锅111的锅口112的上表面，锅口112的上表面为平面。由于锅口112构造为圆形，因此锅口密封圈170的形状为与锅口112的形状相对应的圆形。由此，根据本实用新型的盖体120，取消了可拆盖组件，锅口密封圈170的安装部171能够对透射件150和内衬140的支撑部141之间的间隙进行密封，同时当盖体120盖合在煲体110上时，锅口密封圈170的抵靠部172能够对盖体120和内锅111的锅口112之间的间隙进行密封，由此简化的盖体120的结构，能够降低生产成本。

具体地，支撑部141的截面构造为U形。安装部171的截面构造为L形，抵靠部172的截面至少包括V字形。支撑部141设置有沿周向延伸且开口朝上开放的安装槽144，参见图2，安装槽144的截面构造为开口朝上的U形。参见图1，安装部171沿安装槽144的周向设置在安装槽144中。

如图1和图2所示，安装部171包括沿竖向延伸的第一竖向段174和从第一竖向段174的顶端周缘向内延伸的横向段175，第一竖向段174和横向段175被夹持在透射件150的外周边缘和支撑部141之间，以将锅口密封圈170安装至内衬140。优选地，第一竖向段174沿竖直方向延伸，横向段175沿水平方向延伸。

抵靠部172包括从横向段175的内周边缘向下延伸的第二竖向段176、从第二竖向段176的底端周缘向下且向外倾斜延伸的第一倾斜段177和从第一倾斜段177的底端周缘向下且向内延伸的第二倾斜段178，第二倾斜段178在盖体120盖合在煲体110上时抵靠至内锅111的锅口112。优选地，第二竖向段176沿竖直方向延伸，第一倾斜段177和第二竖向段176之间的夹角为钝角，第一倾斜段177和第二倾斜段178之间的夹角为锐角。

盖体120还包括反射罩180，反射罩180沿横向设置在红外发热元件160的上方，并且连接至内衬140。红外发热元件160连接至反射罩180，例如红外发热元件160可以通过紧固件或者其他连接件连接至反射罩180。反射罩180能够覆盖在红外发热元件160的上方，以将红外发热元件160向上发出的红外线向下反射到烹饪空间中。

盖体120还包括支撑件191，支撑件191至少部分地被夹持在反射罩180的外周边缘和内衬140之间，并且支撑件191连接至内衬140。支撑件191包括沿周向延伸的第一延伸部192和从第一延伸部192的内周边缘向下延伸的第二延伸部193。在本实施方式中，第一延伸部192被夹持在反射罩180的外周边缘和内衬140之间，第二延伸部193的下表面抵靠至透射件150的上表面，使得透射件150压紧锅口密封圈170的安装部171，以将锅口密封圈170的安装部171压靠至内衬140的支撑部141。

继续参照图1和图2，反射罩180包括用于覆盖红外发热元件160的罩主体部181和从罩主体部181的外周边缘向外延伸的外沿182。具体地，罩主体部181构造为具有内腔的盆状，外沿182构造为沿水平方向延伸的环形板状。该内腔的开口朝下，红外发热元件160设置在内腔中，并且连接至罩主体部181。

在本实施方式中，支撑件191的第一延伸部192被夹持在外沿182和内衬140之间，并且第一延伸部192、外沿182和内衬140通过紧固件连接在一起。具体地，第一延伸部192设置有支撑件安装孔194，外沿182对应地设置有反射罩安装孔183，内衬140对应地设置有内衬安装孔143。支撑件安装孔194和反射罩安装孔183构造为圆形通孔，内衬安装孔143构造为圆形盲孔。可以通过紧固件延伸穿过反射罩安装孔183和支撑件安装孔194和并且旋拧至内衬安装孔143，以将反射罩180和支撑件191连接至内衬140。

面盖组件130设置有用于与外界连通的蒸汽通道131，透射件150对应地设置有透射件通孔151，透射件通孔151用于分别与蒸汽通道131和烹饪空间连通。由此，烹饪空间中的蒸汽能够经由透射件通孔151和蒸汽通道131排出到外界大气中。

盖体120还包括蒸汽通道密封圈195，蒸汽通道密封圈195可以由诸如硅胶或者橡胶的柔性材料制成。蒸汽通道密封圈195沿透射件通孔151的周向套设至透射件150，并且蒸汽通道密封圈195的顶端周缘沿蒸汽通道131的周向被夹持在面盖组件130和透射件150之间，以对面盖组件130和透射件150之间的间隙进行密封，防止蒸汽通过面盖组件130和透射件150之间的间隙进入到盖体120的内部。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；以及

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体，当所述盖体盖合在所述煲体上时，在所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述盖体包括：

内衬，所述内衬设置有沿周向延伸的支撑部，所述支撑部围绕形成内衬通孔；

透射件，所述透射件对应所述内衬通孔设置于所述内衬，并且所述透射件至少部分地透光；

红外发热元件，所述红外发热元件对应所述内衬通孔设置在所述透射件的上方，并且与所述透射件间隔开设置；以及

锅口密封圈，所述锅口密封圈包括安装部和与所述安装部连接的抵靠部，所述安装部沿所述内衬通孔的周向被夹持在所述透射件的外周边缘和所述支撑部之间，所述抵靠部在所述盖体盖合在所述煲体上时抵靠至所述内锅的锅口。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑部的截面构造为U形，所述安装部的截面构造为L形，并且所述支撑部设置有沿周向延伸的安装槽，所述安装部沿所述安装槽的周向设置在所述安装槽中。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述安装部包括沿竖向延伸的第一竖向段和从第一竖向段的顶端周缘向内延伸的横向段，所述第一竖向段和所述横向段被夹持在所述透射件的外周边缘和所述支撑部之间。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，

所述抵靠部的截面至少包括V字形，并且/或者

所述抵靠部包括从所述横向段的内周边缘向下延伸的第二竖向段、从所述第二竖向段的底端周缘向下且向外倾斜延伸的第一倾斜段和从所述第一倾斜段的底端周缘向下且向内延伸的第二倾斜段，所述第二倾斜段在所述盖体盖合在所述煲体上时抵靠至所述内锅的锅口。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括反射罩，所述反射罩设置在所述红外发热元件的上方，并且连接至所述内衬，所述红外发热元件连接至所述反射罩。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括支撑件，所述支撑件至少部分地被夹持在所述反射罩的外周边缘和所述内衬之间，并且连接至所述内衬。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑件包括沿周向延伸的第一延伸部和从所述第一延伸部的内周边缘向下延伸的第二延伸部，所述第一延伸部被夹持在所述反射罩的外周边缘和所述内衬之间，所述第二延伸部抵靠至所述透射件。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述反射罩包括用于覆盖所述红外发热元件的罩主体部和从所述罩主体部的外周边缘向外延伸的外沿，所述第一延伸部被夹持在所述外沿和所述内衬之间，并且所述第一延伸部、所述外沿和所述内衬通过紧固件连接在一起。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括面盖组件，所述面盖组件设置在所述内衬的上方，并且所述面盖组件设置有用于与外界连通的蒸汽通道，所述透射件对应地设置有透射件通孔，所述透射件通孔用于分别与所述蒸汽通道和所述烹饪空间连通。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括蒸汽通道密封圈，所述蒸汽通道密封圈沿所述透射件通孔的周向套设至所述透射件，并且所述蒸汽通道密封圈的顶端周缘沿所述蒸汽通道的周向被夹持在所述面盖组件和所述透射件之间。

Images