CN217118185U - 一种具有水路换热结构的烹饪加热器 - Google Patents
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Abstract
一种具有水路换热结构的烹饪加热器，包括内胆、水箱、换热器及输出端与内胆连通的蒸汽发生器；所述换热器内设有用于相互进行热交换的气路通道和水路通道；所述气路通道的输入端与内胆连接，气路通道的输出端与烹饪加热器外部大气连通；所述水箱的输出端分别与蒸汽发生器的输入端和水路通道的输入端连接，水路通道的输出端与水箱的输入端连接。本实用新型能够利用内胆排出的烟汽对从水箱输出至换热器的水进行加热。
Description
技术领域
本实用新型属于烤箱技术领域，具体涉及一种具有水路换热结构的烹饪加热器。
背景技术
现有技术中，蒸汽烤箱加热运行时，内胆会排放出温度较高并混有蒸汽的烟汽，如直接将烟汽排放至蒸汽烤箱外部，则浪费了烟汽的热量，并且，未经处理的烟汽直接排放至室内不利于室内空气以及家具等，存在一定的局限性，因此，需要进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种具有水路换热结构的烹饪加热器，其能够利用内胆排出的烟汽对从水箱输送至换热器的水进行加热。
为达到上述目的，本实用新型实施例提供的技术方案是：
一种具有水路换热结构的烹饪加热器，包括内胆、水箱、换热器及输出端与内胆连通的蒸汽发生器；
所述换热器内设有用于相互进行热交换的气路通道和水路通道；
所述气路通道的输入端与内胆连接，气路通道的输出端与烹饪加热器外部大气连通；
所述水箱的输出端分别与蒸汽发生器的输入端和水路通道的输入端连接，水路通道的输出端与水箱的输入端连接。
所述换热器包括排气管及套装在排气管侧部的通水管；
所述气路通道设置在排气管内，水路通道设置在通水管内侧和排气管外侧之间。
所述内胆和排气管之间设有连接气路通道输入端和内胆的第一管道；
所述水箱和通水管之间设有连接水箱输出端和水路通道输入端的第二管道；
所述水箱和通水管之间设有连接水箱输入端和水路通道输出端的第三管道；
所述水箱的输出端与蒸汽发生器的输入端之间设有第四管道。
所述换热器呈鱼钩状或者U型状或者直杆状或者迂回曲折状。
所述排气管侧部设有若干组沿轴向排布并位于通水管内侧的环状凹槽；
或者，所述排气管侧部设有沿其轴向缠绕设置的螺纹槽。
所述排气管的底部设有穿出通水管的排水管，排水管下方设有接水盘。
所述通水管的两端封闭设置在排气管上，水路通道的输入端和输出端均位于通水管的侧部。
所述气路通道的输出端设有过滤器。
所述水箱输出端与蒸汽发生器输入端之间设有第一水泵；
所述水箱输出端与水路通道输入端之间设有第二水泵。
所述蒸汽发生器设置在内胆的侧部或上部或底部；
所述换热器位于蒸汽发生器的外侧且设置在内胆的侧部或上部或底部；
所述水箱位于蒸汽发生器和换热器的外侧且设置在内胆的侧部或上部或底部。
本实用新型的有益效果如下：
本具有水路换热结构的烹饪加热器能够利用内胆排出的烟汽对从水箱输送至换热器的水进行加热。
附图说明
图1为本实用新型一实施例的结构示意图。
图2为本实用新型一实施例换热器的剖视图。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
参见图1-2，本具有水路换热结构的烹饪加热器，包括控制装置、内胆1、水箱2、换热器3及输出端与内胆1连通的蒸汽发生器4；
所述换热器3内设有用于相互进行热交换的气路通道5和水路通道6；
所述气路通道5的输入端与内胆1连接，气路通道5的输出端与烹饪加热器外部大气连通，用以将换热后的烟汽排放至烹饪加热器外部，避免内胆1内部压力过高。
所述水箱2的输出端分别与蒸汽发生器4的输入端和水路通道6的输入端连接，水路通道6的输出端与水箱2的输入端连接。
所述内胆1内部的发热装置运行时，内胆1排出的烟汽进入换热器3的气路通道5内，水箱2内的水输送至换热器3的水路通道6内，使温度较高的烟汽能够与温度较低的水进行换热，提高流经换热器3水路通道6内的水的温度，换热器3水路通道6内的水最终重新输送至水箱2内部，提高水箱2内部的水温，有效利用烟汽的热量，减少烟汽热量的浪费。
本具有水路换热结构的烹饪加热器能够利用内胆1排出的烟汽对从水箱2输送至换热器3的水进行加热。
所述烹饪加热器可为蒸汽烤箱。
进一步地，所述换热器3包括排气管7及套装在排气管7侧部的通水管9；
所述气路通道5设置在排气管7内，水路通道6设置在通水管9内侧和排气管7外侧之间。
进一步地，所述内胆1和排气管7之间设有连接气路通道5输入端和内胆1的第一管道8；
所述水箱2和通水管9之间设有连接水箱2输出端和水路通道6输入端的第二管道12；
所述水箱2和通水管9之间设有连接水箱2输入端和水路通道6输出端的第三管道13；
所述水箱2的输出端与蒸汽发生器4的输入端之间设有第四管道61。
进一步地，所述换热器3呈鱼钩状或者U型状或者直杆状或者迂回曲折状。
在本实施例中，所述换热器3呈鱼钩状，鱼钩状的换热器3有利于增加烟汽与水的换热路程，有效利用烟汽的热量。
进一步地，所述排气管7侧部设有若干组沿轴向排布并位于通水管9内侧的环状凹槽15，即排气管7为波纹管；
或者，所述排气管7侧部设有沿其轴向缠绕设置的螺纹槽，即排气管7为螺纹管。
所述环状凹槽15或者螺纹槽的设置增大烟汽和水的换热面积。
在本实施例中，采用环状凹槽15的形式。
进一步地，所述排气管7的底部设有穿出通水管9的排水管10，排水管10下方设有接水盘11。
烟汽与水进行换热后，排气管7气路通道5内的烟汽温度降低并产生冷凝水，冷凝水经排水管10输出至接水盘11，减少排放至烹饪加热器外部的蒸汽，减少对室内空气的污染和家具的影响。
进一步地，所述通水管9的两端封闭设置在排气管7上，水路通道6的输入端和输出端均位于通水管9的侧部。
具体地，所述水路通道6的输入端靠近通水管9的首端，水路通道6的输出端靠近通水管9的末端。
进一步地，所述气路通道5的输出端设有过滤器14。
即所述排气管7的末端设有过滤器14，过滤器14的设置用于过滤烟汽中的蒸汽和油滴，使最终排出的气体更为整洁，减少对室内空气的污染和家具的影响。
进一步地，所述水箱2输出端与蒸汽发生器4输入端之间设有第一水泵70；
所述水箱2输出端与水路通道6输入端之间设有第二水泵71。
所述水箱2的输出端和蒸汽发生器4输入端之间设有温度传感器。
所述控制装置外置于内胆1，控制装置分别与蒸汽发生器4、第一水泵70、第二水泵71及温度传感器电性连接。
具体地，所述第一水泵70设置在第四管道61上，第二水泵71设置在第二管道12上。
进一步地，所述蒸汽发生器4设置在内胆1的侧部或上部或底部；
所述换热器3位于蒸汽发生器4的外侧且设置在内胆1的侧部或上部或底部；
所述水箱2位于蒸汽发生器4和换热器3的外侧且设置在内胆1的侧部或上部或底部。
在本实施例中，所述蒸汽发生器4设置在内胆1的侧部，换热器3通过支架固定在内胆1的侧部，接水盘11位于内胆1侧部的下方，水箱2位于内胆1的上部，控制装置位于内胆1上部的前方。
上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (10)
1.一种具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，包括内胆（1）、水箱（2）、换热器（3）及输出端与内胆（1）连通的蒸汽发生器（4）；
所述换热器（3）内设有用于相互进行热交换的气路通道（5）和水路通道（6）；
所述气路通道（5）的输入端与内胆（1）连接，气路通道（5）的输出端与烹饪加热器外部大气连通；
所述水箱（2）的输出端分别与蒸汽发生器（4）的输入端和水路通道（6）的输入端连接，水路通道（6）的输出端与水箱（2）的输入端连接。
2.根据权利要求1所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述换热器（3）包括排气管（7）及套装在排气管（7）侧部的通水管（9）；
所述气路通道（5）设置在排气管（7）内，水路通道（6）设置在通水管（9）内侧和排气管（7）外侧之间。
3.根据权利要求2所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述内胆（1）和排气管（7）之间设有连接气路通道（5）输入端和内胆（1）的第一管道（8）；
所述水箱（2）和通水管（9）之间设有连接水箱（2）输出端和水路通道（6）输入端的第二管道（12）；
所述水箱（2）和通水管（9）之间设有连接水箱（2）输入端和水路通道（6）输出端的第三管道（13）；
所述水箱（2）的输出端与蒸汽发生器（4）的输入端之间设有第四管道（61）。
4.根据权利要求2所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述换热器（3）呈鱼钩状或者U型状或者直杆状或者迂回曲折状。
5.根据权利要求2所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述排气管（7）侧部设有若干组沿其轴向排布并位于通水管（9）内侧的环状凹槽（15）；
或者，所述排气管（7）侧部设有沿其轴向缠绕设置的螺纹槽。
6.根据权利要求2所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述排气管（7）的底部设有穿出通水管（9）的排水管（10），排水管（10）下方设有接水盘（11）。
7.根据权利要求2所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述通水管（9）的两端封闭设置在排气管（7）上，水路通道（6）的输入端和输出端均位于通水管（9）的侧部。
8.根据权利要求1所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述气路通道（5）的输出端设有过滤器（14）。
9.根据权利要求1所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述水箱（2）输出端与蒸汽发生器（4）输入端之间设有第一水泵（70）；
所述水箱（2）输出端与水路通道（6）输入端之间设有第二水泵（71）。
10.根据权利要求1所述具有水路换热结构的烹饪加热器，其特征在于，所述蒸汽发生器（4）设置在内胆（1）的侧部或上部或底部；
所述换热器（3）位于蒸汽发生器（4）的外侧且设置在内胆（1）的侧部或上部或底部；
所述水箱（2）位于蒸汽发生器（4）和换热器（3）的外侧且设置在内胆（1）的侧部或上部或底部。
Priority Applications (1)
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| CN202121109820.6U CN217118185U (zh) | 2021-05-21 | 2021-05-21 | 一种具有水路换热结构的烹饪加热器 |
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|---|---|
| CN217118185U true CN217118185U (zh) | 2022-08-05 |
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2021
- 2021-05-21 CN CN202121109820.6U patent/CN217118185U/zh active Active
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